为什么广东人对鸡这么感兴趣 爱说母鸡母鸡 粤语的语音出自哪里
广东有哪三大名鸡 他们为什么爱说母鸡 母鸡 粤语的语音出自哪里？
广东的地方方言，大家都知道，俗称“粤语”，外地人到广东，几乎听不懂粤语讲的是什么？但外人千万不要小看广东的粤语，他的势力范围很大，不仅广东，全世界各地有很多广东人，他们走到哪里，就有能力把粤语方言传播到哪里，那个地方的华人就会流行粤语。
有人曾跟我介绍说，在美洲加拿大的很多地方，开餐馆的、做生意的、开工厂的尽是广东人。他们在职业招聘的时候，专门找会讲粤语的。如果你会，就特别好入职，如果不会“对不起，不能聘用”。
因为老板是广东人，他招聘的都是广东人或者会讲粤语的，来餐馆吃饭的大部分也是本地居住的广东人。应聘者不懂粤语，如何接待客人吃饭呢？企业的老板就会说广东的粤语，应聘者不懂粤语，不能顺畅地与老板交流和沟通，怎么能顺利地开展业务及工作呢？
广东人介绍说，粤语方言与鸡还真有点关联？有一句话广东方言说:“母鸡、母鸡啦，几母鸡。”
据说，这句话来源于广东人爱吃鸡，广东的鸡也特别好吃。在广东吃鸡，就像北京人喜欢吃全聚德烤鸭；东北人喜欢五花肥肉酸菜炖粉条子和小鸡炖蘑菇。
虽然，在大多数中国人的印象里，特别是北方人，从来没有听说过广东的鸡好吃？只听说过，中国有四大名吃烧鸡，这里没有一只鸡是广东的？
这四大名鸡是辽宁的沟帮子烧鸡；山东的德州扒鸡；河南的道口烧鸡；安徽的符篱集烧鸡。但广东人会把自己地产的鸡也吹的“天花乱坠”，令人垂涎三尺。如果广东人对你说:“你来我请你吃鸡”，这就是比较高规格的接待礼节了。在广东，有无鸡不成宴席之说。
听说珠海有一座著名的地标建筑，是珠海的贝壳歌剧院，来这里吃饭的人非常之多，客人来必须事先提前预约，否则恕不接待。不管这里的接待业务是否忙得不可开交？预约接待这是一种特殊的礼仪方式与讲究。在这里点菜，必须要点鸡。
广东人说的鸡非那个“鸡”，而是真正家养的禽类。听说广东有三种鸡比较好吃，美国前总统尼克松当年来中国访华，在广东都曾经专门吃过。
有三种鸡在广东算“名鸡”，一是白宰鸡，广东人也叫国宴鸡，据说美国前总统尼克松吃完以后伸出大拇指评价说：“good! Very good!”意思是“好吃！非常好吃！”二是水晶鸡，三是鸡母鸡。
广东的粤语基础，据说就源自于这句“鸡母鸡”？所以，广东粤语方言的音调，“母鸡、母鸡，鸡母鸡啦”，外人如果学习粤语，就照此延续派生即可。
广东有近一亿人口，主要是移民和外来人口。这个应该绝对相信，真正的广东人，为了赚钱做生意，敢于四海为家，全球都有广东人，特别是东南亚一带。
珠江三角洲几座发达的大城市，基本也是移民城市。像广州市，“改革开放”这里是前沿窗口，全国人民凡是有点“志向”的都往这边跑，特别是人才流动，高尖端的技术人才在这里扎堆儿。
在广州番禺，一家泰国王室橡胶制品厂的讲师介绍：“我是江苏人，我在泰国学习橡胶制品三年，在这里工作了7年”。深圳、珠海也都是移民城市，原来这里是不知名的小渔村，现在都变成了“大城市”，领我们游玩的深圳导游自我介绍说：“俺是河南人”；珠海导游则称：“我是江西南昌人，我来珠海19年了”。就是说，她在珠海做导游已经19年了。
在广东，不能随便称女性为“小姐”，他们认为，这是骂人。在粤语里，对女性的尊称应该是“粤女”、“靓女”、“靓妹”、“靓姐”“靓蕊”；对男性的称呼是“靓仔”、“靓哥”、“捞仔”等。
广东省的地方方言为粤语
这是一种独特的中国地方语种
在全球广东人到处都有
他们走到哪里 就把粤语流行到哪里
广东人以粤语而自豪
在地球的那一端加拿大就有很大广东人在那里做生意 开餐馆
他们在招聘员工的时候 以粤语为主 因为周围来吃饭的一般是懂粤语的广东人
不懂粤语的人很难入职
懂粤语在国外也成了立足之要
粤语的来源据介绍与吃鸡有关
广东人爱说 母鸡 母鸡 鸡母鸡啦
外地人很少知道 广东人有喜欢吃鸡的特点
广州市发展很快
广东有三种鸡比较好吃
知道国内有四个产地的烧鸡 河南道口烧鸡 德州扒鸡 安徽符离集烧鸡 辽宁沟帮子烧鸡
广东有无鸡不成席的说法 请你吃鸡是高规格的宴席
珠海的贝壳歌剧院餐厅 必须提前预约吃饭 点菜必须要点鸡
无鸡不成席 这饭局不是高规格的
广东大部分是外来人口与移民
但广东发展很快
在广东见到女性不能称呼“小姐”而要称呼“靓女”
为什么广东人对鸡这么感兴趣 爱说母鸡母鸡 粤语的语音出自哪里
广东有哪三大名鸡 他们为什么爱说母鸡 母鸡 粤语的语音出自哪里？
广东的地方方言，大家都知道，俗称“粤语”，外地人到广东，几乎听不懂粤语讲的是什么？但外人千万不要小看广东的粤语，他的势力范围很大，不仅广东，全世界各地有很多广东人，他们走到哪里，就有能力把粤语方言传播到哪里，那个地方的华人就会流行粤语。
有人曾跟我介绍说，在美洲加拿大的很多地方，开餐馆的、做生意的、开工厂的尽是广东人。他们在职业招聘的时候，专门找会讲粤语的。如果你会，就特别好入职，如果不会“对不起，不能聘用”。
因为老板是广东人，他招聘的都是广东人或者会讲粤语的，来餐馆吃饭的大部分也是本地居住的广东人。应聘者不懂粤语，如何接待客人吃饭呢？企业的老板就会说广东的粤语，应聘者不懂粤语，不能顺畅地与老板交流和沟通，怎么能顺利地开展业务及工作呢？
广东人介绍说，粤语方言与鸡还真有点关联？有一句话广东方言说:“母鸡、母鸡啦，几母鸡。”
据说，这句话来源于广东人爱吃鸡，广东的鸡也特别好吃。在广东吃鸡，就像北京人喜欢吃全聚德烤鸭；东北人喜欢五花肥肉酸菜炖粉条子和小鸡炖蘑菇。
虽然，在大多数中国人的印象里，特别是北方人，从来没有听说过广东的鸡好吃？只听说过，中国有四大名吃烧鸡，这里没有一只鸡是广东的？
这四大名鸡是辽宁的沟帮子烧鸡；山东的德州扒鸡；河南的道口烧鸡；安徽的符篱集烧鸡。但广东人会把自己地产的鸡也吹的“天花乱坠”，令人垂涎三尺。如果广东人对你说:“你来我请你吃鸡”，这就是比较高规格的接待礼节了。在广东，有无鸡不成宴席之说。
听说珠海有一座著名的地标建筑，是珠海的贝壳歌剧院，来这里吃饭的人非常之多，客人来必须事先提前预约，否则恕不接待。不管这里的接待业务是否忙得不可开交？预约接待这是一种特殊的礼仪方式与讲究。在这里点菜，必须要点鸡。
广东人说的鸡非那个“鸡”，而是真正家养的禽类。听说广东有三种鸡比较好吃，美国前总统尼克松当年来中国访华，在广东都曾经专门吃过。
有三种鸡在广东算“名鸡”，一是白宰鸡，广东人也叫国宴鸡，据说美国前总统尼克松吃完以后伸出大拇指评价说：“good! Very good!”意思是“好吃！非常好吃！”二是水晶鸡，三是鸡母鸡。
广东的粤语基础，据说就源自于这句“鸡母鸡”？所以，广东粤语方言的音调，“母鸡、母鸡，鸡母鸡啦”，外人如果学习粤语，就照此延续派生即可。
广东有近一亿人口，主要是移民和外来人口。这个应该绝对相信，真正的广东人，为了赚钱做生意，敢于四海为家，全球都有广东人，特别是东南亚一带。
珠江三角洲几座发达的大城市，基本也是移民城市。像广州市，“改革开放”这里是前沿窗口，全国人民凡是有点“志向”的都往这边跑，特别是人才流动，高尖端的技术人才在这里扎堆儿。
在广州番禺，一家泰国王室橡胶制品厂的讲师介绍：“我是江苏人，我在泰国学习橡胶制品三年，在这里工作了7年”。深圳、珠海也都是移民城市，原来这里是不知名的小渔村，现在都变成了“大城市”，领我们游玩的深圳导游自我介绍说：“俺是河南人”；珠海导游则称：“我是江西南昌人，我来珠海19年了”。就是说，她在珠海做导游已经19年了。
在广东，不能随便称女性为“小姐”，他们认为，这是骂人。在粤语里，对女性的尊称应该是“粤女”、“靓女”、“靓妹”、“靓姐”“靓蕊”；对男性的称呼是“靓仔”、“靓哥”、“捞仔”等。
广东省的地方方言为粤语
这是一种独特的中国地方语种
在全球广东人到处都有
他们走到哪里 就把粤语流行到哪里
广东人以粤语而自豪
在地球的那一端加拿大就有很大广东人在那里做生意 开餐馆
他们在招聘员工的时候 以粤语为主 因为周围来吃饭的一般是懂粤语的广东人
不懂粤语的人很难入职
懂粤语在国外也成了立足之要
粤语的来源据介绍与吃鸡有关
广东人爱说 母鸡 母鸡 鸡母鸡啦
外地人很少知道 广东人有喜欢吃鸡的特点
广州市发展很快
广东有三种鸡比较好吃
知道国内有四个产地的烧鸡 河南道口烧鸡 德州扒鸡 安徽符离集烧鸡 辽宁沟帮子烧鸡
广东有无鸡不成席的说法 请你吃鸡是高规格的宴席
珠海的贝壳歌剧院餐厅 必须提前预约吃饭 点菜必须要点鸡
无鸡不成席 这饭局不是高规格的
广东大部分是外来人口与移民
但广东发展很快
在广东见到女性不能称呼“小姐”而要称呼“靓女”
什么是土鸡?农村养出来的鸡就是土鸡吗?你所了解的土鸡是真土鸡吗
随着人们生活水平的提高，对健康也越来越注重了。比如有些朋友就想到农村买土鸡吃。主要是农村喂养的土鸡，几乎不喂饲料，吃的是五谷杂粮，处于散养的状态，而且养殖时间长，鸡肉的味道更好吃。
农村散养土鸡飞上树
那么农村喂养的鸡就是土鸡吗？
这个答案是否定的，农村喂养出来的鸡不一定就是土鸡。或者山上放养的鸡也不一定就是土鸡。
鉴别是不是土鸡，首先第一个问题就是品种，这个鸡必须是土鸡品种。每个省份的土鸡品种都不一样。比如湖北的土鸡品种有江汉鸡，苏秦等，更加细分一点就是我们当地的双莲鸡。河南有固始土鸡，北京有北京油鸡，山东有汶上芦花鸡等。
目前市场上出售的土鸡分为两种，一种是纯正土鸡，一种是快大土鸡。羽毛有黑、红、黄、白、麻等颜色。脚的皮肤也有青色、黄色、黑色、灰白色等。
纯正土鸡个子小，鸡爪很细，鸡冠大而且鲜艳。
快大型土鸡通常称为“仿土鸡”，这种鸡体型大，尤其是鸡爪很粗。这种鸡不能称作真正意义上的土鸡了。
快大型公鸡，脚爪很粗
那么什么是真正的土鸡呢？
告诉大家一个最简单的方法，就是看土鸡的体重。尤其是城里的朋友，大部分没有时间或者地方去抓活鸡，你看土鸡宰杀之后的净重就大致可以判断出是不是土鸡了。
纯正土鸡个头小。母鸡一般体重在2-4斤左右，公鸡一般体重在3-5斤左右。宰杀之后净重大概母鸡在1-3斤左右，公鸡在2-4斤左右。
我家养的纯正土母鸡，活鸡重量2.76斤
快大土鸡个头大。母鸡一般体重在4-7斤左右，公鸡一般体重在4-9斤左右。宰杀之后净重大概母鸡在3-6斤左右，公鸡在3-8斤左右。
你所了解的土鸡是真土鸡吗？
有些朋友说记得从小家里养的鸡很大，那个就是土鸡。其实是不对的。就像我们这里农村，大部分农民养的都不是真正的土鸡，而是那种快大土鸡。为什么呢？因为农村挣钱少，农民还是停留在吃饱的基础上，快大土鸡个子大，肉多。而纯正土鸡杀完之后没多少肉了。如果家里来了亲戚朋友，吃个火锅鸡，一只纯正土鸡还不够吃，而快大土鸡一只就够了吃。所以这也是大部分农民不愿意养纯正土鸡的原因所在。比起那些饲料鸡，农村的鸡吃的是五谷杂粮，养的时间长，口感也不错，最重要的是吃的健康。
如果大家对于真正的土鸡还有什么不同的意见，欢迎大家在下方留言评论。
