做梦也想不到，把南瓜放进油锅炸一炸，出锅后外酥里嫩太好吃了
真是做梦也想不到，把南瓜放进油锅炸一炸，出锅后外酥里嫩太好吃了！
首先准备一块年龄大点的南瓜，用刀切掉外皮不用，之后再将它切成薄薄的南瓜片，我这些南瓜片正好是九十克，将它放进蒸锅，开大火上汽计时蒸十五分钟，用筷子能轻松插透就好了。蒸出来的南瓜汁非常的鲜甜，我都用它来当饮料喝。南瓜片我们要用叉子将它压碎，压的越细腻越好，为了使做出来的美食更好吃，咱们再加入五十克左右的白糖，继续用叉子将它压碎，让南瓜和白糖融为一体。接下来我们再打入一颗正经的母鸡蛋，原来还是个双胞胎，我们直接将它搅散，让以上材料混合均匀。好吃的关键，一定要加入五十克荤油，没有的话也可以用食用油代替。继续将它搅拌化开，方便后续操作。
这个比例正好能够加入三百克低筋面粉，家里没有低筋面粉，可以用普通面粉代替。无铝泡打粉我们加入三克就可以。之后我们将以上材料搅拌均匀，打成面絮，然后再采用叠压手法将它和成面团。咱们和面时尽量不要去揉搓它，始终采用这种叠和压的方式将它和成面团即可。将它和光滑之后，用一个大碗扣上醒发半个小时。
面醒好后，将它一分为二，直接搓成长条，用刀将它切成十五克左右的小剂子，大小和饺子剂差不多。都切好后，再将它搓成小圆球。搓好之后，将白芝麻倒入盘中，接着把小圆球过一下水，而后将它迅速的捞出来，再将它裹上一层白芝麻，咱们一定要用手将它搓一搓，这样在炸制的过程中，芝麻就不会掉下来了。搓好之后，再逐个的把它摆入盘中。家里没有白芝麻，我们也可以用点熟芝麻粘上来，用白芝麻比较好看，但用熟芝麻味道更香。
芝麻球生坯都做好后，将油温烧至五成热，再将芝麻球一个一个的，顺着锅边下入锅中，下芝麻球时一定要顺着锅边往里滚，千万不要往里扔，那样热油蹦出来溅到身上，就会造成伤害。都下到锅中后，我们改成中火，并及时晃一晃锅防止糊底。等它定型之后，我们再用漏勺缓缓的推动它，使它受热均匀。随着慢慢的炸至，它的体积也发生了明显的变大，大约将近四分钟时间，每个芝麻球都笑开了口。炸至六分钟后，将它炸至金黄就可以捞出来了，我们把它捞到大漏勺中，将油控一控盛到一个大点的盘子中就可以美美的食用了。
这样一道非常美味的零食开口笑就做好了，吃起来外酥里嫩香甜适口，特别是加了南瓜之后非常的好吃，如果您也喜欢的话，就收藏起来试试吧！
14名战士被土匪残杀，居然无一人带武器，背后原因让人扼腕
作者：武陟东旭
1950年3月30日拂晓，新疆哈密伊吾县，2连战士刚到操场集合，打算进行训练。
突然，耳边响起密集的枪声。
密集的子弹雨点一般从山头射来，有6名战士中弹倒在地上。
“卧倒！”副营长胡青山大声喊道，“准备战斗！”
向他们开枪的，是当地的土匪，一共有1000多人。
2连隶属于一野6军16师46团1营，一共138人，他们是1950年2月下旬，奉命来到伊吾县，主要任务是剿匪建政，维护秩序，帮助地方恢复生产。
伊吾县地处哈密东北，这里四面环山、交通闭塞，军警很难到达，成了滋生土匪的温床。
过去为了肃清土匪，维持稳定，蒋军在这里建了一座武器库，内存大量武器弹药。
新疆解放后，我军在这里没来得及部署兵力。
进驻伊吾县，已经刻不容缓。
解放大军进疆
上级考虑之后，把2连放在这里，这是一支英雄连队，连队干部战士久经考验，有三分之一在解放战争中立过功。
团里对伊吾县很重视，特意让一营副营长胡青山带队驻守伊吾。
胡青山，河南滑县人，1922年出生。
他17岁参加八路军，久经沙场，战功卓著，智勇双全。
2连刚到伊吾县的时候，气氛比较友好，根据新疆和平解放协议留任的县长艾拜都拉满脸堆笑欢迎，说“做梦都盼着你们来”，让战士们倍感温暖。
其实，此人是笑里藏刀，因为他的小舅子、原警察局长别名阿合买提伊明是蒋军特务，对我军恨之入骨。
一场秘密的武装叛乱，正在酝酿。
2连到伊吾之后，主力108人驻扎在县城，其余30人分成两个小分队驻扎两地。
一个小分队由二连连长赵富贵带队，驻扎淖毛湖；另一个小分队由胡青山带队，驻扎在下马崖。
局势表面还稳定，胡青山决定让这30名战士们给群众疏通渠道，等播种之后就可以浇灌农田了。
3月27日这天，胡青山副营长骑马来到淖毛湖检查部队生产情况，而后和通信员李世成一起返回县城。
没想到，危险一步步向他靠近。
两人骑着快马逆伊吾河向县城快速奔去，到苇子峡时，空气中竟然飘来一股饭香。
路中间站着一个人，满脸堆笑，拦住了他们的去路。
胡青山和通信员一见，只好翻身下马。
“胡营长，辛苦了，在苇子峡吃吃抓饭再走吧。”那人一脸诚恳地说。
胡青山（1922-1980），河南滑县人
胡青山一愣，问道：“你会算命？如何知道我要从这里经过？”
那人听了一怔，有些尴尬，结结巴巴地说：“我会……不，我不会算卦，大军来伊吾之后，不断有大军从这路过，所以我守株待兔……不……在此恭候。”
胡青山见那人形迹可疑，便说“谢谢，不必了”，然后和通信员李世成翻身上马，绝尘而去。
两人骑马飞奔，转眼来到拜其尔，胡青山警觉起来。
这里山林密布，是打埋伏的好地方。
而且这里静得出奇，静得可怕，胡青山和李世成翻身下马，仔细观察。
突然，“扑啦啦”一阵响，一群野鸽子从树林中飞起，二人同时用右手按紧了手中的冲锋枪，卧倒在一块岩石后面。
刚刚卧倒，“砰砰”，树林里射来两颗子弹，打在他们隐蔽的岩石上，火星乱溅。
胡青山大喝一声：“上马！”二人翻身上马，奔向密林深处。
原来，拦路要管饭的是一名土匪，他们得知胡青山要从此处路过，准备两套方案。
首先是留人吃饭，在饭中下毒；如果对方不上当，在前面路上设伏。
他们没想到，胡青山到了埋伏点竟然下马，打乱了他们的计划，土匪沉不住气，纷纷开枪射击。
胡青山和李世成刚好躲在岩石后面，逃过了一劫。
与此同时，县长艾拜都拉又让人去邀请2连官兵去参加一对新人的婚礼，被指导员王鹏月看出端倪，婉言谢绝。
这时，门外响起急促的马蹄声，王鹏月指导员出门一看，是胡青山和小李回来了，敌人的阴谋被粉碎。
土匪暗杀计划失败，并不甘心，他们一计不成，再生一计。
3月29日早上，淖毛湖。
赵富贵连长刚刚起床，“当当当”，外面传来一串轻轻的敲门声，淖毛湖的负责人那满夏出现在门口，他邀请赵连长去沙力家商量生产上的事。
赵连长没有多想，欣然答应。
可是，他一到那里，便被几个彪形大汉摁倒在地，头上挨了一棍，失去知觉……
当他醒来时，自己已被五花大绑，锁在一间低矮的屋子里。
他趁敌人不注意，磨断了绳索，跳出窗户，拔腿就跑。
就在这时候，他被土匪发现了，随着一声枪响，赵连长头部中弹，英勇牺牲。
这位来自山东曹县的干部，参军6年，多次立功，牺牲时年仅25岁。
一名叛匪化装成百姓，来到部队营房，一进门就大声嚷嚷说：“解放军同志啊，不得了了，我们的水渠垮了，老百姓的房子淹了，快去救人吧。”
13名战士（另有一名有事不在营房）没有多想，连武器都没带，跟着他走了。
当他们来到喀尔桑红柳丛时，被一群匪徒包围，他们呐喊着，用大刀，用木棒向战士发动袭击。
战士们手无寸铁，结果可以想象，有的当场牺牲，有的被打昏抓了起来。
在战士们心中，百姓就是天，他们太相信“百姓”了。救人如救火，他们这才不假思索，没有带武器。
而土匪却利用我军的仁义，去欺骗战士，下毒手残杀，可谓丧尽天良。
14名战士只有一名幸存，他叫刘银娃，是从甘肃入伍的，当兵不到半年。
他当时刚好去戈壁滩上打柴火，不在现场，逃过了一劫。
然而，他在半路上被匪徒发现，很快被控制。
刘银娃被押到一间黑屋，之前遭到袭击的战友也关在里面。
刘银娃只有16岁，身材也瘦小，绳子捆得不紧，一来二去，竟然被他弄开了。
他随即去解战友的绳子，被副排长郭瑞华劝阻：“这些人是被匪徒蒙蔽的，我们一跑，不是加重了误解吗？他们明天会想通的。”
第二天一早，匪徒们并未良心发现，他们将这些战士一个个用棍棒活活打死。
副排长郭瑞华很自责：“同志们，是我糊涂，害了大家！”
大家都牺牲了，最后只剩下刘银娃一个人。
匪首见他是个孩子，又眉清目秀，便对他说：“给我当儿子吧。”
刘银娃眼睛一瞪说：“弄错了吧，你给我当儿子还差不多。”
土匪恼羞成怒，从腰间掏出了手枪……
战士们全部牺牲，当时的情况，是参与杀害的匪徒事后交代的。
下马崖的15名战士，在3月29日一大早，也遭到了百十名匪徒袭击，全部牺牲。
3月30日，700多名土匪包围了伊吾，向正在出操的100多名战士发动突袭。
胡青山身经百战，沉着镇定，当即命令2排长周克俭带一个加强排（配备2挺机枪，1门60炮）攻占北山制高点，其余战士退守到营房。
这时，46团派到警察局工作的指导员孙庆林汇报说，县长艾拜都拉叛变，胁迫全县3000多人上山，切断了我军的电话线。
胡青山当即命令孙庆林，将警察局和工作人员也武装起来，协助2连跟敌人作战。
在机枪火力的掩护下，周克俭排长带领战士经过一番激战，拿下北山制高点。
艾拜都拉向匪徒打气：“淖毛湖、下马崖的人被我们消灭了，只剩下城里的百余名，我们十打一，轻而易举就能拿下，杀一个人给500元，外加一个处女。”
土匪们一听，像打了鸡血一样兴奋，策马挥刀向我军杀来。
胡青山低声命令战士们：“不要随便开枪，等我命令。”
当敌人来到跟前，距离只有30来米的时候，胡青山一声令下，卧倒的战士才向敌人射击，还有的战士向敌人的骑兵投手榴弹。
敌人的进攻被打退，但胡青山的心里并不轻松，大部队当时在400公里以外的西线剿匪战场，自己带的这100多人可谓孤军奋战，后面还有恶战在等着。
胡青山当天晚上召开会议，连夜加固工事，工事间还修了暗道，相互连接，这样发生战斗时能相互增援。
结果，敌人几次进攻都无功而返，还丢下上百具尸体。
4月5日，土匪改变战术，直接向警察局攻击，因为那里只有50多名警察，战斗力有限，敌人很快就占领了警察局的仓库和两座碉堡。
而警察局仓库与2连营房只隔两个院落，情况万分危急。
胡青山抱着一挺机枪，带了一个班赶去增援，很快将这股敌人打退。
7天过去了，伊吾依旧控制在2连的手中，但我军的食品快没有了，胡青山心急如焚。
电话线断了，团里联系不上自己，团领导应该着急啊，为何没有动静呢？
其实，46团的领导也察觉了异常。
团长任书田对参谋长说：“2连的电话打不通，肯定出了事，你带部队去看看！”
部队4月5日抵达下河时，带路的老乡和侦察兵报告了一个噩耗：2连全军覆没。
参谋长一听，如五雷轰顶，当即泪如雨下。
这时候，土匪发动了攻击，参谋长带着部队冲出重围，回到哈密大本营。
他流着泪向团长任书田报告：“团长，伊吾失守了，胡营长和战士们……”
任书田（1921-1999），河南卫辉人
“胡说！”任书田大声吼道，“我不信！”
他不相信这是事实，这是一支身经百战的部队，红军时期开始就很少打败仗，加上有战斗英雄胡青山在指挥，怎么会被一群蟊贼消灭……
任团长不信，师长吴宗先、军长罗元发也不信。
罗元发军长给任书田团长打来电话：“情报一定有误。你团必须再次增援。”
经过几天战斗，围困伊吾的艾拜都拉匪军被消灭了一半，他们不敢再发动大规模的进攻，只能利用地形，在晚上偷袭。
2连指战员开动脑筋，把八二迫击炮弹改装成“地雷炮”，布置到碉堡、工事前沿，对敌人进行威慑。
4月10日开始，土匪开始心理战，连送6封劝降书，被胡青山一把撕碎，说：“再来送信的话，老子砍掉你们的脑袋。”
4月15日，敌人看到劝降无效，再次发动进攻，依旧被击退。
双方就这样僵持着，持续到了5月7日。
这时候，2连已经坚持了一个多月，战士们是在饥渴中坚持的，体力到了极限。
偏偏这一天，巴里坤大草原又罕见地降了一场大雪，战士的手脚都不同程度冻伤，枪都拿不稳了。
艾拜都拉兴奋得胡子都翘了起来：“哈哈，真是及时雪啊，援兵不会来了，里面的人没有棉衣，冻也冻死他们！几天后，我们只管进去收尸就是！”
可是他高兴太早了，46团日夜兼程杀向伊吾，他们后面还跟着5军（原民族军）40团3营，一共2000余人，其中有一个营的骑兵。
5月7日早晨，冰天雪地中，援兵从天而降，以风卷残云之势将土匪全歼，只用了不到2个小时。
任书田团长和司马义诺夫骑马向2连营房跑了过来，胡青山不顾一切从战壕里跳出来，他挥舞着胳膊，大声喊道：“团长来了！团长来了！”
二连的战士们大声欢呼，与营长一起扑了上去，像失散已久的孩子见到了母亲。
胡青山紧紧抱着团长，泣不成声。
任书田的眼眶也湿润了，含着泪花，久久说不出话。
停了好久，他拍着胡青山的肩膀说：“我就说了，2连不会输！”
长达40天的伊吾保卫战终于结束了，2连的战士又投入到新的剿匪战斗中。
不久，彭总到新疆视察工作时，专门来到哈密，命名2连为“钢铁二连”，胡青山则被授予“战斗英雄”光荣称号。
庆功会上，胡青山始终没有笑，他想起了赵连长，以及长眠在那里的41名战友……
参考文献：
1.《胡青山：伊吾保卫战中的全国战斗英雄》
2.《西北剿匪纪实》黄志刚著
【深耕战争史，弘扬正能量，欢迎投稿，私信必复】
