开放式厨房好不好？用过的人来聊聊
开放式厨房，这是一个争议非常大的话题，对于喜欢爆炒做菜的人来说，会认为它是坑爹的选择，而对于不常在家做饭的人来说，开放式厨房确实一个非常明智的选择。相信很多年轻人想把厨房装成开放式的，但是有听到各种各样的说法，导致自己犹豫不决，设计姐来全面分析一下开放式厨房的优缺点与注意事项，各位看完了或许会有所收获！
下面，开始正文！
//
一、开放式厨房的好处
//
开放式厨房的好处多多，用过的人估计都会爱不释手，其中最大的好处就是下面：空间感、家居幸福感、夏天的凉快感，下面来一一分析。
1、小户型大空间
对于一些小户型的房子中，厨房可能就是一个非常拥挤的小空间，做饭体验非常差，而做成开放式的格局，可以让厨房空间更加宽敞，而且通过开放式的设计，让客餐厨空间一体，整体居家空间也显得更加宽敞舒适，做饭空间也不再是局促的小角落。
2、促进家居交流
传统的封闭式厨房，厨房与客餐厅相互独立，做饭的人是一个人闷声在厨房。而做成开放式厨房后，但你在厨房做饭的时候，还可以与坐在客厅上的家人互动，提升居家幸福感；而且家里有小孩的，开放式厨房可以让你边做饭边看孩子，是更适合全职妈妈一人在家看娃时的空间设计。
3、夏天做饭不蒸桑拿
在南方广东的夏天，密闭的厨房空间，做饭的时候整个厨房空间的温度都会升起来，高温再加上水汽蒸汽，使得厨房就像是桑拿房似的，做一顿饭下来都要流不少汗，全身都湿透。
//
二、不容忽视的几个问题
//
尽管开放式有着诸多的好处，但它客观存在的问题，却是让很多人望而却步。
1、燃气管理问题
之前遇到过有粉丝自己装修做了开放式厨房，结果燃气公司上面年检的时候发现了，然后断了他家的燃气供应。不同地区的燃气公司，对于厨房的设计都有不同的强制规范要求，而开放式厨房恰恰是很多地区都是不被允许的设计，如果你很喜欢开放式厨房，首先要确保当地的燃气公司不禁止，然后才能选择开放式的厨房设计。
2、油烟问题
油烟问题，各位可以看看自家厨房的灶台、橱柜等位置，是不是都是油腻、黏人、很多油污，开放式厨房要面对的问题，是这些油烟的扩散，尤其是选择了廉价的油烟机，客餐厅的家具、墙面都可能会被油烟侵袭，这将会是居家环境的噩梦。
3、视觉问题
尽管开放式厨房可以让客餐厨空间整体更加宽敞，但是一体化的空间，同样也带来了问题：厨房里杂乱的厨具，会在客餐厅里一览无遗，让家居空间的视觉显得更加杂乱。
//
三、开放式厨房，如何抉择？
//
看完了开放式厨房的优缺点分析，其实很多人应该都清楚自己的选择了吧！考虑的要点主要是以下几个：
1、是否经常在家做饭
现在年轻人，每天上班早出晚归，偶尔周末在家也是热衷于叫外卖，懒得动手做饭，厨房只是偶尔做饭的空间，这情况完全是可以无视油烟与杂乱问题，开放式厨房妥妥的。
2、做饭的习惯如何
平时家里做饭的时候，是喜欢炸、炒、煎，这种油烟巨大的烹饪方式，不建议开放式厨房；而习惯蒸、煮、炖这些没什么油烟产生的烹饪方式，开放式厨房是可以hold得住的。
3、清洁是否勤快
如果你喜欢开放式厨房，而且也不介意平时搞卫生的时候辛苦点，选一个大功率的油烟机，硬上开放式厨房也不是不可以。
4、燃气公司的问题
燃气公司不允许开放式厨房，自己又很喜欢开放式厨房的设计，怎么办？可以考虑在厨房与客餐厅之间做玻璃隔断，燃气公司来检查就把玻璃关上，让厨房实现开放-封闭灵活操控，平时爆炒的时候关上玻璃，也能够避免油烟溢到客餐厅区域。
如果不常在家做饭、或是平时做饭方式没什么油烟的话，其实开放式厨房真的是挺好！
买了房找装修灵感，欢迎加微信公众号：shejiguan_cn
开放式厨房优缺点分析，看完再装也不迟
不论现在流行的是什么房型与风格，厨房都开始越来越大，有的直接会设计成开放式厨房~那开放式厨房优缺点你知道吗？了解以后再装修效果会更好，我们一起来看看吧。
摒弃了传统封闭式厨房和餐厅之间用门、墙壁等隔断，开放式厨房实现餐厅、厨房一体化，这样看来，开放式厨房很大程度统一了厨房和餐厅的空间，节省出不少面积。
如何解决油烟问题
(1)吸油烟机:想要解决油烟问题，肯定不能离开吸油烟机，基本每个中国家庭的厨房里都必备一台吸油烟机。吸油烟机一定要好，吸力强是关键，选择吸油烟机品牌的时候要做足功课，重点挑吸力强、排烟效率高、质量好的选。但是即使吸力再强的吸油烟机，或多或少都会有一些烟“偷跑”出来，这时在油烟机旁装一个排气扇也能比较有效地解决。
(2)集成灶:但要说高效吸收油烟这一实力，集成灶可是首屈一指的，它的油烟吸净率是普通吸油烟机的好几倍。集成灶内部有强大的风机，排风和吸油烟的效率同时增加。有些品牌的集成灶还做了“低空近吸”的理念，缩短了排烟系统和灶台之间的距离，防止油烟上升扩散，尽快吸走油烟，这也是一个不错的解决办法。
(3)锅具:除了外力吸走油烟，对于散发出油烟的本身——锅具也要下功夫。无烟锅是一个不错的选择，在烹饪的过程中几乎不会产生任何油烟，但是市面上的无烟锅质量参差不齐，能挑选到一个好的无烟锅比较难，尽可能货比三家，择优购买。
那么开放式厨房有什么优点，才引得许多业主不怕麻烦都想要这样做呢?
(1)美观性强:餐厨一体化，把本来两个独立的空间结合起来，形成一个整体，餐厅和厨房的装修风格可以做到统一。而且两个区域没有了隔断，客厅看起来会更加开阔、通透,光线也会变得更好，这对于小户型来说优势会比较突出。
(2)减少装修费用:装修一个区域总是要比装修两个区域要省钱一些，添置一件物品，两个区域都方便使用，能省下一笔不小的花销。
(3)空间利用率大:厨房和餐厅之间过道的距离被“零化”，餐桌一般做成中岛的款式，台面可用于平时用餐和做料理;台下可用于内置微波炉、烤箱、洗碗机、消毒碗柜等厨房大型电器，厨柜就可以用来储物，不占空间还能充分利用空间。
(4) 融洽氛围:开放式厨房没有隔断，视线可以遍及餐厅和客厅区域，一边烹饪美食，一边和家人或客人聊天，轻松又不会冷落客人。还有的宝妈需要一边带孩子一边做饭，开放式厨房就能够方便宝妈在做饭的间隙实时观察宝宝的情况，避免出现意外。
有优点就一定会有缺点，我们也来看看。
(1)客厅和厨房的风格难以统一:因为一般家庭都是封闭式厨房，所以对厨房的装修是以实用为主，风格基本和客厅不统一，但这就成为了开放式厨房的缺点之一，这样会让客厅和餐厨区的视觉效果变差。
(2)清理困难:原来封闭式厨房脏了，可以用水进行冲洗，但是做成开放式之后，为了避免水溅到到处都是，只能用抹布和拖把清洁,这样清理起来会麻烦许多，耗时更久。
(3)油烟问题:当然还有上述所说的油烟问题，如果自己没有很好地解决油烟问题的办法，还是不建议做开放式厨房，不然会弄到整个餐厨区域油腻腻、脏兮兮的，更加难清理。
注意事项
(1)物品分类:厨房是最容易乱的地方，物品一大堆，总是感觉收拾不完，有时候又不知道放哪里就随手丢。所以再装修的时候就要先规划好区域，做好物品分类，尽可能多安装能够储物的空间。
(2)灯光:开放式厨房必然不像单独一个厨房或一个餐厅一样，一盏大灯就可以解决照明问题了。开放式厨房面积会比两个独立的空间要大，需要光照的地方更多，需要在经常作业的地方安装.上柜灯，避免因光线不好发生意外。
(3)燃气规定:有的区域，如果厨房有燃气灶的话，是不太适合做开放式厨房的。因为煤气每年一检，如果发现违规会被要求整改，整改合格之后才能重新使用燃气。整改不是易事，很有可能会一个月左右用不上燃气，平时吃饭都成问题。
以上就是本期开放式厨房优缺点分析，可以根据家庭实际情况来选择，希望对你有所帮助！
开放式厨房优缺点分析，看完再装也不迟
不论现在流行的是什么房型与风格，厨房都开始越来越大，有的直接会设计成开放式厨房~那开放式厨房优缺点你知道吗？了解以后再装修效果会更好，我们一起来看看吧。
摒弃了传统封闭式厨房和餐厅之间用门、墙壁等隔断，开放式厨房实现餐厅、厨房一体化，这样看来，开放式厨房很大程度统一了厨房和餐厅的空间，节省出不少面积。
如何解决油烟问题
(1)吸油烟机:想要解决油烟问题，肯定不能离开吸油烟机，基本每个中国家庭的厨房里都必备一台吸油烟机。吸油烟机一定要好，吸力强是关键，选择吸油烟机品牌的时候要做足功课，重点挑吸力强、排烟效率高、质量好的选。但是即使吸力再强的吸油烟机，或多或少都会有一些烟“偷跑”出来，这时在油烟机旁装一个排气扇也能比较有效地解决。
(2)集成灶:但要说高效吸收油烟这一实力，集成灶可是首屈一指的，它的油烟吸净率是普通吸油烟机的好几倍。集成灶内部有强大的风机，排风和吸油烟的效率同时增加。有些品牌的集成灶还做了“低空近吸”的理念，缩短了排烟系统和灶台之间的距离，防止油烟上升扩散，尽快吸走油烟，这也是一个不错的解决办法。
(3)锅具:除了外力吸走油烟，对于散发出油烟的本身——锅具也要下功夫。无烟锅是一个不错的选择，在烹饪的过程中几乎不会产生任何油烟，但是市面上的无烟锅质量参差不齐，能挑选到一个好的无烟锅比较难，尽可能货比三家，择优购买。
那么开放式厨房有什么优点，才引得许多业主不怕麻烦都想要这样做呢?
(1)美观性强:餐厨一体化，把本来两个独立的空间结合起来，形成一个整体，餐厅和厨房的装修风格可以做到统一。而且两个区域没有了隔断，客厅看起来会更加开阔、通透,光线也会变得更好，这对于小户型来说优势会比较突出。
(2)减少装修费用:装修一个区域总是要比装修两个区域要省钱一些，添置一件物品，两个区域都方便使用，能省下一笔不小的花销。
(3)空间利用率大:厨房和餐厅之间过道的距离被“零化”，餐桌一般做成中岛的款式，台面可用于平时用餐和做料理;台下可用于内置微波炉、烤箱、洗碗机、消毒碗柜等厨房大型电器，厨柜就可以用来储物，不占空间还能充分利用空间。
(4) 融洽氛围:开放式厨房没有隔断，视线可以遍及餐厅和客厅区域，一边烹饪美食，一边和家人或客人聊天，轻松又不会冷落客人。还有的宝妈需要一边带孩子一边做饭，开放式厨房就能够方便宝妈在做饭的间隙实时观察宝宝的情况，避免出现意外。
有优点就一定会有缺点，我们也来看看。
(1)客厅和厨房的风格难以统一:因为一般家庭都是封闭式厨房，所以对厨房的装修是以实用为主，风格基本和客厅不统一，但这就成为了开放式厨房的缺点之一，这样会让客厅和餐厨区的视觉效果变差。
(2)清理困难:原来封闭式厨房脏了，可以用水进行冲洗，但是做成开放式之后，为了避免水溅到到处都是，只能用抹布和拖把清洁,这样清理起来会麻烦许多，耗时更久。
(3)油烟问题:当然还有上述所说的油烟问题，如果自己没有很好地解决油烟问题的办法，还是不建议做开放式厨房，不然会弄到整个餐厨区域油腻腻、脏兮兮的，更加难清理。
注意事项
(1)物品分类:厨房是最容易乱的地方，物品一大堆，总是感觉收拾不完，有时候又不知道放哪里就随手丢。所以再装修的时候就要先规划好区域，做好物品分类，尽可能多安装能够储物的空间。
(2)灯光:开放式厨房必然不像单独一个厨房或一个餐厅一样，一盏大灯就可以解决照明问题了。开放式厨房面积会比两个独立的空间要大，需要光照的地方更多，需要在经常作业的地方安装.上柜灯，避免因光线不好发生意外。
(3)燃气规定:有的区域，如果厨房有燃气灶的话，是不太适合做开放式厨房的。因为煤气每年一检，如果发现违规会被要求整改，整改合格之后才能重新使用燃气。整改不是易事，很有可能会一个月左右用不上燃气，平时吃饭都成问题。
以上就是本期开放式厨房优缺点分析，可以根据家庭实际情况来选择，希望对你有所帮助！
