22日10时34分“小雪”：晚来天欲雪，能饮一杯无？
新华社天津11月20日电(记者周润健)“立冬”刚过，“小雪”即至。《2021年中国天文年历》显示，北京时间11月22日10时34分将迎来“小雪”节气。专家表示，此时节，冷空气活动频繁，降水量逐渐增加，并不断自北向南扩展，气温明显下降，公众应注意防寒保暖，提高机体免疫功能。
历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说，每年公历11月22日或23日，太阳到达黄经240度时，为“小雪”节气开始，它是二十四节气中第二十个节气，也是冬季的第二个节气。
所谓“小雪”，指的是“气寒而将雪”，用以代表此时节的气候特征，并不意味着会降小量的雪；有的年份一到“立冬”就迎来了冬季第一场雪，雪量有时还很大。
“小雪”期间，寒潮和强冷空气不期而至，北国大地迎来天寒地冻的日子；随着冷空气不断南下，江南水乡大范围大风降温，呈现出“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的瑟瑟寒意。
一到“小雪”，人们开始“冬腊风腌，蓄以御冬”。北方习惯积酸菜、腌咸菜，南方多要灌香肠、做腊肉、晒鱼干。
不时飘落的雪花，是提醒人们御寒保暖的信号。罗澍伟结合民间传统和养生专家的建议说，此时节应及时添加衣物，尤其是年老体弱者更需注意。平时坚持早睡晚起，多运动，冷水洗脸，温水漱口，热水浴足，以促进人体气流血通，起到抗寒、暖身、防病的作用。
由于天气日渐寒冷，可适当多食热量高的肉、鱼、乳类以及核桃、红枣、桂圆、黑芝麻、黑豆、黑木耳等富含维生素与铁质的温补益肾食品，以提高身体耐寒能力，但同时也应注意饮食平衡，常吃火锅、烧烤或煎炸食物，易使体内阳气积而化热，因此要搭配果蔬，如梨子、萝卜、莲藕、白菜、苦瓜或花生、山药、百合、蜂蜜等，以滋阴清热，润燥利肺。
“小雪”时节，常有阴冷晦暗天气，会影响人的心情。建议经常参与社会活动，多去户外走走，多晒太阳，使精神愉悦，情志畅达，以涵养心气，提高免疫力。常食菠菜、芹菜、小白菜等绿色蔬菜，或牡蛎、黄豆、桃子、柠檬、香蕉、猕猴桃等叶酸丰富的食物，对缓解抑郁亦有一定的辅助作用。
今日，小雪
今天16时20分，迎来小雪节气。此时节，气温越来越低，关注气温动态、及时添加衣物，多运动，注意抗寒暖身一起准备迎接冬天的初雪吧！
今天10:34分正式迎来“小雪”节气
今天（11月22日）10时34分
我们正式迎来“小雪”节气
小雪到
天气日渐寒冷
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延安志丹一夜之间树叶大片掉落
河道结冰 最低气温-13℃
11月21日，延安志丹迎来大风降温，街道两旁的树叶一夜之间大片掉落，河道开始结冰，21日最低气温下降至-13℃，同时伴有5～6级西北风。
受冷空气影响，今晨全省最低气温较昨晨下降5～8℃，今晨（截止06时）全省共82个区县最低气温在0℃以下，具体分布：陕北大部-14～-6℃，最低志丹-14℃；关中大部-10～2℃，西安城区2.1℃；陕南大部-4～5℃。
昨日全省共发布大风蓝色预警信号39期、大雾黄色预警信号1期、寒潮蓝色预警信号13期。
气温普遍下降
但好在太阳出来后
阳光能为天气带来一丝丝暖意
陕西天气预报
未来三天陕西以晴到多云天气为主
预计今天白天到晚上：全省晴天间多云。
23日：全省晴天间多云。陕北、关中北部和商洛有4～5级偏北风。
24日：陕北晴天间多云，关中、陕南多云间晴天。陕北北部部分地方有4～5级偏北风。
25日：陕北、关中多云转晴天、陕南多云。26日：陕北晴天间多云，关中、陕南多云间晴天。
27日：全省多云间阴天，延安南部有雨夹雪或小雨，陕南南部局地有小雨。
28日：全省多云转阴天。陕北大部、关中西部、汉中西部部分有小雨，其中陕北西北部有雨夹雪或小雪。
西安天气
今天白天：晴间多云。
今天晚上：晴间多云。最高气温：9℃，最低气温：-1℃，
风向：偏北风，风力：2-3级 。
明天：晴间多云。
记者：志丹融媒 刘培乾
制图：栗书君 裴蕾
来源： 陕视新闻
小雪至 最详细的全国初雪时间地图在这里啦
“太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。”11月22日，我国各地进入小雪节气，这是冬季的第二个节气。此时，北方开始降雪，南方开始步入冬季。中国天气网特别推出全国初雪时间地图，带你看看雪花常年何时飘到你家。
华北黄淮初雪带寒风
南方开启入冬进程
“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”意思是 “小雪”节气由于天气寒冷，降水形式由雨转为雪，但此时由于“地寒未甚”，故雪量还不足，因此称小雪。气象专家表示，虽然“小雪”节气不一定下雪，但这个节气也为雪的到来准备好了“请柬”。
中国天气网气象分析师王伟跃表示，常年，华北、黄淮一带会在小雪节气期间迎来初雪，像是北京、天津、石家庄、济南、郑州、太原、西安等地多在这一时节出现冬天的第一场雪。
不过，我国地域辽阔，各地下雪时间早晚差别很大，东北、西北的一些地方往往10月中下旬就开始下雪；南方大部的初雪时间集中在12月中下旬；华南地区出现降雪的概率本就不高，即使出现，时间也更晚一些，在次年1月中下旬才会迎来初雪。而在云南的一些地方，个别年的2-3月份也会飘下雪花。
王伟跃介绍，小雪节气是寒潮和冷空气活动频数较高的节气，南方虽然没开始飘雪，但随着气温走低，长江中下游一带陆续开启入冬进程；西北、东北地区则需要警惕强风雪天气的侵袭。此外，南方气温走低、降水仍多，天气可能阴冷潮湿；贵州、重庆等地还需防范低能见度天气给出行带来的不便。
预计今年小雪节气期间，冷空气活动依然频繁，我国多地降水将较常年平均偏多，气温起伏较大，其中11月22日夜间至25日，中东部有大范围雨雪降温天气过程，气温普遍下降4～8℃，其中内蒙古和东北地区的部分地区降温幅度达10℃以上。
小雪至 腊味俏
由于小雪节气后，气温急剧下降，空气也变得干燥起来，十分适合腌制和冬储食物，故在民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。
在我国广东、四川、湖南、湖北、江西等地一直都有腌制腊肉的习俗，人们会在小雪节气杀猪宰羊，用食盐配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌制、风干，制成腊味年货来享用。
如今，腊味已经形成多个派系，其中，川味腊肠、广式腊肠、湖南腊肉和云南火腿特点最为鲜明。川味腊肠以烟熏、麻辣口味著称，外表红油油的色泽感，切开后能感受到“辣香扑鼻”；湖南腊肉和川味腊肠较为相似，也会加以烟熏，但以咸香为主，少了麻辣口感；广式香肠无烟熏的环节，但会加糖、酒，口感芬芳醇厚、甘甜清爽；整腿腌制的云南火腿最为特殊，由于当地海拔高气温偏低、气候湿润，风干时间最长，所以云南火腿一雪花飘般霜降节气就开始制作，远早于其他派系。
大家可以根据自己的喜好进行选择适合的腊味，吃的时候以清蒸，搭配富含维C的蔬菜一起食用最为健康。另外，由于腊味含盐量高，“三高”人群和肠胃不好的人群要慎吃。
文/张慧 设计/任成英 数据支持/王伟跃
责编：樊羽玮
