为了给朋友开的卤肉店起名字，想到了几首绝妙的古诗
周秋鹏
前一阵一个久未联系的朋友发来微信，说打算开个卤肉店，要到工商局去办执照，但没有想好卤肉店的名字，你好歹也算个作家，能不能帮忙起一个？
遇到这样的事情盛情难却，回绝肯定是不适合的，真要帮他起，确实也不是自己的长项。所以就给自己泡了一杯茶，一边喝一边琢磨，该从何处入手。
想着想着，脑子里突然冒出一首古诗，题目是《东坡肉》——
东坡肉
苏轼
错解诗云当煮肉，
珍珠禾草透香心。
苏堤醉柳何须酒，
小巷微风送酱熏。
这首古诗是描写东坡肉的，这个东坡肉是笔者家乡江南地区的一道传统名菜，实际就是红烧肉。传说是宋朝的大诗人苏东坡发明的，因为苏东坡在杭州居住过多年，所以这道菜在江浙一带就流传下来了。
当然江南的东坡肉确实好吃，笔者虽然吃过不少各地的美食，唯有家乡的东坡肉记忆最为美好，过一段时间就要吃上一顿的。
这首古诗笔者也非常喜欢。尽管朋友开的是卤肉店，但和东坡肉也有点类似，所以笔者认为可以从这首古诗中找个店名，应该是比较风雅的。
于是笔者就提供了两个备选名字：
小巷微风卤肉店
小巷风卤肉店
这两个名字，除了具备古诗中的意境外，还有酒香不怕巷子深之意，不光酒香不怕巷子深，肉香也不怕巷子深。表示他们家卤肉的香味，像微风那样从小巷子里飘出来。
起了这两个名字后，笔者的兴致突然被吊了出来，突然脑子里又冒出另一首古诗《初到黄州》——
初到黄州
苏轼
自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
这一首古诗看上去跟卤肉关系不大，但是讲到了长江的鱼鲜、竹林的笋香，于是又从诗歌中找到一个名字——
绕郭卤肉店
这个店名看上去没有前面两个吸引人，可能一般的人不大理解，因为郭这个字，在古代有城镇的意思，绕郭表示他们家卤肉的香气，可以绕着整个城镇经久不散。
后来笔者就把这几个名字发给了朋友，他用了一个。说过一段时间请笔者去品尝他家的卤肉。
笔者觉得这次起名字的过程有点趣味，分享给同道们娱乐一下。谢谢阅读。
浙江十一市特色美食（餐厅）推荐-温州篇
1、温州鱼丸
简介：温州鱼丸选用新鲜的鱼肉作为主料，其中以鮸鱼净肉为佳。鮸鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美，适合用来制作鱼丸。为了使鱼丸口感更好，师傅们会将鱼肉加入适量的淀粉进行调味，使其具备足够的韧劲和嚼劲。
制作过程中，师傅们将鱼肉糊摘取一小块，然后反复揉捏、摔打，以增加其弹性和口感。这种手工制作的方式是温州鱼丸独特魅力的来源之一。接着，将调制好的鱼肉糊摘入沸水中煮熟，并捞出食用。这样煮制出的温州鱼丸外形不规则，呈半透明的玉白色，更显其独特之处。
温州鱼丸作为温州市的地方名小吃，深受当地人民的喜爱。无论是家庭聚餐还是街头小吃摊，人们都喜欢品尝这道美味。温州鱼丸的制作工艺经过几代人的传承和创新，它是温州人智慧结晶的产物。如今，现代化的生产技术也逐渐应用于制作过程中，使其更加美味可口。
推荐店：强新鱼圆(温迪店)
价格：21元
营业时间：07:00-2:00
地址：南汇街道温迪路42号(康奈隔壁)
评价：鱼丸很筋道，能吃出来鱼肉的鲜味，一点也不腥，汤很清爽，有点酸酸的，整体很不错
2、江蟹生
简介：江蟹生是温州传统的冷食，与其他生食类相比，江蟹生的口感更加出众。经过精心腌制，调料中的酱醋酒和味精等成分恰到好处地提升了蟹肉的鲜美。温州人对美食的热爱和创新体现在江蟹生的制作过程中。首先，选用新鲜的江蟹，并且选择肥美的雄蟹，这样的蟹肉更加鲜嫩可口。然后，将江蟹去壳，保留蟹黄和蟹膏，使得蟹肉更加细腻。接着，将蟹肉拨成蟹丝，再添加适量的调料进行腌制，以增添其鲜美和口感。
江蟹生不仅在家庭聚餐中作为美味的“酒菜”受到喜爱，也是宴席上的上等冷盘之一。它的风味独特，口感鲜美，给人带来美妙的享受。在温州人的餐桌上，江蟹生是一道不可或缺的佳肴，体现了他们对美食的追求和独特的饮食文化。
推荐店：美乐食街(小南店)
价格：79元
营业时间：10:30-13:30；16:30-20:30
地址：小南路195号海龙大厦1楼
评价：采用的是活的梭子蟹，吃起来鲜香味美，肉质也很紧实，里面还有姜末和胡椒粉，口味微微偏甜，喜欢吃生的值得一尝
3、三丝敲鱼
简介：温州的三丝敲鱼是一道历史悠久的传统美食，已有百余年的历史。这道菜的原材料包括鸡脯丝、火腿丝和香菇丝，以及敲制薄片后焯水得到的鲜嫩透明的鱼片。其中，最为重要的工序是将鱼片用木制敲鱼槌敲制成薄片，这是制作三丝敲鱼的关键步骤之一。
三丝敲鱼的味道清香鲜美，汤清味醇，鲜嫩爽滑，色泽调和，独具风味。其制作方法和口味在全国各地都有类似的变化和演绎。不仅是一道美味的传统菜肴，同时也是温州人民饮食文化的重要组成部分，体现出温州人的生活智慧和对美食的追求。在温州的餐桌上，三丝敲鱼是备受喜爱的佳肴之一，受到了广大食客的追捧。
推荐店：温州大酒家瓯菜馆(五马街步行街店)
价格：68元
营业时间：11:00-13:00；17:00-20:00
地址：蝉街106号
评价：鱼汤喝着特别的新鲜，里面还有鸡丝香菇等配菜，鱼片可能是因为敲出来的原因，吃起来还挺有弹性
4、杏仁腐
简介：温州的夏季美食中，杏仁腐是备受喜爱的传统之一。由琼脂、牛奶、糖和水等原料经加工制成，它与豆腐相似的形状和鲜嫩口感令人难以抗拒，冰凉爽口的滋味更是解乏消暑的理想选择。虽然名字中带有杏仁，但实际制作过程中并不使用杏仁，而是通过琼脂、牛奶、糖、水等的巧妙调配，使成品具备了与新鲜豆腐相仿的质感和口感。
对于温州人来说，没有杏仁腐的夏天是不完整的。在他们的眼中，这道食品不仅是清凉开胃的美味，更是夏日生活中的一种记忆和寄托。每逢夏季，无论是在街头巷尾的小摊小贩，还是在家庭聚餐时，杏仁腐都是必不可少的存在。人们可以在炎炎夏日里，品尝到它独特的凉爽口感，享受它带来的满足和愉悦。
推荐店：长人馄饨铺(解放街店)
价格：7元
营业时间：06:00-22:00
地址：解放街195号（鼓楼街路口）
评价：吃起来清凉爽滑，甜丝丝的，有点吃水果罐头的感觉，天气很热的时候来上一份真的很舒服
5、鸭舌
简介：温州作为一个美食之都，鸭舌也是其特色美食之一。温州人常说“无舌不成宴”，这句话形象地描述了他们对鸭舌的钟爱程度。鸭舌因其浓郁的酱味、爽嫩细腻的口感而备受喜爱，一口咬下去，令人回味无穷。
尤其是经过卤制的鸭舌，肉质更加鲜美，口感筋道，让人欲罢不能。大学时有同学带来几大包鸭舌，让人大快朵颐，然而不知何故，短短两年内鸭舌已然绝迹。这使得温州的鸭舌成为当地人的骄傲，也成为吸引游客的一大亮点。无论是作为小吃摊贩上的美食，还是作为宴席上的佳肴，鸭舌都能给人带来独特的享受。
推荐店：正亮海鲜(人民西路店)
价格：35元
营业时间：10:30-01:00
地址：人民西路173号（温富大厦，瑞都大酒店旁）
评价：鸭舌卤的非常入味，味道是微甜的，肉吃起来真的很嫩，一个接一个根本停不下来
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美食特色吸引着来自全国各地的人，因此餐饮行业无论在何时都是一个非常受人们欢迎的行业，民以食为天，从公司名称上可以看出该餐饮店是否具有美食诱惑，因此餐饮公司起名至关重要，他是吸引人们眼球的关键，因此企顺宝小编整理具有吸引力的餐饮公司起名精选，一起来看下吧。
一、餐饮公司名字精选推荐
【井食天】井代表家庭，在之前每家每户都有井，寓意小小的餐饮店具有家的味道，包含很多的美味，是家的特色。
【虾兵蟹将】是一个成语，原意是指 神话传说中龙王的兵将。比喻不中用的兵将。用在美食中是指比较有特色的虾和螃蟹煲，很具有美味特色。
【炊烟袅袅】是一个成语，描述的是正在做饭的家里飘出来的青烟以及饭菜香味远飘，描绘出了一种田园休闲的生活联想感，非常具有画面感。
【潇湘缘】潇湘是指湖南，潇湘缘是指湖南菜，在这里可以品尝地道的湖南菜，让思念家乡的人可以体验到家的味道，让来自不同世界的人可以品味湖南特色。
二、餐饮公司名字三字大全
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