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农历十月是什么星座?(农历十月)

农历十月是什么星座?(农历十月)

农历十月一,无论贫富,牢记“吃3样、做2样、忌2样”,家人平安

“征人最愁处,送寒衣时节”,每年的农历十月一正是“寒衣节”,和清明节、中元节一样,它是祭祀的节日。它最早起源于周朝,因为农历十月天气已经转凉,人们开始添置过冬的衣物,因此也叫做“授衣节”。

作为传统节日,寒衣节和其他大小节日一样,都有传统讲究,记住“吃3样、做2样、忌2样”,为家人祈福。

寒衣节吃3样

1、面条

在北方地区,寒衣节有吃面条的习俗,因为面条本身寓意长久,加上面条做法多样,尤其是天冷吃上一碗热乎乎的面条,暖心又暖胃。

推荐食谱【豆角焖面】

主要食材:豆角、五花肉、面条、葱姜蒜、西红柿

1、准备一把豆角,先用尺子量一下,然后切成4厘米的小段,切好装盘备用。

2、准备5块钱的五花肉切成厚厚的薄片。肉片不要太薄,那样吃起来不香,但是也不能太厚,否则会变得腻口。

3、热锅凉油,倒入五花肉,这样炒肉就不会粘锅,先把油脂炒出来,这样吃着香,还不油腻。

4、把肉皮炒到透明后,放入葱姜蒜,翻炒出香味,然后倒入豆角和西红柿,继续翻炒个十几下就可以了。

5、接着开始调味,加入盐、生抽、酱油、鸡精、五香粉,将调料翻炒均匀,把酱料的香味炒出来,加入开水,刚好没过食材即可。

6、然后把面条均匀地铺在上面,面条不要太多,尽量铺平即可,面条选择中等粗细的口感最好,盖上锅盖焖8分钟。

7、时间到了后撒上葱段,用筷子疯狂搅拌均匀。

2、饺子

饺子是传统美食,在各种节日中都是颇受欢迎的,除了寓意好,饺子也确实好吃,可以包上各式各样的馅料。

推荐食谱【猪肉茴香饺子】

主要食材:猪肉、茴香、面粉、葱姜

1、盆里倒入面粉,慢慢加入冷水和面,面粉和水的比例是2比1,可以加一勺盐增加筋性,搅成面絮后揉成光滑的面团,醒面10分钟,接下来咱们做饺子馅。

2、碗里放入葱姜,花椒八角,倒入温水浸泡一会儿。

3、前腿肉剁成馅料,手剁的肉馅比机器绞得更好吃,剁好的猪肉馅直接放入盆子里,加入一勺盐、鸡精、花椒粉,白糖、生抽、酱油、蚝油,然后倒入稍多的葱花,淋入热油泼一下,激发出香味。

4、搅拌均匀后,分次倒入泡好的大料水,然后搅拌均匀,这也是肉馅多汁的技巧。

5、准备一把小茴香去掉根部,然后切碎,不喜欢小茴香的话,可以包上自己喜欢的蔬菜,切好后放入肉馅里,打入一个鸡蛋、再加入适量的香油。这是肉馅不发硬的关键,一定不能省略。

6、搅拌均匀之后放在一边,就可以做饺子皮了,醒好地面放到案板上揉几分钟,然后切成大块,搓成长条,最后切成大小均匀的面剂子,切好的剂子撒上一些面粉,防止粘连在一起。

7、最后擀成饺子皮就可以了,如果实在懒得自己擀,那就买饺子皮吧,擀好的饺子皮,放上馅料,包成自己喜欢的形状即可。

8、接着就可以煮饺子了,锅里水开后,加一勺盐,然后下入饺子,,这样可以防止饺子破皮,从锅底轻轻推动,防止饺子皮粘锅。

9、煮开之后,点上一次水,然后盖上锅盖,煮开就可以了,这也是老人常说的,开盖煮皮,盖盖煮馅,煮好的饺子盛出来就可以享用了。

3、糯米饭

在南方地区,寒衣节这一天有吃红豆饭、糍粑、糯米饭的习俗,这些食物无疑都是暖胃驱寒的好食材。

【红糖糯米】

主要食材:糯米 手工红糖 红枣 葡萄干

1,首先咱们把糯米清洗干净,清洗干净的糯米倒入清水浸泡一个晚上。

2,准备一些大红枣去掉枣核,然后切成片备用,葡萄干里加入一些面粉,加入清水抓洗一下,这样可以把表面的灰尘和脏东西洗的更干净。

3,糯米泡了一晚上了,能用手轻轻捻碎,说明就泡好了。

4,准备一个大碗,将切好的红枣铺在碗底,然后再撒上一些葡萄干,放上泡好的糯米,再铺上红糖,我用的是手工红糖,这种糖甜度适中不会腻。

5,继续撒上葡萄干,也可以加上一些核桃碎或者花生碎,口感也很棒,用勺子把糯米压得紧实一些,然后继续重复放上糯米,撒上红糖,铺上葡萄干和红枣,最后倒入剩下的糯米铺均匀,撒上红糖。

6,均匀地倒入适量的清水,清水刚好没过糯米就可以了,冷水上锅蒸40分钟,然后再焖5分钟。

7,时间到了后取出来,然后盖上一个盘子,倒扣过来脱模,轻轻拍一拍,很容易就能取下来。

寒衣节做2事

1、祭祖送寒衣

十月一在很多地区有上坟祭祖的习俗,首先要买一些五色纸,然后夹上棉花做成棉衣、棉被,再用纸袋装起来,称为“寒衣包袱”,还有讲究的会做“钱包袱”,然后在坟前摆上供品,烧掉寒衣,还要汇报一下这一年的丰收成果,祈求先祖保佑,家人平安。

2、披冬衣

亡者要送送寒衣,而生者也要披冬衣,象征着要过冬了。在这一天,妇女们会把棉衣拿出来,让家人穿上,如果天气暖和,也要象征性披一下,图个吉利。男人们还要去整理火炉、烟囱,保证冬天取暖顺利。

寒衣节忌2事

寒衣节有2大禁忌,第一是这一天不能结婚,因为寒衣节也称之为“鬼节”,结婚是人生大事,也是喜庆的日子,所以这一天并不吉利。

其二是寒衣节会鬼门大开,老辈人会提醒晚辈晚上不要出门,尤其是深夜更不能出行,以免被邪祟缠身。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!

寒节不寒

作者:郭文斌

老家把农历十月初一叫寒节。这一天,嫁出去的女儿要回娘家给逝去的先人缝寒衣。

印象中,每年的十月初一似乎都下着“地溜子”——不像雪,不像雨,是不紧不慢的雪星儿。那雪星儿像是有什么心事,沥沥拉拉地落着,落到了院子里,也是要化不化的样子。整个天地,都像有什么心事似的。

这一天,爹会早早地把炉火生着,等姐来。

姐一来,洗了手和脸就上炕。姐把娘早几天就洗净的两块头巾铺在毡上,然后把彩纸放在上面,开始画衣样,接着按衣样剪起来。先是祖太爷爷的,再是祖太奶奶的,接下来是太爷爷的、太奶奶的。

姐开始往剪好的衣里铺棉花了。娘到炕头看了看姐拿来的棉花:“真白啊,雪一样。”姐说:“就是,很难碰上这么暄白的棉花。”“你爷爷奶奶穿在身上不知该咋高兴呢。”娘说。

姐铺好棉花,盖上面子,和娘一起缝,只听得她们手里的针从彩纸上穿过时发出的不同于穿过布的清脆响声。我的眼前就出现了各种各样的脸,那是我没有见过的祖太爷爷、祖太奶奶、太爷爷、太奶奶。娘和姐缝得特别快,不一会儿,花花绿绿的彩色衣裳就冒出簸箕沿儿了,看着让人心里既温暖又踏实。娘说:“我就觉得你奶奶和外奶奶一直没有过世,还在这世上。”

娘让姐收拾炕上,她去厨房烙麻麸馍馍。

我不知道为啥要等到十月初一这天才吃麻麸馍馍。其实八月十五前麻就收了,爹用麻秆拧了好几把绳子,娘用爹拧的绳子纳了好几双鞋底,可是麻籽一直放着,昨天娘才把它炒了,在石磨上推成麻麸,今早拿它烙麻麸馍馍。

说是麻麸馍馍,其实是麻麸馅饼。这麻麸刚进锅时还乖乖地待在面皮里,一烙就出油了,让人觉得不是面皮包着麻麸,而是油包着麻麸。

天黑时,在外面忙的爹和哥回来了,娘和姐已经把麻麸馍馍端上了炕桌。爹洗了手,和娘一起上炕坐下,我们姐弟三人也围着坐了。我的目光在大家的脸上扫了扫,觉得十月初一的味道全到了。

十月初一吃饭要供的。一家人闭着眼睛,先请天地君亲师享用美味,然后才动手。但哪里动得了手,麻麸馍馍油汪得手不敢往上面放。娘早就料到了,在每人面前放了一个小碟儿,爹用筷子给大家往碟里夹。一吃,我才知道,说是麻麸馅,其实里头大多是萝卜丝儿,但这已经很香了。

十月初一的味道,原来是麻麸馍馍的味道。

一家人静静地吃着,没有谁说话。我更是千品万尝,专注于每一次咀嚼,因为我知道这麻麸馍馍一年里只能在十月初一吃一次,如果因为走神而没能好好咂摸,就太可惜了。

天黑尽时,一家人开始到村头送寒衣。此时,四面山坡上已经有星星点点的灯火。

爹找了一块净地,跪了下来,在面前的地上画了一个圈儿,把寒衣放在里面。爹把三炷香给哥,哥举着香十分恭敬地作了个揖,一炷给天,一炷给地,一炷给自家的先人。爹又把三张黄表纸给哥,擦一根火柴,黄表纸哗地着了起来。爹先拿过寒衣边角料,向哥手中的黄表纸引了火,然后将祖太爷爷的寒衣放大火上,然后是祖太奶奶的,然后是太爷爷的、太奶奶的……

一个十分重大的问题出现在我的脑海,我问:“怎么保证爷爷奶奶能收到这些寒衣呢?”爹看了我一眼,说:“当你觉得心上不冷时,你爷爷奶奶就收到了。”

好多年没有给先人送寒衣了,但每到这天,我都会想起爹的这句话,就觉得寒节其实是暖的。

《光明日报》( 2022年11月04日15版)

来源: 光明网-《光明日报》

“十月初一阴,日头贵过金”,2022冬天冷不冷?看寒衣节农谚咋说

寒衣节,阴历十月初一,是传统的祭祀节日,又被称为 “十月一”、“祭祖节”等,民间关于寒衣节流传着很多谚语,有些谚语所表达的意思,根据寒衣节当天的天气情况,来预测当年冬天是冷是暖。

有朋友会问,今年(2022年)冬天是冷是暖?本篇内容,笔者结合寒衣节的谚语,和大家详细说说相关内容,看完后就有答案了。

“十月初一阴,日头贵过金”

十月初一指的是阴历,也就是寒衣节,字面意思解释,如果十月初一当天是阴天(或雨天),那么后面的日头比金子还要珍贵,“日头”指的是有太阳的晴天日子,“贵过金”用的是比喻的说法。

这句谚语蕴含的意思是说,如果十月初一当天是阴天,那么当年冬天晴天的日子就不多了,主要以阴雨雪天气为主。换句话说,晴天少,预示着暖和的天气就少了,出现阴雨雪天气,温度不会很高,当年冬天也就会冷一些。

因此,单从这句谚语来解释,十月初一当天是阴天,则预示着当年冬天相对冷一些。

“寒衣节来日头笑,冬天无雪暖如春”

这句谚语中,“日头笑”指的是晴天有太阳的天气,“暖如春”指的是温度相对较高,和春天差不多。因此,这句谚语所表达的意思是,寒衣节当天是晴天,则预示着当年冬天降雪天气少,温度相对比较高,人们的感官也就会暖一些。

因此,单从这句谚语来解释,十月初一寒衣节当天是晴天,则预示着当年冬天相对暖一些。

“十月初一晴,单衣过隆冬”

这句谚语和上句有类似之处,“隆冬”指的是冬天最冷的一段时期,也就是“三九”“四九”期间,如果一年之中最冷的时间段,都可以穿单衣度过,则说明冬天不冷。因此,这句谚语所表达的意思是,十月初一当天是晴天,则预示着当年冬天相对比较暖和,和上句谚语所表达的意思是一样的。

通过上述谚语可以总结得出,如果十月初一当天是晴天,则预示着当年冬季雨雪天气相对较少,温度也比较暖和,属于人们常说的“暖冬”。相反,如果十月初一当天是阴雨天,则预示着当年冬季晴天较少,雨雪天气相对较多,温度也比较低,属于人们常说的“冷冬”。

查看中央气象台天气预报,十月初一寒衣节当天,内蒙古东北部、新疆沿天山地区、青藏高原东部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪,其中,西藏东南部、川西高原、云南西部、陕西南部、海南岛等地部分地区有中到大雨。

晴朗地区占大多数,如果按照上述谚语的意思,大多数地区今年冬天相对暖和一些,上述降雨的地区冬天相对冷一些。但是,如今的气象技术已经很发达了,再加上气候也在不断地变化,以前谚语所表达的意思,有些可能已经不适于现在了。

至于冬天是冷是暖?谚语所预测的答案,大家了解即可,事实上还要根据当地的天气预报为准。

对此,大家怎么看呢?

十月初十将至,你知道是什么日子吗?老祖宗的谚语怎么说

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导读:农历十月初十将至,你知道是什么日子吗?老祖宗留下的谚语怎么说?

俗话说:“八月冷,九月温,十月还有小阳春”。农历十月是秋天向冬天的过渡,天气复杂多变,经常忽冷忽热,是个气温极为不稳定的月份。

《楚辞.天问》中说:“璜臺十成,谁所极焉?”郭璞注曰:“成,犹重也,十,圆满也”。

“十”在生活中,是一个使用价值和文化价值很高的数字。比如我们常用的成语“十全十美、十拿九稳、十步芳草”等等。古人云:“一元复始,十方圆满”,如果说“一”是万物的开始,那“十”就是万物达到了顶点。

《周礼》中说:“十全为上,十失一次之。十美欠一,殊属缺陷”。就是这个意思。

正是因为如此,“十”这个数字在人们的心目中,有着非同寻常的意义。日常生活中每个“逢十”的日子,都被人们认为是“事事如意”的好日子。那你知道农历十月初十,这个日、月都“逢十”的一天是什么日子吗?俗语:“收不收,十月十”,又是什么意思呢?下面,我们就来好好的说一说!

十月初十是什么日子?

俗话说:“十月十,新米饭,胀平目”,农历十月初十,是民间传统的丰收节。

旧时,人们在这一天烹煮新米,来祭祀丰收神“炎帝神农氏”,更是把农历十月初十看作是“十全十美”的吉日,在这天结婚被人认为是“十全十美婚”。

秦汉初期,将每年的十月初一作为岁首,过年之时正适合来庆祝丰收。“年”字的最早写法也是一个人背负成熟稻米的形象。直至,汉武帝时改用“太初历”,将正月初一做为岁首,过年与收获时相去甚远,过年庆祝丰收的意味被逐渐淡化了,传统的丰收节也因此被人们所遗忘。

《易经》中说:“乾为阳,坤为阴”。如果说,农历九月是最大的阳月,那十月就是最大的阴月。乾和坤又通常被用来形容天和地。所以,农历十月初十,又是地月地日,坤月坤日,地中之地,坤中之坤,阴中之阴。

古人云:“九天十地”,农历“逢九”的日子为“天日”,宜晴不宜雨;农历“逢十”的日子为“地日”,大地乃万物之母,宜雨不宜晴。因此,古人除了在十月初十这天庆祝丰收外,还会根据这天的天气变化来预测下一步的天气变化以及收成情况,那这些谚语都是怎么说的呢?一起来了解一下!

谚语:十月初十落,冬寒无路行

这句话的意思就是说,如果十月初十这天有雨水落下的话,预兆当年冬天雨雪较多,雨雪的增多,导致路面湿滑泥泞不堪,人们都无法出行了。同时,也是提醒人们当年冬天会比较寒冷,需做好防寒保暖准备。

谚语说:“冬天冷得透,来年有酒肉”,可见冬天寒冷,利于越冬农作物健康生长,到了来年,人们将会喜获丰收,有酒有肉,生活幸福美满。

谚语:十月初十晴,上京不戴帽

“京”指的就是首都,古代叫作“京城”。古代的京城多半都在北方地区,从农历十月开始,正是北方天气渐寒,寒风呼啸,雪花开始纷飞的时候。

所以,这句话的意思就是说,如果十月初十这天是晴天的话,那冬天上京城去时都不用戴帽子了,预兆当年会是个干旱少雨雪,比较暖和的冬天。

正如谚语:“头年十月小阳春,来年正月有连阴”所说,农历十月多晴天,预兆当年冬天暖和、雨雪较少不说,到了来年正月立春时节,还可能会有倒春寒天气出现。

小结

谚语说:“十月雨涟涟,高山也是田”,农历十月初十将至,您认为古人的这些谚语如今还准确吗?欢迎评论分享!

凉爽秋天,结婚正当时

#秋日生活打卡季#凉爽秋天,结婚正当时。

目前,秋高气爽,丹桂飘香,正是年轻人结婚的大好日子。

在阳历9月中,结婚是许多人美好梦想的开始。选择黄道吉日在婚礼筹备中显得尤为重要,因为在我国的传统文化中,黄道吉日被认为能够带来吉祥和好运。许多人相信,在黄道吉日结婚可以获得更多的顺利和吉祥,因此黄历吉日查询成为了新人们备婚的一项重经过上述讨论就对年轻人来说,凉爽秋天,结婚正当时的意义,不能不说非常重大。

金秋九月十月都是结婚好时节,时光匆匆,草木一秋,清风拂面,让我们感受到秋的气息。九月,秋高气爽,霜叶红于二月花,其灼灼其华。回顾恋爱的日子里,是青年人一起学习,工作,交流,生活……的难忘爱恋的岁月,也是年轻人满载梦想的青春年华。在路上,我们看到了充满欢饮向荣的红叶,满城尽带翼金甲。今天,来到了一个收获的季节,梦想着生命中最珍贵的宝藏,结婚吧,在这成熟的季节里,收获爱情,收获希望,收获爱恋,收获爱情的果实,去徜徉美好的婚姻历程。

金秋九月,结婚正当时!

2023年10月1日生肖黄历运势

大好时光,2023年的10月1日,让我们一起来看看生肖黄历的运势,为新的一天做好准备。

穿衣吉祥

今天的穿衣指南告诉我们,选择白色、银色、乳白色或杏色的衣物会给我们带来好运。此外,与黄色、咖啡色、棕色、卡其色或米色相搭配也有助于吉祥。

生肖运势

文昌生肖:今天的幸运生肖是鼠��和猴��。

宜与不宜的事情

今天适合进行祭祀等宗教仪式,但不适宜上呈奏章、寻求医疗、进行疾病治疗或进行开渠等工程项目。

吉星与凶星

吉星方面,母仓、四相、六合、不将、敬安等吉星将助您一臂之力。然而,要小心月煞、月虚、四击和天刑等凶星,这些凶星可能带来一些挑战。

黄历小贴士

黑道凶日:天刑之日,有利于解决纠纷,但需要小心口舌之争。

廿八星宿:北方玄武虚宿主题,宜小心谨慎,不宜冒险。

周易卦象

今天的周易卦象是山天大畜,五行属性为六木,四卦的卦运在今日将会发生。

每日吉时

卯未酉亥时段,适合进行重要决策和活动。

吉祥方位

喜神方位:正南

福神方位:东南

财神方位:正南

生门方位:正西

贵神方位:阳贵-正东,阴贵神-东南

宜忌方位

十二建星

今天的长流水危星天,需要小心谨慎对待各项事务,尤其是大事小用。

婚配吉方

如果你在考虑婚姻,东北方对西南方是一个吉利的婚配方向。

七煞

日煞是戊寅,月煞是丁巳,年煞是己酉。

宜忌指南

太岁方位显示,南方不宜进行搬迁、修建等工程项目。在夏冬两个季节中,虚属太阳,适合开光。

这就是今天的生肖黄历运势。在新的一天里,我们要保持警惕,小心应对挑战,同时抓住机会,迎接好运。祝愿大家有一个美好的一天!