这些餐饮店名称是什么？有什么区别？
巴黎餐饮店名称解释
来巴黎旅游的朋友，一定遇到过各色各样的餐饮店，有些是喝得有些是有吃的，名字也各种各样，都不知道是什么？其实主要有Bistro, Brasserie, Café, Bar, Restaurant, Boulangerie, Pâtisserie, Salon de thé这么几个，今天我们来了解一下它们的区别。
1. Bristro / Bistrot这是小饭馆的意思，就是小巧、随和的街坊店，这些店一般厨师就是老板，而且店面一般不大，营业时间也不长，午膳 从12点到下午2点半，晚膳下午6点至10点半。
当日菜Plat du jour都会写在黑板上，价格都不是很贵，人均15到30欧左右，店里的装修一般比较简单，但有些也很有特色，比如复古的照片贴画等。
2. Brasserie原先Brasserie就是啤酒厂的意思，现在特指一些酒吧餐馆了，最大特色就是有桶装啤酒供应。Brasserie比Bristro大，已经和正是的餐馆差不多了，餐桌通常铺放白台布，侍应生都穿特定制服。
一些brasserie装修得很大气，我之前就专门介绍过5家美味又美丽的brasserie，感兴趣的朋友可以翻一翻我之前的文章。和餐馆不同的是，有些小酒馆是和咖啡吧，酒吧一起，所以营业时间非常久，甚至下午3点到18点这段时间都有brunch供应。
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3.Café 和 BarCafé是咖啡吧，Bar就是酒吧。法国人吃早餐就是羊角面包加咖啡，这和我们油条配豆浆一样经典。一般咖啡店流水比较少，所以就带了brasserie和bar，有时候还会有乐透Loto，或者香烟Tabac。
带香烟的我们会专门说是tabac店，现在全巴黎8成以上的tabac都是温州人开的。这类店营业时间很长，早上6点开店到晚上10点关门都是常事。
4. Restaurant这就是正是的餐馆了，一般是有好几道菜组成，十分重视侍应的服务质素。当然了为了适应巴黎的快节奏，中文有时候也会推出一道主菜的特价餐。我们熟悉的米其林，评的都是Restaurant。
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现在的brasserie和restaurant的界限也是越来越模糊。
5. Boulangerie, Pâtisserie, Salon de théBoulangerie是面包店，Pâtisserie是甜品店，Salon de thé茶室。面包店里除了卖法棍，也会卖甜品和三明治等和面包相关的食品，但甜品店里不一定会卖面包，面包店和甜品店一般都不会卖专门的饮料，Salon de thé茶室除了饮料，还有甜品，奶茶店就是Salon de thé的一种。
因为法国人的饮食习惯是每一餐都需要配面包，所以Boulangerie面包店和cafe店，药房pharmacie一样，都是每个街区必备的商店。
6. Chocolatier, ConfiserieChocolatier以经营巧克力为主的零售店，有很多都是由自己的工坊，比较有名的店有Patrick Roger, Jacques Genin, Pierre Marcolini, Jean-Paul Hévin等等，而Confiserie是糖果店的意思，有时候Confiserie也会卖巧克力，比如铁塔附近的Maison Boissier
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结语好了，今天的介绍就到这里，不知道小伙伴们，有没有对这些店有了大概的了解呢？
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广州这家著名的西餐厅，让人感觉像是穿越到了国外，也很适合约会
这里是刘小顺的旅行和生活研究所。
大家都知道，广州作为我国“四大一线城市”之一，经济发达，历史悠久，是一座举世闻名的国际化大都市，还有着“千年商都”的美誉，因此每年都会吸引大量游客前来广州旅游。
很多朋友来到广州游玩，有一种非常重要的项目肯定不能错过，那就是品尝广州的各种美食，毕竟广州也是大家普遍公认的“美食之都”，各种各样的美食应有尽有。
作为“美食之都”，广州的餐厅可谓多种多样，不仅有比较本土化的粤菜馆、茶餐厅，另外也有很多知名度颇高的西餐厅，充满了异域风情，甚至会让你一不小心就感觉穿越到了国外。
说起广州最著名的西餐连锁店品牌，那就肯定不得不提Happy Monk，这家西餐厅的名字很有意思，直译过来是“快乐的和尚”，如果你来过广州旅游的话，应该在很多地方都见过Happy Monk。
可实际上，Happy Monk的总店，也就是他们的第一家店，位于广州的传统市中心越秀区，具体的位置是建设五马路，距离地铁5号线的“淘金”站不远，地理位置还是很不错的。
要知道，“淘金”地铁站附近算是广州早期CBD“环市东”的核心区域，也是广州非常热闹繁华的地方，附近有很多大型的商业中心以及写字楼等等，自然也生活了很多外国的朋友。
这家Happy Monk总店所在的位置可谓闹中取静，虽然是地处“环市东”CBD的核心地段，周围都很热闹繁华，但是走到这家店门口的时候，却感觉好像穿越到了某个远离喧嚣的度假区，让人很快就能放松下来。
而且，这家Happy Monk的店面装修很有欧美风情，大大的吧台，原木风格的桌椅与地板，真的很像是穿越到了国外，休闲又放松，这样的环境也很适合来约会哦！
可能是我来的时间是在工作日的白天，所以店里人不算多，但据说到了晚上或者周末节假日，这家Happy Monk都是爆满的状态，要知道，Happy Monk能在竞争激烈的广州开那么多家连锁店，肯定是很有实力的。
我点了他们家的鸡尾酒，味道确实很地道很纯正，价钱也不贵，算是很公道的。如果以后有机会的话，你也可以来广州体验一下这家Happy Monk总店啊！或者是带着自己心爱的人来这里约会一下，也是不错的选择哦！
更多精彩内容，敬请关注我：刘小顺
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#中国式浪漫#
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