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除夕的团圆饭,鱼头朝向有讲究,初一拜年进门就要磕头
今天是除夕,我生长在北方,我们是这样过年的。
大年三十早上,家里开始上供,然后男人们,都要去上坟,祭奠逝去的亲人。
这一天里,还要谨言慎行,不能说什么东西多了少了。
这一天垃圾先不要丢外边。不要打烂碗碟杯盘等品,如果万一打碎了,一定要念“岁岁平安”。
中午要做一桌菜,餐桌上必须要有鱼,而且鱼头要朝东。
下午开始准备晚饭啦,晚上要包饺子,象征团团圆圆。
吃过晚饭就看春晚、守岁,民谣说得好“三十晚上熬一宿”嘛。这时候长辈也准备好了压岁钱,初一晚辈来拜年。
说起拜年,初一要去给长辈拜年,沧州有的地方,长辈家里供着族谱,晚辈进门就要给磕头,然后再给长辈磕头。
贴春联,贴年画,贴窗花,贴福字,大家准备过年啦。
祝大家牛年吉祥!
吃酒席的时候,鱼头要对哪个方位?看完这篇文章你就懂了
古话讲的好,“无酒不成席,无鱼不成宴”,大家经常参加一些宴会以及亲戚朋友的酒席,一般在吃酒席的时候,都会看到一道关于鱼的菜,而鱼在我们国家象征着喜庆和繁荣,一般人们都会用鱼来表达美好的祝福。
【1】首先是鱼头的朝向
在参加酒席的时候,上鱼头的时候都会把鱼头对着桌上最年长的,那位如果是公司或者单位就要把鱼头对象职位最高的。
【2】鱼头酒的故事
一般在宴会上鱼头的摆放是有讲究的,鱼头朝向桌上最有身份的客人,而朝向鱼头的客人都会喝上三杯酒,不然就是对宴请方的不尊重,这就是大家经常提的鱼头酒,而关于鱼头酒还有段故事,据说是大宋开国皇帝赵匡胤有关,在后周的时候,赵匡胤还不是皇帝,有一次赵光应宴请部下,厨师上了一条油炸过的鲤鱼,而上菜的仆人把金黄色的鱼头正好着赵匡胤,就在这个时候赵匡胤的部下赵普就高声说道,“这绝对是吉兆,鲤鱼是要跳龙门的,我们的赵将军一定可以旗开得胜,杀敌有余,在此属下敬将军三杯”,赵匡胤听了之后非常的高兴,一口气连喝三杯酒,后来赵匡胤就推翻了后周,建立了宋朝,所以之后就有了鱼头酒要喝三杯的习俗。
【3】鱼的寓意
在古代的时候有鲤鱼跳龙门的神话故事,据说鲤鱼跳上了龙门就会幻化成龙,这也就表达了人们对美好事物的渴望,另外鱼与余谐音,象征着年年有余,在古代的时候鱼还是一种图腾,是用来祭拜祖先的,另外在古代的时候有好多首饰都是以鱼为造型的,象征着喜庆与富贵。
国画知识:金龙鱼基本画法和创作画法,喜欢国画的快来临摹吧!
金龙鱼基本画法完美的金龙鱼要保持一对龙须笔直整齐,龙眼要闪亮有神,鱼鳍直、伸展自如,这样才能充分展示其威仪。勾画金龙鱼身体的轮廓时, 墨线要流畅自然,从头部鳃后勾画鳞片时,鳞片要大小不一,且呈网状分布。
1 蘸取重墨,绘制鱼头的暗部及轮廓。
2 调和少许淡墨,侧锋用笔皴擦出腹鳍。
3 调淡墨侧锋用笔绘制鱼身,腹部应留白。
4 笔头吸取大量水分,并蘸取重墨,侧锋运笔,绘制成排的墨块,表现金龙鱼的背鳍、尾鳍。
5 蘸取重墨勾画鱼须,线条简洁而轻巧,中锋用笔绘制侧身的纹路。
6 最后,将墨色调重,在鱼身部位绘制斑点、纹理。
不同形态
金龙鱼创作的画法金龙鱼是一种很古老的鱼,拥有雄俊优美的体态、宽大的鳞片、泛蓝的底色,最具特色的则是全身闪着金灿灿的光芒,显示出凛然不可侵犯的风姿。金龙鱼被寓为风水鱼、招财鱼,是身份地位的象征,国画中常选用金龙鱼作为绘画题材。
1 首先,蘸取赭石与藤黄,绘制一条横向游动的金龙鱼。
2 在旁边勾画一条与其颜色、姿态、游向都不相同的金龙鱼,丰富画面内容。
3 在其右上方绘制一条有区别的金龙鱼,注意空间关系,近大远小。
4 蘸取淡墨,侧锋用笔绘制水纹,增强画面的 动势。
5 调淡赭石染画鱼身。
6 最后,在空白处题字、落款、钤印即可。
(素材来源于网络,版权归作者所有)
学习更多绘画知识,关注头条号:绘画视界。一直是你绘画路上的良师益友,简单而有趣。90年代最流行的三个“鳄鱼”牌,哪条最正宗?
在20、30年前,国际大牌服装陆续进入国内,对于第一次看到外国牌子的普通大众来说,对“洋牌”的吹捧远高于现在,以至于市面上热销的某一名称的服装,品牌却来自于不同的地方。90年代风靡全国的“鳄鱼”牌,竟然有十几个不同的种类,其中有3个最为出名。
一、LACOSTE(法国鳄鱼)
LACOSTE又被称为法国鳄鱼,它诞生于1933年,可以说是所有“鳄鱼”牌的鼻祖,但又是“三大鳄鱼”中最晚进入内地市场的。这个品牌并没有相应的中文译名,所以国内习惯性的称之为“鳄鱼牌”或“法国鳄鱼”。LOGO是其绿色短吻鳄鱼图样,这条“法国鳄鱼”头部朝右,身形粗壮,嘴张并露出锋利牙齿。LACOSTE的主打产品是POLO衫。
二、CARTELO(卡帝乐,新加坡鳄鱼)
与法国鳄鱼相比,这条来自新加坡的卡帝乐鳄鱼LOGO可以说是非常的相似,造型几乎一致,只不过头尾朝向有所不同。卡帝乐鳄鱼是由来自汕头的陈贤进先生于1947年在新加坡成立,并且于1993年进入内地。由于LOGO和中文译名过度相似,导致卡帝乐与法国鳄鱼LACOSTE多次“诉至公堂”,但最终纷纷握手言和。
三、CROCODILE(鳄鱼恤,香港鳄鱼)
鳄鱼恤与卡帝乐可以理解为“同根生”,这两条“鳄鱼”的创始人陈俊和陈贤进是亲兄弟,但后来兄弟俩一个在香港发展,一个在新加坡发展,最终“鳄鱼”分家。与前面两个“鳄鱼”不同,鳄鱼恤如今的产品线以皮鞋为主。
上述三家“鳄鱼”牌成立时间均超过半世纪之久,并且拥有较多的门店,所以很难简单的说谁更“正宗”。但如果单论全球的名气,LACOSTE(法国鳄鱼)绝对排第一,因为其它两条“鳄鱼”很难走出亚洲之外的市场。
除了前面提到的三家之外,我们还能看到各种各样的“鳄鱼”牌,但全都偏小众,仅在部分地区有门店。
上桌吃鱼,不要问鱼头为什么要朝向长辈?这是规矩!
#挑战30天在头条写日记#
看了一个视频,吃鱼是要讲规矩的~
主要呢就是,上鱼的时候鱼头一定要对着长辈!
但是后面看到有很多人喜欢开玩笑,
虽然玩笑归玩笑,但有些规矩我们还是需要记住的~
就像如果要问为什么鱼头一定要朝着长辈?
一般建议别问,问就是规矩!
摆鱼的讲究是:
鱼头要对着最大的长辈,表示尊敬;
如果有客是文人,将鱼肚对着他,赞他肚里有墨水,满腹文章;
如果有客是武将,讲鱼脊对着他,夸他刚武豪放 。
在上桌时就要看好,鱼头对谁鱼尾对谁,摆下后一般就不动。
然后由鱼头的人首先动筷夹鱼吃,
随后大家才可以动筷子,
虽然一家人吃鱼可能讲究不多,
不过商务场中的鱼宴还是能学到不少东西的~
就比如吃鱼也要讲顺序:
“头三尾四脊梁七,脊五肚六,对着肚皮喝十一”
一般先用刀叉把鱼头和鱼尾割下,放在盘边。然后用刀尖顺着鱼骨把鱼从头到尾劈开。将鱼骨滑出将鱼平着分开,取出鱼骨揭去上面一片,吃完后再去骨。据说爱吃鱼的人会连小鱼头都吃掉,而吃到鱼的脸颊则是一件幸运的事。
而吃鱼的礼仪是:
鱼眼给领导,叫高看一眼;
鱼樑给贵客,叫中流砥柱;
鱼嘴给好友,叫唇齿相依;
鱼尾给下属,叫委以重任;
鱼鳍给后辈,叫展翅高飞;
鱼肚给新识,叫推心置腹;
鱼臀给失意者,叫定有后福。
不知道还有多少人,还在讲究这种礼仪呢?快举手~