接地气！老城区菜场充满烟火味道
身在上海滩，心在烟火中。菜场是居民心目中烟火气的代名词。现在的老城区菜场早已不是记忆里小时候的样子了。它们变得干净、漂亮、实惠、便利、智慧，留住了大都市这份难得的烟火气和人情味。
环境变好 菜价守牢
从启动菜场改造升级试点，到标准化菜场基本实现全覆盖，再到数字“菜篮子”逐步应用，近几年来，黄浦区完成了菜场的迭代升级。
2018年6月，田子坊周边的泰康菜市场率先经过标准化改造升级，菜场内各类硬件设施完好，购物环境得到提升，主副食品供应充足。
2019年，经升级改造，700多平方米的示范性标准化万有全普育菜市场整体格局宽敞明亮，各类冷柜、食品、果蔬、水产、南北货、日用品货柜布局合理，商品出样陈列整齐有序，一目了然，为顾客提供了舒适温馨的购物环境。
按星级示范性市场标准升级改造后的蒙西菜场，铺上了整洁防滑的地面砖，安装通风排风、中央空调等设备，整个菜场变得空气清爽、环境敞亮。改造前拥有的100多个摊位缩减到50个，但相应增加了居民需要的蔬菜和猪肉摊位。蒙西菜场已经成为黄浦区的“网红”，1000多平方米营业面积，有竹篱笆将它包围起来，外围还有一条波浪形竹篱长廊，廊内外放置了外摆桌和座位，供人驻足、放东西或小憩、吃早餐，在闹市添了些许野趣。另外，配备了“爱心小屋”服务平台，为经营户们与市民提供了桌椅、书籍、微波炉等。
无独有偶。改造后的马当菜场总面积1100平方米，设摊位41个，环境更加宽敞舒适。同时还设置了不失浪漫风情的外摆区，为居民提供了休息及吃早餐的地方。
如今的江南菜场约有1000平方米面积，设摊位65个。肉类柜台以醒目简约的木制样式改变了以往的模样；蔬菜柜岛台式的阶梯设计，利于菜品的陈列摆放。
对于百姓而言，菜场环境提升当然好，关键是价格要实惠。巨鹿集团自营店加入江南菜场后，其拳头产品以低于市场价20％左右的进货价对居民开放。江南菜场的价格，究竟有多少亲民？一个例证是，每个月，区物价管理部门都要来这里采样，以它为标准衡量全区菜价。
泰康菜场内相应推出了平价蔬菜摊位和平价猪肉摊位。马当菜场与南汇种植基地签订协议，每天产地蔬菜直接送达。瞿溪路860号的海上梦苑菜场仅有300平方米，这家“袖珍”菜场有蔬菜、肉类、水产、南北货、酒饮等摊位，并有平价蔬菜摊位和平价猪肉摊位，还设有上海与云南结对专柜。
巨鹿食品（集团）有限公司副总经理王震告诉记者，公司旗下各家菜场基本都有2个平价菜、平价肉摊位。
多家菜场还引入“互联网+”智能应用场景。“互联网+菜市场”的经营模式以“便利化、智慧化、人性化和规范化”为目标，通过规模化经营、统一对接收银、食品安全追溯等特点来完善菜场的基础建设。有了科技元素的加持，买菜变得既智慧又高端，为居民带来全新的购物体验。
江南菜场为每个摊位配备了统一的智能收银秤，还在各类菜品上张贴醒目的二维码。每当完成一笔消费，后台的大数据集中管理系统就能知道顾客是在哪个摊位买了多少东西，它又是什么品种，何时何地进货的；而居民也能通过扫描二维码来追溯食品的信息、来源市场和检测数据等，做到了“去向可查、来源可溯、责任可追”。而菜场内的各摊主，也会定期将经营信息、菜品价格等通过智能收银秤或菜场大屏幕公示到大众眼前，为居民提供一个透明的购物环境，也规范了自身的经营行为。
在泰康菜场，出售的蔬菜肉类都有自己的“身份证”。只要用手机扫一扫收银条上的二维码，就可以看到它们的出产地来源。丽园路1016弄1号的荟选集市成为数字化智慧菜场后，近1000平方米的集市，菜、肉、禽、水产、豆制品、水果、乳制品等一应俱全。菜柜上都装有电子显示屏，品种、价格一目了然，并使用了“AI识别智能秤”。
马立斯菜场是拥有一百多年历史的老菜场，经历过一次搬迁，如今开设在重庆北路190号。2022年菜场升级改造后营业。它设置了一块巨大的电子显示屏，公布当日菜价、实时交易情况、热销品类排行等信息。每个摊位前都摆放了“AI识别智能秤”，每台都配有显示器。除了秤重结算，智能秤还兼具价格公示监测、食品溯源、交易大数据管理等功能。居民付账时，无论现金、银行卡、支付宝、微信、数字人民币，都可以使用。交易完成后，顾客还会取到附有追溯二维码的小票。“智慧菜场”便利多多，让百姓受益。今年1月，马立斯菜场入选2022年上海市示范性智慧菜场，这是黄浦区入选的唯一一家。
早点丰富 食材新鲜
多家菜场还引进特色小店、小铺，为居民提供好吃、接地气的美味。比如，蒙西菜场、鲁班路517号的江南菜场，许多市民专门过来，只为买1块羌饼、1张煎饼、1只牛肉煎包、1方小蛋糕、1盒白斩鸡、1块爆鱼……
近50米长的蒙西菜场沿街外立面，一字排开好几家饮食小店。在一家羌饼店的早餐时段，顾客络绎不绝，几乎3分钟就能卖掉1张8斤分量的羌饼。15平方米的店铺有2只专用的炉子，师傅摊饼、洒水、浇油、翻面、撒葱花，一刻不停。这家开业2年多的小店，每天从早上6点至下午6点，可以卖掉200只羌饼。12元一斤的羌饼，由食客自报所需金额或斤两。早上8点半左右，仍有不少人在排队，多数居民都买3元至5元的量，花10元足够2人吃了，也有一开口就要1斤、2斤的。
相隔不远，有家阿模灵鸡粥店。店老板原是上海小南国做产品研发的老师傅。他告诉记者，上海人一直对白斩鸡情有独钟。3年多前，他在此开了鸡粥店。店里选用定点饲养的三黄鸡，每天清早会直送到店。操作上，他坚持传统老工艺，还原鸡的汁冻，加上老配方调料，当天做、当天卖，从早上8点至下午4点半，一日四档，保证新鲜，卖完即止。
市民于先生对记者说，他住在附近，经常来，今天称了四分之一只带鸡翅的部位，“这里的白斩鸡好吃，肉鲜嫩皮爽滑。”这家店供应的鸡粥5元一小碗，大碗10元。店里还免费赠送鸡汤。记者看到，排队的顾客中也有自带容器专门来享受鸡汤的。
酥鱼坊开在鸡粥店旁。爆鱼是沪上人家餐桌上常见的一道菜，不过因其制作耗油、酱汁调配麻烦，不少居民喜欢直接到店铺买现炸的。
酥鱼坊食材来自崇明鱼塘，现杀、去鳞、切段、洗净，可以看到操作的全过程。早上将近9点，店前人气越来越旺。现炸爆鱼有五香、椒盐、糖醋、香辣、黑胡椒5种口味。店家一天两次换新油，加上火候控制得当，吸引居民近悦远来。经常来光顾的王先生称了一块中段52元，关照要五香调味，估计3分钟就可以炸好了。
还有一位阿姨指着一只新鲜的大鱼头问：“这个生鱼头可以买吗？”“付2块钱吧。”老板还将鱼头一切为二做改刀。如此会做买卖的店家，估计生意想不兴旺也不行。这里每天可卖出300斤鱼。
“妃灵”，一个很好听的店名。它紧挨着酥鱼坊，挂着粉红色的店招——一家蛋糕店。早上9点不到，店门前排起队伍。9点一到，启门开卖。先卖的是蛋糕边角料，5元一盒。有的顾客只挑边角料；有的选15元一块的巧克力鲜奶小方；还有的是冲着每天限量做15只，每人限购1只的32元4寸巧克力鲜奶蛋糕。这家去年9月开业的蛋糕店，由前上海四季酒店饼房厨师长Alieen主理，员工都有饼房从业经验。市民谢先生今天买了一只4寸巧克力鲜奶蛋糕、一盒蛋糕边角料。“蛋糕选用动物奶油和当天采购的新鲜水果。”店里蛋糕师傅说，目前每天的营业额可达3000元。
江南菜场内有几家美食小店同样人气十足。早上，在菜场门口有一家只有20多平方米的店铺，竟然有3个售卖不同特色饼子、煎包的窗口。一个卖上海老式羌饼、东北饼；另一个卖山东杂粮煎饼；还有一个卖上海特色小吃牛肉煎包，每个窗口前食客不断，相比之下，买羌饼的顾客最多。
这家店铺从早上5点营业到下午7点，已经开了4年了。早上7点40分左右，窗口前排起了不短的队伍。除了热卖的羌饼、东北饼，还售卖蛋饼、韭菜饼、萝卜丝饼、豆浆、小米粥等，单价在3元至5元之间。牛肉煎包是3元1只，用精粉、香油、牛肉及十余种调料调馅，用钢板平锅煎制而成，开口露点馅，酥嫩可口，每天卖出800多只。店主告诉记者，3个窗口每天的营业额可做到5000元左右。
马当菜场门前3家早餐铺提供的大饼、油条、豆浆、蛋饼、粢饭糕等上海人喜欢的早点，深受居民欢迎。
《时运赋》——低谷中的我（1）
最近一直在循环听《时运赋》或者说《寒窑赋》等，它好像有很多名字，无所谓了~毕竟是我为了写给自己的。可能很多人都有这种经历，什么经历呢？就是你在好的时候都好，你在坏的时候都坏的这种。可是在我没有身处谷底时，还真没有发现身边有这么多已在谷底的，当我身处其中时，哇！大家好，我是新人，请多关照！你看有这么多人陪你你就不要悲伤了，反正你也不敢离开这个世界，是啊~我胆小不敢离开！
以下是郭德纲先生说的《时运赋》版本，哦，对了 先说说作者，北宋某个时期的宰相也叫中书门下平章事，叫吕蒙正。这个赋是根据他自己的经历写的。
天有不测风云，人有旦夕祸福；
蜈蚣百足行不及蛇，灵鸡有翼飞不如鸦；
马有千里之程，无人不能自往；
人有凌云之志，非运不能腾达。
文章盖世，孔子尚困於陈蔡；
武略超群，太公垂钓渭水。
盗跖年长，不是善良之辈；
颜回命短，实非凶恶之徒。
尧舜至圣，反生不肖之子；
瞽叟顽呆，却生大圣之儿。
张良原是布衣，萧何称谓县吏；
晏子身无五尺，能做齐国首相，
孔明卧居草庐，做了蜀汉军师。
韩信手无缚鸡之力，封了汉朝大将。
冯唐有安邦之志，到老半官无封。
李广有射虎之威，终身不第；
楚王虽雄难免乌江自刎，
汉王虽弱却有江山万里。
满腹经纶白发不第；
才疏学浅少年登科。
有先富而后贫，有先贫而后富；
蛟龙未遇，潜身於鱼虾之间；
君子失时，拱手於小人之下。
天不得时，日月无光。
地不得时，草木不长。
水不得时，风浪不止。
人不得时，利运不通。
盖人生在世，富贵不能移，贫贱不能欺，此乃天理循环，终而复始者也。
神童天师张继先
张继先，字嘉闻，又字道正，号“翛然子”。他是龙虎山天师府第三十代天师，两宋最杰出的的正一天师和宗教活动家，也是有名的道士诗人。
张继先是二十七代天师张象中的曾孙，父处仁曾为临川知县，他于宋元祐七年(1092年)十二月二十日生于蒙谷庵(今龙虎山上清宫西一里)。龙虎山丹峰碧水，怪石清泉，张继先就生长在这样一个生态堪称完美的奇幻空间里。他的家庭书香气十足，又兼有儒道思想，从小便耳濡目染。
他生来奇异，五岁的时候还不会说话，有一天听见鸡鸣，忽然失笑，并赋诗一首：“灵鸡有五德,冠距不离身,五更张大口,唤醒梦中人。”（说明：“灵鸡有五德” 鸡是五德之禽，头上有冠是文德；足后有距能斗，是武德；敢拼敌是勇德；有食同吃是仁德；鸡一身是宝，是全德。）
从此，便开口说话，出语惊人，真正是惊醒了许多尘世间人。第二天，宴席间他独自一人，坐在浴池中的碧莲上，身轻如燕，淡定自若，人们都感到此番景象很是奇异，纷纷认为他是真仙下凡。
在张氏家族众多弟子之中，继先超凡脱俗，独异他人，有仙骨之姿，从小就树立了很好的口碑，以致破格承袭天师之位。他9岁嗣教，是龙虎山年纪最小的天师，加上这首富有传奇色彩的“神童诗”，故有“神童天师”的美誉。
张继先颖异过人，才学称佳，最富有色彩的一面是与北宋皇帝宋徽宗的交往。张继先的一生虽然没有直接涉足官场,干预政事,但他始终与朝廷有着密切的来往，并受徽宗多次赐号嘉奖，这在当时的天师道史上是绝无仅有的。宋徽宗名赵佶，宋朝第八位皇帝，虽不善治国事，却是古代少有的艺术天才与全才，一生崇信道教，兴建宫观，自称“教主道君皇帝”。
妙答徽宗悦龙颜 封功受赏提地位
张继先和宋徽宗的首次见面是在崇宁三年（1104年）。这一年澥州盐池水溢，采盐不成，盐税收不上来，地方官忙急报朝廷。徽宗听报，便询问道士徐神翁，徐回答说：“这是孽蛟作怪，必须请张天师来收妖。”徽宗便派人赴江西龙虎山，礼聘张师来京。继先奉召赴阕，时年仅13岁。
徽宗目睹他少年便有不凡的身姿，有意考验他，问道：“卿居龙虎山，曾见龙虎否？（你在龙虎山，见过龙虎吗？）”其实这句话问得很有玄机，看出宋徽宗的“狡猾”：要说没见过，说明你这位天师也太稀松平常了，连龙虎都见不到；要说见过，龙虎山里老有龙出没，说明有帝王之气，那皇帝对你能放心吗？所以说，这个问题是宋徽宗给张继先埋了一颗“雷”。
张继先的回答令人拍案叫绝：“居山，虎则常见。今日方睹龙颜。（我在山里，老虎倒是经常见，只是今天才得以一睹龙颜。）”徽宗听后龙颜大悦，不禁为这位少年天师的聪慧而赞叹不绝。
心情大好的宋徽宗趁机又问起了自己最关心的长生不老的话题，想让天师教教自己成仙的法术。笑着问道：“灵从何来？（你画的符灵验是怎么回事）”答曰：“神之所寓，灵自从之。（将神仙调遣到上面，灵验也就跟着来了）”。
又问修丹之术，继先答曰：“此野人事也，非人主所宜嗜，陛下清静无为，同符尧舜足矣。（长生不老都是那些乡野村夫吃饱了没事干去鼓捣的，并不适合像您这样九五之尊的人去追求。清静无为，同尧舜帝媲美，才是您追求的目标。）”张继先的回答自然有吹捧徽宗之意，但他又确实委婉地批评了徽宗迷信长生不老，无视国事民瘼，一语道破道教治国方略是《道德经》中所言：“我（国君）无为而民自化，我好静而民自正，我无事而民自富，我无欲而民自朴。”
徽宗听后异常高兴，当即授继先“碧虚大夫”，他辞而未受。最后，赐宴而出。
这次对话，张继先不仅有问必答，而且言之成理，出口成章，显示了他的聪明才智，展示了他少年天师的风采，令当朝皇帝对他刮目相看，不愧是来自江右福地的才子天师。此后，两人的来往十分频繁。
盘点国内十大祈求姻缘的寺院，据说很灵验，春节朝拜祈福的好去处
你知道中国祈求姻缘的寺院有哪些吗？俗话说千里姻缘一线牵，还在单身的小伙伴们，如果有缘到寺庙求个姻缘，说不定就在转角遇到爱呢。今天给大家盘点中国求姻缘的十大著名寺院，一起来看看吧。
1、 南京鸡鸣寺鸡鸣寺又称古鸡鸣寺，远在古代江宁方山的百姓都会到鸡鸣寺来进香许愿，甚至有条河就叫进香河。尤其在《新白娘子传奇》里白素贞为救许仙决意一步步跪上药师王塔之后，香火就更旺了。鸡鸣春晓和鸡鸣晚钟更是为玄武十景和金陵四十八景之一。鸡鸣寺流传着许多故事，历史色彩浓郁，是南京众多寺庙中的首刹。鸡鸣寺是南京人尽皆知的祈求姻缘寺院，每逢假日男男女女便汇集鸡鸣寺，烧几柱香，求佛赐予美满姻缘，寺里的古树上祈愿灯笼都挂满了，据说很多善男信女已经找到另一半了，而且带着另一半来还愿了。
2、 苏州寒山寺寒山寺位于苏州市姑苏区，始建于南朝年间，曾是中国十大名寺之一，是和合二仙终成正果之处。和合二仙是汉族民间的传说之神，主婚姻和合，并有欢天喜地的别称。民间传说和合二仙为了点化世人，化身寒山拾得来到人间的。自古以来，寒山寺便香火不断，无数善男信女会前来寒山寺虔诚地求姻缘、求家庭和美。每年的除夕之夜有大批的善男信女到寒山寺听钟声，拜和合二仙，吃碗面条，象征新的一年事业顺利生活和好。听完一百零八声钟声，便可以解决一百零八个烦恼，来这里祈求家庭和睦，婚姻美满幸福最负盛名。
3、 杭州灵隐寺灵隐寺又名云林寺，地处杭州西湖以西，背靠北高峰，面朝飞来峰，是杭州最早的名刹。灵隐寺拥有一千多年的历史，始建于南北朝时期，受过历朝历代皇帝的册封。灵隐寺都是中国香火最旺的寺庙之一，其中求姻缘就占去了大半。寺后的密林深处静静耸立着几块不起眼的大石头，这就是佛教传说中的三生石，三生分别代表前生、今生、来生，三生石是姻缘的象征，意涵情定终身。据说只要是有情之人，来这里拜上一拜，就能三生三世不分离，永永远远在一起，如今已经成为多少信男信女的心中，求姻缘最灵验的所在。
4、 北京广济寺广济寺位于位于北京城内西城区阜成门内大街，始建于宋朝末年，每天来这里求姻缘、求桃花的人可谓是络绎不绝。人们求姻缘，主要是奔着观音娘娘来的。传说从宋代末年开始，广济寺圆通殿内供应的观音菩萨十分灵验，便广为传播，以至于很多青年男女都喜欢来这里朝拜，期望自己能早日得美满姻缘。在广济寺这里因虔诚发愿而求得美满婚姻的大有人在，在老北京人心中，广济寺是求姻缘的不二选择。住在广济寺附近的人们还在传诵着圆通殿里的观音娘娘是如何度人，如何给人带来美好姻缘的故事。而广济寺里那株古树，便是最好的见证。
5、 南海观音寺南海观音寺位于广东佛山市南海区南国桃园内，距今已有一千年历史，实为灵山胜地，这里常年香火旺盛，是南海区的佛门圣地之一。在大雄宝殿右侧的姻缘树，远近驰名，很多青年男女慕名而来，在这里以赤绳系于树表心愿，同谐白首，永不分离。观音寺为了保护此树，两个月解赤绳一次，但很快被绑满了。而在大殿左侧，也有一棵菩提树，据说若在此树下许愿，多能心想事成，乃得名许愿树，树上挂满了许愿物品，红红绿绿，蔚为奇观。人们相信姻缘树能给自己带来幸福，连理树也能永远相连，开出人间并蒂花，结出人间幸福果。
6、 北京三圣庵北京三圣庵地处今黑窑厂街，始建于1000多年前的宋朝，院内供奉释迦牟尼佛、阿弥陀佛、药师佛、大势至菩萨、观世音菩萨。三圣庵后院里有一棵姻缘树，据史记载明万历年间，成阳公主由于不能和自己心爱的人成婚，因此在三圣庵出家，后种下此树以寄相思。从此便有了燕京八景外一景，三圣庵里姻缘树。400多年来凡人有求姻缘，就取红绳系于此树树枝之上，并且诚心默念爱人之名，莫不灵验。这里也有天好姻缘，三圣护佑的美名。远道来此求姻缘者络绎不绝，高大的姻缘树上挂满了红红的丝线。
7、 西安大兴善寺大兴善寺位于陕西省西安城南，距今已1700余年，是西安现存历史最悠久的佛寺之一，中国佛教密宗祖庭，在隋代时为国寺，其最特别之处是选址位于九五尊位，比皇宫的位置更优越，是长安城内香火旺盛的寺院之一。寺内的大雄宝殿内罕见供奉着五方佛，是密宗最高级别的五尊佛，又称五智如来。大兴善寺是一座具有中外影响的古刹，唐朝年间成为当时长安翻译佛经的三大译场之一。据说这里的姻缘符是保佑姻缘的最佳单品，如果谁有心上人想求月老牵根红绳的话，不妨来这里试一试，灵不灵自己体会，前提是心诚则灵哦。
8、 广州光孝寺光孝寺位于广州越秀区光孝路，是广州年代最古老的佛教名寺。广州民谚说，未有羊城先有光孝，可见这座古寺在广州人心中的分量了。在广州香火最盛的当属光孝寺，每天来来往往的游人香客络绎不绝，在这里点燃香火寄托心愿。光孝寺是岭南历史悠久，影响深广，始建于东晋的大雄宝殿是其最主要的建筑，殿前有一棵知名的古菩提树。这里当之无愧的是广州求姻缘和求子最负盛名的寺院，来光孝寺求姻缘的善男信女们数不胜数。如果你身在广州，又想求姻缘，那么来光孝寺就对啦。
9、 永济普救寺永济普救寺位于山西省永济市蒲州古城东，是求姻缘的好地方，有天下寺院不谈情，谈情唯有普救寺之说，因美丽动人的爱情故事闻名于中外。普救寺是中国古典戏剧名著《西厢记》故事就发生在这里，张生和崔莺莺千里姻缘一线牵的地方。张生莺莺佳期会，诗情画意西厢记，前生姻缘今生续，普救寺里红线牵。寺院里的舍利塔被称作为莺莺塔，美丽动人的爱情故事，千百年来一直撼动着人们的心灵，寺院前也摆着一个大大的同心锁，一面书愿天下人终成眷属，一面书永结同心字样，每年都有许许多多年轻人来此祈求美好的姻缘。
10、 北京红螺寺红螺寺位于北京怀柔区城北红螺山南麓，始建于东晋年间。千年古寺山水环绕依山而建，北倚雄伟的红螺山，南照秀美的红螺湖，古树参天，藏风聚气，为一方风水宝地，是我国北方最大的佛教园林，千余年来在佛教界中享有极高的地位。寺院内历届主持多有皇家命派，高僧频出，光绪年间印光法师来红螺寺修学净土法门，后去普陀创建净土道场，所以世有南有普陀，北有红螺之说。民间广为流传，男雍和女红螺，意指男子去雍和宫祈愿最灵，女子去红螺寺祈愿最佳，尤其是求姻缘，红螺寺在人们心中，成为求姻缘有名的寺院。
以上就是今天盘点的中国十座祈求姻缘最负盛名的寺院，有缘者可以到这十座寺院拜一拜，虔心顶礼祈愿，说不定很快就能遇到自己心仪之人了。
