《诗经》里的蒲是什么植物?
彼泽之陂,
有蒲与荷。
有美一人,
伤如之何?
寤寐无为,
涕泗滂沱。
谈到《诗经》,必言其浪漫。言其浪漫,必少不了各种出现在《诗经》里的植物,它们的春华秋实里蕴藏着古人悠长的情感。
如《诗经· 陈风·泽陂》中就有:“彼泽之陂,有蒲与荷。”这里的“荷”就是我们熟悉的荷花,而“蒲”对于我们来说可能稍显陌生。
《诗经》中的“蒲”究竟是什么植物呢?
《说文・艸部》中是这样解释的:“蒲,水草也。可以作席。”这句话的意思是说蒲是一种可以用来编织席子的水草。更加确切地讲,这里的“蒲”为植物香蒲,是一种香蒲科挺水植物,别称还有水烛、甘蒲、蒲草、蒲菜、金簪草等,属多年宿根性沼泽草本植物。
香蒲的种类有长苞香蒲、狭叶香蒲、宽叶香蒲等,叶子狭长,光滑无毛,根茎挺拔,高度为1至2米,雌雄同株。每到夏天,其上端便结出一个黄绿色、长棒状的花穗,叫作蒲棒,因为花序排列形状很像蜡烛,所以俗称“水蜡烛”。蒲棒成熟后会爆开,种子会像蒲公英一样随风飘散。
作为一种特殊的植物,香蒲其实大有用处。
第一,香蒲可以食用。香蒲的嫩芽(地下茎)又称蒲菜,可以生吃、炒菜、煮汤或泡醋来吃,味道像笋一般鲜美;香蒲叶撕开后,里面的嫩茎又称“蒲笋”,也是烹饪的好材料。
第二,香蒲可以作为各种景观的点缀。香蒲因叶绿穗奇,自古就被用来构筑水景,园林水池、湖畔等经常可以看见它们的身影。香蒲通常在6月至9月开花,采集其花干燥后亦是很有韵味的插花材料。
第三,香蒲可以制作各种生活用品。香蒲的茎叶纤维柔韧,秋天割取晒干后,可以作为编织和造纸原料。我们日常生活中见过的“蒲团”(圆形的扁平坐垫),就是用灯芯草与香蒲叶编织而成的。此外,香蒲果实上的冠毛“蒲绒”因含蜡,既可供工业用,又可作枕芯、坐褥等。
第四,香蒲还具有一定的药用功能。香蒲的雄花花粉称为“蒲黄”,是一种中药材,具有利尿、止血的功能。成熟的香蒲点燃后如火把一般,一棵香蒲可以燃烧半小时左右,具有驱蚊的功效。
若你想亲自尝试种植一下这来自《诗经》的美丽之物也不难,只需在6月至9月香蒲开花之时,在其花序爆开后,把像蒲公英一样的种子直接播洒在湿土上就可以了。需要注意的是,香蒲是一种需要充足阳光的水生植物,所以在培育过程中要记得保证足够的光照和土壤湿度。种植成功后,你便能和古人一样食蒲菜、编蒲团、赏蒲花了。
资料来源 |新华网
中国气象科普
声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
来源: 中国气象科普
[二十四节气·雨水]春雨细如丝
新华社图表,北京,2022年2月18日
漫画:春雨细如丝(二)
“一夜春雨过,千畦尽成绿。”北京时间2月19日0时43分将迎来“雨水”节气,这天适逢“七九”第七天。随着“雨水”节气到来,寒风呼啸、雪花纷飞的残冬渐行渐远,和煦的阳光和潇潇的细雨开始浸染早春大地。
我国古代将雨水分为三候:一候獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌动。意思是这一时节,水獭开始捕鱼,大雁从南方飞回北方,草木抽出嫩芽。
新华社发 曹一 作
新华社图表,北京,2022年2月18日
漫画:春雨细如丝(三)
“一夜春雨过,千畦尽成绿。”北京时间2月19日0时43分将迎来“雨水”节气,这天适逢“七九”第七天。随着“雨水”节气到来,寒风呼啸、雪花纷飞的残冬渐行渐远,和煦的阳光和潇潇的细雨开始浸染早春大地。
我国古代将雨水分为三候:一候獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌动。意思是这一时节,水獭开始捕鱼,大雁从南方飞回北方,草木抽出嫩芽。
新华社发 曹一 作
新华社图表,北京,2022年2月18日
漫画:春雨细如丝(四)
“一夜春雨过,千畦尽成绿。”北京时间2月19日0时43分将迎来“雨水”节气,这天适逢“七九”第七天。随着“雨水”节气到来,寒风呼啸、雪花纷飞的残冬渐行渐远,和煦的阳光和潇潇的细雨开始浸染早春大地。
新华社发 曹一 作
新华社图表,北京,2022年2月18日
漫画:春雨细如丝(横版)
“一夜春雨过,千畦尽成绿。”北京时间2月19日0时43分将迎来“雨水”节气,这天适逢“七九”第七天。随着“雨水”节气到来,寒风呼啸、雪花纷飞的残冬渐行渐远,和煦的阳光和潇潇的细雨开始浸染早春大地。
我国古代将雨水分为三候:一候獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌动。意思是这一时节,水獭开始捕鱼,大雁从南方飞回北方,草木抽出嫩芽。
新华社发 曹一 作
聆听汉字之美:《花草字传》,了解“芽”
(张一清 著 / 梁 艳 读)
“芽”这个字由“艹”和“牙”构成,上边的“艹”表示这个字的意思和草木有关,下边的“牙”表示它的读音。
它最初的意思就是植物的种子吸收阳光雨露和泥土给予的营养,积聚能量破甲而出、萌发幼芽。
古代的时候,对于草木幼芽还分成两种不同情况:一种是垂直向上的幼芽,称为“萌”;还有一种是弯曲呈钩状的幼芽,叫做“句”。
例如《礼记·月令》:“生气方盛,阳气发泄,句者毕出,萌者尽达。”
这句话非常精当地描述了春天来临万物萌动的情景:和煦的阳光洒下勃勃生机,唤醒沉睡中的种子和树木,广袤的沃野和万千枝条上一片“小荷才露尖尖角”,弯的、直的,各种嫩芽竞相钻出大地和茎秆母亲的怀抱,在阳光下露出稚嫩的笑脸。
春酣图 明 戴进
这无疑是一幅毫发毕现的生命律动图!
可见古人观察事物是多么细致,字词和语言表达形式又是多么丰富。
群鹅图 清 恽寿平
“芽”由于是生命体周而复始的标志和象征。
因此,从古至今它就是正能量的代表,例如《红楼梦》中的《赏海棠花妖诗》:“草木逢春当茁芽,海棠未发候偏差”,还有唐代诗人薛能《柳枝词》:“晴垂芳态吐芽新,雨摆轻条湿面春”。
其中的“茁芽”和“吐芽”展现的就是在春季来临的时候花木萌发又一轮新芽,天地万物一道营造出春的美景。
花卉册页 荷花 明 项圣谟
当然,对于一切消极事物而言,它们也都存在着蠢蠢欲动的萌发期,因此,“芽”偶尔也会在表示负面含义的词语中现身。
例如《三国志·吴书》:“大行皇帝览古戒今,防芽遏萌,虑于千载”。
这句话褒扬的是三国时期东吴的孙权,说他以史为鉴思虑东吴的统治,对一切错误和祸患都能明察秋毫,防患于未然。
十二月令图之季春之月 佚名
另外,现在已经遍及全球,但是根在中国的“茶文化”也与“芽”有着千丝万缕的联系,例如“青芽、瑞芽、仙芽、玉芽、云芽”指的都是佳茗。