本文目录一览：
盘点中国十大知名小吃，每一款都风味独特，看看有没有你喜欢的
如果您喜欢这篇文章，请点击右上方的“关注”。感谢您的鼓励与支持，希望能给您带来舒适愉悦的阅读体验。
盘点中国十大知名小吃， 每一款都风味独特，快来看看有没有你家乡最有名的小吃！
TOP10天津狗不理包子，这是天津地区的传统名吃，以包子皮薄馅大、味道鲜美而闻名于世，位列“天津三绝”之首，是公认的中华老字号之一。
那么，问题来了，天津三绝除了狗不理包子之外，还有哪两绝呢？
天津狗不理包子始创于公元前一八五八年，也就是清朝咸丰年间，距今有一百多年的历史，以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等六大类，品种多达九十八个。
2011年11月，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工制作技艺”项目就被列入其中，是世界闻名都中华美食之一。
而天津狗不理包子名字的由来与创始人高贵友有关，他出生的时候，父亲已经四十岁了，为了让他平安长大，就给他取了个“狗子”的乳名，寓意好养活。
后来高贵友学会做包子后就自立门户，开了一家名叫“德聚号”的包子铺，因为客人满座，他忙得脚不沾地顾不上和顾客说话，就被顾客调侃“狗子卖包子，不理人”。
时间一长，人们就开会时叫他“狗不理”，将他做的包子称作“狗不理包子”，并逐渐流传开来，而原来的店铺字号则被人们淡忘掉了。
TOP9武汉热干面，湖北武汉地区的特色小吃，以面条独特的口感和配料而闻名，属于武汉最具代表性的小吃之一，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为“中国五大名面”。
武汉热干面始创于上世纪三十年代初期，创始人是武汉汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。
因为客人太多，做不过来，导致有的客人久等后就会离去，为了留下客人，蔡明伟就突发奇想，推出了新产品“麻酱面”，也就是今天的“热干面”。
TOP8北京烤鸭，北京地区的传统名吃，以鸭肉酥脆、皮薄肉嫩而闻名，是具有世界声誉的北京著名菜。
北京烤鸭的历史非常悠久，起源于中国南北朝时期，在当时属于宫廷名菜。
色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。
不过，北京烤鸭分为两大流派，北京最著名的烤鸭店也都是两派的代表。
据悉在明初年间，老百姓爱吃南京板鸭，朱元璋也爱吃，于是宫廷里的御厨们就想方设法研制出了“叉烧烤鸭”和“焖炉烤鸭”，前者以“全聚德”为代表，后者以“便宜坊”最著名。
TOP7柳州螺蛳粉，广西柳州地区的特色小吃之一，以螺蛳和米粉搭配而闻名，口感细腻、味道鲜美，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。
2018年8月，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标，2020年还被列入了国家级非物质文化遗产名单。
TOP6四川麻辣烫，四川地区的特色小吃之一，以辣味浓郁的汤底和各种配料而闻名，口感麻辣，味道浓郁，是一种辣味十足的美食。
值得一提的是，四川麻辣烫源于四川乐山，经过东北做法改良之后成为流行于全国各地的汉族特色小吃，英文是“Spicy Hot Pot”，这是经过国家认定的。
TOP5陕西凉皮，山西地区的传统名吃，以凉皮搭配各种配料而闻名，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，但总体口感滑嫩，味道清爽，是一道夏季消暑的美味。
陕西凉皮这道小吃历史非常悠久，距今已有两千多年的历史。
相传有一年，陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米。
有个叫李十二的就将大米碾成面粉，然后蒸出面皮，献给了秦始皇，秦始皇吃后大喜，命他每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。
TOP4广东肠粉，广东地区的特色小吃，以米浆蒸制而成，搭配肉类或海鲜等配料而闻名，口感绵软，味道鲜美，是一种轻盈可口的小吃，属于粤菜系。
广东肠粉的历史非常悠久，源于唐朝时期的泷州，也就是今天的广东罗定。
TOP3陕西肉夹馍，陕西地区的传统名吃，以夹馍搭配猪肉夹心而闻名，口感酥软，味道香浓，爽而不腻，是一道令人垂涎欲滴的美食。
TOP2山东煎饼果子，山东地区的特色小吃，以博饼搭配各种配料而闻名，口感酥脆，味道丰富，是一种经典的早餐或小吃。
据说，煎饼果最初是由一位山东人发明的，距今有一百多年的历史。
TOP1长沙臭豆腐，湖南地区的传统名吃，以豆腐的独特发酵味道而闻名，外酥里嫩，口感丰富，是一道令人吃过一回就难以忘怀的小吃，属于湘菜系。
2021年6月，长沙最负盛名的火宫殿臭豆腐制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。
不过也有不少人因为长沙臭豆腐的味道而对这道美食敬而远之。
有人认为，长沙臭豆腐和和柳州螺丝粉一样，不好闻但非常好吃。
值得一提的是，关于中国最知名的十大小吃排行榜，不同地区的人有不同的看法。
长沙人觉得长沙臭豆腐就是全中国最有名的小吃，但陕西人也会觉得自家的肉夹馍是中国最有名的小吃。
其实，除了提及的这些美味小吃，全国各省市地区还有很多同样风味独特的小吃，比如沙县小吃、上海生煎包、新疆烤包子、云南过桥米钱等等。
不知道小编盘点的这十大中国知名小吃里，有你家乡最有名的小吃吗？你的家乡都有哪些好吃的特色美食呢？欢迎在评论区留言评论，让更多的人了解到。
想开一家火锅加盟店，全新视角取名，让你的店大受欢迎
火锅行业的火热，成为餐饮投资者们关注的赛道，开一家火锅店，最关键的问题，那就是如何取名，一个能吸引顾客眼球的店名，是开店成功的关键，今天，小朝哥就和大家聊一聊，火锅店怎样取名。
重庆是火锅的发源地，有“火锅之都”之称，要想在火锅遍地开花的市场上突出重围，并吸引顾客的目光，一个独特的店名至关重要。
火锅店应该用一种全新的方法，来命名自己的店，如果能够通过店名，向顾客传递一种故事，那一定会备受关注，让客人在品尝美食的同时感受到独特的文化内涵。
大多数店名都与食材有关，比如毛肚、打到腰片、牛肉等，但是如果想要让自己的店名脱颖而出，可以从另一个角度思考，让顾客对店名产生好奇并充满期待。
那么，火锅店店名，不但要容易记忆，更要与众不同，要能展现火锅店想传达的故事，让顾客在进入火锅店这个空间时，不仅仅是品尝美食，更能体验到一种有关火锅故事的奇妙感觉。
同时，还应该根据店名，打造独特的装修风格，通过装修和餐具展示火锅文化，为顾客营造出一种独特的氛围。
对于火锅店来说，一个独特而吸引人的店名，是吸引顾客的一大法宝，火锅店不仅仅是满足顾客的味蕾，还应该满足顾客的情感需求，一个独特且有故事感的火锅店，才能和顾客建立长期的联系，吸引新顾客，维持老顾客，还愁没生意吗？
人间烟火 衡阳味道！第二届衡阳菜上星榜发布美食招募令，速戳！
著名作家汪曾祺曾说：四方食事,不过一碗人间烟火。
衡阳的烟火气，是楼下店铺的新鲜米粉，是平凡生活的柴米油盐，是红红火火的爆炒湘菜，是街巷市井的嘈杂喧闹。
美食，是相逢里最美好的理由
如果你是充满地域特色的经典菜肴
或是历经风雨、仍让人赞不绝口的经典老字号
或是超接地气、人气爆棚的街头小店
亦或是匠心与创造力兼具的厨艺匠人
……
那就来第二届衡阳菜上星榜一决高下吧！
10月9日至10月17日，第二届衡阳菜上星榜活动正式启动，网罗衡阳名菜、名店、名小吃、名厨、人气美食五大榜单，向全社会发布美食招募令！
扫描下方二维码报名上传你爱的衡阳味道
为它们投票~
还在等什么，快来参加吧！
解锁衡阳美食新玩法，
相信吃货的眼光和选择，准不会错！
宝藏名菜：味道是记忆的载体，每个衡阳人都有自己最忘不掉的那口儿时味道，也许是下饭的辣椒炒肉、也许是像寻宝一样的衡阳名菜土头碗……这些带有衡阳符号的菜品，都将在这里闪闪发光！
宝藏名店：不管你是“美食萌新”，还是衡阳人穿越大半个城市都要去吃的百年老店，只要你有自己的特色和影响力，那就在这座城市的美食地图里留下你的文化痕迹吧！
宝藏名小吃：特色小吃代表着典型的当地文化，本地人爱吃，外地食客称赞，衡阳小吃千千万，哪道才是你的心头爱？
宝藏名厨：在衡阳，人人都是厨神，在中国，哪里都有衡阳厨神。无论你是一位年轻的创新者，还是经验丰富的大师，我们热切期待见证你的热情与创意。
人气美食：甜品、咖啡、烘焙……这些文艺范十足的店铺和美食，兼具好看的外表和有趣的灵魂，让年轻人无法抗拒，争先打卡的是你吗？
衡阳的魅力，
不止于风光旖旎的自然美景、历史悠久的文化底蕴；
同时也有着灿烂的美食文化；
来自这座城市的烟火之气，
用美食治愈心灵，
用舌尖品尝浪漫，
让我们一起，爱上衡阳味！
如何给自己的小吃店起一个响亮的名字
食创小吃培训
一：小吃店起名准则
小吃店起名时，有一些非常重要的起名准则和奇妙的技巧是需求把握的。一个好名最起码的要求是：好听、美观、好认、好记、有意义。让人易懂易记。
小吃店面向的是群众，他们之中一般文化层次不高，因而，小吃店的姓名有必要易懂易记，最好在五个字以内。有些字的笔画太多，顾客很难辨认，因而会失掉部分潜在顾客，所以店名不要笔画太多，更要防止生僻字。
二：小吃店起名技巧
店名就是小吃店的“优异推销员”。因而，老板需求把握必定的起名技巧，让你的店名会奇妙推销。
在为小吃店起姓名时，能够选用以下办法：
以主打产品命名：
顾客们遍及有一种这样的心思：但凡闻名的小吃店，其所有产品都是好的，所以小吃店可用现已打响的产品来命名，带动其他相关产品的销售。比方“杭州小笼包”，主打产品就是“小笼包”。当顾客来到这里品味小笼包时，也能够为小吃店的其他产品，如蒸饺、馄饨、鸡蛋汤等翻开销路。这就是“杭州小笼包”所带动的“名牌效应”。
以运营者本人的姓名起名：
以运营者的姓名作为小吃店名，是为了杰出个人诺言和丰厚的运营理念。广州和香港的餐饮业老板都惯用这种起名方法。当然，如果你的姓名顾客熟知，也能够仿效这种起名办法。如果你的姓名没有什么知名度，无法让顾客认可，则达不到推销的意图。
