（童年回忆5）生日鸡蛋
#记忆里的味道#我小的时候，是不大记得我自己的生日。母亲虽然上学少，识字不多，但母亲每一年都能牢牢记住我们三个生日，我们小时候总会一次不漏吃到母亲给我们每个孩子特意煮的生日鸡蛋。
有一天早晨，我正在床上睡觉，母亲把我叫醒，我实在不愿从热乎乎的被窝里起来，母亲执意喊我起来，我只好穿好衣服，洗脸梳头刷牙刚收拾好，母亲就递给我一个热乎乎的鸡蛋，这个鸡蛋特别大。家里的鸡下的蛋多是我捡的，但平时捡的没这个大。我看到这个大鸡蛋十分开心，心里像灌了蜜似的，立即剥开皮吃起来，母亲慈爱地看着我，对我说，这天是我的生日，生日这天要早早吃上鸡蛋，这样新一年健康又平安。看我吃的急，让我喝口水，让我别急。
每年三个孩子无论那个孩子过生日，母亲都会煮三个鸡蛋，每个孩子都有，但给过生的孩子煮的鸡蛋特别大，以示区别。
我们家每年都养了七八只鸡，母亲照顾鸡十分精细，鸡下蛋也很勤，不过我们很少吃到鸡蛋，大多都拿到集上卖了，换的钱，贴补生活费用。有时家里来了客人，母亲会用葱花炒鸡蛋招待客人，这时母亲会特意多炒一些，端盘上桌后，把事先留下来的一小部分，分给我们解馋。
那时候家里养着好几只鸡，下蛋也多，但我们也很少吃到鸡蛋，鸡蛋都拿去换钱了，惟有孩子生日这天，母亲早早起来，挑好三个鸡蛋，小心翼翼洗干净了，她是不允许生日煮的鸡蛋有任何一个破裂的，这是母亲的对孩子的祝愿，生活圆圆满满，孩子平平安安。母亲把鸡蛋放到锅里煮熟，用笊篱捞上来，放凉水里激一下，这样好剥皮，第一时间拿给过生日的孩子，把她心中的所有美好的祝愿送给孩子，母亲的爱就是这样细致。
如今生活条件好了，水果蔬菜鸡鸭鱼虾应有尽有，鸡蛋也不再是稀罕物。现在的我已不大吃鸡蛋，觉得含蛋白质太高，然而每次回忆起母亲煮的生日鸡蛋，那种浓浓的蛋香味我至今回味无穷，想起母亲我潸然泪下。母亲没有文化，但她在生活中无微不至地照顾我们。
父母的生日，我成年之后才记得，也没给他们好好过生日，求学打工远离家乡，很少陪伴父母的时间，眨眼间父母都已相继过世，留给我们过多的遗憾和愧疚，父母疼子长流水，子疼父母树尾摇风，父母对我们关心无限多，而我们对父母回馈何其少。
我现在再也没有在生日那天吃到过热乎乎、滑溜溜、香喷喷的煮鸡蛋了，再没有人在生日那天早早给我打电话祝我生日快乐了，人世间最爱我的两个人都已远去，思绪如潮水般涌来，人生短短几十寒暑，陪伴父母身旁的日子何其珍贵，父母在，人生尚有来处；父母去，人生只有归途。
浓香扑鼻的生日鸡蛋
渔建民
一枚普通的生日鸡蛋，使我终生难忘。
我出生于甘肃省庆阳市合水县农村，对于60年代出生在物质匮乏环境中的人来说，当年的生活及衣食住行，总会在脑海中浮现，久久难以忘怀。现已过60岁的我，过着安逸的退休生活，常常感慨今非昔比的生活环境，幸福感油然而生。
我未入伍前，还未包产到户，人们凭劳力挣工分，领口粮，生活捉襟见肘，能吃上一顿精粮包饭都会喜不自胜，人们面对黄土日出而作，为填饱肚子而奔忙，会筹划的人家，搭配着野菜，生活基本能接上，吃顿白面、手擀面是件奢侈的事，偶然来贵客的时候，母亲才会做上一次，这时候，兄弟姐妹像过节似的高兴。平时穿的衣服，都是哥哥穿了弟弟穿，一件衣服上补丁累补丁，怎么也舍不得扔掉，实在穿不成了，又当成纳布鞋的材料。
记得我小时候每次过生日，母亲总会煮一个鸡蛋，并悄悄对我说：“今天是你的生日，吃鸡蛋。”当我躲在母亲做饭的灶台旁，悄悄吃下母亲专为我煮的这枚鸡蛋时，心中无比幸福。兄弟姐妹都是父母的心头肉，当年的条件是父母不能给每个儿女煮鸡蛋吃，虽然母亲养了两三只老母鸡。要知道，上世纪六，七十年代，家家户户的生活普遍困难，鸡蛋对农村人来说不是很稀奇，但却很珍贵。家里仅养的两三只鸡不是自己吃肉或者吃鸡蛋，只要老母鸡在产蛋季节下了鸡蛋，母亲会将鸡蛋一枚一枚地积攒下来，再用小竹篮小心翼翼的提到供销社，从香气扑鼻的供销社柜台换取点灯的煤油，或盐巴，或棉布，小小的鸡蛋却为农家的日常生活解了燃眉之急。
母亲的记忆力很好，总能清楚地记得我们兄弟姐妹几个的生日，我们小时候总会一次不漏吃到母亲给我们每人特意煮的生日鸡蛋，这是父母对儿女的期许与渴望，让每个儿女都能健康成长，生活圆圆满满，一生岁岁安安，母亲的美好祝愿伴随我们一生。
时光如白驹过隙，了无痕迹。总感到对父母没有尽到养育之恩，远离家乡，陪伴父母的时间很少。眨眼间父母都已相继过世，留给我们过多的遗憾和愧疚。
如今生活好了，市场物品丰富，天南地北的物产应有尽有，鸡蛋不再是稀罕物。生活好了，人们注重养生了，对肉类，鸡蛋都是望而生畏，不敢多吃，生怕吃多了胆固醇升高。知足现在生活，唯独回忆起母亲煮的生日鸡蛋铭刻于心，当剥开鸡蛋皮的那一刻，浓浓的蛋香扑鼻而来，这种香味我至今回味无穷，每当我想起母亲手煮的生日鸡蛋时，不由潸然泪下。
母爱伟大，父母在世时没有珍惜，没有将父母的生日记在心里，没有为父母好好过一个像样的生日，也没有为父母煮一个鸡蛋，真是惭愧，这也成了我一生的心结。
父母在，人生尚有来处，父母去，人生只有归途！
作者渔建民，甘肃庆阳市合水县人，转业军人，1960年出生，现退休，居住新疆克拉玛依市独山子区
编辑：李勋修 何俊德《青烟威文学》编辑部
浓香扑鼻的生日鸡蛋
渔建民
一枚普通的生日鸡蛋，使我终生难忘。
我出生于甘肃省庆阳市合水县农村，对于60年代出生在物质匮乏环境中的人来说，当年的生活及衣食住行，总会在脑海中浮现，久久难以忘怀。现已过60岁的我，过着安逸的退休生活，常常感慨今非昔比的生活环境，幸福感油然而生。
我未入伍前，还未包产到户，人们凭劳力挣工分，领口粮，生活捉襟见肘，能吃上一顿精粮包饭都会喜不自胜，人们面对黄土日出而作，为填饱肚子而奔忙，会筹划的人家，搭配着野菜，生活基本能接上，吃顿白面、手擀面是件奢侈的事，偶然来贵客的时候，母亲才会做上一次，这时候，兄弟姐妹像过节似的高兴。平时穿的衣服，都是哥哥穿了弟弟穿，一件衣服上补丁累补丁，怎么也舍不得扔掉，实在穿不成了，又当成纳布鞋的材料。
记得我小时候每次过生日，母亲总会煮一个鸡蛋，并悄悄对我说：“今天是你的生日，吃鸡蛋。”当我躲在母亲做饭的灶台旁，悄悄吃下母亲专为我煮的这枚鸡蛋时，心中无比幸福。兄弟姐妹都是父母的心头肉，当年的条件是父母不能给每个儿女煮鸡蛋吃，虽然母亲养了两三只老母鸡。要知道，上世纪六，七十年代，家家户户的生活普遍困难，鸡蛋对农村人来说不是很稀奇，但却很珍贵。家里仅养的两三只鸡不是自己吃肉或者吃鸡蛋，只要老母鸡在产蛋季节下了鸡蛋，母亲会将鸡蛋一枚一枚地积攒下来，再用小竹篮小心翼翼的提到供销社，从香气扑鼻的供销社柜台换取点灯的煤油，或盐巴，或棉布，小小的鸡蛋却为农家的日常生活解了燃眉之急。
母亲的记忆力很好，总能清楚地记得我们兄弟姐妹几个的生日，我们小时候总会一次不漏吃到母亲给我们每人特意煮的生日鸡蛋，这是父母对儿女的期许与渴望，让每个儿女都能健康成长，生活圆圆满满，一生岁岁安安，母亲的美好祝愿伴随我们一生。
时光如白驹过隙，了无痕迹。总感到对父母没有尽到养育之恩，远离家乡，陪伴父母的时间很少。眨眼间父母都已相继过世，留给我们过多的遗憾和愧疚。
如今生活好了，市场物品丰富，天南地北的物产应有尽有，鸡蛋不再是稀罕物。生活好了，人们注重养生了，对肉类，鸡蛋都是望而生畏，不敢多吃，生怕吃多了胆固醇升高。知足现在生活，唯独回忆起母亲煮的生日鸡蛋铭刻于心，当剥开鸡蛋皮的那一刻，浓浓的蛋香扑鼻而来，这种香味我至今回味无穷，每当我想起母亲手煮的生日鸡蛋时，不由潸然泪下。
母爱伟大，父母在世时没有珍惜，没有将父母的生日记在心里，没有为父母好好过一个像样的生日，也没有为父母煮一个鸡蛋，真是惭愧，这也成了我一生的心结。
父母在，人生尚有来处，父母去，人生只有归途！
作者渔建民，甘肃庆阳市合水县人，转业军人，1960年出生，现退休，居住新疆克拉玛依市独山子区
编辑：李勋修 何俊德《青烟威文学》编辑部
