除夕年夜饭，这5道菜别忘端上桌，寓意“纳财”，新年讨个好彩头
大家好，我是阿飞，春节在这一年中大大小小的节日里，最隆重的节日了。年夜饭吃的也不是简单的一餐饭，这年夜饭里涵盖着我们对新的一年所有的愿望，祝福。
年夜饭就不能简单地凑合，要做一些寓意着富足、平安、喜乐、红火的菜色。最近我也分享不少待客能用的大菜、硬菜、和小凉菜，基本上荤的素的都有了。
今天咱就再挑几道好寓意的菜色，购买年货时，这5种菜贵贱都买点回家，寓意“纳财”，新年讨个好彩头。
【白菜炖豆腐】百财之首的白菜，豆腐寓意着“富”、“福”，每年的腊月二十五，推磨做豆腐，过年呢，怎么能少了这道财富全有的白菜炖豆腐。
论做法，再也没有比白菜炖豆腐更简单 、家常的菜了，这个冬天炖的已是不计其数了。
1.白菜切大点片，太小了一炖就找不到了。
切点五花肉，吃着香，做炖菜一般都用老豆腐 ，老豆腐越炖越香， 越炖越有味。泡点红薯粉条 一块炖。
2.热锅凉油润一下锅 ，省的炒菜的时候粘，先把豆腐片煎一下 ，稍微撒一点盐增加底味，把豆腐煎至两面金黄先倒出来。
3.锅里再烧油 ，把五花肉片的肥油煸出来，吃着香还不腻，倒入葱姜等香料 、一块炒出料香味、喜欢辣口的 ，还管放点辣椒。
肉片微微发干以后， 淋点老抽上色 ，把颜色炒均匀，然后把白菜倒进去 ，转大火快速地颠锅翻炒。
把白菜炒到微微塌架以后，调味：放盐 、胡椒粉 、白糖、 十三香调味翻炒均匀，再舀进去一勺水烧开备用。
4.把砂锅烧热 ，加点底油，炒好的白菜挖进去 ，放入煎好的豆腐，然后盖上盖转大火炖煮三五分钟 ，白菜和豆腐入味以后，把粉条放进去。
加点老抽上色，这菜只有炖到劲儿 ，吃着才香。
【蚝油生菜】生菜谐音“生财”，这一年到头起得比鸡早，睡得比狗晚，干得比牛多，不就是为了求财吗，过年呢，生财别忘记吃，讨个好彩头。
1.刚从地里薅的新鲜生菜，用清水冲它个九九八十一遍，省的有泥沙残留。多切点大蒜末。
2.烧半锅清水， 淋入少许食用油 ，锁住营养保住生菜这翠绿的色泽，加一勺盐 ，增加底味，水温烧至88度的时候， 千万不能等水烧开，倒入生菜叶， 快速烫10秒钟 ，杀杀青。
重点来了：生菜叶将将变色的时候赶紧往外捞，捞得晚了不光会塌架， 还会变得蔫了吧唧 ，黑不溜秋类。
3.锅热烧油， 油热下蒜末炸一下，快速搅动 ，把蒜香味炸出来，蚝油要多怼一点 ，增鲜还增色。
沿锅边淋点水 ，把蚝油化开，调味放一点鸡粉 、一点白糖就行了 、不用放盐，搅拌均匀 ，熬出香味。
再芶点水淀粉 ，把汤汁收的稠糊糊的，立马起锅 ，往生菜叶上一浇妥了。
【韭菜丸子】韭菜寓意着久财，长长久久的财运旺，咱用韭菜做道丸子，财运团圆都有了。
不加一滴水的韭菜丸子可以收藏着试试，年前炸丸子的时候炸点，放凉以后密封保存着，放几天不回软，焦香酥脆，既能当零食还可以烩菜吃。
1.韭菜摘洗干净，老叶不要，切成韭菜碎。
先调味：放盐、鸡粉、万能的十三香、打入两个鸡蛋，别管调啥馅，咱得顺着一个方向搅拌，不然容易泄劲。
其实炸丸子用剩老面馒头揉成渣是最好使的，炸出来的丸子蓬松暄软，今个忘记准备了。
咱放点面粉，炸丸子是不加水的，面粉的量不易多放，用手一抓能成团就可以了。
2.锅内烧宽油，油温四成热时，开始下丸子。
手上粘点水，免得粘手，用虎口一个一个挤，拿勺子也蘸上一点水，把丸子贴着锅边一个一个放入锅中。
丸子刚下锅时不要搅动， 以免散开，可以用手晃晃锅，以防丸子粘锅，丸子定型以后，用勺子轻轻搅动，使丸子均匀受热。
丸子熟了以后会自己漂浮起来，再稍等一下，看着丸子变色了，就可以捞出来，控控油就能上桌。
【芹菜炒猪肝】寓意勤财选芹菜，天天来财，还愁不发财。
1.芹菜炒猪肝咱选用清香脆嫩的小香芹，去根洗净以后切成段。
2.鲜猪肝一定得处理好，不然吃起来腥。
打掉上面的筋膜， 切成片，切好以后用清水多淘洗几遍 ，一直洗至水非常清澈才可以，一定要充分去除里面的血水 。
3.猪肝和芹菜一起炒比较清淡， 配点五花肉吃着香。
4.锅内烧油 ，油热以后，把芹菜段放锅里先煸炒一会，放点盐，开大火把芹菜炒至六成熟， 倒出来。
锅内再烧油 ，放入五花片 ，充分煸炒出里面的猪油成菜香。五花肉煸香 ，煸出焦边以后放入姜蒜末 、一起爆香。
沿锅边淋入生抽、 料酒、趁着锅气倒入猪肝 ，转大火快速翻炒均匀，加入蚝油 、老抽上色 放点胡椒粉 ，把颜色炒均匀。
这个时候放入芹菜，这样芹菜既不会夹生 ，猪肝也不会炒老，再放入红椒圈 ，大火爆出鲜辣味。
芶入少许水淀粉 ，让调料更好的吸附在猪肝表面，翻匀后即可出锅。
【烧腐竹】寓意富足安康好日子过不完就吃腐竹。素菜能做的比肉还好吃，也只有腐竹了。
俺这河南老式烧腐竹，学会了年夜饭、春节待客端上桌，一点也不丢面子。烧出来外焦里软 咬一口直爆汁。
1.腐竹想要泡的好，必须得用凉水，水量没过腐竹，把腐竹充分泡透 ，达到内外软硬一致的效果。
温水的话也可以， 速度更快一点，但是绝对不能用热水，泡出来容易有硬芯 ，怕硌住大爷的牙。
2.配菜一般都是青红椒片、 黑木耳 、以及番茄。
泡好的腐竹整个会舒展开 ，不带一点硬芯，切成段。
盆里面磕进去一个鸡蛋，抓一把面粉 ，一把淀粉，面粉和淀粉掺着用， 烧出来的腐竹香味浓还酥软。
一点一点的加水， 调成稀一点的流水糊，糊太稠的话就吃不出来腐竹味了。
然后把腐竹倒进去携捞匀乎，像这样每一根都裹着糊就行了。
3.锅里多烧点油 ，再把腐竹拌拌省的脱糊，油温差不多五成热的时候，把腐竹遛着锅边撒进去。
不要一下全倒进去 ，容易粘一块。轻轻的搅搅 ，受热更均匀。约摸着炸一分钟，腐竹炸的黄兰兰的焦溜溜的就管捞出来了。
4.锅里面留底油 ，放入葱姜蒜片爆香，来几个干辣椒段 ，稍微带点辣头更有味，把番茄放进去 光靠番茄的话 ，颜色还不够，咱再加一点番茄酱 ，一块炒化 ，炒出汁，。
然后沿锅边加两勺水，水适当多一点没有关系 ，腐竹比较吸汁，调味加蚝油 、生抽 、鸡粉 和少许白糖主要是为了增加鲜香味。
酱料都是咸的就不用放盐了。
汤汁烧开以后放入，青红椒和木耳 ，快速煸炒至断生。然后把腐竹倒进去 ，小火烧个一分钟左右，让腐竹吸收汤汁入味，再勾点水淀粉把汁收紧，淋上明油 ，把色泽调亮就管出锅装盘了。
我是阿飞，过年呢，吃的用的都是为了讨个好彩头，咱们所求无非就是“喜乐安康”，“吉祥如意”，一年干到头，手里有点节余。新年新气象，为家人“纳财积福”别忘记吃这5道菜。
寓意百财选白菜，寓意纳财选生菜，寓意久财选韭菜，寓意勤财选芹菜，寓意富足选腐竹。
家里挂什么字画吉祥旺财，聚宝盆生意人首选
现在的人们更加注重家中的风水，但是如何布置家中的各个风水位置呢?客厅挂什么画风水好呢?家中主导财运的风水位置叫做财位，家中的财位对于家中的财运转变，财运的好坏，以及家中的财运大小都是有着直接的影响的，现在是一年中的后半年了，没有钱怎么回家过年，这下半年就是冲刺赚钱的最佳时候，努力赚钱迅速脱单，想知道如何增加家中的财位运势吗?你还在为自己的钱包鼓不起来而担心吗?那就赶紧和我看看客厅挂什么画风水好。
家中最有利财运的风水位置有三个，分别是客厅大门的对角线，客厅的东南方向，以及客厅的白虎位。客厅的对角线就是家中的旺财之地，这个地方不可堆放杂物，一定要保持干净可以放个聚宝盆。其实客厅的东南方位同样具有很好的旺财作用。东南方这个位置五行为木，象征家人的财运和经济。可以根据自己家中的具体情况来选择合适的风水山水画或者发财树。所谓“左青龙，右白虎”，此处指的就是客厅的右边。因为这个吉位代表的是家人的偏财运，所以可以考虑在客厅的右边墙上挂调节风水的山水画，针对客厅挂什么画风水好这个问题，下边就详细解释山水画是如何改善家中的风水的。
家里旺财字画一、
鸿运天成 李林宏最新力作鸿运风水画《鸿运当头》作品来源：易从网
清晨的太阳高高升起，山峰在烟雾的朦胧中渐渐露出了笑脸，近处层峦叠嶂的山峰、树木、花朵、房舍都被早晨的阳光着以颜色，等勾勒出一幅美妙的画卷。此幅风水画是艺术家以情绘画，将祖国的大好河山之秀美景色绘之其中，集收藏于装饰于一身。
红日日冉冉上升，光照云海，五彩纷披，灿若锦绣。那时恰好有一股劲的山风吹来，云烟四散，峰壑松石，在彩色的云海中时隐时现，瞬息万变，犹如织锦上面的装饰图案，每幅都换一个样式。
该作品主要在描绘朝阳普照时用暖色调创作，预示朝阳初照，暖意融融，同时也表示红红火火，朝气蓬勃，积极进取的意义; 秋山万里，万山红遍，层林尽染，气势磅礴，意境寥廓。宏火巨制，匠心独运，寓意吉祥，实乃难得收藏之精品，办公室客厅挂画之大气之选。“鸿运千秋”可寓国运兴旺昌隆，福泽千秋万代， 又可意家道运势，聚福纳财，百代兴旺。绝对是居家好风水装饰画的首选。
家里旺财字画二、
热销风水画推荐 李林宏C款聚宝盆山水画《源远流长》作品来源：易从网
请君览一山水，与君风水自然;岭上白云散君愁，闲亭重岭在，愿君百世安。
此幅山水画描绘的一幅春天的万物复苏的美景，绿树红花，一种生机盎然的春意美景展现在我们的面前，飞流而下的瀑布激起云雾，让本就如梦幻般的田园生活更显得诗意浓郁，绿色本就能够使人视野开阔，山载德，君子当厚物载德，水为善，水利万物而不争，山水是人们一种都喜欢的对象，忘情山水，感悟自然，人们在自然山水面前才能得到最极致的放松，所以这幅极具生机的山水画挂在家中更显客厅开阔，也能够缓解客厅中枯燥乏味的环境，给人一种自然清新的至美感觉。诗情画意让整个山水画显得意境十足，充满灵气，李林宏的山水画把气韵放在首位，他的山水画精神内涵始终是属于东方的，其清新典雅的画面植根于中国传统文化。成功地将中国传统绘画技法和体裁，与西方绘画的色彩结合，并巧妙地综合了版画艺术的独特美感，丰富了水墨的表现力，给人一种超然的享受。
精妙的风水布局妙趣横生！
“山”象征“福”：预示着福泽深厚，龙脉绵延
“鹿”象征“禄”，预示着福禄长久，基业长青!
“鹤”象征“寿”，预示着鹤寿延年，长寿之意!
“云”象征“喜”：预示着喜气盈门，祥云瑞兆
“水”象征“财”：预示着流水生财，宝潭聚财
有言曰“山管人丁，水管财禄”，寓意家人身体健康、工作顺利、财运亨通。
“福禄寿喜财”是李林宏山水画聚宝盆作品《源远流长》的最大风水亮点!树木浓绿，清新秀雅，云雾飘渺，气势磅礴，山峰蜿蜒起伏，氤氲气雾升腾，溪水汇聚，其形如聚宝盆的造型，容纳万财， 聚祥富，寓财源滚滚、祥和兴旺、前程远大。旭日东升祥云起，流水生财万财归宗聚宝盆，绿树红花生机勃勃，小桥流水挑柴人，财路通达旺人丁，一派前程远大，祥和兴旺的景象，瑞鹿祥鹤，此幅作品寓意极佳，挂在客厅品位高雅，风水更好。
家里旺财字画三、
聚水招财图 李林宏新品力作鸿运聚宝盆《鸿运当头》作品来源：易从网
李林宏鸿运风水画《鸿运当头》描绘山间清晨之景，景致虚实疏密相映。旭日东升，华云天降，山峦层叠，万山红遍，草木丰滋，山麓下，屋舍人家在山峦左拥右抱之中，象征位高权重，左右皆有守护之翼。山下溪水环抱，泽泽流淌，境界幽静清爽，红绿设色让景色看起来十分宜人。构图严谨，枯笔短皴，笔法浑厚，挂于客厅或者办公室都是十分舒心之作!
从风水学中分析，山水画水源流畅预示着财源滚滚，祥云环绕预示着吉祥如意，人居高地，背有青山，前有绿水，此幅山水画巧妙地将聚宝盆和鸿运当头好风水巧妙融合在一起，将四大神兽“青龙、白虎、朱雀、玄武”完美融入山水画中，有北玄武，福寿绵延 、南朱雀，振翅开阔、左青龙，贵人相助、右白虎，辟邪镇宅之意。鸿运当头有着“旺声运”风水作用，红色在中国又最为吉利，利用易经中左青龙右白虎的风水格局将此幅山水画完美绘就，画面设色清新淡雅，令观赏者身心愉悦，画家巧妙地设置一个挑柴的人行走在送柴的道路上，寓意财运到，如此旺风水的鸿运当头山水画，你还不赶紧选一幅，2017年好运瑞不可挡!挂在家中更气派!
家里旺财字画四、
吴大恺风水画《时来运转居福地》作品来源：易从网
山围四面，水绕三方，从风水学的角度来看，好风水的第一大原则是“山环水抱”。也就是说，背后有山作依靠，来旺人，前面有水来环绕，来旺财。吴大恺这幅山水画就是这样的格局，俗话说：山环水抱，人才辈出，作品中春风贺喜，夏木滴翠，秋色丰收，冬雪祥瑞。左右逢源，春来之财，冬尽之财，一年四季，财运不断!溪水汇聚，其形如聚宝盆的造型，容纳万财，聚祥富，寓财源滚滚、祥和兴旺、前程远大。湖泊潭深，聚宝盆家财万贯，深潭深不可测，财源不断流进来，湖水不外流，财富不外泄，清澈白净，正义之财!
春：万物复苏，一切皆有机会，因为一年之计在于春，欣欣向荣!
夏：绿树成荫，一切皆平等，因为一年之胜在于夏，万物争宠!
秋：收获丰盛，一切皆成熟，因为一年之收在于秋，喜庆万分!
冬：万物待蓄，一切皆待发，因为一年之蓄在于冬，万物沉睡!
寓意好!四季的气候轮回变化，这就是春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律。让我们懂得惬意生活回归自然。
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年底了，拜佛求得好运，心愿速成，所求灵验，财运顺桃花旺
年底了，拜佛求得好运，心愿速成，所求灵验，财运顺桃花旺。
愿你求财富得财富，求健康得健康，求解脱得解脱，世出世间圆满吉祥。
把握好每一个念头；诸恶莫作众善奉行，便是最好的表现；希望你生命的每一刻都能自在吉祥！
团聚家人万事福，恩恩怨怨总是情。成亦不喜败无忧，尽情使得乐心事。万富吝舍还是穷，得时知失快乐生。天若有情天亦老，人因无我乐自常！
在传统的中国古代寺庙木雕佛像
我许下愿望，愿你：寒冷时，有人送暖不畏寒；饥饿时，有人送饭不担忧；困难时，有人伸手来扶持；孤单时，有人陪伴寂寞消。愿你开心每一天！
天空一片晴朗，快乐心中徜徉；自由随风飘荡，身体力行健康；奋劲儿热情高涨，顺利成就梦想！祝你一生美好！
