注意！这些海鲜有毒，千万别吃
近期
网络上各种花式赶海短视频
成为高流量热点
不过有专家指出
赶海虽好玩，但也有风险
尤其是赶海时
会碰到一些有毒海洋生物
食用需谨慎
海南常见的“毒海鲜”有哪些？
误食后会引发何种症状和危害？
近日
记者来到海南省热带生物资源科普馆
一探“毒海鲜”的真面目
↓↓↓
毒
有毒螃蟹
近日，记者在海南省热带生物资源科普馆看到了含有毒素的绣花脊熟若蟹标本。其头胸甲壳呈横椭圆形，前侧缘呈薄板状，在外眼窝之后方分成四叶，螯脚左右不对称，有成束刚毛，颊区密布绒毛，全身具红白相间的网状花纹，甲长约4厘米，甲幅约8厘米。
中国热带农业科学院热带生物技术研究所副研究员黄圣卓介绍，绣花脊熟若蟹是已知最毒的螃蟹，它们常生活于低潮线至水深30米的岩石底或珊瑚礁丛中，体内有的含有河豚毒，有的含有麻痹性贝毒，有的含有海葵毒。一只成年绣花脊熟若蟹体内的毒素可以毒死45000只小老鼠、毒死几十个人。
黄圣卓介绍，目前海南常见的有毒螃蟹有五六种，正直爱洁蟹便是其中一种。正直爱洁蟹名字虽然很“正直”，但其体内能够产生河豚毒素，不宜食用。正直爱洁蟹甲宽大于甲长，表面隆起，分区不明。前侧缘薄板状，向外圆凸，后侧缘凹陷。螯脚粗壮等大，掌节背面圆钝。步足宽扁，体色均匀橙黄至橙红色。
与正直爱洁蟹同属于扇蟹科的细纹爱洁蟹、花纹爱洁蟹体内也含有毒性，虽然毒性含量低，但不建议食用，吃到一定的量会影响人的身体。“不同毒素对不同体质的人作用和反应不同。菌类加热可能消除毒素，但是螃蟹体内的毒素加热无法消除，所以这些螃蟹最好不要食用。”黄圣卓说。
（正直爱洁蟹）
（细纹爱洁蟹）
（花纹爱洁蟹）
危险的螺
织纹螺科贝壳一般属小型，圆锥形螺塔，圆形的壳底。壳表一般平滑、有光泽，有些具有螺肋。前水管沟短而宽。外唇的上颚具有小齿。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。
织纹螺一般生活在近海的礁石附近和泥沙底。织纹螺本身无毒，其致命的毒性是在生长环境中获得的，由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素，或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚毒素，中毒者主要出现神经性麻痹症状，死亡率较高。
鸡心螺，又叫“芋螺”，主要生长于热带海域，一般多生活在暖海，南海诸岛的珊瑚礁中、沙滩上都有分布。
记者在海南省热带生物资源科普馆内见到了鸡心螺标本，其外壳前方尖瘦而后端粗大，形状像鸡的心脏或芋头，表面有花纹，外形非常好看。据介绍，鸡心螺是一种含有剧毒的海洋生物，因为它的尖端部分隐藏着一个很小的开口，里面有毒牙，可以射出毒液，足以使人丧命。鸡心螺的毒可以令受害者痒得搔个不停，短时间内无法做任何事，毒素可能造成受害人完全瘫痪。
（鸡心螺）
毒
虾虎鱼
大部分的鱼类都能食用，但虾虎鱼谨慎食用。据热带海洋生物资源展览馆副馆长张泽龙介绍，虾虎鱼是虾虎鱼科各虾虎鱼种类的统称，是一类体型小的食肉类鱼。它们每一种都有符合各自特征的名字，如“侏儒虾虎鱼”“寻常虾虎鱼”等，是鱼类中最大的家族，已知的种类达到2100多种。它们看上去身材短小，仅有几厘米长，有两条脊鳍，多数栖息于热带海水中，是沿海居民喜爱的食物。但个别种类具有河豚毒、雪卡毒素，特别是云斑裸颊虾虎鱼，食用2尾可致命。
毒
蓝环章鱼
蓝环章鱼隶属于章鱼科，俗称蓝圈章鱼，它的体型只有高尔夫球大小，臂跨不超过15厘米，但分泌的毒液足以在一次啮咬中就夺人性命。由于这种毒液还没有解毒剂，因此蓝圈章鱼是已知的最毒的海洋生物之一。它尖锐的嘴能够穿透潜水员的潜水衣。体表为黄褐色，很容易隐身于周边环境中。
据介绍，人被这种章鱼蜇刺后几乎没有疼痛感，一个小时后毒性才开始发作。但这种章鱼不会主动攻击人类，除非它们受到很大的威胁。
毒
玫瑰毒鲉
玫瑰毒鲉体貌丑陋，潜伏时就像一块石头一样，因此又称“石头鱼”。它的鳍张开时，可以看到两块很大的红斑，类似玫瑰的颜色。它体色多变，通常与周遭环境颜色相似。
人被玫瑰毒鲉刺伤后，创口局部发白，身体会产生急性剧烈阵痛，有如烧灼和鞭抽感，叫人难以忍受，以致失去知觉甚至死亡。
（海南特区报）
注意！这些海鲜有毒，千万别吃
近期
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赶海虽好玩，但也有风险
尤其是赶海时
会碰到一些有毒海洋生物
食用需谨慎
海南常见的“毒海鲜”有哪些？
误食后会引发何种症状和危害？
近日
记者来到海南省热带生物资源科普馆
一探“毒海鲜”的真面目
↓↓↓
毒
有毒螃蟹
近日，记者在海南省热带生物资源科普馆看到了含有毒素的绣花脊熟若蟹标本。其头胸甲壳呈横椭圆形，前侧缘呈薄板状，在外眼窝之后方分成四叶，螯脚左右不对称，有成束刚毛，颊区密布绒毛，全身具红白相间的网状花纹，甲长约4厘米，甲幅约8厘米。
中国热带农业科学院热带生物技术研究所副研究员黄圣卓介绍，绣花脊熟若蟹是已知最毒的螃蟹，它们常生活于低潮线至水深30米的岩石底或珊瑚礁丛中，体内有的含有河豚毒，有的含有麻痹性贝毒，有的含有海葵毒。一只成年绣花脊熟若蟹体内的毒素可以毒死45000只小老鼠、毒死几十个人。
黄圣卓介绍，目前海南常见的有毒螃蟹有五六种，正直爱洁蟹便是其中一种。正直爱洁蟹名字虽然很“正直”，但其体内能够产生河豚毒素，不宜食用。正直爱洁蟹甲宽大于甲长，表面隆起，分区不明。前侧缘薄板状，向外圆凸，后侧缘凹陷。螯脚粗壮等大，掌节背面圆钝。步足宽扁，体色均匀橙黄至橙红色。
与正直爱洁蟹同属于扇蟹科的细纹爱洁蟹、花纹爱洁蟹体内也含有毒性，虽然毒性含量低，但不建议食用，吃到一定的量会影响人的身体。“不同毒素对不同体质的人作用和反应不同。菌类加热可能消除毒素，但是螃蟹体内的毒素加热无法消除，所以这些螃蟹最好不要食用。”黄圣卓说。
（正直爱洁蟹）
（细纹爱洁蟹）
（花纹爱洁蟹）
危险的螺
织纹螺科贝壳一般属小型，圆锥形螺塔，圆形的壳底。壳表一般平滑、有光泽，有些具有螺肋。前水管沟短而宽。外唇的上颚具有小齿。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。
织纹螺一般生活在近海的礁石附近和泥沙底。织纹螺本身无毒，其致命的毒性是在生长环境中获得的，由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素，或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚毒素，中毒者主要出现神经性麻痹症状，死亡率较高。
鸡心螺，又叫“芋螺”，主要生长于热带海域，一般多生活在暖海，南海诸岛的珊瑚礁中、沙滩上都有分布。
记者在海南省热带生物资源科普馆内见到了鸡心螺标本，其外壳前方尖瘦而后端粗大，形状像鸡的心脏或芋头，表面有花纹，外形非常好看。据介绍，鸡心螺是一种含有剧毒的海洋生物，因为它的尖端部分隐藏着一个很小的开口，里面有毒牙，可以射出毒液，足以使人丧命。鸡心螺的毒可以令受害者痒得搔个不停，短时间内无法做任何事，毒素可能造成受害人完全瘫痪。
（鸡心螺）
毒
虾虎鱼
大部分的鱼类都能食用，但虾虎鱼谨慎食用。据热带海洋生物资源展览馆副馆长张泽龙介绍，虾虎鱼是虾虎鱼科各虾虎鱼种类的统称，是一类体型小的食肉类鱼。它们每一种都有符合各自特征的名字，如“侏儒虾虎鱼”“寻常虾虎鱼”等，是鱼类中最大的家族，已知的种类达到2100多种。它们看上去身材短小，仅有几厘米长，有两条脊鳍，多数栖息于热带海水中，是沿海居民喜爱的食物。但个别种类具有河豚毒、雪卡毒素，特别是云斑裸颊虾虎鱼，食用2尾可致命。
毒
蓝环章鱼
蓝环章鱼隶属于章鱼科，俗称蓝圈章鱼，它的体型只有高尔夫球大小，臂跨不超过15厘米，但分泌的毒液足以在一次啮咬中就夺人性命。由于这种毒液还没有解毒剂，因此蓝圈章鱼是已知的最毒的海洋生物之一。它尖锐的嘴能够穿透潜水员的潜水衣。体表为黄褐色，很容易隐身于周边环境中。
据介绍，人被这种章鱼蜇刺后几乎没有疼痛感，一个小时后毒性才开始发作。但这种章鱼不会主动攻击人类，除非它们受到很大的威胁。
毒
玫瑰毒鲉
玫瑰毒鲉体貌丑陋，潜伏时就像一块石头一样，因此又称“石头鱼”。它的鳍张开时，可以看到两块很大的红斑，类似玫瑰的颜色。它体色多变，通常与周遭环境颜色相似。
人被玫瑰毒鲉刺伤后，创口局部发白，身体会产生急性剧烈阵痛，有如烧灼和鞭抽感，叫人难以忍受，以致失去知觉甚至死亡。
（海南特区报）
海洋里的动物有多毒？一只螃蟹能毒死45000只老鼠，杀死四五百人
陆地上最毒的生物是太攀蛇，一口的毒液量足以杀死100个成年人，那么海洋中最毒的生物是什么呢？世界上有1000多种有毒的海洋动物，广泛分布在世界的各个海域中，每年都有不计其数的人因为它们而丧命，今天我就为您分享世界上最毒的5种海洋动物。
第一种：僧帽水母僧帽水母虽然名字里有水母二字，但僧帽水母实际上却是由水母体和水螅（xī）体组成的一个群居体，因为顶端看起来宛如一顶僧人的帽子，因此被叫做僧帽水母，它是一种非常危险的水母，也被称为海洋里最致命的杀手。
僧帽水母拥有两个左右对称的鳔，而在鳔下有着长达十多米的触须，上面布满了密密麻麻有毒的刺细胞，单个的刺细胞虽然分泌的毒素非常少，但如此多的刺细胞分泌的毒素，毒性并不亚于世界上的任何毒蛇。
而且，即便僧帽水母触须脱落，或者死去，它们的触须在几个小时内也仍然可以保持毒性，对海洋动物以及人类造成致命伤害。
每年在澳大利亚昆士兰的海滩上，都有几万人被僧帽水母蜇伤，而在2000年被蜇伤的人中，就有68%的人死亡，剩下的幸存者中，还有一部分留下了终生残疾。
之所以有这么多游泳的人被它蛰到，这是因为僧帽水母的浮囊上有着会发光的膜冠，虽然不会游泳，但能够依靠这个膜冠调整方向，顺着海流和风在水面漂浮，因此也容易飘到海滩上，如果你在海边看到这种水母，一定要远远避开。
人一旦被僧帽水母刺伤，首先就会感觉到剧痛难忍，身上会出现红色的鞭痕，需要2到3天才能消散。如果不及时救治的话，这种神经毒素会渗入人体的淋巴结中，然后导致血压骤降，产生过敏、发热、休克等症状，甚至是出现肺循环衰竭，使人丧命。
第二种：绣花脊熟若蟹这种螃蟹因为身上有着红白相间，宛如马赛克一般的网状花纹，因此也叫马赛克蟹，它是世界上已知的最毒的螃蟹。仅一只成年绣花脊熟若蟹所包含的毒素，就能够杀死45000只老鼠，或者400-500个成年人，相当恐怖。
不过它并非是通过钳子下毒，如果被它夹到的话其实并不会致命，但它的肌肉和内脏里的毒素就非常强了，即便是高温加热也无法破坏毒性，如果你把它当做普通螃蟹进行烹饪之后享用，一口下去可能就要危及生命。
而且不同品种的绣花脊熟若蟹中还含有不同的神经毒素，分布在我国台湾等地的螃蟹体内就有河鲀（tún）毒素，在菲律宾和新加坡的含有海葵毒，而在澳大利亚的品种则含有着麻痹性贝毒。
这些神经毒素的毒性都非常强，只需要2.3到31.5微克的海葵毒，或者0.48毫克的河豚毒素就能致人死亡。
正如被不同的毒蛇咬伤需要不同的血清，不同的毒素也有不同的治疗方式，绣花脊熟若蟹体内毒素的多样性也让人们很难应对。如果因为食用了它而中毒的话，只能通过催吐来减少毒素吸收，否则很难抢救回来，因此也有人称呼它为“蟹中毒王”。
第三种：蓝环章鱼蓝环章鱼和绣花脊熟若蟹一样，同样也携带着致命的河鲀毒素，一只成年蓝环章鱼的触手最长也就15厘米，身体只有一个高尔夫球大小，但身上携带的毒素却能够在几分钟以内杀死26个成年人，是吉尼斯认证的海洋中最毒的头足类动物。
蓝环章鱼尖锐的嘴足以穿透潜水员的潜水衣，如果被它咬上一口的话，必须马上按住伤口做人工呼吸，否则就会慢慢窒息而死。
不过它携带的毒素并不是由自身分泌的，藏在它唾液腺中的病毒粒子才是真凶，这种病毒粒子一般寄生在章鱼的唾液腺中，当章鱼捕猎的时候，它就会顺势进入到生物体中，从而导致剧烈的中毒反应。
这种毒素进入身体后，就会攻击我们的神经系统，更要命的是这种毒素还没有有效的抗毒素，如果中毒，只能维持着呼吸和心脏跳动，然后等毒素慢慢代谢掉。
但这个恢复呼吸的过程往往需要几个小时，因此有很多单独潜水的人被章鱼咬过之后，虽然神志清醒，但却无法控制躯体，也无法呼吸，最终窒息而死，这种慢慢看着自己走向死亡却无能为力的过程才是最可怕的。
第四种：鸡心螺鸡心螺一般生活在沿海的珊瑚礁或者沙滩上，世界上有500多种鸡心螺，全都有毒，有种鸡心螺被称为“雪茄螺”，意为当你被它伤到，那么你就只剩一支雪茄的时间抢救了，再加上这种螺的个头长得有些像鸡心和芋头，因此也叫作杀手芋螺，而它的近亲大理石芋螺同样也是世界上最毒的螺类之一。
它的毒液中有着数百种不同的成分，这些不同的毒素被统称为芋螺毒素，这些毒素有着镇痛的作用，一旦进入猎物的身体，只需要1秒就能让猎物动弹不得，之后毒素就会不断侵入猎物的身体，破坏它们的肌肉和神经系统。
即便是体型再大的鱼一旦中了它的毒都会逐渐丧失行动能力，从而被鸡心螺吃掉，强悍的捕猎能力就连世界第二毒王蓝环章鱼都比不上。
为了捕获猎物，鸡心螺会将自己掩藏在沙中，只留一个鼻子在外面探听猎物的行踪，鼻子尖端上一个宛如鱼叉，等猎物进入捕猎的范围，充满毒液的齿舌就会弹射而出，讯速地扎到猎物身上，将其麻痹。然后鸡心螺就能依靠齿舌上许多宛如锉刀一样的倒勾状小齿快速进食。
如果是人被它的齿舌刺伤，瞬间就能感觉到剧烈的疼痛，然后伤口会发生溃烂，严重的会导致心脏麻痹，从而死亡，所以如果非要采集这些鸡心螺的话，注意千万要做好防护措施，不要被它的齿舌扎到，平时见到也千万不要去捡。
第五种：箱水母箱水母也叫作立方水母、海黄蜂，是世界上已知的对人类毒性最强的生物，有着世界第一毒王的称号，一只直径不超过20厘米的箱水母，能杀死60个成年人。
人一旦中了箱水母的毒，4分钟之内不救的话必死无疑。澳大利亚过去25年中死在鲨鱼口中的有13个人，但因箱水母而死的却有60多个。
箱水母浑身呈半透明状，有四个长20厘米的侧面，看上去宛如一个箱子。它还有60条3米长的触须，每条触须上都有数十亿毒囊，一只箱水母就有数百亿甚至上千亿的毒囊，这些毒囊上存在肉眼看不见的毒刺，当水母要进行攻击的时候，这些毒刺就会伸展开来。
如果是小型动物，就将毒刺刺入猎物体内，然后喷出毒液，让猎物立马死亡，最后触手再将猎物送到水母的口中；如果是和身体一样大的动物，箱水母会先进行跟踪，然后用触角将猎物死死困住，用大量的毒液将猎物慢慢软化，再饱餐一顿。
人类一旦接触到这些毒液，皮肤上就会立刻出现多条红色的伤痕，如果被刺，几分钟内毒液就会侵入心脏，让肌细胞跳动节奏失常，心脏不能正常供血，从而迅速死亡，根本就没有抢救的时间。
箱水母的毒素甚至高温都不能分解，澳大利亚的一家罐头加工厂里曾因为处理不当，在罐头中混入了一只约1厘米的箱水母触手，虽然经过了高温烹饪，但这个混在罐头里的触手仍然导致了食用的人毒发身亡，可见它的毒素之烈。
箱水母不仅毒性强，它也是世界上第一批进化出眼睛的动物，拥有24个眼睛，每个眼睛都有着不同的功能，一些原始的眼睛只能感知光线的强弱，但有的眼睛却和人类的相似，不仅能够感知色彩，还能分辨物体的大小。数量繁多的眼睛帮助了箱水母在海洋中灵活地游动，再加上强悍的毒性，更是让它在海洋中几乎无敌。
海洋中还有许多剧毒的生物，关于它们毒性的高低众说纷纭，篇幅有限，这篇文章只能介绍这五种，还有许多种毒物未能介绍，广袤的海洋中不仅蕴藏着宝藏，也潜藏着无数的危险。
