「名家」看人（贾平凹）
最好的风景是在街头上看人。
嚼了口香糖，悠然悠然从一个商店门口踱到另一个商店门口，要买东西又似乎没多带钱，或衔一支烟的，立于电车站牌下要等一个朋友的，等得抓耳搔腮，火燎火燎。
———遇得人交谈便掏出采访本来记的不是好记者，在口袋里插一枝钢笔是小学生，插两枝的是中学生，插得更多了，就不再是更大的知识分子，是小贩，修理钢笔的。若故作了一种观察的姿势，且不说显出村相，街头立即会有诸多人驻下脚同你看一个方向，交通堵塞，警察就要举着警棒过来了。
———知非诗诗，未为奇奇(这是书上写着的)，把一切的有意都无意着，你真可潇洒一回，自由地看那好的风景了。
街头上的人接踵往过走，小少时候，大人们所讲的过队伍莫非如此？
可这谁家的队伍没完没了，从哪里来，往哪里去？
地理学家十次八次在报纸上惊呼：河流越来越干涸了。
城市是什么，城市是一堆水泥，水泥堆中的人流却这般汹涌！
于是你做一次孔子，吟“逝者如斯夫”，自觉立于岸上的胸襟，但瞬间的灿烂带来的是一种悲哀：这么多的人你一个也不认识呀，他们也没一个认识你，你原本多么自傲，主体意识如何高扬，而还是作为同类，知道你的只是你的父母和你的妻子儿女，熟人也不过三五数。
乡间的葬礼上常唱一段孝歌，说：“人活在世上有什么好，说一句死了就死了，亲戚朋友都不知道”，现在你真正体会到要流出眼泪了。姑且把悲苦抛开吧，你毕竟是来看人的风景的。
你首先看到的是人脸，世上的树叶没有两片相同，人脸更如此，有的俊，有的丑，俊有不同的俊，丑有不同的丑，但怎么个就俊了丑了？
你看着看着，竟不知道人到底是什么，怀疑你看到的是不是人？
这如同面对了一个熟悉的汉字，看得久了就不像了那个汉字。
勾下头，理性地想想，人怎么细细的一个脖子，顶一个圆的骨质的脑袋，脑袋上七个洞孔，且那么长的四肢，四肢长到梢末竟又分开岔来，形象多么可怕！
更不敢想，人的不停地一吸一呼，其劳累是怎样的妨碍着吃饭、说话和工作啊！
是的，人是有诸多的奇妙，却使作为具体的人时不易察觉而疏忽了。
在平常的经验里，以为声音在幽静时听见，殊不知嚣杂之中更是清晰，不说街头的脚步声、说话声和车子声(这些声音往往是嗡嗡一团)，你只须闭上眼睛，立即就坠入一种奇异的境界，听得到脖子扭动的声，头发飘逸的声，衣服的磨蹭声，这声音不仅来自你耳朵的听觉，似乎是你全身的皮肤。
由此，你有了种种思想，乜斜了每个人的形形色色的服饰，深感到人在服饰上花费的精力是不是太多了呢，为什么不赤裸最美好的人的身体呢，若人群真赤裸了身体，街头又会是什么样的秩序呢？
据说人是曾有过三只眼的，甚至双乳也作目用，什么原因又让其日渐退化消亡？
小时候四条腿，长大了两条腿，到老了三条腿，人的生存就是这么越来越尴尬。
谁也知道那漂亮的衣服里有皱的肚皮，肚皮里有嚼烂的食物和食物沦变的粪尿，不说破就是文明，说穿就是粗野。
小孩无顾忌，街头上可以当众掀了裤裆，无知者无畏，有畏就是有知吗？
树上有十只鸟，用枪打下一只鸟，树上是剩有九只鸟还是一只鸟也没有，这问题永远是大人测验小孩的试题，大人们又会怎样地给自己出类似的关于自身的考问呢？
突然间，你有了一种醒悟，熊掌的雄壮之美是熊的生存需要而产生的，鹤足的健拔之美是鹤的生存需要而自然形成，人的异化是人创造的文明所致，人是病了。
人真的是病了，你静静地听着，街头的人差不多都在不断地咳嗽。
人行道的，那一边的，人都是脸和肚子朝前地走过来；这一边的，人又是屁股和脑勺在后地走过去。正面来的，可以见到美的傲的扬头的女子，看到低着脑门的深沉的男人。
从每一个人的表情上，或严肃的，或微笑的，或笑不动容的，或有笑容无声的，你立即知道他们的职业是公安人员还是在宾馆做招待。
看多了那些西装革履，夹着小皮包，露着凸凸的小肚的公司的大采购和个体的小老板；看多了额上密密皱纹，对上司是谦谦后生，待下级是大呼小叫的机关干部；看多了抬脚操步正经规矩又彬彬有礼的教师，长发如狮的画家，碎步吊臀的戏曲艺人……
即便是服饰上没有明显标志，姿态上又缺乏特点，你只要侧耳听一听他们正说着的笑话，也便分辨出这是社会上的哪一类人了。
中国人的笑话总是包含着性的成分。
社会地位低的，从事简单劳动的总是围绕了性的实在的操作而衍义，知识分子的却津津乐道于一种感觉，而见面不能交心又不能不说话不亲近，就只讲同伙中的某某怎么为儿媳倒洗脚水呀，熬鸡汤买乳罩呀的，那百分之百是我们的有着相当权力的领导。
好了，在山川看风景，有人喜欢丑石，有人喜欢枯木，但更多的人愿意欣赏芳草艳花。
在街头看人的风景，你当然赏心悦目是女人，当然是年轻漂亮的女人。
那些并排走的，大声地说话，笑，表现了无限纯情的女孩子，她们步伐跳跃，如有弹簧，秀发飘动，如云如焰，你惊羡青春的气息，但气息表现哪儿，你又说不清，完全却体会到了贾宝玉的“女孩儿是清水做的”感觉。
最妖娆的是那些少妇们了，她们有极大方的，也有好腼腆的，年龄正当，阴阳互补，恰是长熟时期，其态媚人，如火之有焰，灯之有光，珠贝金银之有宝色。
你为她们担心，街头的男人总是看她们，如果看一眼，眼珠就在被视物上留有痕迹，那么，她们的衣服上是一层又一层的眼痕，晚上回家脱衣一抖，满地都是能踩泡儿的眼珠子了。
中午的太阳照着，她们的身影拖得很长，步行的或骑车的男人不远不近地跟着，总是要踩住她们的影子，企求合二为一，影子如果有感觉，影子无时无刻不在疼痛着。
对于男人们的高度注意，当然你可以看出她们是乐意接受呢还是烦恶。
乐意的恐怕百分之百，即使面对了很狠很馋的目光，说一声“讨厌！”那也说得十分得意。
由此可想，法律若能按人的心理而定，那么要惩治一个少妇人，什么刑具也不要，只让世上的男人都不看她，不理她，这个女人就完了。
作为一个女人，完全知道自己的美的价值，只是怎样利用这种价值而区别了她们的品格。
吊膀的女人是吊膀女人的神气，温顺女人是温顺女人的神气。
因美而贵，因贵而傲的女人，她们常常表现出目空一切，其实她们的内心最龙腾虎跃，她们只是有好的眼角余光，搭眼一扫便知道了每个男人的优劣和对她们的态度。
她们最看不起那些小殷勤的男人，却会调动这些小殷勤而安全自处，她们更清楚对她们不献小殷勤的男人反倒深爱着她们，这不是老谋深算，也便是有心没胆。
瞧，瞧，她们在以毒攻毒了，以同样的冷漠来增加自己的神秘和魅力，或是培养鼓动起胆怯者的大勇，偏要看到沉默的火山口喷发熔浆。
想一想，到那时，他们刚的一面还有吗，其如水之柔情反倒使任何温顺的女人黯然失色了。
街头这边的人行道上，不可能看到走过去的脸面，但是，识人最好的是识脸面，脸面却不是惟一的。
戏曲舞台上，演员登场常有背身而出，那肩臂的一高一低，那屁股的一抖一动，都有戏，便明白这是一个什么角色。
赌博桌上，仅看着一双双参赌人的手，也就知道了这一个赌徒是多么迫不及待，那一个赌徒却早胸有成竹了。
现在，看着前面卷着一个髻儿的，一脚端正，一脚外撇的水蛇腰的女人，你不妨张开你想像的翅膀吧：(有趣的是，这种想像十有八次与事实相符)她是在商场工作吗？
她坐在柜台的里边，鞋总是有意无意就脱了，口里在暗唱着一支歌，脚的趾头就十趾高下动着节奏，那趾甲一定是染过红的。
发形盘那么个髻儿，脖子却黑瘦，她是在脸上涂了厚的脂粉却忘记了脖子和耳根，精美的小提包鼓囊囊的，是装着钱，还是一堆化妆品，甚或什么都没有，是一包卫生纸。
这女人长在前边的眼睛一定在滴溜溜四处张望了，随时要对着一个熟人大声尖叫，她会跑过每一个橱窗前从玻璃里看自己形象，遇着一个整齐的男人心会怦然跳动，手不自觉地理一下头发，会在她家的巷口与人挤眉弄眼地说谁家媳妇是骚狐子，进了门却踢蹬了高跟鞋就歪在沙发上喊累死我了，开始骂丈夫什么时候了，饭没做好？
你看过了独个的人，也不妨看看一伙两个三个的人。
那走势和说话的神态，能判断出这是夫妻，夫妻是结发夫妻，还是两副旧家具的一对新人，关系是亲是疏，家境是贫是富。
或压根不是夫妻，是同志，是邻居，甚或是情人，这情人是才有了关系还是偷情了数年?你注意到了吗?立于人行道的这边，看男人对女人的回头率是最好的角度了。
男人的秉性永远是看着别的女人好，他们即使在家里有美貌的妻子，即使与妻子和睦亲爱，他们不分老少丑美，但凡在街头见着漂亮的女人，没有不投一眼过去的。
有原本慢悠慢悠骑车而行的，猛地发现了前后有可观的，或故意减速，让那女的前行，看了后影又忍不住要看脸面，疾驶前行，在那平行的瞬间，头就扭动了。
这一瞥的惊美，或是永留记忆，常忆常新，引无限冲动，或是一小时，几分钟后淡然忘却，或是看了后影，希望值太高，脸面甚是失望，这就要无声地自己嘲弄自己了。
你常会发现那些与漂亮女人保持距离的男人，身子弓下去，头却仰扬着，这男人一定是在作一种祈祷：这女人如果能进前边的一个巷子去，这女人或这类女人是与我有缘的，以后便能接触。
所以，这样的男人就要在一个巷口把头耷拉下来，因为那女子并没有进他所企望的巷口，而提前拐进了另一个巷口，或者如愿以偿，这是街头常有男人突然哼了歌子的原因。
男人的这种秉性若认作是卑鄙，世上就全是流氓，不，他们是在表现着爱美。
这个时候，你就觉得人生是多么好，男人是多么好，如果一个男人见到漂亮的女人不愉悦，那这男人干什么事情还有激情，有创造力吗？
男人是创造世界的，女人是征服男人的，事情就是这样。
当然了，街头上仍是有淫邪的男人的目光。
年轻而从未有接待过女人经验的，夫妻感情破裂，长期分居的，干脆就是色鬼流氓，知其肉不知灵的，他们百无聊赖，就蹲于街房墙根，斜眼上瞧，专看那女人走过的刹那胸部位的耸动，然后低下头去，用手使劲地拈一下无可奈何的一张僵脸，响响地咽一口唾沫了。
或者一只脚踏在栏杆的铁链上，胳膊又撑在膝盖上顶着一颗脑袋，一边看一边摇晃铁链，他们哀叹美女如云，怎么自己的老婆那么丑呢？能解脱的想，河里的鱼再好，没碗里的鱼好，哪一个女人娶到家来都会变丑的吧。解脱不了的，就骂：世上的好女人都是让狗×着！
在街头看人的风景，你实在是百看不厌，初入城市的乡民怎样于路心张望，而茫然不知往哪里去，警察的指手画脚，小偷制造拥挤，什么是悠闲，什么是匆忙，盲人行走，不舍昼夜，醉汉说话，惟其独醒。
你一时犯愁了，这些人都在街头干什么，天黑了都会到哪儿去，怎么就没有走错地方而回到自己家里？
如果这时候一声令下，一切停止，凝固的将是怎样的姿势和怎样的表情？
突然发生地震，又都会怎样地各自逃命？
每个人都是有他的父亲和母亲的，街头的人流，几十年前，同样流过的是这些人的父母吗，几十年后，流过的又是这些人的儿女吗？
如若不是这样，人死了会变成鬼，鬼仍活在这个世上，那么一代代人死去仍在，活着的继续生出，街头该是多么地水泄不通啊!世界上有什么比街头丰富呢，有什么比街头更让你玄思妙想呢？
在地铁入口，在立交桥头，人的脑袋如开水锅冒出的水泡，咕噜咕噜地全涌上来，蹴下来，平视着街面，各式各样的鞋脚在起落。
人的脑袋的冒出，你疑惑了他们来自的另一个世界的神秘，鞋脚起落，你恐怖了他们来在这个世界要走出什么的方阵。
芸芸众生，众生芸芸，这其中有多少伟人，科学家、哲学家、艺术家、文学家，到底哪一个是，哪一个将来是？
你就对所有人敬畏了，于是自然而然想起了佛教上的法门之说，认识到将军也好，小偷也好，哲学家也好，暗娼也好，他们都是以各自的生存方式在体验人生，你就一时消灭了等级差别，丑美界限，而静虚平和地对待一切了。
进入到这样的境界，你突然笑起来了：我怎么就在这里看人呢，那街头的别人不是也在看我吗？
于是，你看着正看你的人，你们会心点头，甚或有了羞涩，都仰头看天，竟会到天上正有一个看着你我的上帝。上帝无言，冷眼看世上忙人。
到了这时，你境界再次升华，恍惚间你就是上帝在看这一切，你醒悟到人活着是多么无聊又多么有意义，人世间是多么简单又多么复杂。
这样，在街头上看一回人的风景，犹如读一本历史，一本哲学。
你从此看问题，办事情，心胸就不那么窄了，目光就不那么短了，不会为蝇头小利去勾心斗角，不会因一时荣辱而狂妄和消沉。
人既然如蚂蚁一样来到世上，忽生忽死，忽聚忽散，短短数十年里，该自在就自在吧，该潇洒就潇洒吧，各自完满自己的一段生命，这就是生存的全部意义了。
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看人下菜碟，要不得
某连向旅机关多次反映暖气不热，结果都杳无音讯。后来，旅领导一过问，机关马上协调人员前来解决。对于这种“看人下菜碟”现象，基层官兵颇有看法。
服务基层是机关应尽的职责。基层有所呼，机关必须有所应。彭德怀元帅曾说：“没有当兵的，哪有当官的；没有基层，哪有领导机关。”然而，个别机关干部在为基层服务时却搞区别对待：有“来头”的，劲头就大，热情就高；没有“来头”的，劲头就小，架子就大，甚至虚以应付。
服务基层无小事。特别是随着国防和军队改革向纵深推进，基层官兵在训练、生活、保障等方面，遇到诸多现实问题，很多都需要机关帮助协调解决。领导机关应牢固树立基层至上、士兵第一，真心实意为基层官兵排忧解难，下功夫解决好官兵的揪心事、烦心事、操心事，切实增强基层官兵的获得感幸福感。
作者：王琳
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来源： 解放军报
看人真准的原因一定是你见过的人多了，你才看人真准
看人真准的原因一定是你见过的人多了，你才看人真准。
或者是你经历过很多的苦难，很多的苦，你受过很多的罪，你才会看人看的准。普通白领看人都不准，因为他们不是一个为自己负责的人，他们都是一帮自私自立的人，总是想着让别人为自己的错误买单的人。
打工的人大多数都是没有什么责任心的人，因为他们连对自己的未来都不负责，他们对自己想做什么都不知道。他们对自己想要成为什么样的人都不知道。
也许这些人小时候有梦想，有想当航天员，有想当科学家，有想当作家，有想当NBA球星的人，但是你会发现这些人长大了大学毕业之后的梦想就是如何找一份稳定的工作，是去考编制，还是去利用父母的关系去托关系找一份体制内的工作。
毕业个2、3年之后就会想着杠杆买套房子，即使是自己没钱，也都得买套房子。这些人从小到大都是没有什么安全感的，他们总是想着靠去找一份工作，买一个房子，考取证书来获取安全感，这样的人都是没有什么责任心的。
为什么现在人的离婚率这么高？因为大部分人想要的并不是结婚，而是想要的是孩子而已。只不过就是不能明着告诉你——我娶你是为了让你生孩子。但是本质上是如此。
再加上越来越多的的弱者掌握了话语权，什么女权啊，什么不婚主义啊，以及消费主义的盛行，这些人其实都不想你好好的过日子，而是不断的在影响你这个人的价值观的取向。
而大部分人都是没有什么自我判断能力的，也自然是无法思考别人说的是对的还是不对的。大部分人都是从众的。即使是高等学府里的人出来也是一样的，因为学校并不是培养你成为亿万富翁的，而是培养你成为一个公司的螺丝钉的。
马化腾并不是深大培养出来的，只不过就是马化腾当时不想出省，就报了当时的深大。即使是他在其他的院校，他也是会去做自己想做的事情。
而这才是人个人之间的区别。但是大部分人的兴趣爱好慢慢的都变成了考编考试考证买房。
所以你指望白领们看人准，那是不可能的。他们什么责任心都没有，他们为自己的行为负责的决心都没有，他们就只是为了活着的一帮人而已。公司里的工资从来不是你买房买车的首付款，而是你父母积攒了一辈子的养老钱。
老家话“看人下菜碟”
老家话里有句话叫“看人下菜碟”，最初这句话是个贬义的，意思是把人分成三六九等对待，有看不起人的意思。后来这个话慢慢又成了褒义的，意思是为人处事，先把对方看透，然后再选择相应的方式对待他。
老家说“看人下菜碟”还有个笑话，从前有个势利眼人，他家准备了不同档次的碟子，粗瓷的，黑边的，给穷亲戚用。细瓷的，金边的，给富亲戚用，这就是看人下菜碟。老家人评价这个笑话时说，他用不同碟子招待穷人和富人不对，但如果他用碟子，对待爱好不同的人就对了！
老家人说，如果不会“看人下菜碟”，轻者生小气，重者吃大亏！我有个发小，在村里开了个理发店。有次回家，对我说：“咱那个老同学，这些年来一直在我这里理发，刚开始的时候，每次理完发，还拿出钱来让让，我怎会收他的钱呢？再后来，理完发就走，让也不让了，好像我给他理发是应该的似的。”我笑了笑说：“那怨你没有看人下菜碟！话，要和懂你的人说；事，要与靠谱的人做；情，要同厚道的人谈。有些人你对他很好，并且是一直都很好，你非但没有赢得他的尊重，甚至他还会觉得你应该对他好。咱这个老同学就是这样的人！”
老家人说，你会“看人下菜碟”，该帮的人你帮了，天下就会多一个你这样的好人！你不会“看人下菜碟”，不该帮的人你帮了，天下就会多一个他那样的坏人！老家人说“看人下菜碟”，就是“对君子施之以礼，对小人，嗤之以鼻”；就是“见人说人话，见鬼说鬼话，啥人啥打发”；就是“朋友来了有好酒，豺狼来了有猎枪”！
老家人说，“看人下菜碟”，就是你帮的人，忠厚善良，诚实厚道，明白“你敬我一尺，我敬你一丈”的道理，知道“受人滴水之恩，也当涌泉相报”的道理，那你就帮他！如果你帮的人，心术不正，道德缺失，是个偷奸耍滑的人，是个铁公鸡一毛不拔的人，是个雁过拔毛的人，是个无利不早起的人，那你就不要帮他！
老家人说，“看人下菜碟”这句话确有贬义之处，请客吃饭，对贵客，会点高价菜，对普通客人，会点一般菜，的确不妥。但细思恐怕很多时候，我们就是这样做的。如果我们把这句话引申到为人处世方面，确实很有价值。做人做事，懂得“看人下菜”是一种本事，遇到甲类人，我们就端上甲类人喜欢的菜；遇到乙类人，我们就端上乙类人喜欢吃的菜。有人喜欢吃肉，我们就做荤菜；有人喜欢清淡，我们就做素菜。看什么人，下什么菜，让大家都心满意足，这难道不是一件值得肯定的事情吗？
老家人说，为人处事必须学会“看人下菜碟”！
做人，要懂得“看人下菜”
“看人下菜”原话是“看人下菜碟”，它的意思是指根据不同的人，把做好的菜端上来放到桌子上给人吃，这句话用来比喻不能一视同仁、待人因人而异，根据不同的人给予不同的待遇。原句出自曹雪芹《红楼梦》第六十回：“我家里下三等奴才也比你高贵些的，你都会看人下菜碟儿。宝玉要给东西，你拦在头里，莫不是要了你的了？拿这个哄他，你只当他不认得呢！”其实，这句话本意的确有贬义之处，请客吃饭，我们对待自己认为的贵客，会点好菜，自己认为的是普通客人，会点一般的菜，的确有些不当。但细思极恐，恐怕很多时候，我们就是这样做的。这里，我们姑且不谈这个方面的内容，我们把这句话引申到为人处世方面，发现它的确有很透彻的指导意义。
首先，在复杂的人际交往中，要懂得烹饪“见人说人话，见鬼说鬼话”这道菜。一个人，在社会活动，要想获得一席之地，“见人说人话，见鬼说鬼话”这是生存的必备技能之一。如果你碰见一个对你肝胆相照的，彼此真诚对待的人，你和他（她）推心置腹，这自然是值得肯定的，也是你和他（她）真诚交往，彼此帮助必不可少的沟通渠道。相反，如果你碰到一个尔虞我诈之人，你只能和他（她）浅“谈”辄止，敷衍和打哈哈的一笑而过，即可。如果你掏心窝子的把自己心中所有的秘密，所有的不快都告诉给对方，那么，你是怎么“死”的，你怕自己都不知道。所以，懂得“见人说人话，见鬼说鬼话”，既是一种生存之道，也是一种人际交往中的大智慧。
其次，在顾客是上帝的生意场，要懂得烹饪“诚信”这道菜。如果你投身生意场，自己开店，或者自己开公司，自己创业，那么，你就要懂得烹饪“诚信”。再聪明的人，再能干的人，如果失去了诚信，那么，他们在生意场上，将没有立足之地。“人而无信,不知其可也”，孔子的名言告诉我们，一个人，要想在社会上安身立命之本，就要懂得重视道德，讲究诚信，否则，他（她）就只能获得短期的利益，难以获得长期的收益。一个不诚信的人，最终将失去赖以生存的顾客，失去长期的收入来源，不诚信的人，甚至会受到道德乃至法律的惩戒。虽然我们有时可以看到某些胆大妄为的人一时的风光，但是，你要相信这样一句话：不是不报，时候未到。所以，在生意场上，懂得烹饪“诚信”这道菜，才不会自吞苦果，败走天涯。
第三，在相对单纯的单位，你要懂得烹饪“小鲜”这道菜。也许，你是单位某个部门的负责人，那么，我要恭喜你了，但恭喜的时候，我还是要提醒你，你是否懂得“烹小鲜”这道菜呢？老子在《道德经》里面说：治大国若烹小鲜。老子的这句话是说，治理大国就好像烹调小鱼，油盐酱醋料要恰到好处，不能过头，也不能缺位，而且，也不能随意翻动，或者操之过急，否则，就会把小鱼翻烂了。同样，管理一个部门，或者一个单位，其实也要懂得“烹小鲜”的做法，做事情既不能操之过急，也不能怠慢，各种办法出台，尽量做到恰到好处。这自然给你带来了很大的挑战，因为人与人交往的复杂性，和众口难调的很多人，其实也只能去尽量去“烹饪”，至今烹饪出来的口味如何，恐怕，很多人都要继续努力。
所以，做人做事，懂得“看人下菜”是一种本事，遇到甲类人，我们就要懂得端上甲类人喜欢的菜；遇到乙类人，我们也要懂得端上乙类人喜欢吃的菜。有人喜欢吃肉，我们就做荤菜；有人喜欢喝汤，我们就去熬汤。这不是一种逢场作戏，也不是一种势利刁钻，给什么人下什么菜，让大家都心满意足，这难道不是一件值得肯定的事情吗？
