文物说节气丨寒露
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2023年的寒露是哪一天？寒露节气要吃什么食物？
导语：本文介绍了2023年寒露节气时间，以及寒露节气的传统习俗和食物。
文章字数：共730个字。
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寒露是二十四节气中的第十七个节气，秋季的第五个节气，它标志着秋季进一步深入，那么2023年的寒露是哪一天？下面一起来看看。
一、2023年的寒露是哪一天？
2023年10月8号。
寒露，是秋季的第五个节气，二十四节气之第十七个节气。斗指辛；太阳到达黄经195°；在每年公历10月7日-9日交节寒露是一个反映气候变化特征的节气。。寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。进入寒露，时有冷空气南下，秋燥明显，并且昼夜温差较大。
二、寒露节气有哪些传统习俗？
1、赏红叶。寒露之后，枫叶变红，“霜叶红于二月花”说的正是此时。这时黄河以北地区尤其适合欣赏红叶。
2、赏菊饮花茶。寒露节气在农历九月，农历九月又称菊月，此时菊花普遍开放。人们多有赏菊、饮菊花酒、喝菊花茶的习惯。
3、吃螃蟹。俗话说：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒。”寒露时节，秋高蟹肥，正是吃螃蟹的好时候。
三、寒露节气要吃什么食物？
1、花生
花生又叫“长生果”，富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素B群和矿物质，特别是钾和镁。花生可以生吃、炒熟、煮熟或用来制作花生酱等各种食品。
2、萝卜
萝卜是一种根茎蔬菜，有各种各样的品种，包括红萝卜、白萝卜、青萝卜等。萝卜富含维生素C、维生素K、纤维和各种矿物质。它们也是低卡路里的蔬菜。
3、板栗
板栗是一种坚果，也叫栗子。它的外壳坚硬，内部是坚果的可食用部分。板栗的味道香甜，有浓郁的坚果香气，非常适合烤、炖和蒸制。板栗富含碳水化合物、维生素C、维生素B群和矿物质，尤其是钾和铜。它们也常被视为秋季的食材佳品。
以上就是关于寒露节气的介绍了，寒露节气，气温逐渐下降，人们可以感觉到明显的温差变化，大家要注意防寒保暖。
“8月寒露是灾年，9月寒露兆丰年”啥意思？今年哪天寒露？早了解
马上就要迎来10月份了，在过了中秋节，然后就是国庆节假期，其中在10月7日又将要迎来另外一个重要的节气，那就是寒露了。
寒露是一个反映气候变化特征的节气，到了这个时候天气就会进一步凉爽了。在我国民间自古以来就有“露水先白而后寒”的说法，意思是说在经过了白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。
那寒露节气就要到了，在民间有句谚语“8月寒露是灾年，9月寒露兆丰年”，是什么意思？今年寒露又到底是哪天？一起来提前了解下吧！
寒露节气的简介寒露是24节气中的第17个节气，它的前面是秋分节气，后面则是秋季的最后一个节气——霜降了。当斗指辛，也就是太阳达到黄经195°时就交寒露节气了，其时间是在每年的公历10月7日-9日。
关于寒露节气，在《月令七十二候集解》中的记载是：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”意思是说这是一个属于九月份的节气，而且到了这个时候天气进一步变得寒冷了，尤其是早晚的温差相比于白露节气更大了，这个时候的露水更多了，而寒生露凝，因而称为“寒露”。
值得一提的是寒露还是干支历中酉月的结束以及戌月的起始。而且在寒露节气也有三候：一候鸿雁来宾，二候雀入水为蛤，三候菊有黄华。即在寒露节气的时候鸿雁要队列大举南迁；而且随着气温的进一步降低，雀鸟都不见了。
之后就是菊花到处开放了，这个时候已经是深秋了。从民间的谚：“寒露过三朝，过水要寻桥”，就生动地反映出气温的不断下降，并且随着气温下降，万物也逐渐萧瑟。
“八月寒露是灾年，九月寒露兆丰年”，什么意思？这也是老祖宗传下来的一句谚语，它的意思是说寒露节气如果是在八月份，这样预示着当年的年景不好，农作物收成会受到影响。而相反如果寒露节气是在九月份，那就是丰收年的预兆。
有的人估计迷惑了，前面说寒露节气是在10月7-9日，怎么又跑到九月，甚至是八月份了呢？其实这里所说的是农历的月份。
正如《月令七十二候集解》中的记载：“寒露，九月节。”在多数的年份，寒露节气都是在农历的九月份，但也有少数年份是在八月份。
而古人在长期观察中就发现了，寒露节气所处的月份不同，也有不同的预兆。今年的寒露是在10月7日，农历却是在八月二十四日，所以根据上面的农谚来说今年是“灾年”，那么这种说法有什么依据呢？
其实这些也是古人经验的总结，在古代的时候农民都是根据二十四节气和农历来进行农事安排的。而寒露就是一个十分重要的节气，这个时候既要秋收，也要秋种。比如在民间就有“秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时”的说法，在北方地区这个时候就正是播种小麦的高峰期，过早、过晚都是不行的。
而前面也说了，寒露是秋季倒数第二个节气，到了寒露节气后，气温会进一步的下降。而如果寒露是在农历的八月份，就表示当年的寒露来得早，而对于农作物来说，其生长时间就会缩短，往往还没有到收获的时候，可是气温已经很低了，这就对其收获不利，同时寒露来得早对秋播也不利，当然会影响当年的收成，甚至是来年的收成了，所以就有“灾年”一说。
相反，如果是在农历的九月份才是寒露，则表示农作物有足够长的生长时间，其产量自然有保障一些。
同时寒露来的晚一些，农民也不至于被搞得措手不及，而有足够多的事假来安排秋播。而且播种以后也不用担心会遭受冻害，因此就有“九月寒露兆丰年”的说法了。
当然了，这是古人经验的总结，是在当时机械化比较落后，种植技术也不发达时代总结出来的经验。可是在现代机械胡普及了，而且农民也不完全是靠天吃饭了，所以这些农谚也就过时了。因而几年即便是八月寒露，大家也不用太担忧。
