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广州0元注册公司
注册前准备
1、公司名称
公司名称的格式有规范，分四部分组成：行政区域+字号+经营范围+组织形式，比如：广州+鑫源+贸易+有限公司；公司名称可以准备4-6个，以便核名时想好的名字被注册了还能有个备选。
2、公司经营范围
现在工商登记对经营范围应该怎么写已经没有明确规定，既没有字数要求，也没有类别限制。实在不知道怎么写，可以参考国家统计局发布的“国民经济行业分类”，可以查到比较规范的语言表述。
3、注册资本
公司注册成立的时候，有一个必填选项就是公司的注册资本。注册资本金额是越大越好吗？尤其是实行认缴制的今天，已经不需要马上拿出验资报告。目前的情况是，的确可以用一元或者一亿元注册公司。但并不是越多越好，初创公司建议填50-100万之间最好。
4、股东出资、股权问题
有几个股东、各自以什么出资、占多少股份、分别负责什么工作、如何表决等等，这些都要协商好，并写到合伙协议里。现在注册资本不需要实缴了，所以很多公司在注册时分配股权非常随意。后来经营中，发现某些股东所起的作用与其持股比例不匹配，这时候容易引起很多意见，但问题却难解决，埋下法律纠纷的种子，影响了公司的发展。
5、公司注册地址
公司在选择办公地点时，最好选择能给租金开具发票的地址进行租赁或者能够提供租赁登记备案的，因为每月租金也算是一笔不少的企业成本，在税务局进行办理相关业务，或申请场租补贴时，需要公司提供租赁登记备案证明。但对于资金压力较大的初创者来说，暂时没有地址的公司可以选择使用孵化器提供的办公地址进行注册，减少前期的租赁办公场地或购置房产的资金压力，具体可咨询我。
广州公司注册流程
1、核名
到广州市场监督管理局官网公司登记平台申请公司名称，填写你准备取的公司名称，起名涉及到商标问题，注意不要侵权他人注册的商标，还要懂得注册商标来保护自己的合法权益。
2、准备资料
公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》；全体股东签署的公司章程；法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件；董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件；代理人身份证及其复印件；租赁场地使用证明+租赁合同。3、申请注册
下面介绍两种方法：线上自助办理和线下找人代办，两者各有优缺点。
线上自助办理的好处是可以省点钱，相对来说就是亲力亲为麻烦一点。可能要花费大量的时间区做准备，比如说名字要怎么写啊，经营范围怎么写啊，地址应该怎么去解决呀，哪些是符合营业执照的要求的呀？就算是你把这一切准备也都做好了。最后工商局是否通过呢？
线下找人办理的好处 就是省心、速度快！提供资料给代办人员为您办理，您就等着那营业执照即可。
4、刻章
凭营业执照到指定的刻章店刻章，包括公章、私章、财务章等。
5、银行开户
选一家离公司比较近的银行，开户提前2-3个天预约，带上资料去开户就好了。各个银行的收费标准不一，建议做一下功课。
6、代理记账
在公司成立后第一个月起，税务机关就会要求公司每月进行记账报税，没有收入支出就零申报。这个如果自己做不了，聘请专职会计又觉得成本太高了，可以找代理机构，一个月200-300元差不多。
7、工商年检年报
根据《注册资本制度改革方案》和《企业信息公示暂行条例》的规定，2014年3月1日起，取消企业年检制度，改为实施企业年度报告公示制度。企业应当于每年的1月1日至6月30日，通过企业信用信息公示系统向工商行政管理部门报送上一年度年度报告，并向社会公示查询。企业逾期不报送公示年报的，将被列入经营异常名录并向社会公示；个体工商户逾期不报送年报的，将被列入经营异常名录并向社会公示。
0元开店？代理运营？川渝警方联手打掉一网络诈骗团伙
来源：平安重庆
一分钱不花，就能帮你运营网店挣钱，这样的好事相信吗？
近日，重庆市合川区公安局联合四川南充警方，成功打掉一个假借“代运营网店”为名的网络诈骗团伙，抓获犯罪嫌疑人51名。
今年年初，市民张女士在手机上刷到一条“某网上购物平台0元开店”的广告信息。张女士点击链接填写个人信息后，就有工作人员来加微信说，不用提前支付货款，网店的货品上架都由他们负责，只需缴纳68元的建档费，就可以享受专业运营老师一对一服务。
“转了68元之后，就喊我去购物平台注册网店，然后把账户和密码告诉他们。等了两三天，我就看到我的店铺有人下单。”张女士说。
眼见网店刚开张就有生意，张女士非常开心，立马向工作人员询问发货的事宜。对方说他们可以代发货，只要缴纳2700块钱的保证金、押金。张女士没有多加疑虑，微信转账过去后网店就显示发货了。
0元开店还包运营，张女士将自己的“创业经历”告诉朋友后，大家却对此表示怀疑。“我朋友说，我们来试试，他们几个就在我的网店上面下了单。后来等了很久都没发货，我才知道自己被骗了。”张女士随即要求退款，但对方却以各种理由拒绝退还保证金。
报警后，民警调查发现名为“南充善生网络科技有限公司”的团伙，涉嫌对张女士实施诈骗。合川警方立即成立专案组，围绕该团伙人员流、资金流、信息流等数据循线深挖，一个以徐某哲为首的诈骗团伙浮出水面。
近日，专案组赴四川省南充市开展了抓捕工作。在当地警方配合下，共计抓获嫌疑人51人，当场缴获涉案手机、电脑等作案工具。经查，2022年6月以来，徐某哲先后使用他人身份信息注册6家网络公司，纠集任某、刘某等人，在南充租赁场地，招募成员，并在短视频平台投放“某网上购物平台0元开店”的虚假广告。
合川区公安局刑警支队新型犯罪侦查大队副大队长殷慎介绍说，“受害人通过广告链接留言咨询后，骗子就把客户挑选出来，推给相应的业务员去添加受害人微信。再以免费帮助装修规划网店、上架商品为噱头，引诱受害人去某真实的网上购物平台注册开店。之后，再由骗子的业务员去网店下单，给受害人造成假象，这个公司确实有代理运营网店的能力，而网店显示的那些交易单都是骗子'自导自演'的。”
随后，嫌疑人再以垫资帮忙发货为由，骗取受害人货物保证金。一旦受害人缴了钱，该团伙就以各种理由拒绝退还钱款。经查，该案涉及重庆、四川、北京等10余省市300余名受害人，涉案资金达100万余元。目前，该案正在进一步侦办中。
（第1眼-重庆广电记者 陈望 宋念念）
加盟费为“0”就能招到商吗？深度揭秘其背后的三种逻辑
现在市场上有很多企业做招商，都打着加盟费为0的噱头，但往往其背后根本招不到商。
从加盟者的角度来看：
连锁总部没有门槛招商，前期加盟费为0，那么作为有意向加盟者，加盟者会不会对项目产生怀疑？为什么加盟费是0？是不是骗子？
从连锁总部的角度来看：
没有前期费用的要求，你会发现什么人都过来咨询，前期加盟很快，因为什么人都要，后期管控起来就非常困难了。
细想一下，这不就是微商的套路吗？传统微商0代理费，就可加盟代理产品，结果代理后，加盟者卖不出去后，就不卖了。
有句俗话，钱在哪里，心在哪里，虽然俗，但确实有道理。
特许加盟费的构成之前就跟大家分析过招商加盟的费用设计和分类，即收加盟商哪些钱？为了更好理解，我们把加盟费用分为三类：
1.加盟初始费用
2.持续费用
3.其他费用
如标题所说，加盟费为“0”能不能招商？
答案肯定是可以的，这里的加盟费就是指初始费用，也简称【加盟金】
即加盟初始费用＝加盟金
加盟金（加盟初始费）是干嘛的？我们看一下加盟初始费用是干啥的？
概念：指的是特许人兼特许经营权受益受许人时所收取的一次性费用，他同时体现了特许人所拥有的品牌专利，经营技术诀窍，经营模式等无形资产的价值。
（备注：为了让大家更好理解，特许人＝连锁总部，受许人＝意向加盟商）
简单来说，就是连锁总部（特许人）多年沉淀的可复制可盈利的开店模式，大大帮加盟者提高开店成功率等。
初始费用（加盟金）其实就是意向加盟商进入连锁总部的特许经营体系里的门槛费，即使加盟商悔约，此费用也不予退还，特许加盟合同期限到期后，如果双方续签那么加盟商需要再为下一个合同期限交纳一次加盟金。
加盟金没有法律的明确规定定额是多少，因为每个项目的盈利情况也各不同，就目前国内外的情况来看，大概有这三种情况：
①免除加盟金的（即加盟费为0）
这种情况，潜在加盟商需要注意，连锁总部可能会在别的费用方面把这一个免除的加盟金“补”回来。
②收取数额很少的加盟金
数额从数千元到数万元不等，只是象征性的费用。
③收取数额较大的加盟金
少则10多万，多则几十万，甚至上百万或更多。
通过对实际的企业情况进行调查后，不难发现，不同国家之间，或者不同行业，同一企业的不同时期加盟金都不一样。
例如同样是快餐，麦当劳的加盟金为250万元，德克士为180万元，国内的一些中式快餐的加盟金却只有几万元，甚至几千的。
在这里需要注意的是，肯德基号称在中国的加盟金为800万元，实际上这里肯德基的所谓的“加盟金”是一个单店的整体买断费用，并不是初始费用。
“0”加盟费加盟背后的三个逻辑上面说的大家理解后，我们回归主题，意向加盟商在看到加盟金为“0”的时候，你要思考这个品牌为什么收取“0”加盟费？
一般来说，有三种情况：
第一种：特许人（连锁总部）在转嫁加盟金
即连锁总部并不是真的不收取加盟金，而是使用了一些策略，比如把加盟金转移到了其他的费用之中，例如转移到产品价格，培训费用权益金，设备费用等之中，所以“0”加盟金并不是真正的0。
所以潜在加盟商在加盟时要着眼长期从整个加盟的全程来看待所有特许经营费用，而不能孤立的，片面的看前期很小的费用而被吸引和迷惑。
第二种：特许人（连锁总部）缩减了前期支持
在这种情况下，表面上是连锁总部免去了加盟金，享受到了优惠，而实际上受损人并没有得到多少好处，因为意向加盟商可能因连锁总部前期提供支持的力度变小，而是自己以后的成功经营潜伏着较大的隐患。
对于连锁总部来说，也会有风险，因为“0”加盟金，虽然可能暂时吸收更多的加盟商，但由于加盟商的质量参差不齐，以及没有交纳加盟金，所以连锁总部也就没有更充足的费用来为加盟商进行开业前的支持，加盟商失败率大大的增高，其实对于双方都是没好处的。
举个例子：有个火锅品牌，具体品牌名就不说了，企业倒闭了，失败的原因很多，其中一个主要原因正如其创始人所说，品牌是因为做“0”加盟而倒下，“0”加盟是其最大的败笔。
当时为了招揽更多的加盟商，为了和同行竞争，该火锅打出了0加盟费的口号，在“0”加盟费的诱惑之下，不到半年功夫就招募到了60个加盟商，9月后发展到100多家加盟商。
但是最后“0”加盟费的隐患却日渐暴露：因为“0”加盟，不收取任何费用，所以总部无法为加盟商提供充足的管理、研发、培训、开业等支持，同时因为收不到加盟费，该火锅品牌花不起大价钱请优秀的管理团队，导致管理出现问题，结果在风光一段时间后，因底料质量不稳定，加盟商投诉增多，老顾客对品牌的味道失去信心，加盟店开始倒闭，并最终导致整个品牌和企业的崩溃。
第三种情况：特许人（连锁总部）在实行强力的竞争措施。
例如当市场竞争异常激烈时，别说总部为了应对激烈的市场竞争情况，在对加盟商的前期支持不缩水的情况下，也可能以加盟金为“0”来吸引更多的潜在加盟商。
如果把特许权看作一个特殊的商品的话，那么这个“0”加盟金的做法就相当于做低价或者促销战略。
当然这种战略只适用于短期实施，以及适用于实力雄厚的连锁总部，还有就是连锁总部为了采取市场渗透而采取的。
例如这次新冠型肺炎，很多企业开始降低加盟金，一是维护老加盟商，二是为了吸引更多新加盟商，当然这都是短期行为。
无论如何，加盟金还是需要收的，这样连锁总部的前期支持费用，就可以尽心尽力的扶持加盟商，利用连锁总部的优势资源来使加盟商加盟成功。
作为连锁总部，你可以光明正大、理直气壮的收取前期加盟金，并向加盟商说明收取的加盟金的具体用途。
那么我相信当加盟商看到自己缴纳的加盟金，都是连锁总部为了使自己更成功而支出时，以及理解这个费用实际上是“取之于民用之于民”时，加盟商会更相信连锁总部。
毕竟，透明和坦诚更值得信任。
好啦，今天讲到这，当然这个加盟金的设计值得连锁总部思考，如何处理加盟商的关系也是总部的职能。
私信团长，参加线下不到千元的连锁系统课程学习，备注：连锁学习酒店代理的灰产江湖：0库存、赚4成差价、月入16万
#时事热点头条说#
本文来自微信公众号：表外表里 （ID：excel-ers），作者：曹宾玲 王熙媛，编辑：Reno
还没出发，希恩就感觉国庆出游是一场灾难。
“这是‘不可取消’房源，您想退订的话要给代理商缴纳30%的违约金。”听到平台客服的回复，她气得头顶都快冒烟了。
几分钟前，她已经从酒店专线那里得知，非当天入住的房间可以全额退款，自己提前了大半个月退订，完全符合要求。
更何况，她订的酒店在国庆期间房价涨了近5倍，要在总价上千元的房费里扣除30%的手续费，实在是一场让打工人肉疼的无妄之灾。
希恩决定继续投诉，坚决反对酒店代理明目张胆的收割。
事实上，除了“不可退订”，人们假期订房的糟糕体验，可能都是代理挖的坑：强制被退单，是因为代理订不到房；办不了入住，其实是代理填错了订单……
鲜少有人知道，订购时“代理”这两个不起眼的小字背后，究竟隐藏着多么庞大的生意。
隐身在屏幕之后的代理们，像勤劳的蚂蚁一样，把不计其数的酒店房间搬运到各个OTA平台上，并充当代订、客服等角色，在不知不觉中完成订单，同时啃噬掉一部分利润。
他们自称“线上酒店”，在社畜们为几百块的房费犹犹豫豫时，伺机攫取成百上千倍的财富。
一、月入16万，像蚂蚁一样搬运财富柯静收到平台“客服”发来的短信后，敏锐地嗅出了一丝异常。
作为平台10年资深用户，她还是头一次遇到这样遮遮掩掩的交易。为了弄清真相，抵达酒店后，她直接把订单给前台看了。
结果令她大跌眼镜：前台查询后发现，房间不是线上平台订的，是旅行社打电话来订的。
原来，柯静在平台订到的酒是假的——酒店代理在平台上开了个假店，拿到柯静的个人信息后，以旅行社的名义，人工打电话去前台订房。
这让柯静非常生气，自己在平台订房要580元，而代理向酒店预订只需420元，倒卖一下，房间就高出近40%的溢价！
“这么黑心的生意，到底是谁在做啊。”柯静很无语。事实上，在她看不见的角落，酒店代理生意正在快速蔓延。
0库存、信息差赚钱、本地生活O2O……凌玲刚打开“线上酒店”的搜索页面，就被各路“成功人士”们杂糅着互联网黑话的分享贴淹没了。
除了真假参半的分享，代理还深谙如何骚动打工人的心。比如，在“每天工作8小时，工资只有5000块”“30岁还没有几万存款”的扎心言论下，来一句“让我拉你一把”。
甚至很多人还真人出镜，分享自己的创业故事，一边煲“努力什么时候都不晚”的成功学鸡汤，一边有意无意地露出苹果电脑、高档红酒以及墙上“厚积薄发”的书画。
如果不是时间显示2023年，凌玲差点以为自己回到了微商崛起的时代。她本意是想找个线上兼职，没想到误入了一个疯狂的世界。
好奇心驱使下，凌玲加上了其中一位代理的联系方式，很快收到了一份项目介绍书。
这份30多页的PPT里，有20页是往期“战绩”，内容都是类似截图：某地OTA服务群里，有人发一份酒店订单，另一个人回复“收到/在跟进”。
每个群的人数都是10人左右，看似规模不大，但成都、南京、西安等国庆热门旅游城市赫然在列，沈阳、贵阳、临沂等17个大小城市也榜上有名。
也就是说，该代理旗下还有大量的小代理，仅其一家机构，发展的从业者就有近200人。
这样一个个层层分包的精密组织，正犹如有条不紊的蚂蚁部落，一点点把财富搬到集团中心，达到了聚少成多、积小致巨的效果。
“他们主要做单体酒店，也有一些连锁酒店，订单金额从100-5000元不等。”凌玲说，群里代理们每隔一周会结算一次，大代理抽取交易金额的2%后给小代理返现。
她粗略算了算，仅项目书显示交易金额的10个城市，大代理一周能挣4500元，保守估计其每月收入能达到3万元。
事实上，这个盈利水平放在“线上酒店”业内并不稀奇，在她看到的一些公开分享里，月入16万的代理大有人在——不敢想象，那些藏着掖着的代理，到底有多挣钱。
“要不是拿不出1万5的加盟费，我早就下场了。”凌玲不无遗憾地说。
相比于凌玲，业内酒店人面对如此暴利的赚钱之路，根本不可能做到隔岸观花。
二、利诱酒店、迷惑平台，哪有利润就往哪扑“杨哥，帮忙看看这个项目靠不靠谱？”
收到消息提醒，杨仕打开对话框，一看到“线上酒店”字眼，他就扫兴地退出了。
杨仕是一名资深酒店代运营商，最近已有N个酒店老板找他咨询相关内幕了。一开始，他还会好心提醒对方慎重，后面发现说了也不妨碍人家争相涌向“线上酒店”，就懒得费口舌了。
据他透露，酒店行业有很多代理渠道，包括线下的企业协议、旅行社以及线上的OTA、商旅B2B等，不同渠道价格不一样，因此衍生出了商机。
而在线上OTA平台，主要有2种代理，一种是他所从事的分销代运营，另一种就是所谓的“线上酒店”，业内称之为搬房代理。
杨仕介绍，“线上酒店”的原理与电商类似——就像淘宝有耐克、阿迪的旗舰店，但同时也存在很多专营店一样，有货就可以在上面卖。
对代理而言，只要拿房符合酒店的规定，上线也符合平台要求，拿货渠道、上线渠道都打通了，局也就组起来了。
在凌玲提供的项目书里，有一个词精准概括了“线上酒店”的商业模式——酒店无货源电商。
这里的“货”指的就是酒店房间，项目书显示，代理拿房源几乎不费吹灰之力：打开携程、美团、百度地图，搜索酒店名字，获取联系方式，前后不过5分钟，就能跟酒店销售搭上线。
随后，代理们会掏出精心准备好的话术，痛斥平台“吸酒店的血”，鼓吹跟代理合作的好处，以利诱之。
这也是杨仕懒得再劝酒店老板的原因：仅佣金这一项，对酒店就有致命的吸引力，再加上强流量曝光、短结算账期等，少有酒店能拒绝这样的诱惑。
不过，酒店可能好糊弄，平台方面就没那么好过关了。资料显示，目前OTA平台对第三方代理商均有一套严格的准入要求，不是谁都能拿到“入场券”的。
但上有政策，下也有对策，项目书给出的解决方案是——小代理挂靠大代理。
换言之，有资质的代理商上桌后，会像套娃一样不断复制二级账号，给没有资质的小代理打掩护，助其混入平台系统。
作为回馈，小代理需要向大代理上缴一定的加盟费和佣金，获得分一杯羹的资格，而大代理只要一层层不断发展下线，就能滚雪球，挣得盆满钵满。
至此，“线上酒店”深藏的水下的真面目，昭然若揭。
事实上，这还只是“线上酒店”的一种玩法。杨仕还提到，有些代理会抓住酒店在抖音做团购的契机，用信用卡、花呗一次屯上百间房，然后一间间挂出去卖，就算最后没人入住，钱还能原路退回，连垫资都免了；甚至有些消费者在携程订的房子，是代理在美团订的。
总之，有利润的地方，就有代理们忙碌的身影。
虽然看似实现了双赢——酒店卖出了房，代理也挣到了钱，但杨仕并不看好这种模式：“长此以往，一定会影响酒店价格体系、伤害用户体验的。”
在这个国庆档，他的担忧已经成为现实。
三、只许代理强制退订，不许社畜提前取消嘉佳没想到，国庆假期的出游计划，变成了自己的“至暗时刻”——短短2天之内，她连续被5家酒店拒了单。
确定好行程后，嘉佳提前半月开始订酒店，结果刚下单，就秒被退回了。那之后，在2个不同平台，她又因“满房”等理由被拒了4次，但页面分明显示有房。
“除了涨价，我想不出其他更合理的理解。”一次接一次莫名奇妙的取消，让嘉佳怎么也搞不明白，自己为何要遭此大劫。
豆豆却已经发现了猫腻。她回看自己的订单时发现，卖家栏里赫然写着XX酒店专营店，根本不是正经酒店，而是第三方代理。
据她回忆，那天自己刚下飞机，就收到了自称是平台客服的一份“大礼”：“不好意思，订单一直没通过，您取消订单吧。”
她拒绝退订，但“客服”咬定是系统出了问题导致无法确认订单。她当时就觉得不对劲，偌大一个平台，没理由出这样的bug。
事实证明她的直觉是对的，所谓“客服”根本就是个冒牌货，一切都是代理商从中捣鬼。
业内人杨仕见惯了类似戏码。他指出，豆豆们之所以被退单，很可能是代理手速慢惹的祸。
“客人下了单，代理要手工确认或者等多个接口返回，如果这期间酒店涨价了或者满房了，那订单就完成不了。”他说。
而今年中秋国庆假期的酒店市场，显然不利好代理：去哪儿网数据显示，截至9月15日，平台上国内热门酒店预订量同比2019年增长514%。
烈火烹油之下，酒店变价比变脸还快。据杨仕观察，“有的酒店上午还卖150元，下午就立马改成200元了。”
井喷的需求和瞬息万变的价格，让人工搬房、改价的代理们，明显吃不消，“确认订单”的时间变得越来越长，强制退订的情况不断上演。
但代理可以拒绝订单，消费者却不能轻易“取消订单”，如开头的希恩一样，想要提前退订就要付出代价。
“因为搬房代理是人工操作，人力成本已经付出去了。”杨仕一语道破真相。
他还提到，不仅消费者遭罪，酒店和平台也会在不知不觉中被代理拖下水。
“酒店经常出现价格一片混乱的情况，平台投诉电话被打爆，业务经理一天三遍追着酒店人调整价格，但酒店人一头雾水，什么也没干，也不知道怎么回事。”杨仕说。
这并非危言耸听，可以看到，一些酒店老板在投诉平台反映，自己的店平白无故地出现在没有入驻的平台上，价格还比自己店里的原价高得多。
有酒店老板在社交平台吐槽：“都说我贵，真是躺着中枪，我也很委屈啊。”
总之，代理订不到房，5次拒绝订单，消费者毫无还手之力；消费者提前退房，让代理白忙活一场，就要割肉留下血汗钱。甚至，代理还要“平等创飞”顾客、酒店、平台在内的每一个人。
结尾面对游走在灰色地带的“线上酒店”代理，杨仕除了表达鄙夷之情，没有其他任何办法。
但被割得最惨打工人会出手。再次遇到放鸽子的酒店时，豆豆一点也不打算忍了，她直接向平台官方投诉，得到的反馈是：会核实情况，如果违反平台规定，考虑对商家进行下架处理。
不久后，她如愿看到那家酒店被标上“暂停营业”的标签时，顿感身心舒畅：真是天道好轮回！
（文中人物均为化名，感谢“四象限酒店课堂”、博主“我妈超幼稚且有马甲线”对本文的支持。）
都2023年了，谁还在踩“0元加盟”的坑？
燃次元（ID:chaintruth）原创
文 | 辛 路
编 | 畅 言
“冷”了3年之后，餐饮行业、舌尖消费终于再次成为热潮。
从淄博烧烤的出圈，到大街小巷的竹筒奶茶，再到“特种兵式”的大学生逐一打卡网红美食……无不说明着餐饮行业复苏势头正旺。
数据也对此进行了佐证。国家统计局公布的数据显示，4月份，全国餐饮收入3751亿元（人民币，以下未标注则同），同比上升43.8%；1-4月，全国餐饮收入15888亿元，同比上升19.8%。
结束不久的端午小长假，1.06亿人次出游，也让餐饮消费呈现了不同的增长。各地发布的端午假期餐饮数据显示，北京端午假日期间，监测的餐饮企业营业额，同比增长88.2%；上海餐饮业支付金额27.8亿元，同比增长104.4%；四川假期间监测的149家餐饮企业，实现营业额4.6亿元，同比增长37.1%。
此外，根据北京市商务局监测的数据显示，东来顺、全聚德、呷哺呷哺、鸿宾楼、大董营业额同比分别增长28.3倍、6.1倍、3.4倍、2.7倍和2.6倍。
餐饮回暖，也给了众多餐饮连锁品牌“抢人”“抢铺”、加速扩张的希望。
其中，奈雪的茶计划在2023年开出600家门店，并于近日宣布开启加盟；古茗宣布万店计划；库迪咖啡在成立短短几个月就开出了千家门店；开放加盟后的喜茶，截至5月13日，已新开超430家门店，超过2022年和2021年全年的开店数量。
燃次元观察到，除了上述已经小有名气的品牌加速门店扩张之外，一些尚不被消费者所知晓的品牌，也加入了“抢人”“抢铺”大战。而为了能够在“抢铺大战”中更胜一筹，不少连锁餐饮品牌在继优惠加盟费，提供技术支持到减去加盟费后，甚至推出了“0元加盟”。
餐饮老板内参在《0元加盟，对“韭”当歌？》中提到，买方市场和卖方市场的共同推动，让“0元加盟”的火，愈烧愈烈。但同时，“0元加盟”背后，是加盟金转嫁，只有在表面看起来像“0”；加盟费用为0，但前期支持减少；加盟费在后期抽点中体现，以及品牌需要快速形成竞争力。
为了进一步了解听起来极具诱惑力的“0元加盟”是否真的不需要加盟商支付一分钱，燃次元在某社交平台上找到了两个宣传“0元加盟”的品牌，戎么么燕窝（以下称为“戎么么”）和“楚儿妈妈的书香生活。”
自称为燕窝甜品、全国统一燕窝甜品实体门店、创新燕窝“餐饮+零售”新赛道的戎么么，在该社交平台官方账号的笔记“0元加盟，最适合新手创业的项目！”中写道，“你是否因为门店生意火爆，没空运营；或者是自媒体小白，不懂宣传自己的店铺；不用担心，戎么么拥有强大的运营团队，零基础也能做。”
图/戎么么“0元加盟”宣传来源/戎么么社交平台账号 燃次元截图此外，燃次元发现，戎么么在该社交平台发布的笔记中，多为“靠开燕窝小店，2年买车买房”“月入10万+小店，好满足”“巴掌大小店，上月做了13W+”等内容。
带着好奇心，燃次元通过私信的方式，成功获得了上述两个品牌的联系方式。
在经过一番沟通、咨询后，燃次元发现，是否真的可以月入10万元尚不可知，但“0元加盟”似乎和“0”并没有多大关系。
“0元加盟”，“0”在哪？在自称戎么么燕窝招商负责人刘栋发来的《戎么么招商手册（新）》（以下简称招商手册）的文件里，燃次元发现，戎么么加盟的方式有两种，品牌加盟模式和品牌合伙人模式。
费用方面，品牌加盟模式的加盟费为88000元，具体包含品牌使用费18000元，装修设计费10000元，技术培训费35000元，送核心主要设备25000元，管理费10000元/年，以及保证金10000元（不开可退）。
品牌合伙人模式，也就是宣传的“0元加盟”。但值得注意的是，所谓的“0元加盟”，仅仅是18000元的品牌使用费由公司入股，而其它的费用，虽比品牌加盟模式有所减少，但并非为0元，甚至还有可能更多。
招商手册写道，原价10000元的装修设计费，合伙人仅需5000元；原价35000元的技术培训费，合伙人仅需19800元。保证金方面，要比品牌加盟模式多一倍，为20000元，但开满一年可以退一半。管理费则由一次性收取改为首年每月4980元（请公司做运营），第二年按照月度实际营收的2%来收取。
随后，燃次元进一步咨询了两种加盟方式各自的优劣势。刘栋表示，“这主要取决于前期投资，如果没压力，就直接88000元。有资金压力就选择品牌合伙人模式。但合作模式算下来，是要比88000元贵的，也可以理解为一种是一次性支付，一种是分期。”
“还是88000元更合适。”刘栋进一步强调，其实整体投资下来20多万元并不算高，现在开个奶茶店、炸串店也需要这么多。
与此同时，燃次元发现，根据招商手册里的内容，戎么么燕窝现在在全国有直营门店5家，加盟门店40余家，已经跑通盈利模式。
然而，在另一份名为《戎么么项目计划书（修改）》（以下简称项目计划书）的文件里，该品牌全国门店总数变成了36家，其中浙江区11家、湖南区5家、江苏区4家以及其它区16家。紧接着在下面的内容则为，直营门店4家，加盟门店20+，但同样写道“跑通盈利模式”。
该项目计划书显示，戎么么2023年的开店计划为，线下实体门店200家。未来的发展方向则是成为全国轻滋养线上线下第一品牌。
同时，刘栋也向燃次元介绍，品牌在湖南长沙、浙江杭州、上海等城市均有门店，且小有名气。就此，燃次元分别询问了生活在上海、杭州、长沙的朋友，得到的回复均是“没有听过该品牌。”
与“戎么么”的“0元加盟”相比，楚儿妈妈的“0元加盟”则听起来更为玄幻。
另一ID为“楚儿妈妈的书香生活”在题为《不收加盟费，陪妈妈们从0到1轻资产开书店》一文中写道，开放加盟的初心是想帮那些想创业的妈妈们能够用轻资产启动一家书店，又能反哺到家庭，又能分担经济压力。
随后，燃次元私信了该博主，并成功添加了对方客服微信。自称为楚儿妈妈助教大晴的客服并没有直接介绍“0元加盟”，而是先发给燃次元一篇题为《对不起，我们要关店了》的文章，并表示，“在实体书店方面踩过大坑，需要谨慎。”
随后该客服表示，“‘楚儿妈妈的书香生活’实际上是一家妈妈学校，通过给更多的普通妈妈提供陪伴服务而存在。”
在燃次元再一次询问“要怎么‘0元加盟’、怎么加入”时，对方提到，目前书店有不同类型的连接方式，如果只希望待在一个圈子里，看直播即可，不收费；如果想深度参与读书会，则需要报名加入；最后，如果目标很明确，只为创业，则可以报名商学园学习，争取免费加盟机会。
而在对方发给燃次元的、名为“楚儿的家书香商学园”的链接里，却清晰的标明，书香商学园收费在15980.00-16980.00元不等，并将此解释为，“楚儿的家将‘加盟费’的门槛，换成了‘愿力’和‘学习力’的门槛。”
从上述两家品牌的“0元加盟”宣传中不难看出，所谓的“0元加盟”更多是吸引加盟商的噱头。但如果只是噱头没有“坑”，真的可以赚钱，或许已是万幸。
加盟的风险，老生常谈对于“0元加盟”，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，过去，“0元加盟”基本上是一些不知名的企业在做，这些品牌以“0元加盟”为噱头，进行一个套路的宣传，但包括设备、原材料、装修等附加条件都需要想要加盟的人自己支付。
“但是这几年，随着整个行业竞争的加剧，‘0元加盟’不再局限于没有品牌的企业，一些知名的品牌开始做。但其实整个盈利模式是一样的，不管是原材料采购还是设备等方方面面，都离不开利润两个字。”朱丹蓬进一步表示。
“正因为利润驱使，所以乱象和陷阱也是最多的。从整个产业端，结合整个投资端综合去看，‘0元加盟’的模式并不被看好。”朱丹蓬强调。
正如朱丹蓬所说，“0元加盟”，还需步步为营。
根据戎么么品牌招商负责人刘烁的介绍，戎么么成立于2015年，创始人荣群蕾是做进出口贸易供应链起家，在燕窝滋补品这块已经做了十多年。2018年，品牌开始开直营店。2021年对市场开放加盟，今年开始做品牌推广。
根据官方信息，燃次元找到了戎么么的官方微信公众号，和名为“戎么么事业部”的账号。前者的公司主体为义乌市戎玺燕餐饮管理有限公司，后者为义乌市然哥进出口有限公司。
随后，燃次元通过天眼查天眼风险提示发现，义乌市戎玺燕餐饮管理有限公司共有50条风险信息。其中，周边风险25条、历史风险3条、预警提醒22条。
在历史风险信息中，燃次元发现，该公司曾两次被行政处罚，而处罚的事由均与售卖产品有关。2021年1月8日，该公司因“销售的燕窝产品未标注生产日期、保质期、厂名厂址以及执行标准等内容，违反了《中华人民共和国食品安全法》，被行政处罚8.4万元。”
半年之后，2021年7月7日，该公司再因“购进的阿胶糕无标签信息，由公司人员制作食品标签（东阿阿胶糕；口味：男士；净含量：500g；生产日期：2021/02/06；赏味期限：三个月；保存方法：冬季常温夏季冰箱冷藏）等被罚1万元。”
然而，在燃次元和戎么么招商负责人刘栋的咨询中，对方曾明确表示，“公司有专门的产品研发团队，并对随着季节市场更新菜单。”并强调，燕窝饮品燕窝炖品等不涉及专利。
当燃次元再次质疑，“入口的产品还是对质量比较担心”时，刘栋表示，“咱们的产品从品质到口感到颜值基本没得说。”
实际上，除了“公司有风险，信息不透明”外，加盟的“坑”还有更多。
其中包括但不限于，以加盟的名义卖设备卖原材料；看似投资少但却亏钱多的外卖加盟店；装修设计包方案，但却需自费；包选址最终需要自己花钱且选址未必好，且在拉加盟的过程中，不断介绍所谓的已经赚钱的门店等。
值得一提的是，在与戎么么的招商负责人沟通中，对方也在不断强调，公司会负责选址、确定最好的门店位置。
多位自有品牌餐饮店的老板也纷纷对燃次元表示，之所以创业之初就没有考虑加盟，一方面是加盟费用较高，回本较难。另一方面则是很多品牌在开放加盟的时候，自始至终都没有为加盟商如何赚钱考虑，更多只是为了赚取加盟费和设备费。
红餐网也曾报道，一位经营了3年麻辣烫加盟店的老板，在找人收设备时，才发现自己亏了很多，“转让费从5万元到3万元；花了4万多元买的设备，转手之后价值只有3500元。”
另一位加盟了外卖快餐店的老板更是直言，“正式营业的一个月，几乎达到日均700单外卖，但是店铺却亏了2万多元。”
对此，北京商业经济学会会长赖阳告诉燃次元，事实上，对于很多餐饮品牌来讲，开放加盟都是一件很谨慎的事情。真正知名品牌实际上很少轻易开放加盟，相反，加盟的标准都很苛刻。“一方面，开放加盟，有可能对品牌声誉造成影响。另一方面，一些有核心竞争力的品牌，也会担心失去竞争力壁垒。”
“当然，也有一部分品牌，是想要赚取加盟费用的。对于这些品牌来说，开放加盟只是用很好的概念来吸引中小加盟者，风险也就不言而喻。所以放宽加盟标准的品牌，往往是为了吸引加盟者的进入，目的是收取加盟费。”赖阳补充道。
“可能再过10年我也会考虑开放加盟，但肯定不是现在。”一位从业6年、拥有两家自有甜品店的老板妙景直言，“在我看来，开放加盟的第一要义就是让加盟商赚到钱，而不是从加盟商那里赚取设备费和加盟费。”
妙景继续说道，很多所谓的加盟，都只是品牌的营销团队很厉害，但实际上并不会给予加盟商实际的扶持，“我记得在我开店的第二年，就有人来找我说想加盟，但我没有同意。因为我很清楚，目前的自己，能力不够、经验不足，不能保证让加盟商赚到钱。”
“加盟看似简单，但事实上需要从成本、研发，选址，装修，定位等全方位地考量，没经验的可能会赔很多。但现在，大部分品牌都只是提供设备、技术，并不会有所谓的经营扶持，能不能赚到钱、做的好不好只能靠自己。”
品牌竞争，不止加盟拥有22年餐饮连锁经验、13年餐饮连锁顾问经验的餐饮加盟顾问王冬明在接受餐饮老板内参采访时也曾提到，“‘0元加盟’并不是现在创业者的刚需，‘低投资’才是。据我所知，加盟商更关注投资额低、盈利强的品牌的加盟。借助‘0元加盟’快速做出预想的规模，成功率比较低，所以从概率上看，这种方式并不可取…… ”
事实上，不管是“0元加盟”，还是“传统意义”上的加盟方式，其背后，除了想要“赚快钱”，更多的还是品牌想要借助门店的规模效应，提升品牌竞争力，实现快速扩张。
朱丹蓬表示，中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿元增长至2019年的4.7万亿元，年复合增长率达10.1%。但过去三年，对中国餐饮行业的整体发展影响还是比较大的。不过随着政策变化，国民消费热情被再度点燃，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿元，同比增长18.6%，预计到2028年，我国餐饮市场规模将突破7万亿元大关。
“2023年之后，从春节、五一再到端午节，可以说国内餐饮的火爆又呈现在了消费者面前。叠加像淄博烧烤等热门事件，让大家对整个中国的餐饮行业又有了一个更深的认知。”
朱丹蓬进一步表示，在这一大背景下，人人都想进来分得一杯羹，全国餐饮门店数量更是直线上升，而加盟就成为了很多餐饮小白的第一选择。
天眼查数据显示，2023年1月1日-6月30日，全国新增餐饮相关企业近77万家。其中1月新增注册企业4.1万余家；2月以及3月迅猛增长分别新增14.7万余家以及31.1万余家；从4月些许回落，新增11.4万余家；5月、6月分别新增注册相关企业8.4万余家以及7.1万余家。
对此，赖阳表示，对于想要上市的企业来说，提升店铺数量可以在某种程度上提升总销售额，那对于上市进度来说，肯定是有帮助的。但从盈利的角度来说，它其实是有一定风险的。
“首先，开放加盟就需要在供应链的管理和店铺管理上，达到一致化和统一，如果做不好这两点，就会影响品牌声誉。此外，品牌也需要在信息管理系统上进一步深入。这也是为什么，主流餐饮品牌自营比例较高，少部分会做探索加盟。”
赖阳进一步强调，“除了已知的传统加盟方式，现在还有很多品牌在做合作店的方式。即加盟者出钱拥有股份，但店铺的运营和管理则由总部统一来做。这种方式相对来说，既结合了开店的低成本，同时也加强 了对店铺终端的管理。但不管是那种开店方式都不是门店开的越多越好。”
“事实上，一些经营得比较好的品牌，在提升市场竞争力时，都不是一味地追求门店数量，而是提升品牌的影响力，变成消费者追捧的、喜爱的品牌。”赖阳补充道。
朱丹蓬也提到，“当然，门店数量的增加，对于品牌效应跟规模效应肯定有一个好的提升，因为门店的扩张背后是营收的增加，利润的增加去支撑股价，但是只是很早之前的模式。”
“那未来提升品牌竞争力的模式是什么？首先是供应链的完善，这是核心。重点是产品品质的保障，食品安全是底线。最后，再叠加场景的创新和服务体系的升级。”朱丹蓬进一步强调。
参考资料：
《新增72.6万家：上半年餐饮复苏实录》，来源：餐企老板内参。
《0元加盟，对“韭”当歌？》，来源： 餐企老板内参。
*题图及部分内文配图来源于视觉中国。
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