本文目录一览：
“推粪猛将”不是香蕉而是它！中老年隔天吃1次，排出毒素一身轻
导语：“推粪猛将”不是香蕉而是它！中老年人隔天吃1次，给肠道“洗个澡”，排除毒素，身体轻快了！
随着年龄的增长，人体器官的功能也会随之减退，小到腰酸背痛，大到生活不能自理。尤其是人到了中年，像牙疼、腿脚不利索、消化不好等都是一些正常的现象， 特别是饮食最重要。多吃一些软烂、好消化的食物，适当的吃一些甜食或者是肉类可以，但是不宜多吃，否则会出现便秘。
说起便秘，最好的办法就是多喝一些水或者是多吃瓜果蔬菜，还有就是人们心目中的推粪机——香蕉，对于便秘有很大的改善。便秘严重的话，体内的病毒排不出，还有就是产生多余的脂肪，造成肥胖，因此大家一定要重视便秘。不要小看便秘，会身体带来极大的伤害。天气炎热，大多数的人不喜欢活动，就会出现便秘，因此小编今天推荐大家多吃“凉薯”，它才是真正的推粪猛将。
凉薯属于一种蔬菜，是一种茎菜类，生长在地底下。凉薯是一种凉性食物，最适合夏天吃，它里面富含各种营养物质，含有丰富的维生素和膳食纤维，促进肠胃蠕动，有利于及时的排除体内的废物，夏天多吃它能清热去火、润肠通便。凉薯最好吃的做法就是炒着吃，下面小编就和大家分分享一下具体做法吧！
【瘦肉炒凉薯】 所准备的食材有：凉薯2个、瘦肉2两、小葱、料酒、味极鲜、白糖、鸡精、盐、食用油
具体做法：1、凉薯和其它的蔬菜有所不同，外皮和土豆相似，口感比土豆清脆，而凉薯的表皮硬一些。买回来的凉薯清洗干净后，用手就能把它的外皮撕掉，全部撕掉后，再用去皮器去掉薄薄的一层，最后把它在中间切改，改刀切成薄片，放入干净的水中浸泡清洗即可。
2、夏天多吃一些瘦肉比较好，能够起到增强人体的抵抗力，并且能够预防贫血。准备2两瘦肉清洗出里面的血水，攥干肉内的水分改刀切成细薄块。一根香葱摘洗干净，也改刀切成小碎段，香葱不仅可以使炒出来的菜品香味十足，还能杀菌消炎。
3、锅中放油，把瘦肉倒入煸炒，倒入少许的料酒去腥，继续翻炒熟，随后把葱段放进去，炒出葱香味，把凉薯片捞出来控一下水分，全部放进锅中，大火爆炒所准凉水的营养。
4、炒凉薯调味也很关键，切记放十三香或者是胡椒粉，会遮盖凉薯的原味。放入1勺蚝油、少许鸡精、1小勺味极鲜和1克食盐即可。大火不停的翻炒，把凉薯炒熟即可。
盛出来之前撒上一些葱末增加口感，清脆爽口的炒凉薯就做好了，香味十足，好吃开胃又下饭！
烹饪小贴士：天热吃任何蔬菜都要以清淡为主，盐一定要少量，或者是不放，用味极鲜来代替即可！
大家吃过炒凉薯吗？最喜欢吃凉薯的哪种做法？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
“推粪猛将”不是香蕉而是它！中老年隔天吃1次，排出毒素一身轻
导语：“推粪猛将”不是香蕉而是它！中老年人隔天吃1次，给肠道“洗个澡”，排除毒素，身体轻快了！
随着年龄的增长，人体器官的功能也会随之减退，小到腰酸背痛，大到生活不能自理。尤其是人到了中年，像牙疼、腿脚不利索、消化不好等都是一些正常的现象， 特别是饮食最重要。多吃一些软烂、好消化的食物，适当的吃一些甜食或者是肉类可以，但是不宜多吃，否则会出现便秘。
说起便秘，最好的办法就是多喝一些水或者是多吃瓜果蔬菜，还有就是人们心目中的推粪机——香蕉，对于便秘有很大的改善。便秘严重的话，体内的病毒排不出，还有就是产生多余的脂肪，造成肥胖，因此大家一定要重视便秘。不要小看便秘，会身体带来极大的伤害。天气炎热，大多数的人不喜欢活动，就会出现便秘，因此小编今天推荐大家多吃“凉薯”，它才是真正的推粪猛将。
凉薯属于一种蔬菜，是一种茎菜类，生长在地底下。凉薯是一种凉性食物，最适合夏天吃，它里面富含各种营养物质，含有丰富的维生素和膳食纤维，促进肠胃蠕动，有利于及时的排除体内的废物，夏天多吃它能清热去火、润肠通便。凉薯最好吃的做法就是炒着吃，下面小编就和大家分分享一下具体做法吧！
【瘦肉炒凉薯】 所准备的食材有：凉薯2个、瘦肉2两、小葱、料酒、味极鲜、白糖、鸡精、盐、食用油
具体做法：1、凉薯和其它的蔬菜有所不同，外皮和土豆相似，口感比土豆清脆，而凉薯的表皮硬一些。买回来的凉薯清洗干净后，用手就能把它的外皮撕掉，全部撕掉后，再用去皮器去掉薄薄的一层，最后把它在中间切改，改刀切成薄片，放入干净的水中浸泡清洗即可。
2、夏天多吃一些瘦肉比较好，能够起到增强人体的抵抗力，并且能够预防贫血。准备2两瘦肉清洗出里面的血水，攥干肉内的水分改刀切成细薄块。一根香葱摘洗干净，也改刀切成小碎段，香葱不仅可以使炒出来的菜品香味十足，还能杀菌消炎。
3、锅中放油，把瘦肉倒入煸炒，倒入少许的料酒去腥，继续翻炒熟，随后把葱段放进去，炒出葱香味，把凉薯片捞出来控一下水分，全部放进锅中，大火爆炒所准凉水的营养。
4、炒凉薯调味也很关键，切记放十三香或者是胡椒粉，会遮盖凉薯的原味。放入1勺蚝油、少许鸡精、1小勺味极鲜和1克食盐即可。大火不停的翻炒，把凉薯炒熟即可。
盛出来之前撒上一些葱末增加口感，清脆爽口的炒凉薯就做好了，香味十足，好吃开胃又下饭！
烹饪小贴士：天热吃任何蔬菜都要以清淡为主，盐一定要少量，或者是不放，用味极鲜来代替即可！
大家吃过炒凉薯吗？最喜欢吃凉薯的哪种做法？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
春季养阳常吃这4种蔬菜，补足阳气，提升你的战斗力！
一年之计在于春，一日之计在于晨，春季万物生发，百草发芽，同时也是个百病发作的季节，春季人体新陈代谢旺盛，阳气升发，与春之阳气相应，故历代养生家都提出了“春宜养阳”之说。中医认为，在春日饮食中宜省酸增甘，多吃味辛、性温之品，有助于郁热发散、扶助阳气。
1、韭、蒜、葱葱里含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，经常食用可以预防感冒；
大蒜中也含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，提高免疫力；
韭菜更是冬春换季时“养阳”的佳肴，营养非常丰富。含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。
但韭、蒜、葱类辛温食物对胃黏膜的刺激较大，患消化道溃疡的人要少吃些。
2、香菜香菜富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等。香菜味辛性温，可以发汗，助消化。春季感冒无汗或停食，可以用热饼裹香菜辅助治疗。
3、香椿香椿含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦，性温。能祛风散寒、止痛消炎。多吃香椿对春季风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥，可以与鱼清蒸，也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。
4、菠菜菠菜含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉，有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。
另外，我国北方大部分地区春季多风干燥，很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等“上火”的症状困扰。适当多吃点养阴润燥的食物，如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等，具有一定的缓解作用。
香蕉好处多，但3类人不宜多吃
运动场上，很多运动员都会在休息时间吃根香蕉。那么，为什么香蕉深受运动员青睐？它有什么独特的优势吗？吃香蕉时，我们又应该注意哪些问题呢？
吃香蕉的好处
01
碳水化合物丰富，能快速补充能量
每100g香蕉大约含有22g的碳水化合物，含量非常丰富，能较快为运动员补充身体所需的能量。
且相比脂肪、蛋白质等“能量补充剂”，香蕉中的碳水化合物更容易被身体吸收，能减少身体的消化及代谢负担，比较适合一些短时间的比赛项目。
02
钾元素丰富，能缓解神经肌肉紧张
运动后，身体大量出汗，容易导致身体中钾含量降低，可能造成肌肉系统异常，出现麻木无力的症状。
而香蕉是典型的“高钾水果”，大约每100g香蕉中就含有256mg的钾元素。运动后吃一根香蕉，能帮助补充钾元素，更好维持细胞内外液的渗透压平衡，缓解神经肌肉紧张，以保证良好的运动状态。
03
饱腹感较强，能减少运动时的饥饿感
香蕉是一种固体食物，饱腹感较强，能减少运动时的饥饿感。香蕉的水分含量高达75%，且主要是失去流动的结合水，食用后水分释放速度慢，不容易让人想要上厕所，影响比赛状态。
04
含有微量生物胺类，能帮助调节情绪
香蕉又被称作“快乐水果”，其含有5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素等生物胺类，能够帮助调节情绪。5-羟色胺这种物质，会让人觉得心情放松愉快，有利于缓解运动员比赛时的紧张情绪。
此外，香蕉对于普通人群而言，还有以下好处：
◎富含抗性淀粉，能够帮助延缓餐后血糖上升；
◎富含钾元素，能够帮助控制血压、调节心率；
◎富含镁元素，能减少血液中胆固醇的含量，帮助降低动脉粥样硬化的风险
香蕉虽好，但并非人人适合
01
肾病患者，不宜多吃
香蕉中的钾元素含量偏高，患有急慢性肾炎、肾功能不全等肾病患者，钠钾的代谢功能异常，若是大量食用香蕉，容易引起高血钾症，可能出现肌肉无力、困倦、心率减慢、血压升高等症状，因此一定要控制好量。
02
糖尿病患者，可适量少吃
香蕉的果糖含量较高，在14%以上，但其血糖生成指数（GI值）不算太高，大约是42-58，即便是糖尿病患者，也可少量吃香蕉。
要注意的是，吃香蕉的同时，要注意控制当天的饮食尤其是主食的摄入量，以免引起血糖波动过大；最好等血糖控制平稳了，再用香蕉来代替等量碳水的其他主食。
03
肠胃不好的人不适合大量食用
香蕉中含有一定量的鞣酸，在胃酸的作用下，会与蛋白质、膳食纤维等物质黏在一起，可能引发急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。
因此，部分胃肠功能较弱的人或胃肠疾病患者，在吃香蕉之后会感到肠胃不适，这部分人就不适合大量吃香蕉（包括柿子等其他富含鞣酸的涩味水果）。
吃香蕉，3个误区要分辨
多吃香蕉能通便？
其实，香蕉对于改善便秘的作用非常小，甚至有些人吃了反而更容易便秘。
一方面，香蕉含有膳食纤维，的确能在一定程度上帮助缓解因缺乏膳食纤维而导致的便秘；但其实香蕉中的膳食纤维含量还没有苹果、火龙果多，与其吃香蕉通便，不如试试别的水果。
另一方面，香蕉含有鞣酸，而此类物质有很强的收敛作用，容易使粪便变得干硬，导致便秘，尤其是带有绿色、较硬的、未完全成熟的香蕉，所含的鞣酸成分更高了。因此部分人群食用香蕉后，反而更容易便秘。
香蕉不能空腹吃？
实际上，一般健康人群都不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。
一方面，即便是空腹食用香蕉，其中的镁元素和钾元素只会一点点缓慢进入人体，而且身体吸收的量有限，不会像打针一样瞬间全部进入血液。
另一方面，人体有自动调节功能，会通过肾脏、皮肤，把多余镁元素和钾元素代谢出去，维持身体内的平衡状态。
香蕉放在冰箱保存更新鲜？
香蕉对低温适应性差，放进冰箱很容易“冻伤”，表面产生黑点、斑块，果肉也会变得软烂。专家表示，香蕉的贮存温度一般为11-13℃，天热时可以用保鲜膜包好放在阴凉处保存，或是将其悬挂在干燥通风的地方。
来源： CCTV回家吃饭
这5种应季水果升糖快，营养专家建议糖友少吃
大家都知道糖友平时要注意不要吃甜食，避免摄入更多的糖分。但是很多人不知道的是，有一些水果也是尽量不要吃的噢。
秋天来了，又到了吃水果的滋养润肺的季节。营养专家说过：经确诊后有糖尿病患者的人群，一定要注意下列这4种水果，它们的热量也会让体内的糖分迅速升高，尽量少吃。
1、榴莲榴莲的成分中其中糖分占据了三分之二，并且还含有大量的脂肪，虽然说“一颗榴莲等于半只鸡”，榴莲着丰富的营养物质，但是对于血糖偏高以及糖友来讲，应该少食用，避免自身的糖尿病恶化。
2、 柿子柿子含糖量高，柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，升糖速度非常快，糖友最好不要吃噢。
3、 桂圆很多人都知道桂圆可以达到滋补身体的作用。但是桂圆是一种湿热性的食物，吃的多了会导致上火的情况发生，所以，当糖友出现了上火症状的时候，更加不能吃桂圆。
4、 葡萄干葡萄中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖分，平均来说，葡萄的含糖量在10%~15%，相比冬枣（含糖量27.8％）、榴莲（含糖量28.3％）、香蕉（含糖量20.8％）等高糖水果来说，葡萄的含糖量是相对较低的，一旦制成葡萄干，含糖量就可达80%以上，一不留神就成了糖友的升糖炸弹。
5、 火龙果火龙果的甜味虽然很淡,但它的含糖量也不算太低,约为14%,高于苹果而低于梨子,比香蕉和榴莲等水果的含糖量低多了,属于低糖水果之列。
但是火龙果的GI值却有56（和芒果差不多了），属于水果中较高了的。火龙果作为中GI值水果，糖友还是尽量少吃火龙果。
但在血糖控制良好的情况下,每次食用200克以下的火龙果果肉也没有太大问题,只是要注意相应减少主食的摄入量,而且最好是放在两餐之间食用比较好。
可能有人要问了，既然这些不合适，那有没有我能吃的水果，直接告诉我，哪些能吃，吃多少就好了。
别急，诺诺这就告诉你，这两种水果，是很适合糖友的。
1、 柚子柚子的升糖指数是25，相对应的米饭升糖指数是83，属于低升糖指数食物。100克柚子所含热量只有42千卡，碳水化合物9.1克。
柚子含有丰富的维生素，以及钙、磷、镁、钠等营养成分并且味甘酸、性寒，常吃有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用。
糖友每天吃3瓣左右是没有问题的呢，但是合并有高血压、高血脂，在服用钙拮抗剂（抗高血压药）、他汀类降血脂药物以及抗过敏药特非那定的糖友需要谨慎，因为这些药物与柚子容易发生反应。
2、 葡萄一般来说，葡萄的平均血糖生成指数为43，属于低血糖生成指数食物，糖分释放较缓慢，是糖友比较适合的一种水果。
一般糖友每天能吃半串葡萄，差不多是一只手能捧下的量。细心一点的糖友还可以数着吃葡萄，个头小点的葡萄每次不超过35颗，个头大一点的葡萄一般就只能吃15颗。最好在两餐之间或睡前吃。
算下来就相当于1个食物交换份，90千卡的能量，但别忘了哦，全天要少吃半两主食，别忘啦，提子也是葡萄大家族里的一员。
想知道更多关于饮食的知识吗，可以观看我们的千聊直播课程：简单3招，教你吃好吃饱血糖不超标。点击“了解更多”观看课程噢。
