昆明这30家招牌面馆，味美量足价格低，你吃过几家？
作为昆明人来说
米线是绝对的喜好
早中晚都能吃上一顿
感觉倍儿满足
但是也有人问我啦，那面呢？
今天就跟大家说说
昆明最招牌的30家面馆
1
林山饭店
他们家是一家老字号的回族餐厅，里面的大酥牛肉面超有味道。牛肉炖得很酥、面条粗细正好，每天早上都有很多人去吃哦~
人均：15元
地址：西山区环城西路170号（环西桥）
2
南华卤面店
一到饭点去的时候，店里真的好拥挤，来自各处的食客纷纷把这家小店给挤爆了，店家的卤面在昆明都是很出名的，尤其是加了冒以后，简直是午餐里的战斗机！
人均：12元
地址：白塔路126号(昆十中正对面，东风巷入口)
3
大观牛菜馆
对于很多昆明人来说是记忆里的老店！尤其是大酥牛肉面，被称为老昆明数一数二的。他家牛肉和汤不算出众，但是面条本身却是少有的劲道，吃起来很爽口。
人均：10元
地址：五华区西坝路94号
4
顶牛面馆
一家主打台湾私房的牛肉面馆，味道很不错，面汤醇厚、面条劲道~主打的牛肉面分为极宽、宽、中、细、极细。口味也有清汤、红烧和辣的区别。可以满足任何需求任何口味偏好的吃货们~~
人均：33元
地址：正义坊A2幢四层26、27号
5
丁记面馆
丁记面馆在凤凰村小巷子里，只做早餐和午餐，生意好到爆，几次去都是没座位。她家的卤面，有点甜酱油，让面的口感更加丰富，脆哨血旺肠子每次必加，还有他们家的油辣子，如果是喜欢吃辣的一定要来一勺！
人均：7元
地址：穿金路8号凤凰巷
6
洪记面馆
店家用三根面煮就一碗，十分有特色。味道偏重庆风味，很辣很辣的哟~
人均：15元
地址：盘龙区北京路羊肠村站A出口旁
7
大观街 · 大酥牛肉面
昆明非常老牌的小吃店，口味几十年如一日，牛肉面很给力，肉多汤浓，金实店环境好，丰宁老店位置有些难找。
人均：10元
地址：丰宁小区丰宁路9号附12号（近伊天园）
8
味千拉面
很成功的日式拉面品牌，全国各地都有很多连锁店。他家的豚骨汤口感饱满、醇厚，无人能及。
人均：40元
地址：南屏街西口百大新天地2楼
9
老昆明鑫园香牛菜馆
他家的大酥牛肉面也是广为称赞~拉面是现拉的，有嚼劲，牛肉用材很好，肉香浓郁。还配有许多青菜，吃起来很解腻~
人均：10元
地址：官渡区澄碧路塘双路口(近双龙桥)
10
南翔馒头店
肉沫葱油拌面，看见来普普通通，吃起来葱油味超级香，加上卤过的肉沫，简直欲罢不能，每次必点！
人均：40元
地址：北京路同德昆明广场4楼
11
老曾记面馆
它也是人气老店，和南强街卤面相比味道更浓郁，肉也更有嚼劲，适合口味更重的人。
人均：12元
地址：双龙桥环城南路677号法医院左侧
12
正元面馆
人气很旺，知名的面馆。现在感觉品牌比之前洋气很多，但是味道上还是一如既往的好吃~
人均：9元
地址：南强街中段
13
重庆老太婆摊摊面
豌杂面很有特色，值得尝试~尤其是一粒粒的豆子，口感很nice~牛肉也很不错。
人均：9元
地址：和谐世纪小康西路24号美璟欣城
14
康师傅私房牛肉馆
全国各地分店众多，牛肉很大块，汤味又香浓，完全就是泡面的升级版。喜欢红烧牛肉味泡面的一定要去试试。
人均：40元
地址：建设路新建设电影世界一层
15
荣丰牛肉面
他家的面条非常有特色，不太能吃得出来是怎么煮就的。配料也很有意思，用三个大盆装着，分别是炖牛肉、牛肉汤上面那层油、以及酱汤。很值得去吃吃看~
人均：10元
地址：滇池路中央金座一层（靠菜市场）
16
刘氏甩2碗
传说中烟厂斜对面，一家卤面界的传奇，很多老昆明人都是找着去吃的，传统的甜酱油卤面刺啦的嗦上一口，那味道简直了。
人均：10元
地址：龙泉路烟厂斜对面
17
云丽园
-每次路过都看见吃的人特别多，汤很鲜，牛肉也软烂入味，可以自己加油辣椒或干辣椒或韭菜香葱或酸菜之类的。老板只在面条上浇上牛肉汤、牛肉、薄荷。
人均：9元
地址：阳光中路与日新西路交叉口
18
5家卤面馆
他们家卤面味道很好，放的调料很多，肉给的也多，每次吃都觉得超饱超给力，再来上一碗豆浆，完美的一天就从这里开始了。
人均：10元
地址：西坝路中段62号(新闻南路)
19
云南小八碗
官渡古镇里有一家让人热捧的店，名字叫“云南小八碗”。店里都是非常有云南特色的小吃，酸甜咸辣，味味俱到。而其中的滇味打卤面，尤为出名，面条劲道，咸甜适中，值得一试。
人均：23元
地址：状元坊内特色小吃街D7-1-2号
20
森三拉面
颜值，一直是日料在众多菜肴中脱颖而出的亮点，而森三家的菜品就很好的传承了这一特点---精致且富有色彩感。
人均：30元
地址：南强街第一家
21
鸿运牛菜馆
这家的早点吃过好几回，吃的是他们家的大酥牛肉面，牛肉汤很清、味道很好，很正宗，大酥牛肉很香、很耙烂。作料自选，有10多种，薄荷、青菜、葱花、韭菜、油辣椒、煳辣椒、酱、蒜油、花椒等随意放。
人均：30元
地址：五华区新闻路451号（图书批发市场斜对面）
22
老伙子面馆
如果你是一个人，并且想吃一碗温暖人心的面，那么老伙子面馆会是你最好的选择。而他们家的卤面盖帽，也足以征服你的眼光和味蕾，脆哨、肥肠、杂酱、白肉、卤豆腐干、花生面、再加点葱花、韭菜、西红柿，一碗正宗的昆明老风味卤面就出锅了。
人均：15元
地址：崇善街与金碧路交叉口50米
23
凉品专卖
首先，面条煮熟后经过凉水浸泡和色拉油的搅拌，劲道又入味；其次，胡萝卜丝和水煮韭菜和凉面本身形成了很好看的色调，赏心悦目；接着，油辣椒和甜酱油，一辣一甜，味道中和的刚刚好；最后，放上的脆哨和花生碎简直是点睛之笔，在软糯的面条中添了几分嚼劲，实在是好吃！
人均：10元
地址：桃源街上带皮小黄牛家斜对面（近豆腐厂巷）
24
三根葱小吃坊
在云南，吃卤面是有讲究的。顺时针或者逆时针拌出来的面味道各有千秋。而三根葱家的卤面可以算是很好的贯彻了这一特点。其中牛肉帽子的卤面，点的人最多。帽子入味，作料新鲜，一个字评价就是“爽”！
人均：29元
地址：顺城购物中心B1楼38室39号
25
半碗清真牛肉面
一座城市的历史味道，很多时候就是体现在食物和口腹之间的碰撞。顺城老街，曾经是回族的聚集地，所以在这里你能尝到最正宗的回民味道。而这里的回味儿卤面是极好的。汤汁浓郁，味道清香，总能吃出一个情怀来。
人均：15元
地址：顺城街新月花园A座南面42-1号铺面
26
顺城街大酥牛肉面
顺城街大酥牛肉面，特别给力，店里除了牛肉面还有牛肉串，一口面一根串，吃的顶开心了。店里除了这些还有其他的小吃，比如炸洋芋，炸饵块等等，简直是吃货的福音！
人均：18元
地址：马街上村188号
27
四味居
晨起，每日上班的动力或许就是这一碗四味居的卤面。云南的卤面和北方的卤面不同，无须提前作卤，也不浇浓浓的卤汁，而是用炸酱，焖肉做成的现成卤面。而四味居家的卤面就是代表之一。
人均：10元
地址：云纺商业广场一楼一号商铺
28
山姆大酥牛肉面
他家有个特色就是做帽子的大酥牛肉和面里放的汤是在一锅煮的，而不是分开的清汤加帽子，所以味道比一般的牛肉面味道浓。这家面馆一直保持的牛肉面价格基本没有怎么涨的状况，配料也是随便客人需要自由选择。
人均：9元
地址：西山区王家坝23号振华制药厂侧
29
三多卤面馆
店不大，味道却正派。这应该是每一位食客到三多卤面馆家的一个最大感受。他们家的卤面酱油比较重，肉帽加上冬菜，韭菜的搭配，既提升了面本身的浓郁，又增添了一丝麻和辣，加上炒脆的花生面，一口面一口汤，鲜香四溢。
人均：10元
地址：西昌路692号
30
金花卤面馆
有人曾评论他们家的卤面，不像是一般定义的卤面，更多的可以形容为怪味面。综合甜味的酱油，酸爽的冬菜，辣味的油辣椒，再浇上香脆的花生米，和酸菜肉丁的帽子，搅拌后来一口，味道层次分明又中和的恰到好处。
人均：8元
地址：北京路留香饼屋旁巷子
请大家来帮我的面店取个名字
准备开个面馆，请大家帮忙取个名字，我这边有两个参考，四妹面，和混沌面，大家有没有更好的名字，请大家帮助一下，提个建议
重庆人最爱的特色面馆：炖鸡面、凉面与燃面，在人和街一网打尽
虽说重庆本地好吃的面食遍地都是，但渝中区的大溪沟，的确称得上爱面人士的“天堂”。
进入人和街，你将看见经营历史超过20年的面店以炫目的密度一个接一个地出现——连解放碑都不一定能在面食这一领域胜过人和街。
在此之前，游品曾在读者中间征集过“大溪沟地区你最喜欢的面店”，读者们七嘴八舌，有的说月亮面馆，有的说梯坎面，有的说眼镜面，有的说新宇大厦旁边的老面馆。
综合读者们的留言，我们发现陈氏面庄、胖哥凉面以及一热胜三鲜的人气是最高的。
不过人各有味，在没有亲自品尝之前，任何评价都是不可信的。这篇文章的内容是在一一品尝过三家面馆之后创作的，是综合了环境、口味、服务等方面后得出的大溪沟面馆排名。
味型丰富的陈氏面庄
环境：★★★
口味：★★★★★
服务：★★★★
就游品看来，1997年起业的陈氏面庄应该是大溪沟地区当之无愧的面馆之王。首先是环境，虽然称不上精致华丽，但也足以在一群苍蝇馆子中间显得“超凡脱俗”了。
店堂很明亮，不像其他面馆似的满布油污，桌椅板凳什么的都很干净。我去的时候店里没有丘二，服务都是老板在做，老板脾气挺好的，和人说话时态度温和。
比起美味，陈氏面庄的最大特点其实是味型丰富——有的面庄虽然好吃，但店内所卖的面食都是一个味道，差别只在浇头，陈氏面的味道是有明显区别的。
炖鸡面、甜水面、素椒面、担担面、燃面都有自家的特色。不管你吃不吃辣，都能在陈氏找到属于自己的那碗面。
个人尤其喜爱炖鸡面，韧性十足的银丝面泡在香浓无比的鸡汤里，鸡肉是大块大块的，完全炖耙了，配菜是蘑菇，带一点清新的涩味，正好中和鸡汤的油腻。
人和街凉面的扛把子胖哥面庄
环境：★
口味：★★★★
服务：★★★★
胖哥面庄开在华福巷与人和街的交界处，店面很小，稍不注意就会掠过去。典型的苍蝇馆子环境，油污很重，光线也不太好。
但是卫生是讲究的，即便是在从前那个不那么讲究的年代，胖哥面放钱的袋子旁都从来都有一双筷子，需要找补的时候都是用筷子往袋子里夹钱。
胖哥面庄的老板被人和街的娃儿们叫做“胖叔叔”，个性敦厚温和。有人和街的土著说，自己早已搬离了渝中，偶尔想回去吃一碗胖哥的凉面。
凉面一般天热了才会有，但哪怕是冬天，只要我们这些当年的小孩去，胖叔都会专门开锅给做一顿。
可以说是人情味非常浓郁的小店了。
胖哥面的凉面、小面以及凉糕的口碑很好，都可以尝试。我吃的是人气最高的凉面，面的口感偏硬，但调味绝对是一流的，麻、辣、甜、酸四种味道，非常平衡地展现在一碗面条里。
胖哥面最厉害的地方在于几十年来味道不变。
24小时营业的一热胜三鲜
环境：★★☆
口味：★★★
服务：★★
毫无疑问，人和街上最最有名的面庄。1985年起业，经营历史超过30年，从设计院门前的一个小棚子里慢慢做起来，曾是第一届重庆小面五十强的第一名。
初代老板姓罗，是宜宾人。上个世纪，每天早晨都一大堆人排着队吃荤燃。后来老板走了，就把技术传给了徒弟娃儿。
一热胜三鲜的环境介于胖哥面与陈氏之间，服务不太好，不知道是不是因为24小时营业，经常去老板都是在翘着脚睡觉，不太搭理人。
一热胜三鲜最有名的是燃面，虽然不能说很正宗（他根据重庆人的口味调试过，加了糊辣壳），但它的确是我在重庆吃过中上品质的宜宾燃面，碎米芽菜与花生碎都很香，还配一碗筒子骨豆芽汤。
不过放在大溪沟这样的面食圣地，就显得有点疲软，缺乏吸引力了。
很多人去一热胜三鲜是因为情怀，假如你对这家店没有回忆，那就不是很推荐了。
以上就是大溪沟最有人气的三家面馆的测评了。
如果你觉得这三家小面都“不过如此”，也欢迎在评论区写下你最爱的面馆的名字，如果有机会，还会继续探索大溪沟附近的小面，届时会率先品尝评论区里呼声最高的那一家。
