本文目录一览:
龙抬头吃龙食,几点剃头才吉利?记住4个时间,一年顺利又发财
#头条创作挑战赛#
农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,又称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,它是中国传统的一个传统节日。庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天佑保丰收。
民间这天讲究要“剃龙头”“吃龙食”,祈求神龙保佑一年平平安安,顺顺利利。老传统别不信,看看这些讲究你知道不知道?
剃龙头民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。每逢二月二这一天,家家理发店都是顾客盈门,生意兴隆。儿童剃头叫做“剔喜头”,有健康成长,出人头地的寓意;大人剃头叫做“剔龙头”,有辞旧迎新,带来好运气的寓意。
不同的时间剃头说法也不一样,记住这几个时间,一年顺利又发财。
7-9点,意为龙子登科,登上皇位。
10-12点,金榜题名,英才卓越。
13-14点,有如日中天,大事天成的寓意。
15-16点,财源滚滚,日进斗金。
吃龙食民间流传着:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”人们要“打囤”或“填仓”,预祝当年五谷丰登,仓囤盈满。节日时,这天吃的食物更要跟“龙”有关,寓意好兆头。
一、猪头--抬龙头
民间有句俗语:“二月二龙抬头,吃猪头肉抬龙头,一年都是鸿运当头”。第一种“龙菜”便是猪头肉。二月二那天,不管是贫穷还是富裕,都要记得吃猪头肉,寓意鸿运当头,新年开个好兆头之意。
推荐做法【香辣猪头】1、熟猪头肉260克,切成均匀的薄片,放入盘中备用。蒜苗切成小段,生姜一块,切成菱形薄片。大蒜4粒,切成薄片,和姜片放在一起,再抓入一小把花椒,一把干辣椒备用。
2、食材准备好以后,把猪头肉焯一下水。锅内烧水,凉水倒入切好的猪头肉,加入料酒5克去腥,开大火煮出猪头肉中杂质,水开后倒出猪头肉,用清水冲洗干净,控水备用。
3、接着,我们把猪头肉快速滑一下油。锅内烧油,油温六成热,油面接近冒青烟,倒入控干水分的猪头肉,快速滑油10秒钟,倒出控油。滑油的目的是激出猪头肉中多余油脂。
4、锅内留少量底油,油热以后倒入花椒、干辣椒,炒出香辣味,油温不要太高,以免把辣椒炒糊。倒入姜蒜,翻炒出蒜香,然后把猪头肉倒入锅中,快速颠锅翻炒均匀,从锅边淋入料酒5克,能很好去除猪头肉的腥味。
5、翻匀以后,加入食盐1克,味精1克,白糖少许,胡椒粉1克,老抽2克,辣椒油5克,让菜品油润发亮。大火翻炒出调料的香味,倒入蒜苗,快速颠锅翻匀即可出锅装盘。
二、水饺--咬“龙耳”
饺子的形状像耳朵,古代饺子又被称为:“娇耳”,人们将其比喻为龙的耳朵。二月二那天的饺子不能全是素的,也不能全是肉的,必须是有菜有肉荤素搭配。寓意着新的一年荤素皆有,生活富足有余之意,表达了人们对于新年生活的美好期盼。
推荐做法【茴香猪肉饺子】1、准备好五花肉馅,加入姜末、葱花、食盐、鸡粉、味精、十三香、老抽、蚝油、少许白糖,打入鸡蛋,顺着一个方向搅拌,打出肉馅胶质,这样肉馅成团不松散。
2、洗净的小茴香一把,切碎放在肉馅里,淋入香油,搅拌均匀,香油能锁住馅料水分,使肉馅口感鲜嫩不出水。
3、准备四周薄,中间厚的饺子皮,按照自己的手法包成饺子。在饺子皮上放入适量馅料,把面片对折放在虎口处,大拇指用力一挤,饺子就包好了。
4、烧开水后下入饺子,用勺子背面轻轻推动,防止粘锅。盖上锅盖中火煮2分钟,水烧开后淋入少许清水,重复操作三次,饺子口感更加劲道,不易破皮。饺子全部飘起,就能吃了。配上醋或者辣椒油,再来碗面汤,原汤化原食。
三、爆米花--吃龙眼
爆米花食物样子像极了“龙眼”,所以在这一天很多人都会炸爆米花,寓意吃完龙眼之后,能够心明眼亮。
推荐做法【炸爆米花】1、准备小玉米粒100克,这种小玉米在超市都有卖,网上也有卖。不要用大玉米,不容易爆开。
2、起锅开小火,加入适量的植物油,油的量和平时炒菜的量一样即可。油温微热时,加入一勺白糖,把白糖炒化,喜欢吃甜一些的,可以多加一点糖。
3、倒入准备好的玉米粒,翻炒一会,玉米粒会逐渐炸开,用锅盖盖住,迅速的晃动锅,让玉米粒均匀受热,同时也防止玉米粒粘在锅底。
4、随着不停的加热,炸裂声越来越密集,炸裂声逐渐消失以后,打开锅盖,爆米花就炸好了。爆米花出锅后要快速的晾凉,不然会失去焦脆的口感。
四、春饼--摸“龙鳞”
古人将春饼比喻成龙的鳞片,吃春饼又被称为:“咬龙鳞”。民间有“咬龙鳞,接好运”的说法,意思就是说在这天吃了春饼咬了龙鳞便会驱赶“晦气”,从而给自己带来好运气。
推荐做法【葱花春饼】1、把小葱洗干净,切成葱花,准备一个小盆,打入两个鸡蛋,加入一勺食盐,再放入适量的面粉、清水,顺着一个方向搅拌均匀,调成像这样能够拉丝的面糊。
2、面糊不要太稠,烙饼的时候不容易摊开,然后淋入一点植物油,植物油能使烙出来的饼更加柔软。放入准备好的葱花拌匀,就能开始烙制了。
3、把锅烧热,不用刷油。舀一勺面糊放入锅中,轻轻转动锅,把面糊摊成薄饼,尽量让锅的周围受热,以免烙糊。饼边缘打卷,面糊全部定型以后,翻过来煎另一面,就这样保持小火勤翻面,烙至饼两面都呈金黄即可出锅。
4、把所有的面糊都烙成小饼,放在盘中备用。接着,我们切一点葱白和黄瓜段,放在盘中。烙好的饼叠成三角块也放进去,再准备一点自己喜欢的蘸酱,美味即成。
五、糖糕--吞龙胆
二月初二吃糍粑或者糖糕,又被称为“吞龙胆”,寓意新的一年遇见困难,能够不胆怯,勇敢向前走,全力以赴,最终在学业上,事业上都能够收获满满。
推荐做法【炸糖糕】1、准备低筋面粉300克。放入白糖10克,增加甜味也增加色泽,把白糖搅拌均匀备用。
2、锅内烧水,烧开以后不要关火,把搅拌好的面粉倒入锅中,一边倒面粉一边用面杖不停搅拌,面粉遇热变黄并粘连在一起,不停朝一个方向搅拌,搅拌到没有干面粉,把火关掉。
3、用擀面杖继续朝一个方向搅拌摔打,把面团搅到有啪啪的响声,在案板上刷上植物油,防止面团粘在案板上,把烫好的面团从锅中拿出,用手拉成片状冷却。
4、把面片晾凉后粘上植物油,能使糖糕的外皮起酥。准备一个小盆,倒入白糖30克,再加入面粉10克搅拌均匀,加入面粉,增加糖馅的粘度,糖馅中,也可以加一些黑芝麻,青红丝,好看又好吃。
5、把晾好的面片揉在一起,反复搓揉,揉成长条,然后把长条一分为二,取一半继续揉搓,揉成细条,揉好以后,用手揪成大小均匀的剂子。
6、把剂子放在手心,揉成光滑的小圆球备用,全部揉好后,把剂子压成片,用大拇指把面片中心摁压一下,放入一勺糖馅,把面片放在虎口处,不断转动面片,收紧开口 ,收到最后,揪下一块面团。这样可以防止漏糖。
7、面剂都包好糖糕馅后,再给面剂涂一层植物油,案板上再刷油,放上面剂,手上粘油,把面剂压成薄片,小心不要把糖糕馅挤压出来,植物油能使炸出的糖糕起酥。
8、锅内烧油,油温4成热时,把糖糕沿锅边逐个下入锅中,糖糕遇热快速定型,不停晃动炒锅,并用勺子轻轻翻动,既能防止糖糕粘在锅底,又能使糖糕受热均匀。小火炸3分钟,糖糕全部浮上来,即可捞出控油,上桌食用了。
第一美食编辑:启明
经过专家研究这四个星座的人天生聪明智慧
星座与双商:智慧与情感的精彩融合
星座,是我们生命中神秘而又吸引人的一部分。许多人相信星座可以揭示个人性格和命运,而在这些星座中,有四个特定的星座被认为天生聪明,不仅在智商方面出色,而且在情商领域同样炉火纯青。这是他们的故事,一段充满了智慧与情感的旅程。
1. 射手座的智慧与热情
艾米,一个天生的射手座,从小就展现出了对数学的绝妙天赋。她的大脑就像一台高性能计算机,能够轻松解决任何数学难题。然而,她的聪明和热情却不仅仅停留在学术上。
2. 狮子座的自信与感性
马克,一位狮子座的演员,拥有无与伦比的自信和表演天赋。他总能够将自己融入角色,让观众沉浸其中。然而,他的自尊心有时会让他显得过于高傲。
3. 双子座的多才多艺
莉莉,一个双子座的作家,以她的文字赢得了人们的心。她有着敏锐的洞察力,总能找到故事中最深刻的情感。然而,她的情感变化多端有时也会让她感到困惑。
4. 水瓶座的创造力与实验精神
杰克,一名水瓶座的科学家,总是充满着创造力和冒险精神。他喜欢挑战常规,寻找新的方法解决问题,但他也因为与世界有些格格不入而感到孤独。
第一章:邂逅之夜
这四位星座之子第一次相遇是在一场名为“创意之夜”的比赛中。这场比赛旨在探寻并表彰具有双商的天才。他们四人因各自领域的出色表现而被邀请参加,然而,刚开始时,他们之间存在不少分歧。
比赛的前夕,他们四人在一家咖啡店相聚,试图协同准备。这是他们第一次真正坐下来共同工作。艾米展示了她的数学成果,而马克表现出他的表演技巧,莉莉和杰克也分享了她们的文学和科学见解。然而,这些交流却并没有消除彼此之间的分歧。
"数学是宇宙的语言,它可以解释一切。" 艾米说道,她的眼神中充满了坚定。
马克耸耸肩,自信满满地回应:"表演才是最真实的艺术。情感的表达比数字更让人感动。"
莉莉对着杰克微笑,试图调和分歧:"我认为,文学和科学都是探索人类内心和宇宙的方式。"
然而,他们的争论并没有就此结束。他们继续争辩,试图为各自的领域辩护,但却没有人愿意妥协。在当晚,他们都没有做出任何决定,只能分头回家。
第二章:深化的友情
然而,随着时间的推移,他们开始逐渐理解彼此。艾米帮助马克理解数学的美妙之处,而马克则教会她如何用表演表达情感。莉莉和杰克也互相启发,她的文字激发了他的创造力,而他的实验精神让她变得更加勇敢。
在准备比赛的过程中,四人的友情不断加深。他们在一起工作,互相支持,共同探索新的领域。然而,也正是在这个过程中,他们面临了更大的挑战。
比赛的日子临近,他们四人都感到巨大的压力。艾米担心自己的数学理论不够完善,马克担心自己无法胜任比赛的表演,莉莉开始怀疑自己的文字是否足够深刻,而杰克则陷入了实验的困境。
他们四人决定一起度过最后一个晚上,共同准备比赛。他们在一家咖啡店里聚集,点了一杯咖啡又一杯,不停地讨论、互相鼓励,互相帮助。在这个晚上,他们真正理解了双商的力量,以及彼此之间的支持有多么重要。
**第三章:比
你命里有没有钱,其实是注定的,看3个地方就知道
在一个小镇的角落,有一个古老的庙宇,名叫福源寺。这座庙宇庙虽然不大,但却因为一个神秘的传说而闻名于世。
传说中,福源寺的神像被认为能够揭示一个人的命运。那是一尊铜制的神像,手握着一串算珠。镇上的居民相信,只要前来祈求的人能够通过特殊的仪式,将自己的名字和生辰八字告诉庙里的老和尚,神像就会根据他们的命运,为他们数出一个数字。
这个数字会被写在一张纸上,然后交给祈求者。据说,这个数字代表着他们一生中最关键的财富时刻,也就是他们命里有财的时候。
镇上的人们争相前来福源寺祈求,他们将这个数字视为生命中最重要的预言。有人会因此而努力工作,积攒财富;有人会等待着命中注定的机会,而有人则会感到绝望,因为他们的数字似乎永远不会到来。
这个故事的主人公是一个年轻的小伙子,名叫李阳。李阳是镇上的一个贫穷的农民,他勤劳而善良,但一直过着朴素的生活。他听说了福源寺的传说,决定亲自前去一试运气。
当他来到福源寺时,老和尚迎接了他,他们进行了祈求仪式。李阳的名字和生辰八字被小心地记录下来,然后老和尚开始为他数算。数算的过程非常神秘,李阳屏住了呼吸,等待着结果。
最终,老和尚停下来,将一张纸递给了李阳。李阳展开纸,上面写着数字"8"。老和尚告诉他,这代表着他一生中的第八年将是他命中注定的富裕时刻。
李阳心中充满了期待,他回到农场,开始更加努力地工作。他节衣缩食,积攒每一分钱,准备迎接他命运中的大时刻。
然而,随着时间的流逝,第八年终于到来,但李阳却没有像他想象的那样发财。他感到失望和沮丧,开始怀疑福源寺的神像是否真的能够揭示命运。
在一天晚上,李阳前去寺庙,向老和尚表达了自己的疑虑。老和尚微笑着告诉他,数字"8"只是一个预示,而不是命运的绝对。他解释说,命运是由人们自己创造的,数字只是一个激励人们努力追求财富的方式。
这个故事告诉我们,命运不是注定的,而是由我们的努力和决心塑造的。不要完全依赖于外部的预言和神秘的力量,更重要的是相信自己的能力,积极面对生活中的挑战,努力追求自己的目标。只有通过不懈的努力,我们才能创造自己的命运,实现财富和成功。
“命里的钱,都有定数”,一个人到底有多少财运?得看四个地方
在阅读此文之前,辛苦点击一下右上角的“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持!
来源/朝歌娱姬作者/朝歌娱姬有的人一投胎就是出生在富裕的家庭,拥有无尽的财富,此后的人生可以说是顺风顺水,丝毫不用受钱的困扰,相当于是在田径赛场上有了捷径赛道,可更多数人其实都是出生在普通的家庭,甚至是比较贫困的家庭。
其实世间上有很多事情都是遵循着一定的规律的,一个人的命中有多少的财运,其实也是受很多因素的影响,要想改变自己的财运,只要从这几个方面入手,就一定能够逆袭。
虽然我们不能决定自己的出身和家庭,但是一个聪明的人,他不会去抱怨自己的自身环境有多么的恶劣或者是困难,而是会将这些外在的困难因素化成自己的动力,正是这些因素,让他们有了彻底改变的决心,强者会选择改变自己,而愚者还在一味的抱怨。
我们都认为读书可以改变自己的命运,这确实是真的,时代的车轮滚滚向前,21世纪的今天需要更多的高学识人才,如果没有足够的学识和文化的确很难在这个社会上立足,或者说想要起步会非常的困难。
学历是现在求职的门槛,是一块敲门砖,毕竟所有的公司都是以盈利为目的,他们当然希望能够找到一个可以为他们赚到更多钱的人才来管理公司,所以如果说想要通过学习来改变自己的命运的话,那我们一定要把握住自己的求学之旅,在该认真学习的时候就要刻苦努力。
除了希望能够在考试中得到一个不错的成绩之外,我们还要努力把自己的逻辑思维和辩证能力提升起来,并且要学习别人成功的经验和优秀的口才,只有不断的学习,才能够悟出很多人生的哲理,这些哲理可能看起来目前对我们现在越多没有什么帮助,但是在今后的日子里,一定会有其存在的意义。
能够清晰准确的表达自己的想法和能够快速的去理解别人话中的含义,是一个非常重要的能力,因为只有这样才能够在双方的对话当中,彼此快速的提取到有用的信息,避免浪费更多的时间,这也是一个人聪明与否的衡量标准之一。
当然如果想要拥有更多的财运,我们必须要足够勤奋,如果仅仅是停留在想的层面上,那么梦想永远只是一个梦,所有的梦想必须是执行了才可以成真。人生的起点虽然说也很重要,但是后天的勤奋才是决定一个人一生财富如何的重要因素。如果在该努力的年纪里选择躺平,虽然说现阶段肯定会很舒服,但是在以后一定会后悔自己当年为什么不努力。
与其让未来的自己陷入到后悔的深渊里去,不如现在就开始行动,以至于在未来能够感谢现在拼命努力的自己,即便是未来也没有能够实现自己预期的目标,但也能够不悔的告诉自己一声,我自己已经尽力了,而不是我连一次尝试都没有过,就这样平平庸庸的度过了一生,就像那首闽南语歌的歌词一样,“爱拼才会赢”。
除此之外,我们必须时刻保持着一个脚踏实地的认识态度,态度是能否做成事的最重要因素,这是永远不变的真理,无论遇到任何的问题,我们都要稳住自己的心态,冷静下来,然后脚踏实地的去解决。
人生就像海浪一样,有起的时候,也有落的时候,在我们的生活过得不错的时候,我们不能够过于的傲慢,这样是一件非常危险的事情,因为会让我们失去了原本的初心,忘记了自己从何而来。当然在我们失意的时候,也不要过于的沮丧,轻易的放弃,我们的目标已经行至一半,如果现在就放弃,那岂不是太可惜了。
最后还有一个特别重要的因素,那就是我们要时刻保持善念,有我们自己的底线,求财当然可以,但一定要取之有道。一个人的心中若没有一点和善,那么他是任何事情都是做得出来的,有些人甚至会为了谋取利益而选择走上犯罪的道路。
赚钱并不可耻,无论是在哪个行业,只要我们是脚踏实地的赚着正义的、合法的钱财,相信很快就会有出头天的。不要对任何一个行业有歧视心理,靠自己的努力赚到的钱是值得被尊敬的,我们要学会尊重每一个努力生活的人。
如果你也想通过自己的努力去改变自己的财运,那么就请你好好努力,刻苦勤奋的去学习更多领域的知识,用实际行动去实现自己的梦想,不卑不亢、脚踏实地的大胆追梦吧。
最后,由于平台规则,只有当您跟我有更多互动的时候,才会被认定为铁粉。如果您喜欢我的文章,可以点个“关注”,成为铁粉后能第一时间收到文章推送