一种树平时很难见到,树枝坚韧名叫“降龙木”,家里有都是老物件
一种树平时很难见到,树枝坚韧名叫“降龙木”,家里有都是老物件
现在都提倡大家要保护环境,主要是现在我们的很多物种都在逐渐消失,如果物种消失的过多是不利于生态平衡的,这对于人类自身来说也是没有好处的,所以我们应该保护我们的大自然,就比如说降龙木,不过现在想见到它的身影也是比较困难的了。
这种植物是非常特别的一种植物,它之所以被称为降龙木是也是有原因的,因为它的树枝柔韧性是相当强的,不过现在见到它的机会也是比较少的,如果大家有幸见到这种植物一定要好好保护它们,毕竟它们是非常珍贵的,大家也不要随便去折断它们的枝叶,我们应该去保护它,而不是去伤害它。
除了可以加降龙木以外,它还有其它的名字比如六道木,它名字非常多但是都是同一种植物,它一般会生活在哪些地方呢?
它一般都会生活在黄河以北的地方,它生长的速度其实是非常慢的,所以说他的柔韧性比较强,也非常的珍贵,就算是有大风它也不会被轻易的刮断,不管是在多干旱的地方它也能够生存下来,因此它的生命力也是非常顽强的。
大家可千万不要小看了这种树木,其实它也是会开花的,并且它开出来的花也是非常好看的,花期也是相对较长的,它开得花是白色的,并且它能够一开就开一个月,大家凑近去闻,还能够闻到花的芬芳,大家如果在山里面碰到了这种植物,一定要珍惜它。
在历史上也有关于它的记载,因为它的柔韧性比较强,所以之前还用降龙木来做成筷子,而这个筷子不是谁都可以使用的,一般都是提供给皇帝,它比较珍贵所以就特别适合上贡给皇帝或者是一些重要的大臣能够使用到降龙木做的筷子,像普通的人是没有机会使用的。
不仅如此,这种植物它的药用价值也是非常大的,所以大家可千万不要小瞧了它,而且很多人也开始收藏这种植物,主要是因为现在想见到它也是比较困难的了,而如果大家有兴趣看到,千万要记得保护它,不要随意的去伤害它。
我们之所以要保护我们身边的一草一木,其实也是为了我们能够更好的生活在我们的地球上,因为现在人类对地球的破坏已经是非常严重了,如果我们还要持续的去伤害这些动植物,对于我们来说是没有任何好处的。
王瑢:六道木
六道木其实很多地方都有,但据说只有五台山与塔尔寺的六道木意义殊然。我父亲十分喜欢的“五台小戏”《害娃娃》(山西忻州地区的女人有了身孕叫“害喜”)里,主人公冷不丁想吃些稀奇古怪的小食。酸甜苦辣咸,逐一细数,唱至结尾时却莫名其妙转到“六道木”上去了。
京剧《穆桂英挂帅》里面也提到六道木,不过已经变为另外一种叫法——穆帅大破天门阵,亲登五台山去请杨五郎出山,那五郎略一思忖提了个条件,说是兵器把柄有损,非“降龙木”不可复原。此处所说正是“六道木”。强力折之,斜茬似刀,锋利如刃。这种木头通常都不粗,树本身也长不大。
我见过最粗的六道木,有婴儿拳头那么粗,父亲说已经算顶顶粗的了。记忆中,父亲住“学习班”所在的小小村落,位于晋北坝上乡靠西边。南北走向的群山绵延不绝,一直可通往河北。山多,然则山上并没多少树——因地质跟土壤的关系,年年种树年年死,永远稀稀拉拉那么几棵。
晋北的树也自带一抹黄土色,入冬便愈发显得戚戚然。那村子的山脚下沿坝上一带,常有狼出没。有次父亲不知从什么地方弄回来很大一块肉炖给我吃。味道实在不好形容。似乎有点酸?后来知道是狼肉。许多年后故地重游,按图索骥去到坝上的一家小馆,老板是个四十开外的妇人,长得胖墩墩的,先给端上一盘子肉来,笑嘻嘻道:“给你们尝个稀罕,一般人根本没这口福噢!”跟封存于记忆中的狼肉味道迥异。这小店的狼肉远远闻着就喷香,我一个不善吃荤之人心下纳罕,真不是狗肉?
六道木的叶子,在春天刚长出时可以采来吃,但一定得是刚刚生出的新嫩小芽叶,有几分像枸杞头,吃了败火清心。想起父亲早前总说,春天的野地生机勃勃,新鲜且能入口的东西,哪有能让人上火的?这道小菜的做法十分简单,先将土豆擦丝。父亲的刀工极好,土豆丝切得极细,简直细若毛发——跟嫩芽叶子拌一起做馅料,做晋北特有的一种民间小食“大饺子”。外地人头次来晋,不拘哪家馆子进去,你说来一份“大饺子”,那一准是莜面做的。好大的饺子!馅儿大,个头更大。粗瓷笨碗里放一只就占个半满。吃这种饺子当然少不得山西醋。当地乡人吃这种莜面大饺子时,两手轻轻掰开,从中间一分为二,往馅子上小心地倒一股醋。这饺子究竟好不好吃?真不好说。说它好味吧,幼时的我真心不喜欢,因为是粗粮粗做,嚼起来发硬。但要说它不好吃,却分明只有在父亲给人家做一次“业余画匠”之际,才有机会得以饕餮,这是东家特意用来待客的上佳吃食。
时隔多年,有次聊起六道木,父亲忽然想吃莜面大饺子。我在想,或许人的肠胃也有记忆,也会怀旧吧。
记忆中,每逢采摘六道木嫩叶的季节,常看见有三三两两的老太太弯腰低头在院门外的树下捡拾杨树花,那种褐色的一穗一穗的东西。
捡来做什么?
有谁家小孩吃坏了肚子,抓一把杨树花来煮水,一连喝个几顿,第二天准好。这东西清热解毒,化湿止痢,管用。
杨树花用开水焯一焯可以直接凉拌了吃。配一碗炒豆腐渣,油大点,最好是用猪板油大火爆炒,葱花多搁,起锅时再撒一把蒜末。香死个人!
豆腐渣我吃过,真没感觉有什么好吃,香更加谈不上。用我父亲的话讲,“那东西一放进嘴里,牙齿硌森……”意思是口感不好,干且碎,噎嗓子眼。
多年以后,我在北京吃过一种京味小食叫“麻豆腐”,河南安阳似乎也有同物,叫“粉浆坨子”。所选原材料正是豆腐渣。入口细腻滑爽,吃起来有种沙沙的质感,很香。据说是用羊尾油炒的。豆腐渣本身有豆腥气,羊尾油略膻,腥者为鱼,膻者为羊,鱼羊合二为一,自然鲜美无匹。对于豆腐渣的定义,就此彻底颠覆。
父亲后来一直在用的手杖是六道木的。天然一握,长短刚好三尺,拇指粗细,用起来十分衬手。有次去爬崂山,父亲上来下去一整天,全靠这根手杖,轻便而顺手,关键是根本不必担心它会断。
六道木之好,自然不止于此。打锣用的槌杆儿都见过吧?是用六道木做的。当然也有用别的木头制成,用不了几天槌杆已经裂了。(王 瑢)
我要
佛坪:神奇的“神仙豆腐”助农增收
近日,当你来到“中国熊猫第一县”陕西省佛坪县,就会被早市或餐桌上的一道碧绿晶莹的“豆腐”美食所惊艳,并倍感神奇,这就是“神仙豆腐”。
神仙豆腐,是用“神仙树”的树叶精心制作而成,碧绿细滑、嫩如凝脂,口感清凉爽滑、细嫩可口,有清火、凉血、解毒、提神的功效,制作材料、方法、风味堪称神奇,成为游客眼中的风景、向往的美食,有“做吃豆腐 心见神仙”之说。
“神仙树”的茎因生有六条竖道,又叫双翅六道木,叶子有清香味道,它在佛坪的乡村、路边、山林、灌丛等到处都有,但有的人即使从它旁边经过,也不知道它就是大名鼎鼎的神仙树。
每年春季以后,神仙树的叶子就萌发得很鲜嫩旺盛,人们把叶子采回家,洗净入盆加入稍晾后的开水浸烫,待叶子瘫软后,用擀面杖搅捣至呈浆糊状、挑起来不往下滴时,用细筛滤去叶渣,往叶汁里加澄清的草木灰水搅拌,等粘稠后再冷却凝固。在整个过程中,制作者要心无杂念、至真至诚、不能说话,也就是做时要“心见神仙”,这样制作的神仙豆腐才能凝结得很瓷实,否则就凝结不好容易失败。
在当地,神仙豆腐还有一段神奇的传说。据说神农氏在秦岭遍尝百草时,饥饿时偶然发现一种树叶清香可食,还能制成豆腐状的食品,认为是神仙所赐的救饥食物,就称其为“神仙叶”“神仙豆腐”,并传给佛坪百姓。
另传,古时有一年闹天灾颗粒无收,一个叫王生的人经神仙点化,带领乡亲上山收集“双翅六道木”的树叶,做成“豆腐”吃度过了春荒,因为是神仙点化制作的豆腐,故称其为“神仙豆腐”。在战乱或饥荒年份,神仙豆腐不知救了多少百姓的性命,流传到现代,又成为当地有名的风味小吃,在佛坪早市和餐桌上,让众多游客睁大了双眼见证神奇。
神仙豆腐是夏季的食用佳品,食用方法和凉粉相似,切片后加醋、姜蒜、红油辣椒等凉拌,也可与香菜、木耳、黄花、粉丝、肉丸同煮,与酸泡菜、鸡肉丁爆炒等,凉拌、热炒、褒汤等俱佳,还可把神仙豆腐削成煎饼一样的薄片,摊平晒干储存备用。
神仙树集观赏性、经济性于一身,不但树型优美,树叶呈卵形、颜色碧绿,对土壤和水份适应性强,是很好的园林、绿化树种,而且树叶、树干、树根等含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁元素,在国外被作为深加工营养产品的营养来源,特别是叶子可做神仙豆腐等作为蔬菜食用,还能晒干制成粉,做食品的绿色剂、营养添加剂。2012年,佛坪县石墩河镇石墩河村村民雷兆财人工扦插培育神仙树获得了成功,填补了国内空白,他扦插培育的神仙树苗远销山东、云南等地,推动了当地和外地神仙豆腐这一绿色产业的发展。
每年3—8月春夏季节,神仙树的叶子就可以采摘下来做神仙豆腐了,佛坪的农人们采摘时,总要给每一棵神仙树留下一部分树叶,不全部采摘完,这样做是为了让神仙树保持生机和活力,在短时间里又重新萌发新叶,既不损坏神仙树,还能继续采摘叶子。有的当地群众种植几十棵神仙树,到了夏天每天都能采叶子做神仙豆腐,一天至少能卖200多元。神仙树成了助农脱贫增收的“摇钱树”,神仙豆腐也成了群众的“绿色”来钱路。
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五台山奇木——六道木
六道木根雕
五台山六道木,为五台山里多年生灌木,因天然生成六道瓣梅花状树干而得名。六道木叶小无刺,常丛生与山阴,生长缓慢,其杆无心有结,每结自成纹路,纹路竖行均为六道。外面的灰皮去除后,木面光滑呈白色微黄状,其本质坚韧,具有很强的密度,不易折之,斜茬似刀,锋利如刃,握之不冷不热,提之不轻不重,坚韧如铁,弹力如藤。
六道古树
由于五台山地区海拔高,温差大,加之传说为智慧菩萨文殊道场,其木上的六道纹路代表文殊菩萨的六把智慧剑,也代表观音菩萨的六字大明咒(心咒)嗡、嘛、呢、叭、咪、吽等,所以特别尊贵。
六道木原木
六道木,又称降龙木。相传,古时五台山中台顶翠岩峰一带,住着9条常出来劈树木、毁房屋、害生灵的恶龙。山下住着一位开山的后生,为了降服恶龙,保一方平安,便提着一把板斧到翠岩峰寻找恶龙,决心为民除害。当他经过一片小树林时,忽然碰到一位白胡子老爷爷,老爷爷对他说:“小伙子,你能把这小树拔起来的话,才能去斗恶龙……”开山望着眼前只有食指粗细的小树,心想,自己往日碗口粗的松树也一拔就起,这棵小树算得了什么!于是,他上前便拔,可使尽全身的力气,小树也拔不起来。他觉得很蹊跷,更觉得白胡子老爷爷很诡异,便立即跪在老爷爷面前,求老爷爷指点,老爷爷说:“恶龙有头有尾,又有四爪,你要降服它,至少也得6个能把小树拔起来的人才行……”白胡子老爷爷说完,就突然和那片小树林不见了。开山回到村里后,便联络了5位健壮的小伙子,天天苦练,6个人一直练到人人都能把水桶粗细的松树一拔而起后,他们便起身赴翠岩峰去斗恶龙。途中开山一行又遇到了白胡子老爷爷,于是,开山领着大伙纳头便拜,老爷爷笑呵呵地说:“你们到前边那片树林中,每人拔一棵小树作为武器,不然的话,就无法成功。”开山他们按照老爷爷的点拨,每人拔了一棵小树,去掉树叶拿在手中,便直奔翠岩峰。在翠岩峰的绝壁下,他们发现了正在酣睡的恶龙。于是,开山他们举起小树杆,突然向恶龙们的头、尾和四爪同时进攻,那小树杆真是威力无穷,9条恶龙被木树杆一敲,全身立刻颤抖起来,抖着抖着就不动了……降了恶龙后,开山他们6个人都觉得很累,于是把六根小树杆在地上插在一起,坐下来休息,可不一会他们都不知不觉地睡着了,等他们醒来,发现那六根小树杆已经长在一起,生了根,出了叶,任凭他们怎么掰和拔,也掰不开,拔不起,于是,这种生长在五台山长的无名小树因为有六道竖纹,就叫六道木了,又因为降过龙,所以也叫降龙木。
六道木雕刻
六道木餐具部分产品
书房系列部分产品
另有一个传说是:北宋真宗时期,辽国萧太后为报杀夫之仇,集结百万大军,在雁门关外,摆下天门阵,杨家将欲破不成。因为破此阵,须用降龙木作兵器柄。降龙木生长在穆柯寨,杨六郎之子杨宗保奉命去取,与山寨女将穆桂英成亲,不仅降龙木到手,还增添了一名良将,后来故事被编成戏剧《辕门斩子》,至今仍演绎不衰。据《五台县志》载,五台山下的穆壶关,传说是穆家活动的地方。由于天门阵是邪术一脉,降龙木是一种神木,水火刀枪不侵,穆桂英将降龙木插入了天门阵的阵眼,使它克制住了天门阵的核心,使天门阵形同虚设,发挥不出效力。从此,六道木(降龙木)的名气更大了,不仅成为了当地人们认为“逼邪”的奇木,而且也成了曾获得全国武术观赏大会金牌的当地鞭杆拳发祥地——晋北一带鞭杆拳的主要武术器械,也是当地老百姓家喜用之物,具有铁制叉耙难有的优点,因此常常用以作叉齿、耙齿等。
山西品质旅游纪念品奖牌
自改革开放以来,随着五台山旅游业的快速发展和当地旅游纪念品开发的不断日新月异,五台山六道木如今已成为当地旅游纪念品开发的原料之一。当地农民刘小猫等人独具匠心,致力于六道木的研发,并于2014年起陆续投资200多万元,建立起拥有50多名工人的六道木工艺品有限公司,如今,刘小猫和他的公司已开发出礼品、雕像、装饰、兵器、书房、茶具、餐具、手杖、健身等10大类近1000个品种的系列,其产品以物美价廉等在当地旅游品市场独领风骚,成为不少中外游客爱不释手的旅游纪念品之一,并于2017年度获得“山西品质旅游纪念品”五星奖牌。据刘小猫介绍:今后公司将由以前略粗放型的旅游纪念品产品,向精美的工艺品、文化艺术品及收藏品发展,力争做大做强六道木产品,为五台山旅游文化产业的发展助力。(特约通讯员:高峰毅)
礼品盒系列
六道木装饰件产品