散文：碾盘
碾盘
出小城，沿着高速路引线行走，穿越了一个洞子后，在第二个洞子口，有一条沟儿，就依着沟儿里，平整的泥土路，往沟儿里去。
几年前，也是在夏天里，一天的酷热过去后，乘着下午的凉爽，骑了摩托，出了小城，依着高速引线路去兜风，到了这个沟儿前，感到好奇，就骑着摩托车进去过。
那时也是泥土路，但是，路狭窄，坑洼不平。但是，沟儿里很是幽静。沟口的地方狭窄，两边的山，往一块挨着，沟儿底，就是一条路，路旁是流淌的河流。没有人家，山上的树木，长的茂盛，路旁的小河边，长满了野柳，乔木，带给人阴翳，幽静的感觉。
路在沟儿里，绕来绕去的，给人曲径通幽的感觉。渐渐往里走，山就开阔了起来，有了人家，路旁有了土地。人家的房屋，大多都是土墙黑瓦的房屋，偶尔也有二层的小洋楼，在沟儿里格外的耀眼。田地，是一坎一坎的，大多种的是玉米，绿油油的，人家的房屋，就在田地里的庄稼，树木的掩映下，格外的清幽。沟儿里，就仿佛一个世外的桃源一般。就让人陶醉在村庄里，幽静的环境里。
行驶了一程，再依着溪流往沟儿去的路更狭窄了，也似乎没有路了。倒是有一条新修的路，往山坡上绕了去。然后，带着好奇，就依着着新修的路，往山坡上绕了去。才修的，泥土松软，摩托车的轱辘老陷入泥沙里，很难行走。但是，在山坡上绕了会儿后，终于翻越了一个山梁，路也就在山梁上到了尽头。
山梁下，就是一个平整的坝子，坝子四周，都是低矮的丘陵一样的山，山上长满了各种树木，叶子碧绿，碧绿的。坝子就像一个小盆儿一样了。在坝子里，长满了野柳，芦苇，有鸟儿在野柳里鸣叫，野鸡在芦苇荡里飞起来，又落下。下午的坝子里，格外的阴凉，清幽。觉得这偶然的游玩，竟然找到了这样一个美好的地方。
想着那新修道路，就想许是有人知道了这个地方后，把路修到坝子里，准备开发这个山顶上的坪坝了。
我就觉得，这开发的人是有眼光的。这地方，临近小县城，但是，又远离了小县城的喧闹，浮华，而归于山林的幽静中。就那山梁下的小山沟，就吸引人的，有世外桃源的味道，而这山梁上的坪坝，则更富有了世外桃源的气息了。在这里，让人体味人与自然交融的幽静，让心归于宁静。而又临近小县城，让人生活在世事之外，又在世事之中。在这头顶蓝天，融入自然的地方，眼看世事，而又保持这内心融入自然的宁静，而岿然不动。
一晃，许久没有来这沟儿里了，于是，当开车到了这第二个洞口的时候，无意识的就打了方向，把车往沟儿里开。
往沟儿里去的路，变得宽阔了，平整了。车在路上，快速而平稳的行驶，身后是车带起来的烟尘。
两边的山上，绿的浓了，路外的溪水，流淌的欢畅。野柳，拖长了柳丝，长满了茂密的细长的叶子。乔木，也蓊蓊郁郁的，掩映着溪流。
往里，就有了人家，田地。依旧是土墙黑瓦的房屋，田地一坎一坎的，玉米长的蓊郁。人家在庄稼和树木的掩映下，很是幽静，沟儿里，时不时有人说话的声音，鸡在鸣叫，狗也汪汪的叫，带给人田园的气息。
当再过了小溪流上的桥，往山坡上的路驶去的时候，山坡上的路，已经修成了水泥路，路虽然陡峭，弯道急，但是，却变得平整，宽阔，双手就像在舞蹈一样，把车往山梁上开去。
我的心里就想，那山梁上过去的那个坪坝，一定开发出来了，那里一定特别的美丽。
就带着这样激动的心情，依着灰白色的水泥路，把车开到山梁上，眼前也没有出现什么别的建筑物，依旧是坪坝里自然的景色。不同的是，在坪坝里，延伸着灰白色的水泥路，在坪坝的一些地方，有一些活动的板房，许是修着路的工人的工棚，或者是开发着坪坝的人的前期准备工程。
我依着那灰白色的水泥路，开车下了山梁，在坪坝儿里行驶了。
坪坝里，很平整，四周，是丘陵一样低矮的山，山上是茂密的树木，树木的叶子，浓密，而绿的充满了生机。这个坪坝，真的就像盆儿一样了。
在坪坝里，长满了芦苇，还有野柳。那芦苇和野柳，给坪坝里增添了幽静。
灰白色的水泥路，在坪坝里，分了好多的岔路，那坪坝，原来不是我在山梁上看到的眼前的坪坝，而是随着深入，那坪坝也在左右延伸。
这个坪坝，这天然的景色，就已经够美丽。坪坝的四周，是丘陵一样的山，头顶，就是蓝蓝的天。这就像一个另外的世界一样，呆在这里，让人头顶蓝天，与尘世隔绝，回归自然，获得宁静。真的让人有逃出了尘世的感觉。而当在清幽里，感到凄清了，走出坪坝，下了山梁，又能感受和看到尘世的喧嚣，浮华。在这坪坝里，能让人做到出世和入世。
我不知道他们将怎样开发这个山头上的小坪坝。也不知道以后，这里开发出来了，会是什么景色。不管是充满了喧嚣，还是带来了尘世的世俗。但是，我觉得，只要心静，来到这坪坝里，融入这自然，头顶蓝天，感受坪坝里的幽静，都能获得美好的感受的。而那开发出来的精致，商业的浮华，也都是为在这样幽静的地方，获得那美好的感受，而提供肉体生存的惬意生活。
如果在这坪坝里，将来开发出来一座城，那么，这将是一座融入了自然，特别小巧，秀气，而又充满了灵气的小城。不管城里如何的喧闹，浮华，都能让人感受融入到了自然中的幽静，那种既在尘世中，又在尘世外的美好感觉来。
离开坪坝以后，心里想着坪坝的美丽，清幽，在坪坝里，那头顶蓝天，脚踏山顶的感觉，是那么的超然。我想，在以后，我还会去那坪坝。
第一次去，问询了山梁下村庄的人，把他们说的碾盘，误听为脸盆，第二次去，我终于知道了，那个山梁上的坪坝，叫碾盘。一个特别美好，富有灵性，幽静，有韵致的地方。在那地方，能让人体味到做神仙，和作为凡人的两种生活。
两万多斤重的明代“碧水金睛兽”碾盘，小孩儿竟也玩得转
齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 陈甜田
阳信县水落坡民俗文化小镇素有“中华藏宝城，一城藏天下”的美称。近日，水落坡古玩店一位叫朱洪旗的老板花费花费十几万、耗时近十天，不远万里在一座青石山上淘来一个重12.5吨、约两万五千斤的明代“碧水金睛兽”特大一体老碾盘。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者采访得知，朱老板是在下乡收购的途中偶然间在一座青石山上发现这个老碾盘的，围绕着老碾盘是种满庄稼的土地。随着社会发展，磨粮食不再需要碾盘，于是它废弃在山上。经历千年风雨，碾盘下半部分被埋在土里，裸露的部分已经有些许风化，上面长满厚厚的青苔。
据朱老板经验判断，老碾盘是明代的老物件，直径3.1米，重达12.5吨。在古代，这要上百人集体采石方可将巨石运下山，再由多名石匠经过几年打磨才可以成型，老碾盘保存至今实属不易。碾盘器型漂亮，运行碾轮外毂为传说中牛魔王的坐骑碧水金睛兽，雕刻活灵活现。传说\"碧水金睛兽，驭之可上天下海，无所不能达也\"，貌似麒麟，龙口、狮头、鱼鳞、牛尾、虎爪、鹿角。碾盘在运作时，看起来好像瑞兽在劳作，寓意风调雨顺。
老碾盘虽重达12.5吨，但运作起来毫不费力，八九岁的小孩子和力量并不大的女士都可以轻松推转。据朱老板介绍，碾盘的原理与火车轨道原理相近，古人的智慧体现得淋漓尽致，实为民俗老物件中的极品。
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黄县话里“盘”的用法可真多
“般”为“盤”的本字，意为通过轮车旋转制盘，因为拉坯时经常要制作一些大小、形制相同的陶瓷器，故后以“般”为虚词，专用以表示一样、似的之义，其旋转制盘之义便另造一“盤”字来表示，从皿从般会意，般也兼表声。异体作“槃”，《说文·木部》：“槃，承槃也。”说明那时的盘子多为木制。推行简化字后，“盤”“槃”皆简化为“盘”。通过轮车所制之盘为一种敞口扁浅的盛器，《正字通·皿部》：“盘，盛物器，或木或铜锡为之，大小浅深方圆不一。”这就带来一个问题，同样是敞口扁浅的盛器，“盘”与“碟”如何区分？《现代汉语词典》（第七版）对“盘子”的释义为：“盛放物品的浅底的器具，一般比碟子大，多为圆形。”对“碟子”的解释是：“盛菜蔬或调味品的器皿，比盘子小，底平而浅。”大致来说，盘大而腹深，碟小而腹浅。
木头盘儿
过去黄县民间做事儿（办酒席），都是用一种木头做的漆成红色的长方形盘子来端饭菜，所以给端菜的小年轻儿叫“掇盘儿嘞”。平时茶壶茶杯都是放在盘子里摆在柜顶上，这称为“茶盘”。
汤盘
有一种底部略深的菜盘子，称为“汤盘”，适合盛放带汤的菜品。
冰盘
后来有一种大的搪瓷盘子，叫“冰盘”（古人亦称月亮为冰盘，黄县人所说的冰盘大约得名于此，所以冰盘只能是圆的，方的叫作“方盘儿”），打饺子时用来盛饺子最为方便好用。甑是古代炊器，底部有许多小孔，放在鬲上蒸食物，黄县人所说的“泥盘儿”就是甑的现代遗存。上述几种盘子都不能称为“碟”，于此即可看出“盘”与“碟”的区别。
秦汉时多为高足盘（古代有高足盘，但没听说过有高足碟，这也是盘与碟的区别），因为那时人们的起居方式是席地而坐，所以盛食物的餐具要做得高一些（高足盘的形制是由青铜器中的“豆”演化而来，不过有些豆是有盖或把儿的，这与高足盘不同）。
高足盘
中唐以后，桌椅出现了，人们多垂足而坐，使用高足盘反多不便，盘子便慢慢改为圈足，并一直延续至今。盘子是比较常用的盛器，所以民间有不少与其有关的俗语，黄县人把坐席叫“吃盘儿”，比如：你今天到哪去吃盘儿嘞？形容人摔摔打打甩脸子，会说“摔盘儿摔碗”。形容菜肴丰富，会说“七盘儿八碗”。把剩菜吃干净，称为“割擦盘儿底儿”。把内情全部说出，毫无保留，称为“连盘儿往外端”。
由盘子又引申指形状或功用像盘的东西，用于托住石磨，接放面粉的圆形木板叫“磨盘”。碾子是由碾盘、碾砣、碾挂子等主要部件组成，碾盘是用一大块石头鑱出来的。杆秤一端系的金属盘子，用来盛所称物品，称为“秤盘儿”。“定盘星”指秤杆上标志起算点（重量为零）的星儿，也用来比喻有主张或主意，比如：他做事没有定盘星，跟掐儿腚的蜂儿似嘞。“定盘儿”即决定，比如：这事儿还得你来定盘儿。树下围成一圈用来浇水的树盆，叫作“树盘”。坟地称为“茔盘”。“脸盘儿”指脸的形状、轮廓，比如：他长儿个大脸盘儿，高鼻梁。老北京话夸女孩子“条儿顺，盘儿亮”，就是说她身材好，脸蛋漂亮的意思。“盘儿脸”指像盘子一样的扁而大的脸。乳腺组织称为“奶盘”，老黄县有句俗语，“奶儿不大盘儿不小”，指一个人官儿不大或本事不大但架子不小。一个人占用或控制的地方、势力范围称“地盘儿”。“踩盘儿”指盗贼、劫匪等作案前察看地形。
由旋转制盘引申指回旋地绕，如盘根错节、盘山公路、树上盘着一条蛇。韩愈《雉带箭》：“将军欲以巧伏人，盘马弯弓惜不发。”
盘梯
“盘梯”是扶梯的一种，中间竖立一根圆柱，柱旁辐射式地安装若干折扇形的梯级，盘旋而上，现在的复式建筑都喜欢在屋内装一架盘梯，不仅实用，也可作为室内装饰。“盘陀”形容曲折回旋的样子，《水浒传》第四十七回：“老人道：‘我这村里的路，有首诗说道：“好个祝家庄，尽是盘陀路。容易入得来，只是出不去。”’”很多地方都有“十八盘”之类的地名，以形容山路之回旋萦绕，最有名的是泰山的十八盘，位于升仙坊到南天门之间的一段。
栖霞十八盘
栖霞的十八盘在胶东也很出名，位于大柳家乡（现属蛇窝泊镇）和刘家河乡（现属翠屏街道）之间。“盘肠”即大肠，用一“盘”字形容其迂曲萦回。北魏贾思勰《齐民要术·炙法》：“灌肠法：取羊盘肠，净洗治。”罗通为清代章回小说《罗通扫北》（即《说唐后传》第一部分）的人物，罗成之子，后随薛丁山征西，于界牌关与敌车轮大战，被敌刺中腹部，他将肠盘绕腰腹间，重与死战，杀死对手后亦力尽而亡。京剧《界牌关》（又名《盘肠战》）就改编自这段故事。过去的小制钱中间有个方孔，用个钱串儿把散钱串起来，一千枚为一贯，携带时可以缠在身上，故古代称路费为“盘缠”。老黄县习俗，人死后第三天晚上，死去的鬼魂要启程西去，路上需要盘缠，这天晚上要在村外路口处烧包袱、纸马等，叫“送盘缠”。举行婚礼的早上，新娘要去化妆做头发，称之为“盘头”。过去做营生、吃饭都是在炕上进行，坐时两腿弯曲交叉地平放着，称为“盘腿坐”，“盘腿大坐”指盘着腿消闲地坐着，形容安然无事的样子，比如：家里着儿火喽，你还在这儿盘腿大坐。
盘扣
过去的布扣是用布条盘成的，所以做扣儿叫“盘扣儿”。
蚊香
绕成螺旋形的线香称为“盘香”，像夏天熏蚊子用的蚊香，大多就是盘香。《西游记》里七个蜘蛛精居住的洞府叫“盘丝洞”。脚上长的鸡眼，里面有个“硬钻儿”，就是像大蒜去掉蒜瓣后的底盘一样的东西，上面长满一根根的盘丝，用针一挑疼痛钻心。树生瘤节的地方或树根部，长的是“盘丝节”，不管用斧劈还是用锯锯，遇到盘丝节都让人头疼。人体骨折后，断骨处长出的纤维结缔组织及骨痂盘结在一起，和树的瘤节相似，也称为“盘丝节”。骨折后通过手术打钢钉或上钢板，断骨处愈合良好，盘丝节就小。有的不愿手术，通过烀草药等方法保守治疗，如果骨头接合不紧密或错位，长出的盘丝节就大，严重的甚至能影响肢体功能。耕地撂荒了，土壤就会被草根、树根“盘”死。家里养花种草，宿根类的草木隔几年就得倒一下盆，不然花盆里叫根“盘”死喽，不透气儿。黄县话里还有个词儿叫“盘哧”，意为反复践踏，比如：你看你把这地下盘哧嘞，和个驴栏样儿嘞。
“盘”还是一种文玩玩法，即通过双手不断地按、压、揉、搓等动作，将器物打磨光亮、改变颜色、产生半透明的包浆，让其更加光滑，更有质感，如盘核桃、盘手串。最近网上有个热词叫“盘他”，原出自孟鹤堂、周九良的相声《文玩》中的台词：“干巴巴的，麻麻赖赖的，一点都不圆润，盘他！”后来一位用户在抖音上发布了一条题为《万物皆可盘》的视频，说道：“甭管他什么东西，盘他。”此后“盘他”迅速火遍网络，可作鼓励、加油讲，比如：高考，盘他！可作处理、教训讲，比如：再碰到那小子，二话不说，盘他！也作入手、了解讲，比如：我对越窑青瓷了解不多，找个机会盘盘它。“盘弄”就是反复摆弄的意思，《二十年目睹之怪现状》第一○八回：“又念我自从出门应世以来，一切奇奇怪怪的事都写了笔记，这部笔记足足盘弄了二十年了。”
进一步引申，指来回反复地查问或清点，如盘库、盘货。“盘问”就是仔细查问或追问，“盘根问底”指盘问事情的根由底细。“盘算”是心里反复算计或筹划，比如：我盘算儿再添置点桌椅板凳。“盘道”指用成套的隐语问答，以试探对方是否行家或自己人。电影《林海雪原》里，土匪问：“蘑菇，你哪路？什么价？”杨子荣回答：“哈！想啥来啥，想吃奶来了妈妈，想娘家的人，孩子他舅舅来了。”这就是“盘道”。
由回旋盘绕又引申指转着圈垒砌，在黄县话里，“理”和“盘”都有垒砌之义，但垒砌火炕和锅台只能叫“盘炕”“盘锅台”，因为炕的烟道回旋曲折，锅台的灶膛要转着圈留锅口，以便坐上铁锅，所以只能用“盘”不能用“理”，而“地䃒”是直而高的石堰，故用“理”而不用“盘”，其用词精确如斯。
“盘”还有一个义项是指转让工商企业，比如：他把铺儿盘出去喽；他盘下两家店铺。在黄县话里，“盘出去”又称“跌出去”，“跌”有下落、下降之义，跌出去就是找到下家。也称为“磕出去”，就和“磕筐”的意思差不多，整体都“磕”给别人。
“盘”做量词时，一是用于形状或功用像盘子的东西，如一盘磨、一盘土炕。二是用于回旋地绕的东西，如一盘电线、一盘蚊香。亦可作动量词，用于棋类、球类比赛，比如：再下一盘儿棋；再来盘儿扑克。
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即使身处逆境也要化险为夷碾盘重生砥砺前行#熬过去就是重生
这个故事让人热血沸腾。
一名身患罕见疾病的年轻人竟然通过坚强的意志和毅力战胜了困境，成功地进入大学并实现了自我蜕变。
这个真实的故事是关于一个名叫邱怀德的人，他在14岁时出现了走路不平衡的症状，之后双手开始不由自主地颤抖。由于医院无法确诊他决定自己努力考入医科大学，通过三年的不懈努力，他以优秀的成绩成功考入了南京医科大学。然而他的病情并未得到缓解，大学生活对他来说异常艰难，但是他从未放弃过。
他依靠自己的毅力和智慧应对困难，尽管手颤抖到连笔都拿不好，但他却能获得各种奖学金并且保持优秀的成绩。他不仅致力于学业还在积极寻求医疗帮助，试图在求学过程中与病魔抗争。
经历了很多次的尝试2016年他通过基因检测被确诊为青少年型帕金森病。虽然目前这种病无法完全治愈，但是邱怀德并没有屈服于命运，他勇敢地接受挑战强忍身体的疼痛，到健身房进行训练，经过无数次的尝试和付出超出常人数百倍的努力，他不仅可以做十几个引体向上一口气跑完五公里，还从拄拐少年变成了能够正常行走的肌肉小哥。
现在他还在攻读博士学位，并致力于推动帕金森症的研究，他说在与疾病的斗争中找到了力量。这种力量不仅可以激励他自己坚持下去，也可以鼓励周围的朋友们同样坚持下去。正如贝多芬所说对于那些优秀的人来说，逆境和困难并不是阻碍，反而是他们展现决心和毅力的机会。
您是否同意这种观点？让我们为邱怀德的决心和毅力点赞！
