农村老人说“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，有科学道理吗
我国古代有着巧夺天工的工匠技艺，这些工匠们能将简单的原料雕刻出有价值的艺术品。其中，那些木头除了可加工成工艺品外，也可制作成民间常用的生活和农耕工具，有了这些木质工具，农民生活才会更为方便。
如今，生活水平大大提升，可近年来农村“老物件”价格水涨船高，很多人也来民间收购那些上了年纪的老物件，这些东西看似不起眼，但除了部分有艺术价值外，也有些老物件因材质不一般而卖出高价。
说起农村的“木质老物件”，如秤杆、木质算盘、推车、木椅子、衣柜、木刨子、木雕花窗等。就连过去上梁的木梁，也备受商贩的喜爱，他们往往高价收购，可见老物件的独特魅力。
当然，不同的“木制品”所使用的木材原料各不相同，且这都是有讲究的，合适的木材原料，可以让其使用时间更久。
对此，农民多年来也总结出了多种农谚，如“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”，如何理解，有道理吗？
01、“柿木案板”柿木也就是柿子树的木材，在农村中柿子树比较多见，它是一种落叶乔木，可长到10-14米。因柿子结果后红彤彤的，且结果量多，寓意着“多子多福”、“红红火火”，不少农民家里都会种植。
但柿子树生长速度比较缓慢，像笔者的村子里，很多家里都种植柿子树，但个头基本上不是太大，主要是它的生长速度慢，往往直径20cm的柿树，需要长上70-100年之久。
也正是柿子树的生长速度比较缓慢，因而它的材质更为坚硬，将其用来制作家具质量好。不过柿子树普遍不是太粗，制作家具成本高，因此它多用于制作案板。
柿子木质地比较细密、光滑、不易绽裂、耐水浸、耐腐蚀、不耐油渍，菜刀在上面切菜不易起毛、不易开裂，因而用它来制作案板再好不过。就算剁肉，也不会用大力开裂或起毛。
笔者家就有一个上了年纪的老案板，距今已数十年之久，但就算常年使用，它依旧保存完好，至今奶奶仍在使用。
其实柿子木也可制作耐火模具、高尔夫球杆杆头等，可见它的坚硬、不易开裂是出了名的，你家有没有柿子木案板呢？
02、“槐木椽”槐木在农村中也非常多见，它分为国槐、洋槐两种，民间多是洋槐，树上分布着小尖刺，树皮为黑褐色，且有着大大小小的裂痕。
洋槐原产地为北美洲，之后被引入国内种植，这才有了洋槐之说。不过如今洋槐除了家种外，野生的也有很多，它最大的特点是春天会开出槐花，开花后会释放出香浓的气味，吸引孩子们前来采摘。它的口感香甜可口，除了可以生吃外，也可以将其烧汤食用。
当然，洋槐木十分坚硬，它的生长速度缓慢，通常需要20-30年左右才能成材。而如果在背阴的地方或贫瘠的山坡上，更是需要40-50年才能长成大树。
也正是因为它的生长速度慢，因而木质颇为坚硬，且十分耐腐蚀。只是，槐木表面比较粗糙，且晒干后难以切割，因而很少将其制作家具，主要用于建筑行业。
在农村，房子多是砖瓦结构，因而这对椽子的要求极高，需要坚硬的木材才能顶得住重压。而槐木就符合这个条件，因此人们会用上槐木当成椽子，不用担心房屋倒塌或变形。
不过，古代也有“桑枣杜槐，不进阳宅”的说法，意思是槐树不易用来建房，只是这更倾向于那些有经济条件的大户人家，普通百姓买不起高贵的木材，槐木就是非常好的选择。
03、“桑木扁担用万年”桑树也是生活中十分常见的木材之一，它浑身都是宝，叶子可用来喂蚕，也可用来泡茶；果实也就是桑葚，吃起来口感独特，多汁美味，如今市场售价几十元一斤；桑皮可用来制作绳子或造纸。
当然，桑木也是一种很好的木材，别看它韧性比较大，且富有弹性，很容易就弯曲，但它却不易变形，且不崩不裂、弯而不折，普通人想徒手掰断并非易事。
正因桑木的独特品质，民间多用桑木制作扁担，而扁担就需要有弹性、硬度高的木材，桑木刚好合适。毕竟扁担多用来挑重物，如果木质太硬，不仅会压迫肩膀，也容易直接断裂，使用不是太便利，但桑木制作的扁担却可使用较长时间。
这句俗语听起来通俗，仔细品味更是科学，而这些经验正是古人智慧和经验的总结，大家咋看呢？
农村习俗：五鬼树不入宅，其实用处很大，能吃能做药还能做家具
我们常说，农村的房前屋后是不能随便栽树的，因为农村人会很忌讳，也因此一些树被赋予了不一样的意义和色彩。
比如之前和大家分享的，前不栽桑，后不栽柳，院中不栽鬼拍手！
说的就是桑树、柳树和杨树，这三种树在农村是不被待见的，因为蕴意不是很好。
但今天要继续和大家分享农村人非常忌讳的五鬼树，这五种树，农村人不愿让它们进宅，但它们其实有很大的用处，重点给大家介绍最后两种！
五鬼树不入宅
这是农村的一个习俗，昨天和大家说过，五鬼树其实就是指“桑树、柳树、杨树、槐树、苦楝”五种树。
之前说过，柳树和桑树，其实都是因为谐音的原因，“流”和“丧”是非常不好的字，所以农村非常忌讳把这些树种在自家周围，觉得会带来不好的事情。
而杨树也就是“鬼拍手”，因为树叶在风中会发出拍手的声音才得此名，但也因此被人们拒之门外，成为院落不能请进来的树。
所以下面就重点来和大家说说，槐树和苦楝（lian）这两种树的特性。
槐树，可吃可药用可做染料和饲料
先说说槐树为何不被待见吧，民间很忌讳用槐树木来做房子的材料，不仅不能上房，就连门槛都不会用槐树来做。
事实上，本身槐木的树干坚韧有弹性，还耐水湿，是很适用于建筑、造船做家具的，当然，做门槛问题也不大。
但农村觉得，槐树的“槐”与“坏”读音相近，而门槛是每天都要经过的地方，用槐树做门槛，迟早要坏事的。
但最先，其实人们觉得槐树的“槐”是忘怀的意思，是怀念的意思，之后怎么就被误解就不得而知了。
除了听觉上人们对槐树有偏见，在视觉上也是如此。
因为槐树的叶子颜色比较深，趋近于墨绿，加上槐树的树冠是向下垂的，远看就像一团墨绿的浓云，在人们看来是一种晦暗。
还有就是，槐树的荚角落下后，果皮因为腐烂露出种子，但这个过程常常会把地面染成暗绿色。
而且槐树容易被蛀虫危害，蛀虫的分泌物落下还会把地面染成黑色，种种原因，导致槐树下面总是黑色的，时间久了，人们就觉得这种树是晦暗的象征。
蕴意不好，人们自然不愿意种在自家院落和周围，当然，污染地面这点也是重要原因。
还有一种说法是，“屋后不栽槐”，这个因为以前槐树是长寿和官职、身份的象征，所以农村老百姓自然是被禁止种在屋后的，与自己的身份不相符。
不过槐树的作用其实大于坏处，比如槐树的花可以食用还能做染料，还能和荚果（俗称槐米）一样做中药。
而且因为它的花期在夏末，也成为那个季节非常稀罕珍贵的蜜源植物。
它的种子还能榨油，用在工业方面，槐木做成的家具和农具还能对抗一些有毒气体。
因为树冠比较特别，槐树也常被当成行道树，还有观赏作用。
槐树的嫩叶还能做成饲料，尤其是喂绵羊，槐籽的油粕能做精饲料，喂猪超级好，对畜牧业发展作用很大。
苦楝，浑身是宝
苦楝也叫苦苓、金铃子、栴檀、森树等名字，比较好种，对土壤的要求不高。
这种树虽然不娇纵，但用处也很大。
它的花、叶子、果实和根皮都能入药，不过根皮有毒，所以这个大家要提高警惕，不要私自胡乱用药。
它的果核仁油还能做成润滑油和肥皂，可以说是浑身都是宝。
加上苦楝的树形优美，叶子的形状也很好看，花朵比较淡雅，常被种在园林之中，供人们观赏。
而且它吸烟尘、抗SO2等有害气体，也常被当成行道树，十分有利于城市和工矿区的绿化建设。
而且它还能防治12种农业害虫，是农村的杀虫能手，被称之为无污染的植物杀虫剂，鲜叶还能作农药。
但因为苦楝的边材是黄白色的，虽然纹理好看，木质轻软很适合做家具、乐器，但还是因为木材颜色被农村拒之门外。
农村办丧事的主要颜色是黑色和白色，所以苦楝的木材颜色被觉得不吉利，也终于不能入宅。
河南开封一带还说，院内不让种苦楝树，还和苦楝的果实有关，上面说过苦楝果能作药，但它的果实却是苦的，还有小毒。
所以如果在院内种苦楝，果子却不能吃，所以蕴意为“自食恶果”，自讨苦吃。
因为这些种种原因，所以苦楝还是被误解至今。
其实所谓“五鬼树”，都是民间对这些植物的一种误解与误读，本身植物是没有什么过错的，它们只是有自己的性能而已。
这些性能加以利用就能成为对人们有用的宝贝，只是农村技术和认知有限，只看到这些树木的不好之处。
事实上，它们的用处其实是很广泛的。
好了，那么关于这5种树，大家还有哪些看法呢？欢迎留言交流哦！
洋槐树的用途广，不光花能吃，木材质量也优质
提要：洋槐有什么用途？不止槐花蜜，还有坚硬的木料
提到洋槐，大家可能首先就会想到洋槐花、槐花蜜，因为如今洋槐在我国已经普及，可以说是无处不在。不过你可知道洋槐并非原产于我国，资料显示洋槐大约是在1877年从欧洲引入国内的，在中国种植最早的地方是山东青岛，目前在我国已经有一百多年历史了。
洋槐树在农村基本是很常见的一种树木，由于槐树的树叶很密集，槐树下面是乘凉的一个好去处。如今提到洋槐树大家可能就想到了洋槐花，因为洋槐花的独有香味，着实让人着迷。每当槐花盛开的时候，淡淡的清香，闻到就足以给人一种想吃的欲望，槐花可以做成多种多样的吃法，比如用洋槐花蒸菜，槐花包子，剪槐花饼等做法，样样都可谓是人间美味，因此到槐花盛开时，市场上也能购买到槐花。当然对于家住农村的朋友来说，可以就地取材，山沟里、池塘边、家庭院落都可以看到槐树的身影，只需要自己动手摘就好啦！
洋槐树的繁殖能力是极强的，成活率也非常高，因为它有着极其的生命力，在农村的很多地方都能看到很多小槐树，尤其是那些比较荒凉的地方，你会发现里面有很多的小槐树，那农村常见的洋槐树有什么用呢？
洋槐作为木料用，这是用途之一，槐木最大的特点就是结实耐用，最大的缺点就是那就是新料容易开裂。其实洋槐木的用途有很多，在农村人们起初在以前建造瓦房的时候，人们都会用洋槐木头当檩条来使用，因为槐木的料是很结实了，不容易腐蚀，所以以前人们通常选择槐木的来作为檩条。不过随着社会的发展，现在人们建房都不用木材了；不过槐木家具也是非常耐用的，比如做一些桌子，板凳都非常的实用。
现在槐木更多的是制作一些工艺品，比如槐树根雕，槐木雕刻的艺术品；还有一些装修公司用槐木头加工成木地板来进行使用，其木质坚硬，稳定性很好，性价比也是比较高的，目前在江浙沪一带用量比较大，这也大大提高了洋槐树的经济价值。如果农村老家的院落宽敞的话，种植几棵洋槐树也是十分不错的选择。
