餐饮创业生意经:研究几千家成功餐饮企业总结的取名技巧,第五节
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文/有然
版权所有:赢销内参(原经商笔记)
名字,是宣告一个餐馆正式诞生的标志。“人如其名”,说明了名字对人的重要性。其实餐馆的名字在某种意义上来说,比人名更加重要。因为人名只需传达长辈的期望,不必在乎外界的看法。而一家餐馆的名字,则要向消费者昭告其存的意义和目的。它肩负着重要的使命一一吸引消费者,在消费者心目中树立良好的第一印象。而这是关系着一个餐馆能否在激烈的市场竞争中生存发展的大事。
一、餐馆取名必须遵守的五个原则
餐馆取名是在餐饮投资者决定开一家餐馆前需要着重考虑的因素。先要做出基本的定位,诸如准备开办一个什么类型的餐馆,地址选在哪儿,这两项大致确定下来了,接下来就要花点心思在这取名上了。餐馆的名字是餐馆的外在招牌,因此餐馆取名是不能够儿戏的。一般情况下,餐馆命名要遵循五项基本原则。
(一)名宇意思要与所经营的餐馆类相匹配
餐馆的名字要切实把握住实质,与自己所经营的事业应该相一致,经营什么类型的餐馆就要取什么种类的名字,比如说经营中餐炒菜的可以取什么食府呀, 酒家呀,饭庄呀,这都是很不错的;经营火锅的可以直接取诸如“德庄火锅”、老四川火锅”、“老成都火锅”等,也可以像“三国英雄”那样取一个豪气的名字,这样也与火锅店的火热气氛相匹配,当然还可以取一个像“傣妹火锅”这样比较新鲜的名字,让人听名字就知道这里的火锅应该像美丽的傣族女孩一样“秀色可餐”。因此,无论给什么类型的餐馆取名,最基本的就是要抓住主题。
(二)餐馆名字要与周边环境做到相得益彰
餐馆开在哪里就是为哪里的顾客服务,所以无论餐馆开在哪,都要考虑四周的环境,取个相称的名字,例如开在南方可以取个“××酒楼”。还要注意周边人的习惯,要尽量取一个与四周环境相称的名字,例如在水边就取个富含水气的名字。所以要记住利用身边的环境为自己的餐馆取个合适的名字。
(三)所取餐馆名字一定要合法合理
餐馆取名一定要符合《企业名称登记管理规定》的要求和标准,一般情况下需要用汉字来进行表示。所取的餐馆名字一定要方便客人记忆,同时也要方便客人朗读,不能够产生歧义。比如,现在很多城市的街边都出现了取名为“简村寨”的餐馆,后来得知“简朴寨”早在2001年就被注册成了“简朴寨餐饮管理有限公司”。取“柬埔寨”的谐音,基本上来说没有违背工商注册登记要求,同时又比较方便客人记忆,可以说这个名字“合情合理”。当然,很多合情合理的餐馆名字使餐馆做红火后,也可以考虑为适应走向海外市场的需要而取外国名字,这也是允许的。两年前,天津“狗不理”包子馆也挂起了“ go believe”的英文招牌,一时间大家都说好。
(四)给餐馆取的名字一定要简单明了
餐馆的名字太长,很容易给客人造成反感,自然也不方便客人记忆。这样的餐馆名字是很难在客人之间传播的,想介绍给别人的时候都还需要想老半天。因此,除非必要,一定不要把餐馆的名字取得太长了。比如“永徳门全福记肥肠火锅家常菜馆”,一听起来就很不顺口。这样的名字,最好不要把“永德门”这个地址写上去,也不一定要把“肥肠火锅”这样特色菜肴的名字写在餐馆名字上。
要介绍特色菜肴的话,应该考虑通过其他途径介绍。因此,这个餐馆的名字就可以改成“全福记家常菜馆”。这样简洁明了,客人看到了一目了然。
(五)餐馆名字中尽可能不要出现生僻字
餐馆名字应该尽量使用大家都非常熟悉的一些汉字、词语,不要选用笔画太多的汉字,或者读音非常生僻的汉字,否则会给客人增添不必要的麻烦。关于这点,在本章后面我们还会提到。
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文/有然
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名字,是宣告一个餐馆正式诞生的标志。“人如其名”,说明了名字对人的重要性。其实餐馆的名字在某种意义上来说,比人名更加重要。因为人名只需传达长辈的期望,不必在乎外界的看法。而一家餐馆的名字,则要向消费者昭告其存的意义和目的。它肩负着重要的使命一一吸引消费者,在消费者心目中树立良好的第一印象。而这是关系着一个餐馆能否在激烈的市场竞争中生存发展的大事。
一、餐馆取名必须遵守的五个原则
餐馆取名是在餐饮投资者决定开一家餐馆前需要着重考虑的因素。先要做出基本的定位,诸如准备开办一个什么类型的餐馆,地址选在哪儿,这两项大致确定下来了,接下来就要花点心思在这取名上了。餐馆的名字是餐馆的外在招牌,因此餐馆取名是不能够儿戏的。一般情况下,餐馆命名要遵循五项基本原则。
(一)名宇意思要与所经营的餐馆类相匹配
餐馆的名字要切实把握住实质,与自己所经营的事业应该相一致,经营什么类型的餐馆就要取什么种类的名字,比如说经营中餐炒菜的可以取什么食府呀, 酒家呀,饭庄呀,这都是很不错的;经营火锅的可以直接取诸如“德庄火锅”、老四川火锅”、“老成都火锅”等,也可以像“三国英雄”那样取一个豪气的名字,这样也与火锅店的火热气氛相匹配,当然还可以取一个像“傣妹火锅”这样比较新鲜的名字,让人听名字就知道这里的火锅应该像美丽的傣族女孩一样“秀色可餐”。因此,无论给什么类型的餐馆取名,最基本的就是要抓住主题。
(二)餐馆名字要与周边环境做到相得益彰
餐馆开在哪里就是为哪里的顾客服务,所以无论餐馆开在哪,都要考虑四周的环境,取个相称的名字,例如开在南方可以取个“××酒楼”。还要注意周边人的习惯,要尽量取一个与四周环境相称的名字,例如在水边就取个富含水气的名字。所以要记住利用身边的环境为自己的餐馆取个合适的名字。
(三)所取餐馆名字一定要合法合理
餐馆取名一定要符合《企业名称登记管理规定》的要求和标准,一般情况下需要用汉字来进行表示。所取的餐馆名字一定要方便客人记忆,同时也要方便客人朗读,不能够产生歧义。比如,现在很多城市的街边都出现了取名为“简村寨”的餐馆,后来得知“简朴寨”早在2001年就被注册成了“简朴寨餐饮管理有限公司”。取“柬埔寨”的谐音,基本上来说没有违背工商注册登记要求,同时又比较方便客人记忆,可以说这个名字“合情合理”。当然,很多合情合理的餐馆名字使餐馆做红火后,也可以考虑为适应走向海外市场的需要而取外国名字,这也是允许的。两年前,天津“狗不理”包子馆也挂起了“ go believe”的英文招牌,一时间大家都说好。
(四)给餐馆取的名字一定要简单明了
餐馆的名字太长,很容易给客人造成反感,自然也不方便客人记忆。这样的餐馆名字是很难在客人之间传播的,想介绍给别人的时候都还需要想老半天。因此,除非必要,一定不要把餐馆的名字取得太长了。比如“永徳门全福记肥肠火锅家常菜馆”,一听起来就很不顺口。这样的名字,最好不要把“永德门”这个地址写上去,也不一定要把“肥肠火锅”这样特色菜肴的名字写在餐馆名字上。
要介绍特色菜肴的话,应该考虑通过其他途径介绍。因此,这个餐馆的名字就可以改成“全福记家常菜馆”。这样简洁明了,客人看到了一目了然。
(五)餐馆名字中尽可能不要出现生僻字
餐馆名字应该尽量使用大家都非常熟悉的一些汉字、词语,不要选用笔画太多的汉字,或者读音非常生僻的汉字,否则会给客人增添不必要的麻烦。关于这点,在本章后面我们还会提到。
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有创意的餐饮公司起名精选 2000个
一个好的名字就像是一张名片,能够帮助企业在众多竞争者中脱颖而出。而在竞争日益激烈的今天。餐饮行业竞争激烈,因此更需要一个好名字来吸引顾客。那么今天给大家带来了一些关于餐饮公司起名的文章,一起来看看吧!
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【一品天下】
一品天下,寓意为“一品天下,香飘万里”,将“香”字融入公司的名字中,不仅可以给人一种高端大气上档次的感觉,而且也非常符合“香”字的寓意,彰显出了公司的文化内涵。
——“一品天下”一词出自《尚书》“一食、一饮、一堂、一心”,意为吃过一次就会难以忘怀;而且其字型结构非常独特,呈现出了一个“品”字,非常符合“一品天下”这个公司名称的内涵。而且此字还可以理解为“吃出品质、品味”,体现了公司对美食的追求和对顾客的用心。而且此字还可以看作是一个成语,寓意着公司的产品好吃又有品位,深受顾客的喜欢。
【壹城食】
壹字的本意是指大,引申为“一”、“第一”、“最”等,所以取壹字作为公司名称,代表着企业拥有独一无二的优势和地位,而且又引申出了公司以诚信为本的经营理念,给人一种靠谱、值得信赖的感觉,与之搭配的城字,则体现了企业在行业中的领先地位,以及具有长远发展的眼光。而“壹城食”这个名字则既好听又富有深意,带有明显的中国风元素,非常符合中国人对美食和饮食文化的追求和喜爱。
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给餐饮公司起名是一个需要经过深思熟虑的过程。好的品牌名称可以为公司带来商业价值,还能引发人们的情感共鸣。