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今日九月十五,记得:1要望,忌2事,吃3样,人丁兴旺,诸事顺遂
#妙笔生花创作挑战#“九上十五日,霜垂金风侵”,农历九月是承接秋冬转换的季节,这个月有着很多的别称和习俗,比如“菊月”、“敬老月”和“授衣月”等。
农历九月十五也被称作“九月半”,因为这是秋季里最后一个月圆之夜,而且这天跟很多有趣的传说有关,比如这天是中国神话传说中上古大神女娲的圣诞,以及发明豆腐的淮南子刘安的生日,还有因为到了这个时节正是昆虫结茧的时候,尤其是桑蚕这个时节会吐丝结茧,因此这天也被称作“蚕日”。
农历九月十五过后就将辞秋入冬,而这天又是民间传说中的“好日子”,也有着很多的讲究和习俗,其中就有1要望,忌2事,吃3样的说法,寓意人丁兴旺,诸事顺遂,毕竟到了时候正是为完成年初计划冲刺,以及准备舒服过冬的时候。
今日九月十五,记得“1要望”阴历每个月的十五日都是月圆之夜 这样的夜晚月亮会又大又圆,而农历九月作为秋季最后一个月,九月十五的月亮正是秋季里最后一轮满月,在秋季里的三个月圆之夜之中,七月十五是祭祀祖先的节日;而八月十五是庆祝团圆的节日;九月十五则是万物开始归藏,祈求人丁兴旺诸事顺遂的吉祥日子。
农历九月比较讲究登高望远,除了锻炼身体呼吸新鲜空气以外,还有祛除病邪步步高的寓意,而农历九月十五日也讲究夜晚登高望月,寓意借助秋季最后一轮满月,祈愿家里人丁兴旺,诸事圆满顺遂,因此今天晚上别忘趁着天气晴好望望这秋季里最后一轮满月。
今日九月十五,记得“忌2事”一,忌钱财外借
农历九月十五也有传说是财神赵公明的生日,这是一个讲究聚财收拢的日子,因此钱财外借就有“漏财”的不好寓意,所以这天讲究钱财不外借,而且也不要张嘴跟人借钱,免得被驳了面子难堪。
实际上到了农历九月十五,一年四季中的春夏秋三季即将结束,又到了需要用钱的年终岁尾,这个时候把钱财外借,到了年底需要收拢和用钱的时候讨要麻烦,因此不如捂紧钱袋子,免得到时候要账引起不快。
二,忌夫妻吵架
农历九月十五在民间传统习俗中,这是求取子嗣和祈福的好日子,因为这天是造人的女娲娘娘的圣诞,还是豆腐的发明者西汉淮南王刘安的生日。
在九月十五这天夫妻吵架,显得家庭不是很和睦,这样会影响夫妻感情,也会显得不是太吉利,而且这天也不要责骂孩子,因为孩子是一个家庭的未来和希望,在这样的日子里责骂孩子使其哭闹显得不合时宜。
今日九月十五,记得“吃3样”一,豆腐或豆制品
九月十五在民间有“豆腐节”的说法,取其谐音“都有福”, 因为根据传说豆腐就是淮南王刘安在炼制丹药时不经意间发明的,而豆腐这种有着2000多年历史的美食,现在已经成了很多人生活中少不了的美味,所以这天吃豆腐或豆制品也有福气满满的好寓意。
推荐菜谱:红娘子鱼炖豆腐
1.红娘子鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净,然后剁成大小均匀的块,卤水豆腐切成大块。
2.锅中入油,油热后把且好的红娘子鱼擦干水分入锅,煎至两面金黄后轻推到锅边,下入葱姜片爆出香味。
3.锅中烹入料酒和白醋,然后倒入开水,大火烧开后撇净浮沫转小火,下入切好的豆腐。
4.锅中汤汁炖到奶白浓稠后,加入盐和胡椒粉调味,开大火收浓汤汁后,撒入葱花香菜即可出锅享用。
二,蚕蛹
蚕蛹这个季节正是食用其的好时候,因为这个时节正是蚕蛹结茧的时候,蚕蛹的蛋白质含量丰富,民间有“一个蚕蛹顶个鸡蛋”的说法,农历九月十五也被称作“蚕日”,这天吃蚕蛹特别应景。
推荐菜谱:茶树菇煸蚕蛹
1.蚕蛹洗净后凉水入锅,煮至蚕蛹浮起成熟后捞出,茶树菇去除根部清洗干净,加入盐拌匀。
2.煮好的蚕蛹剖开成两半,去除中间的黑心,在切口处排上一层干淀粉。
3.锅中入油,油温五成热时把腌好的茶树菇攥干水分入锅,炸至茶树菇金黄变脆后捞出控油。
4.锅中下入拍好粉的蚕蛹,炸至金黄浮起后捞出,待油温升高以后,把茶树菇和蚕蛹入锅复炸至酥脆后捞出控油。
5.锅中留底油爆香葱姜蒜和干辣椒,下入炸好的茶树菇和蚕蛹,烹入料酒和一品鲜酱油,加入用孜然、熟芝麻、盐和辣椒面调的干料,翻炒均匀后即可出锅享用。
三,白菜
“鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安”,农历九月十五正是白菜大量上市的时候,白菜有“百财”的寓意,这天吃点白菜是既有保平安,又有添财家业兴的寓意。
推荐菜谱:白菜猪肉虾仁水饺
1.白菜清洗干净后沥干水分切成末,猪肉斩剁成馅后加入葱姜末、一品鲜酱油、盐、蚝油和胡椒粉搅拌均匀,然后分次打入花椒水至肉馅膨胀上劲,虾仁去除虾线后洗净,加入料酒和盐抓匀腌制。
2.切好的白菜中加入盐拌匀,腌制一会杀出水分,然后把水分攥干。
3.攥干水分的白菜加入到肉馅中,淋入用香油和花椒油混合的料油,搅拌均匀。
4.把白菜猪肉馅先包入饺子皮中,封口时包入整只的虾仁,捏紧口后入沸水锅中煮三个开,饺子鼓肚浮起后即可出锅享用。
农历九月十五作为秋季最后一个月圆之夜,这是一个吉祥的日子,也是一个祈求人丁兴旺和诸事顺遂的日子,因此记得:1要望,忌2事,吃3样,图个吉祥如意,平安顺遂迎接冬天的到来。
今天是10月24日 星期二 农历九月初十 愿君霜降迎吉祥 合家幸福如意长
#霜降#
今天是10月24日,星期二,农历九月初十,霜降。暮秋送去迎寒冬,霜降来时寒意浓,防寒保暖须注意,预防感冒少疾病。早晚莫忘添衣裳,睡眠盖被关门窗,晨起锻炼效果好,强壮身体保健康。烦恼覆霜不成长,快乐盛开好运忙,愿君霜降迎吉祥,合家幸福如意长!朋友早安!
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今天是腊月初九,知道是什么日子吗?看看老祖宗留下谚语咋预兆
#冬日生活打卡季#
今天是腊月初九,你知道是什么日子吗?看看老祖宗留下谚语咋预兆。
今天是公历12月31日,农历腊月初九,明天就是元旦新年了!2023新的一年又开始了。这是2022年最后一天,明天我们将要迎接新的一年。可是,你知道吗?今天还是“二九”开始,天气越来越冷,那今天有什么说法吗?老祖宗总结的谚语有预兆。
头九晴,二九晴,三九四九雪封门。从冬至节气开始,我们进入一九时节,截止昨天“一九”结束,今天我们迎来新的九天:二九!
谚语说:“头九晴,二九晴,三九四九雪封门”。如果在“一九”期间天气晴朗,到了“二九”,天气还是晴朗无雨雪,阳光灿烂,那么预示着后面两个九天:三九四九,天寒地冻,冰天雪地,恰是大雪纷飞的日子。
从时间来看,大约是在春节期间,如果过年时间,雪花飞舞,瑞雪春堂,更是一片吉祥如意。
二九不下雪,春节雪茫茫。二九时间:从12月31日开始,到12月8日截止,正好九天时间。这个时候,如果天气没有降雪,看看什么预兆。
谚语说:“二九不下雪,春节雪茫茫”。这是古人总结的经验,如果这个二九期间,没有降雪,天气晴朗,那么到了过年前后,往往出现大雪飞舞,漫天白雪茫茫,是不是非常漂亮。
那要是二九期间没有下雪,谚语又是怎么说呢?继续分享。
二九雨雪多,过年不烤火。非常容易理解,要是在当前时间,出现雨雪霏霏的天气,说明天气寒冷,天寒地冻。如果是这样的话,到了春节,反而不用烤火了,说明天气暖和了。
还有的谚语说:“二九雨雪稀,过年冷飕飕”,正好和上面谚语相反,如果这个时候雨雪匮乏,天气晴朗,则到了春节期间,往往是寒风刺骨,天寒地冻。
二九刮南风,来年倒春寒。在过去的生活中,人们最担心倒春寒,也就是在春暖花开的季节,反而比较寒冷,甚至雪花飞舞,这样的天气,往往不利于农作物返青,甚至造成伤害。
谚语预兆,假如在二九期间,本应该北风呼啸,但却刮起南风,徐徐吹来,比较暖和,那么到了春节以后,却寒冷交加,出现倒春寒。
老话说:“冷在三九,热在中伏”。迎来二九,接下来就是三九,看来最冷的日子就在眼前,大家还要防寒保暖,最后祝大家元旦快乐,幸福安康。