麻将桌怎么开启和关闭(麻将桌怎么开)

楼道口，杨建国哆哆嗦嗦赶紧点上一根烟。这是他和8岁孙子协商后的结果。他必须珍惜这短短两分钟。

“爷爷，两分钟到了！”孙子猛地打开窗，对着楼下喊。

“马上上来了！”杨建国应声道，又猛吸几口，不舍地掐灭烟头。

距离扬州本轮疫情首个确诊者——南京64岁老人毛某宁抵达扬州，已经满一个月。截至8月20日24时，扬州本地累计确诊病例达到567例。老杨已经在家闷了20多天，之前每日报到的小区棋牌室也已经关门许久。

因为最初的感染者几乎都与棋牌室相关，加上网上传出的150桌宏大场面的棋牌室照片，让全国人民对扬州的棋牌文化“刮目相看”。有人甚至给扬州冠以“扬斯维加斯”的称号（拉斯维加斯是美国的赌城）。

眼下扬州防控已取得阶段性成效，连续5天新增本土确诊病例为个位数。但老杨担心，即使疫情过去，扬州的棋牌室生态肯定也不同往日了。

2020年发布的《扬州市老龄事业发展报告》显示，扬州于1986年步入人口老龄化社会，与全省同步，比全国提前13年。老杨觉得，放眼全国，老年人的娱乐总是受到质疑：刷抖音、打牌、跳广场舞……可是，如果少了这些消遣的渠道，又有多少人愿意停下脚步，和老人们谈谈心、聊聊天呢？

憋坏了的扬州人

老杨是地地道道的扬州人，65岁，精瘦，嗜烟酒，但身体没什么毛病，总爱穿一件白色的老头背心。这也是很多老扬州人夏天习惯的穿着。

他居住的小区是一个建成已有20年历史的大型社区，距离那位64岁“毛老太”前去打牌的四季园小区很近，仅有一公里。

目前小区里有8个确诊病例。小区出入口众多，住户很多，仅车辆登记就在大几千辆。居民平时常去四季园农贸市场买菜，棋牌室在小区内也是沿路可见。其中就有人是在棋牌室被感染上的。

老杨有些庆幸。事实上，他在疫情前就没去打牌了。

6月底，小孙子放暑假，住到爷爷奶奶家来，围棋班、篮球班……老杨要接送，就没时间去打牌了。牌友们催问，他总说，等小孙子开学后就来。

7月24日，疫情变得紧张，孙子原本的暑期班传来通知，当天是最后一天上课。

很快，7月28日，扬州市新冠肺炎疫情防控工作指挥部发布《关于进一步加强新冠肺炎疫情防控工作的通告（第1号）》 ，扬州主城区（邗江区、广陵区、经济技术开发区、生态科技新城、蜀冈-瘦西湖风景名胜区）范围内的娱乐场所、室内文化体育场所、培训机构、托育机构、室内宗教场所、洗浴中心等一律暂停开放。小区里的棋牌室也都关了。老杨再没去成棋牌室。

牌瘾无处释放时，老杨也试过网上棋牌室，但是打牌的人完全不认识，只能研究研究别人的出牌，“哪有朋友一起打、聊天有意思呢？”

与牌瘾同时憋着的还有烟瘾。

老杨烟瘾大。但老杨也有原则，再怎么想抽也不能在家里抽，一是他自己怕影响孙子的健康，二是孙子一直被教育“抽烟不好”，看到爷爷的烟就要没收，所以也抽不成。

以前，去棋牌室打牌，间歇能和牌友到门口聊聊天、抽支烟，是再自然不过的消遣。不打牌的时候，也能趁着倒垃圾时吞云吐雾。

小区变为中风险地区以后，社区要求居民不能出楼栋。老杨不得不和孙子协商，得以每天去楼道口抽一支烟，两分钟。

老郭和老杨住一个小区，也是老牌友了。

老郭说，打牌的人，一听“三缺一”，心里就好像有只手在挠。都说打牌治百病嘛。

但老郭也会“解毒”。老郭说，戒牌瘾，难就难在心瘾。多看新闻，要晓得形势！生命和牌瘾一比，哪个重要？得知四季园小区疫情的第二天，老郭就按社区要求登记了自己去棋牌室的情况，方便社区排查。

而小区棋牌室刚通知关门那几天，好多人憋不住，凑到一起偷偷关门打，“这种人就没有文化，认不清形势！”后来有邻居上门劝，才终于全部关闭。

比起自己的牌瘾，老杨更心疼憋在家里的孩子。

8月5日，扬州市新冠肺炎疫情防控工作指挥部发布公告，扬州市多个小区被升级为中风险地区。老杨的儿子是党员，被抽调到别的小区做志愿者，集中住酒店；老杨的儿媳妇在市疾控中心工作，也是忙得团团转。小孙子在家憋了大半个月，有一天妈妈抽空来看望，他非要跟妈妈回家，自己收拾好书包，把自己的零食、饮料全部装好，但最后还是被妈妈拒绝，在家里大发脾气，老杨只好抱着他，心疼不已。

“到这种情况，就算再有牌瘾，谁又会心里总想着打牌呢？”

闷在家中的85岁扬州老人给志愿者写歌。 受访者提供

老人们的寂寞牌局

“以前我们这个小区里，棋牌室多啦。”老杨聊起疫情之前的盛况。

上世纪90年代末建的住宅常在每栋楼一楼设有专门的自行车库。很多沿路的人家就把车库装修成门面房对外出租，或是自家开个棋牌室。每家三五张桌子，一路走过去，哗哗作响。

有人说，扬州人喜爱打牌源于明清时期当地的盐商文化。盐商有钱又有闲，喜欢打牌，老百姓也受这种文化的影响。也有人说，扬州人本就会享受。扬州自古以休闲娱乐闻名，扬州三把刀——厨刀、修脚刀、理发刀驰名中外。

前些年，扬州还举办过一场千人麻将大赛，从正月初一比到正月初三，冠军是位65岁老太。

对于网上有网友起的“扬斯维加斯”的称号，老杨急着辩解，“扬州人打牌也分的呀！打牌的也有不赌钱的！打麻将的人赌钱的多，但是我们打扑克的，基本不赌钱的。”

老杨是在小区物业提供的社区棋牌室打牌。

物业的棋牌室，约100平方米，能放8张桌子。墙上贴着“禁止吸烟”的标志，也有建议老年人不能久坐之类的标语。棋牌室一侧有烧水壶，大家打牌坐久了，会起来烧壶水，换人打。

来棋牌室的，大多是熟人，但不是所有人都愿意坐到一张桌子。来的人里面年纪大的有八十来岁，小的五十来岁。年纪大的喜欢和年纪大的一起打，年纪轻的（指中年人）喜欢和年纪轻的一起打。机关（退休）的喜欢和机关的一起打，能聊到一起去。

有人素质不高，嘴里不干净，就会被人嫌弃。一个老大爷，脾气不好，输不起，大家都不愿意带他打。一张桌子三缺一，他往上一坐，有人就说：“已经有人了！”也不说破。

疫情以前的午饭后，老杨常是筷子一丢，就赴牌局，晚饭时有时饭还没吃完，牌友的电话就来了。

牌瘾最大时，他一天能奋战8小时。老伴有时责怪，老杨就回：“老年人就这点爱好了！能打牌说明身体还好着呢！”

老杨说，不管外界如何评说，牌局能带给人们刺激感和舒适感是真的。牌局面前人人平等，无论男女尊卑。每局时间不长，而且又有新变化，所以，每局之前人们总是对新的牌局充满了期待。

牌瘾也可以控制。“扬州人常打的叫‘掼蛋’。从2打到A，一局，就定输赢，不像打麻将，还要算。有事情的人呢，少打一局；没事的人呢，多打几局。不影响做事。好多人打到中午就回去做饭了。”

赌钱就没意思了，容易滋生人的戾气。一旦输了，到社会上碰到点不如意的事情就很容易产生暴躁脾气。牌桌上一有人骂骂咧咧，就有人劝上几句：“都是来玩的，不要太动气。”

棋牌室老板的纠结

作为棋牌室老板，高力行已经考虑过自家5张自动棋牌桌的去留。

“谁要谁拿去，都是旧的桌子，卖也卖不了几个钱。”

高力行的棋牌室开了5年，原来自家开了个超市，发现还有房间闲置，就买了5张自动棋牌桌。配上简易椅子，提供茶水、空调，就成了社区一群人的消费场所。高力行不愿透露一个月到底能挣多少，但透露老人们一般来打牌就是四圈或者八圈，收费是4圈50元。

事实上，如果不是这次疫情，高力行也已经在纠结棋牌室的关张。

打麻将的人嘛，素质好的有，差的也有。随地吐痰啊，抽烟啊，输了牌吵架、争执的都有，你也不好说他，我们毕竟还是服务性行业。老婆已经念叨过好几次要关门了。

但高力行觉得，如果真关了，似乎会有那么点失落。

高力行说，扬州城内的棋牌室基本上可以分为几类：一类是新式棋牌室，以独立包厢为主，牌桌与牌桌之间有间隔，那是年轻人喜欢去的。

中老年人一般都喜欢去另一类，就是没有间隔的。规模大的就类似于港片中那种大厅，里面挤着百十张牌桌，人群熙攘。这类大型棋牌室为了吸引人气，会设置积分，赠送鸡蛋、榨菜这些老年人喜欢的东西。这也是很多人推测毛某宁为何会专门舍近求远去四季园小区棋牌室，而不是姐姐所居住小区的棋牌室。

而规模小的，就像他家开的这种，开在小区里闲置的房子里，一般一个房间大小，四五张桌子。

打牌的人一般都是下午来，时间一般是4到8小时。其实高力行知道好些人自家有麻将桌，干净嘛，但还是忍不住会来他这里。为什么？就是想来说说话。婆媳吵架的、邻里纠纷的，埋怨儿女不孝的，当然也有炫耀家中喜事的，都会一边打牌一边说。有的人，就算不打，过来看看，聊聊天，也好。说到底，棋牌室就是一群退休老头老太太们用来打打麻将，少数打扑克等消遣娱乐的地方。小赌，也就是寻个刺激。有的老人200元放在零钱包里，输了赢，赢了输，能玩很久。

老杨始终认为，棋牌文化肯定不只扬州有，只要是中老年人聚集的地方都会有，没什么好值得奇怪的。他不懂为什么这些年老年人的娱乐总是容易受到质疑，刷抖音啊、打牌啊、跳广场舞啊……这些社交方式，只要不影响别人，都是晚年生活的必需品啊。

“我家儿子还是喜欢和我们沟通的，有很多人家小孩是不愿意和老人说话的，老人不出来，闷在家里也要生病。”

高力行今年50多岁了，“我过几年也要过老年生活了”。他认为社会老龄化一定会进一步加剧。第七次全国人口普查结果显示，扬州市常住人口中，60岁及以上人口约为118.62万人，占26.01%，其中65岁及以上人口超过90万人。

他相信这次扬州疫情以后，全国范围内会更加严格地管理棋牌室，对于人数、面积、通风等都会做出一定的要求。他对自己家棋牌室能通过检验很有信心，“我家房子三面通风，如果检查，肯定能通过”。只是，他暂时还没想清楚，未来棋牌室到底还要不要再开下去。

（文中杨建国、高力行为化名）

解放日报·上观新闻原创稿件，转载请注明出处

作者：王潇

来源： 解放日报

昨日（23日），广东省卫生健康委员会官网发布《广东省密闭通风不良场所新冠肺炎疫情防控工作指引（第三版）》。其中明确，对进入棋牌室（麻将馆）的无智能手机或健康码的老年顾客要按照国家要求进行身份登记和21天内有无涉疫行程情况登记，签署疫情防控个人承诺书。对于密闭通风不良场所，《工作指引》建议在内活动时间不超过两小时。

棋牌室（麻将馆）要降低顾客数量和停留时间，增加牌桌之间的距离；影剧院实行预约制，控制观影人数；

健身运动场所（室内游泳馆）实行电话、微信、APP、小程序等预约方式进行客流限制，引导顾客分时段锻炼；

公共浴室（洗浴、足浴、按摩）、游艺娱乐场所、上网服务场所采取限流、错峰等方式，尽量采取预约服务，减少顾客聚集；

地下商场应根据所在地疫情风险等级，合理设置一定时段内顾客最大接待量，防止人员聚集。

广东省密闭通风不良场所新冠肺炎疫情防控工作指引（第三版）

一、总体要求

认真贯彻落实国家和省关于重点场所新冠肺炎防控部署要求，全面加强我省密闭通风不良场所新冠肺炎疫情防控工作，强化属地、行业、单位、个人四方责任，处理好疫情防控和正常经营服务的关系，防止疫情在密闭通风不良场所范围内扩散传播。

二、适用范围

本指引适用于棋牌室（麻将馆）、影剧院、美容美发店、游艺娱乐场所、上网服务场所、歌舞娱乐场所（卡拉OK厅）、酒吧（咖啡馆、茶座）、公共浴室（洗浴、足浴、按摩）、健身运动场所（室内游泳馆）、地下商场等经营性密闭通风不良场所。

三、职责分工

各地党委政府落实属地责任，对本地疫情防控工作负总责，根据分区分级有关要求，做好本地疫情风险研判及疫情防控相关工作。各经营场所落实疫情防控主体责任，按要求落实防控措施；主管部门落实监管责任，属地卫生健康部门负责提供技术指导。

四、人员健康管理

（一）疫苗“应接必接”。工作人员疫苗接种做到应接必接，对新入职人员及时开展查漏补种。

（二）每日健康监测。建立工作人员健康监测制度，每日对工作人员健康状况进行登记，如出现发热（≥37.3℃）、干咳、乏力、嗅觉味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等十大症状的人员，及时引导其做好个人防护，到指定的发热门诊或定点医院进行就医。

（三）定期核酸检测。鼓励经营单位定期组织工作人员进行新冠病毒核酸检测。

（四）严格外出审批。加强外出审批报告制度，非必要不出境，非必要不前往中高风险地区所在地市。如工作人员及其家庭成员14天内有涉疫重点地区旅居史，要及时登记报告，按社区防控要求进行健康管理。

（五）强化员工培训。经营单位做好员工健康培训，将新冠肺炎及其它常见传染病防控知识与技能纳入培训内容，确保工作人员上岗前掌握相关知识和技能，养成良好卫生习惯，做好自我防护。

（六）进门测温扫码。对进入密闭通风不良经营场所的顾客和工作人员要求正确佩戴口罩，进行体温检测和核验健康码，体温和健康码正常者方可进入，体温异常者建议及时就医。对进入棋牌室（麻将馆）的无智能手机或健康码的老年顾客要按照国家要求进行身份登记和21天内有无涉疫行程情况登记，签署疫情防控个人承诺书。

（七）做好个人防护。工作人员工作期间，全程佩戴医用外科口罩或以上级别口罩，加强手卫生，注重咳嗽礼仪；顾客佩戴一次性使用医用口罩、医用外科口罩或以上防护等级口罩。口罩弄湿或弄脏后，及时更换。

（八）控制客流人数。科学控制顾客流量，减少顾客停留时间，场所内活动时间建议不超过两小时。棋牌室（麻将馆）降低顾客数量和停留时间，增加牌桌之间的距离；影剧院实行预约制，控制观影人数；歌舞娱乐场所（卡拉OK厅）建议对顾客实名登记和实行预约制，包厢内控制顾客流量；健身运动场所（室内游泳馆）实行电话、微信、app、小程序等预约方式进行客流限制，引导顾客分时段锻炼；公共浴室（洗浴、足浴、按摩）、游艺娱乐场所、上网服务场所采取限流、错峰等方式，尽量采取预约服务，减少顾客聚集；地下商场应根据所在地疫情风险等级，合理设置一定时段内顾客最大接待量，防止人员聚集。

（九）加强宣传引导。通过官方网站、微信公众号、海报、电子屏和广播等方式，加强新冠肺炎防控知识宣传，倡导“一米线”（保持1米以上的社交距离），提倡微信、支付宝等无现金支付，减少人员直接接触。

（十）储备防疫物资。经营单位做好口罩、洗手液、消毒液等防疫物资储备，公共卫生间配备足够的公共洗手液，可在场所入口、服务台、电梯口、咨询台等区域配备速干手消毒剂或感应式手消毒设备。

五、场所卫生管理

各经营场所要严格按照国家和省有关指引要求，落实空调、电梯（扶梯）等设施的日常清洁与消毒，保持大厅、娱乐区域、接待区域、收银台、服务台、卫生间等区域环境整洁，及时分类处理垃圾；加强环境通风，保持室内空气流通，优先选择自然通风，无法做到的应利用排风扇等装置加强机械通风。

（一）棋牌室（麻将馆）。增加对牌桌、麻将、卫生间门把手、公共垃圾桶等经常接触的公共用品和设施的清洁消毒频次。

（二）游艺娱乐场所和上网服务场所。保持游艺厅和网吧（咖）环境卫生清洁，对游艺娱乐场所的按键、摇杆、代币及附属设施，上网服务场所的电脑、鼠标、键盘、耳机、开机键等设备及附属设施，应做到“一客一用一消毒”。

（三）歌舞娱乐场所（卡拉OK厅）。加强对茶具、杯具等公共用品用具的清洁消毒；麦克风使用完毕后及时更换筒套，并做好清洁消毒；点歌按钮、屏幕及附属设施应当使用一次消毒一次。

（四）影剧院。每天定时对放映厅、走廊、扶梯、座椅、3D眼镜、公共卫生间及手经常触摸的地方（如自助取票机、门把手等）进行清洁消毒，并做好记录。

（五）美容美发店。保持门厅和顾客等待区等区域环境整洁，做好收银台、座椅、物品储存柜、操作台等公用设施和门把手等高频接触物体表面的清洁消毒，理发工具以及顾客用品（毛巾、围布等）做到“一客一用一消毒”。

（六）酒吧（咖啡馆、茶座）。加强对茶具、杯具、餐具、炊具等公共用品用具的清洁消毒，加强就餐区域的清洁通风，垃圾要分类处理，及时清运。

（七）公共浴室（洗浴、足浴、按摩）。重点加强操作区域、淋浴间、更衣室等公共部位的清洁消毒，每个区域使用的保洁用具要分开，避免混用；为顾客提供的用品用具，包括餐具、客用浴服、毛巾、洗浴按摩用具做到“一客一用一消毒”，必要时可使用一次性用品；顾客存衣柜“一客一消毒”或提供一次性袋子。

（八）健身运动场所（室内游泳馆）。加强健身区域、休息室、泳池水、淋浴室和更衣室等卫生管理及淋浴室的通风换气，对健身运动器材，以及销售泳衣或者租赁游泳器材的商店，要做好清洁消毒。

（九）地下商场。确保有效通风换气，每日正式对外营业前，集中空调提前运行1小时，每日正式结束营业清场后，集中空调延长运行时间1小时。

六、应急处置管理

（一）当属地出现新冠肺炎本土疫情时，属地防控指挥办应评估疫情形势，采取禁止或限制非必要密闭通风不良场所开放措施，降低疫情传播风险。

（二）当经营场所出现新冠肺炎病例（含确诊病例、疑似病例和无症状感染者）时，要积极配合当地疾控中心做好流行病学调查，落实各项疫情防控措施。相关场所在疾控中心指导下进行终末消毒，经评估合格方可重新营业。

综合：广东省卫建委、微信公号“广东卫生在线”

来源： 南方新闻网