“舂”字怎么读？又是什么意思呢？估计舂米劳作现在知道的更少。
最近支原体感染的孩子老人不少，避免不了上医院、药店等地方，昨天在一家中药店发现一个很有意思的物件，老中医让年轻的药徒去舂药，一开始很纳闷，在药店直接冲药吗？后来看着这个小伙子把物件拿出来舂药，才明白啥意思？那你知道什么叫：“舂”吗？
可能大家在药店经常见到这个，但是你不一定能准确的说出其较为官方的称谓，尤其“舂”这个字更是难到一片大众，那今天我们就一起来深入了解了解这个字吧！
读音及含义
“舂”字读音：chong，第一声，同冲读音相同，一定意义上来说有相似的含义，就是：冲击、撞击含义，从其字的发源来看最早含义是：把东西放进石臼中通过外力不断撞击脱去皮壳或者把东西捣碎。
最早使用的是：舂米、舂药等，显然表达的意思是：脱去米壳，剩下可以食用的米粒。
文字发源
据考古发现早在一万三千多年前人们已经开始种植植物并且开始食用了，但是最初的食用方式是直接把带有外壳的植物直接放进嘴里咀嚼，到了新石器以后人们才逐渐通过使用工具去除不可食用的或者说难以食用的外壳类东西，剩下可以易于人们咀嚼的谷物。
舂米图
这其中人们最开始用来脱壳的谷物就是水稻，据长江中下游的发掘的河姆渡文化遗址中物件可以知道那时最早用来脱米的东西是杵臼，也就是“舂米”的最初状态，所以“舂”的文字最初状态就是2个人一起举着一个下面安装了石块的大木桩子，通过上下来回运动，不断冲击，从而脱去米壳，是不是很形象呢？
从左往右舂字的演变
随着文化、工具、器物的演变，舂字逐渐变成了今天这个形态了。
一开始主要还是通过人力来进行舂米的，并且这个过程很辛苦，所以古人把舂米作为一种刑罚来惩戒犯人，同时还能带来收益，一举多得。
舂米工具的进化
随着不断的发展，人们衍生出了很多更加省力的舂米方式。工作原理大不相同，也就是方式不同，但通过外力撞击的本质其实没有发生太大变化，只不过更加省力，以及现代化不需要人也可以完成。
人踩踏
水利舂米机
现代化的脱米机器
不过现在的脱米整个流程不能称之：舂米，但本质目的都是为了得到晶莹剔透的大米以供大家生活的需要。
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编辑：小白
