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明天二月五,你知道是啥日子吗?不忘老传统,一年顺溜,万事不愁
#春耕进行时#
导读:明天二月初五,你知道是什么日子吗?老传统“吃两样”,一年顺溜,万事不愁!
“二月东风送暖来,春回大地绿意浓,依依杨花轻复微,飘飘荡荡惹人衣”。农历二月,在农事上,繁忙的春耕即将开始。在气候上,春风渐暖,雨露滋润,草木萌动,又到一年中踏青探春好时节。
老话说:“二月一,龙睁眼;二月二,龙抬头;二月三,龙出汗;二月四,把春游”。那么,你知道农历二月的第五天,二月初五这天是什么日子吗?又有着哪些的习俗和讲究呢?下面,我们就一起来说说农历“二月初五”的那些事!
溜光节俗话说:溜光,溜光,溜光罄净”,农历二月初五是民间传统的“溜光节”。相比于大名鼎鼎的“二月二,龙抬头”,如今知道“溜光节”的人已经不多了。
旧时,普通百姓大多生活困难,生活条件稍微好一些的人家,平日里也就是吃些窝窝头、红薯稀饭什么的,一年到头也就过年时,能吃上那么的两三回的肉,更不用说那些家里经常是吃了上顿没下顿的人家了,恐怕一年也吃不上一口肉吧!
不过吗,俗话说的好!“穷啥不能穷过年,苦谁不能苦孩子”,即使是日子过得在穷,到了过年的时候,实在要是买不起肉吃,也得想办法给家里多预备点其它好吃好喝的,好好歇一歇,过个年。
但是,不还是有那么句话吗!“坐吃山空”,到了二月初五,家里准备的吃的喝的,也都吃的差不多,要一干二净,光溜溜的了。因此,人们把二月初五这天叫做“溜光节”。意思就是,告诫人们年已经过完了,吃的喝的也都吃得溜光了,要开始新一年的忙碌了,不能在继续懒散了。
仲春月初五,不忘老传统“吃两样”,一年顺溜,万事不愁!
吃烙油饼“二月五,光溜溜,烙油饼”。旧时,二月初五这天,民间有烙油饼的习俗。这天烙出来的饼,可以是葱花饼、烫面饼,也可以是红薯饼等等自己喜欢口味,但是它们都有一个共同特点,就是油光光的,所以,统一叫做“油饼”。
“油”又通“有”,有“富有”之意;“饼”为圆形,代表着平安、团圆,寓意在新的一年里富贵有余,平平安安,团团圆圆!
旧时,在制作油饼时,人们还会在锅的边缘放上一个用面制成的小人,老辈人把它叫做“油娃娃”或是“油神”。用以提醒自己在做油饼子的时候,要节约一些,不要浪费太多的油。做好的油饼子,还要分给左邻右舍一些,寓意在新的一年里大家一起都平平安安,溜光溜光!
吃凉粉凉粉,是一种用淀粉做成的小吃。制作时,可以根据自己的口味选择不同种类的淀粉来制作。做好的凉粉,可以凉拌吃,也可以炒着吃。
不过,二月初五这天的凉粉只有一种吃法,就是用菠菜和蒜末炒着吃。“菠菜”谐音“博彩”,讨个好彩头,含有祝福之意。“蒜”通“算”,过日子要精打细算。寓意在新的一年里事事顺利,年年有余!
小结“二月初五溜光节,凉粉油饼烙得香。分与四邻都尝尝,一年顺溜又无忧”!明天二月初五“溜光节”,祝愿大家在新的一年里平平安安,顺顺溜溜,幸福无忧!
明日二月初六,你知道是啥日子吗?老人说:做好3事,人旺财也旺
不知不觉中,即将迎来的是,农历二月初六。和农历正月相比,农历二月的节日好像不是很出名,因此很多人对此并不了解。比如提到二月初六是啥日子,相信知道的人寥寥无几。每年的二月初六,是东华帝君的诞辰,也是民俗中一个适合祈福的吉祥的好日子。
那这个节日,是怎么来的呢?背后又有啥习俗讲究?老人说:做好3事,人旺财也旺,到底是哪3件事?下面,就来跟大家逐一说说,不妨通过这篇文章,对中国传统文化和民俗做些了解。
二月初六东华诞,是怎么来的?据古籍《周易》中的记载,“帝出乎震。震为正东方,阳气升腾,对应春天,所以称其为东华紫府少阳帝君”。用现代大白话来解释,东华帝君,就是中国民间神话传说中的一位神仙。
在之前热播剧《三生三世十里桃花》里,剧中有一位令人印象深刻的人物,他一袭紫衫清贵高华,皓皓银发似青丘冻雪,定仙神之律法,掌六界生死,其实正是由来于民间传说中的“东华帝君”。
东华帝君被人们认为是道教全真教的创始人,诞生于农历二月初六,民间还广为流传东华帝君救母的故事。相传东华帝君为了救母,冒着危险只身前往地府,在西王母娘娘的点化下,费尽一番周折,终于救出了母亲。这个故事,也被后人当作“孝道的典范”,教育给家中晚辈。
二月初六东华诞(东华帝君诞辰)的由来,带有几分神话色彩,无论是神话传说中的,还是史料记载里的,都可以看出,东华帝君的信仰,来自于劳动人民对于美好生活的一种祈福和追求,背后也是中国传统文化的一大载体。
那二月初六东华诞,民间都有哪些习俗讲究呢?老人常说的,做好3事,人旺财也旺,这里面的“3事”,指的其实就是这背后的老传统。
二月初六,做好3件事第1件事:祭拜东华帝君古时候,由于生产技术和科学发展水平有限,人们在面对各种未知的事物时,会将其因果归咎于神仙,并且在漫长的历史进程中,将这些信仰演变成了传统习俗里的一部分。每逢民间传说中的神仙诞辰,最常见的习俗,就是祭拜了。二月初六东华诞,自然也是如此。
相传每到农历二月初六,古人会早早准备好香火,在这一天早起,等到太阳出来后,要面向东方,左手拿7根香,右手拿8根香,点燃后进行祭拜,通过这种仪式来庆祝东华帝君诞辰,同时也是为家人祈福,希望新的一年,人旺财也旺。
从现代人的视角,去看待古人延续下来的一些传统习俗,虽说没办法用科学来解释,但从精神文化和信仰的角度出发,却也是能理解的。毕竟对于每个寻常老百姓来说,心中最朴素的愿望,就是希望家人健康平安,人旺财旺家旺。这些祭拜仪式,也是抒发心愿的一种方式。
第2件事:多说祝福的话俗话道,“帝君者,位东方诸天之尊,君牧众圣,为生物之主”,这句话将东华帝君在古人心中的地位,描述得非常到位。在中国道教文化中,东华帝君还被尊称为“扶桑大帝”、“开山祖师”。
农历二月初六是东华帝君的诞辰,在古人看来,自然不能造次,特别是在言语方面,应多注意为好,要多说些祝福、吉祥、讨喜的话,像一些晦气、不吉利的话,就得忍住不说。
多说善言,福气自来,这个习俗延续到现在,依旧不过时。一个口中经常出善言的人,心中必定是友善而充满正能量的,语言其实就是内心状态的一面镜子。因此,我们现代人也可以借这个老传统提醒自己,保持积极乐观的生活态度,多说文明、礼貌、吉祥的话。
第3件事:吃太阳饼按照传统文化里的说法,东华帝君主“少阳之气”,属于东方之神,因此在二月初六东华帝君诞辰,应该吃一些寓意与之相呼应的食物,常见的有各种圆形的饼,如芝麻饼、酥饼等等,被统称为“太阳饼”,以图个吉祥如意。
推荐食谱:自制芝麻饼
食材:黑芝麻(熟)250克、鸡蛋1个、蜂蜜20克
1、若有条件,尽量用现成的熟的黑芝麻,如果是生的,要先用锅炒熟;
2、将黑芝麻倒入盆中,敲入鸡蛋,再放入蜂蜜,不断搅拌均匀;
3、取适量黑芝麻,用圆形模具压出造型,再用勺子压实、压平;
4、将做好造型的黑芝麻放入烤箱中,100度上下火,烤30分钟后,取出来翻个面,再继续烤30分钟即可,取出来放凉后,就变得又酥又脆了。
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