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放花灯、打糍粑、烟花秀...各地多样活动庆祝春节
来源：央视新闻客户端
今天（1月15日）是农历腊月二十四，兔年春节越来越近。各地举行多种活动庆祝春节，各类丰富多彩的民俗活动为新年增添了浓浓的年味儿。
秦淮灯会正式亮灯 光影与古都交相辉映
昨晚（1月14日），今年的秦淮灯会正式点亮，170组各式花灯相继亮相，时尚光影与古都南京交相辉映，让人目不暇接。
灯会以“上元灯彩图”为背景元素，依托夫子庙秦淮河一带的自然风光，以现代灯影技术复刻，还原上元灯彩图繁华景象。亮灯仪式在南京夫子庙天下文枢牌坊举行，漫天飞雪在灯光的映衬下，让老街巷更有韵味。
灯会布展以夫子庙、门东、十里秦淮水上游览线为主，共设置各类灯组170组，本届灯会将持续至2月8日。
游内河赏民俗 水上巡游送祝福
春节临近，各类丰富多彩的民俗活动为新年增添了浓浓的年味儿。昨晚，一场独具地方特色的民俗主题演艺活动，在福建福州市的内河水系上热闹上演，为当地居民献上了一场别具一格的新年演出。
在福州的白马河西水关码头，四艘新型内河龙舟与三艘摇橹船组成的水上巡游演艺船队缓缓启航。具福州传统特色的龙舟头紧随其后。当晚，在福州内河的各个码头，还举行了祈福放花灯活动，千余盏水灯点亮城市内河。
打糍粑吃团圆饭 传统村落年味浓
春节临近，重庆各地年味渐浓。在酉阳土家族苗族自治县，人们聚在一起打糍粑，制作特色美食，热热闹闹迎新春。
在重庆酉阳土家族苗族自治县可大乡客寨村，大家聚在一起制作酿豆腐等当地特色美食，用团圆饭犒劳忙活了一年的自己。吃完了团圆饭，村民们聚在一起打糍粑，你一锤，我一锤，锤起锤落，很快，糯米饭就粘成一片，变成了糍粑。软糯的糍粑寄托了当地村民对来年生活的美好期待。
新春烟花秀 绚烂迎兔年
14日晚，重庆巴南区南湖多彩植物园举办了一场绚烂的新春烟花秀，吸引了不少市民游客预约进园观看。
总台记者 牟亮：重庆巴南区南湖多彩植物园烟花表演的燃放现场，炫彩夺目的烟花正在喷薄而发。礼花盛开，朵朵吉祥，绚丽多彩，照亮夜空。也让我们的2023年充满了更多的美好和希望。
烟花秀吸引了上万市民游客入园观赏，感受节日里绚烂焰火，寄托对新年的祝福。从大年三十开始，春节七天这里将每天举行一场类似的烟花表演，为市民，特别是孩子们提供了一个感受烟花盛放，浓浓年味的地方。
春节旅游回暖加速 推出活动促消费
春节临近，广西南宁各景点景区的游客数量出现明显增加。南宁也于近日启动“文化旅游提升年”活动，推动文旅市场回暖。
随着游客增多，南宁部分景区还开启了夜场游览等特色活动吸引游客。为进一步促进旅游行业回暖，推动消费活力提升，南宁市举办大型文化旅游体育活动、文化旅游进商圈文艺演出，并发放文旅消费券以及门票优惠。
农村再严控，三大行为遭“喊停”，春节怎么过？
农村再遭严控！春节行为被“喊停”，农民们纷纷表示：春节这可咋过？
近日，农村地区再度传来紧急通知，针对春节期间一些行为进行了严格限制。这不禁让农民们倍感焦虑，纷纷表示：春节这可咋过？
行为一：烟花爆竹禁放
传统的过年方式中，烟花爆竹一直是不可或缺的元素之一。然而，受到环境污染和安全隐患的影响，今年农村地区将不再放烟花爆竹。这一消息让不少农民们感到失落，纷纷表示无法想象没有烟花声的春节会是怎样的。
行为二：聚众赌博取缔
农村地区一直存在着聚众赌博现象，导致不少家庭因此陷入困境。为了维护社会稳定和家庭和谐，农村地区坚决取缔聚众赌博行为。然而，这也让一些农民们心生疑惑，春节期间无法与亲朋好友围坐一起娱乐，该怎么过个热闹的年呢？
行为三：鞭炮鸣放限制
除了禁止烟花爆竹外，农村地区还对鞭炮鸣放进行了限制。只允许在指定时间和地点放鞭炮，且数量有限。这一政策引发了不小的争议，一些农民觉得失去了庆祝春节的氛围，认为节日的喧闹少了许多乐趣。
对于农民们来说，这些行为的限制是确保社会安全和环境卫生的需要，但也让他们面临着一个难题：春节如何过得有仪式感、热闹和欢乐？
作为头条号编辑，我们希望通过此文传递一份关怀和理解，同时也提醒大家春节期间可以选择其他方式来庆祝。可以组织家庭聚会，共享团圆之乐；可以参加文化活动，增进互动和交流；可以关注新闻资讯，积极参与社会公益活动。
虽然这些限制对农民们来说是一次考验，但我们相信他们能够凭借坚韧和智慧，迎接一个温馨、祥和的春节。
#农村身边事# #春节指南# #弘扬传统文化传播正能量# #团圆 #社会#
二月二吃龙食，二月初一更讲究，牢记1拜、2忌、3吃，莫忘老传统
转眼间，正月已经过完了，我们的新年也正式结束了，马上就要到年后最重要的节日“龙抬头”，根据民间传说，此为主管云雨的龙王抬头之日，意味着在此之后雨水会渐多；表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始，从这天起就没有过年的禁忌和习俗。
二月初一作为正月与二月的过渡，这一天也是很重要的，这一天也流行着很多的习俗，是民间传统中太阳神的诞辰，也是中和节，二月初一，记住“1拜2忌3吃”，预祝一年吉祥好兆头。
二月初一中和节“节应中和天地晴，繁弦叠鼓动高城。汉家分刺诸侯贵，一曲阳春江水清。”这首诗展示了唐代过中和节的盛况。中和节源自唐朝贞元四年（788），是唐德宗李适提出来的，经过大臣李泌的设计，最终创造了这个节日。
从前每到上巳节（农历三月初三）、重阳节（农历九月初九），朝廷百官都有大型的宴会活动，但是上巳节往往和寒食节容易在时间上重合，古代和现在一样，有大型活动，官员就要放假，重合之后假期就要变长，所以会影响到公会。所以就在二月初一增加了一个中和节，与上巳节、重阳节一起成为朝廷认定的三个节日，这些节日的时候官员们就可以放假一天。
这一天也有很多的庆祝活动，大臣进献春服，借此表达对皇帝的忠诚和关心。献生子，也就是邻里之间互相赠送粮食，瓜果种子，酿宜春酒等来祈求风调雨顺、五谷丰登等。
1拜二月初一也是太阳的诞辰，是太阳的生日，老话说：万物生长始于春，万物生长靠太阳。所以自古以来，人们对于太阳的诞生之日便是非常重视。这一天民间就会祭拜太阳神，并且有一个习俗，“男不拜月，女不祭日”，这一天要把家里打扫干净，在院子中放上祭品，由家里男性长辈带着男丁来祭拜太阳神，感谢太阳带给天地万物的福泽，祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登。
正所谓“万物生长靠太阳”，旧时，人们在这一天要在家设立香案祭拜太阳。按照男不拜月，女不祭日的说法，由家里的男性长辈带领家里的男丁祭祀太阳神，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
2忌一：不吃大鱼大肉
二月初一是太阳的生日，也是中和节，这一天的主要任务是和农耕有关，这一天要多吃五谷做的食物，不吃大鱼大肉，表示新的一年五谷丰登，同样这也寓意着不能过度奢靡，要懂得节约粮食，祭祀 太阳神的时候要用肉食，叫做社肉，但是当天是太阳神的食物，到了二月二，老百姓才可以分着来吃。
二：不杀生
二月初一这一天要护生，不能杀生的，这一天是太阳神的生日，以免惹怒了神灵，给自己带来麻烦，并且民间传说这一天是又逢天庭的勾陈大帝和地府秦广王的诞辰，两人一个掌天，一个管地。为免不小心得罪二人，人们在这一天都不杀生，并且会放生鸟和鱼祈求福报，这一天太阳神孕育了万物，树木花草也是生命，这一天不能伐木，好让鸟类繁衍后代，也寓意着繁衍生息。
3吃一：太阳糕
在《燕京岁时记》中也记载“二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕”。在二月初一这一天，老百姓要吃用糯米做的糕点，并在上边装饰上太阳的图案，以此来象征太阳，将其命名为太阳糕，当天的祭品也会有太阳糕，希望吃了太阳糕，全家人在新的一年步步高升，日子可以蒸蒸日上。
二：五谷饭
太阳节是我国传统意义上的重要农耕日，并且这一天也是中和节，为了农耕创造的节日，很多地方都会用五谷杂粮来做五谷饭，用不同的谷类大豆等，熬成一锅五谷米饭，来寓意五谷丰登，也是祈福春耕能够顺利开展，新的一年能获得大丰收。
三：吃春饼
在这一天很多地方也会吃春饼，春饼是圆形的，里面放上喜欢吃的菜，形似太阳，然后给它裹起来，也象征着太阳可以带来足够的食物，也希望新的一年生活富裕。
今天就和大家分享到这里，你们那边有什么不同的习俗呢，欢迎在下方留言讨论，感谢您的支持。
十二生肖中，来年遇好运，赚大钱，大吉大利
每个人都希望在新的一年中获得好运和财富。而根据传统中国文化，每一年都会有一个特定的生肖受到财神的眷顾，预示着这些生肖的人将会赚大钱、大吉大利。让我们来看看即将到来的新年，在财神的引领下，哪些生肖有望飞黄腾达。
首先，属鼠的人将迎来财神的降临。鼠年正是他们的本命年，这意味着他们将会有更多的机会和好运来赚取丰厚的财富。机智、灵活和敏锐的特质将使属鼠的人可以抓住机遇，取得成功。
接下来是属牛的人，他们也将享受到财神的恩赐。牛性格坚韧、勤奋、踏实，这使得他们在工作和生意上有稳固的基础。在新的一年里，属牛的人有望通过努力工作和聪明的投资来实现财富的增长。
然后是属龙的人，他们将迎来财神的眷顾和加持。龙被视为中国传统文化中最吉祥和权势的象征之一。属龙的人具有远见、勇气和领导能力，这使得他们在商业和事业上有着巨大的潜力和机会。
属蛇的人也有望在来年享受到财神的好运。蛇以其智慧、理性和机智而闻名，这些品质加上财神的眷顾，将为他们带来成功和财富的机会。属蛇的人要善于发现和利用周围的机遇，才能收获丰厚的回报。
此外，属猴的人也将因财神的降临而受益。猴子机智、灵活、有创意，并且善于抓住机会。在新的一年里，属猴的人在事业发展和投资上有望取得重大突破，获得丰厚的收益。
当然，还有属虎、属兔、属马、属羊、属鸡、属狗、属猪的人也有机会因财神的眷顾而获得好运和财富。它们各自特有的特质和优势将在新的一年中帮助他们开启财富的大门。
然而，我们不能仅仅依赖于生肖来决定我们的命运。在新的一年里，我们仍然需要努力工作、灵活应对变化，并保持乐观的心态。与财神的相遇只是为了增加我们获得财富的机会，我们仍然需要自身的努力和智慧去把握好这些机会。
在即将到来的新年里，让我们珍惜财神的降临，相信自己的能力，勇敢追逐梦想，积极创造更加美好、富有和幸福的生活！
五一旅游，建议准备6样食物，吃货总结的经验，比吃泡面舒服多了
不少人翘首以盼的五一小长假就要到来了，恰逢春光正好，风和日丽，正适合外出游玩，好好享受这段自由而快乐的时光。相信大多数朋友都早早定好了出行计划，买好了奔赴远方的车票、机票，订好了舒适的酒店。
当然，也不乏有一部分朋友是选择和家人、朋友一起自驾出行，欣赏一路的沿途风景，开到哪玩到哪，逍遥又自在。自驾游出行，在路途上无疑是更加自由的，但在出门的准备工作上可能要更费心思一些，不光要提前规划好行程线路，在物资上也要备全备足。
特别是食物，赶路的时间长，一日三餐可能都会在车上、路上吃，为了备不时需，也要尽可能的多准备些，而且还要带便捷、好吃能饱腹的。但千万别只知道带泡面吃，建议准备六样食物，都是经常自驾游玩的吃货总结出的，不用在自驾的路上委屈肚子了。
一、午餐肉用铁皮罐子真空包装的午餐肉，对于自驾游来说应该是再适合不过的食物了。不仅保质期长，还对储放的环境没太多要求，十分方便携带，在车上随手扔上几罐，也不怕路程上有颠簸而磕着碰着。
而且揭开盖子挖着就能直接吃，相比满是淀粉的火腿肠来说，午餐肉的肉含量还是很高的，一口下去鲜香美味，越嚼越香。午餐肉除了直接吃外，若是游玩的路上有野营烧烤或是煮火锅的打算，也能把午餐肉涮烤着吃，它也十分百搭，无论是配面包，还是配泡面等一类的方便速食都很美味。
二、自热速食在自驾游的旅途中，相比泡面来说，自热速食会更方便一些。方便面需要开水才能冲泡，若是坐火车出行，每节车厢随时都有热水供应，吃泡面会很方便。但在自驾游期间就无法实现“热水自由”了，而自热类的速食就不一样了，只要车上备有矿泉水就可以立即加热食用，不用再苦苦找寻热水了。
如今自热类的速食产品也比较多，可选择范围很广，像自热小火锅、自热米饭、自热烧烤、自热馄饨、自热米线等等可谓是应有尽有。多买上几样带着，吃起来比泡面丰富美味多了，有肉有菜有饭的，换着吃也不会吃腻。
三、料理包现今生活节奏加快，料理包、预制菜也应运而生，买回家后只需要简单的加工就可以快速上桌，像买菜、洗菜、切菜这些步骤统统都被省略了，也不用担心调味问题，吃着就像是饭店大厨做的一样。
故而，对于这样美味又省事的食物也是非常适合买一些在自驾游期间带着的。尤其是旅玩路线是比较偏远的，在路上不容易找到餐馆的，备上一些料理包，再带上一个便携式的卡式炉和一小口锅具，就可以直接加热食用，好好饱餐一顿，在旅行的途中也更有精力。
四、饭团对于短途的自驾游，饭团绝对是一个不错的选择，携带起来方便，随时随地都能拿着吃。而且饭团主要是用米饭、菜以及一些香肠、培根等肉食品做成的，口感和营养都很丰富，看着精致可人，吃起来软糯鲜香有滋味，也属于高碳水食物，吃着很是管饱，一个下肚半天都不会饿。
特别是出游带着孩子的家庭，提前准备上一盒饭团，孩子会很开心很喜欢，抱着饭团吃总比抱着零食吃要健康很多。饭团的做法多样，给大家推荐一个培根芝士饭团的做法，可以在五一做着吃。
推荐做法：【培根芝士饭团】
食材：大米、海苔片、芝士、培根、胡萝卜、菠菜、照烧酱
1、大米淘洗干净，放入电饭锅里加水，选择煮饭键蒸熟。胡萝卜洗净切丝，菠菜洗净，放开水锅里加盐和油，分别放菠菜和胡萝卜丝焯水捞出，挤出水分切碎。
2、米饭晾凉后，放入胡萝卜和菠菜碎，海苔撕碎放进去，拌匀后团成大点的肉肠形状，捏紧实。
3、培根和芝士对半切开，卷上饭团，再把海苔煎成长条，把饭团缠上一圈。
4、锅中刷油，放入包好的饭团，小火慢煎，煎至培根熟透，刷上一层照烧酱，再煎一分钟即可盛出，撒上芝麻放入饭盒里。
五、烧鸡烧鸡在食物届里足以称得上是一位“全能型选手”，既能在宴席上作为硬菜打头阵，也能在过年过节时当做节礼送进千家万户，关键它还是旅途上的必备干粮和能量补给站。
不管是去哪里、干什么，只要随身揣着一只金黄油亮的烧鸡，一旦累了、饿了就和同伴一起扯下一块鸡肉或是一只鸡腿，软嫩咸香，两三口下肚后，迅速恢复体力和能量，满足感爆棚，毕竟烧鸡给人带了的快乐是其他食物都不能比的。
如果大家要自驾游不妨考虑买上一两只烧鸡或是自己在家做自制烧鸡带着，在路上一起分着吃。关于自制烧鸡的具体做法分享给大家，有时间的可以试着做，比外面卖的还好吃。
推荐做法：【自制烧鸡】
食材：一整只鸡、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、蜂蜜、料酒、盐、
1、鸡剪去鸡屁股和鸡爪的指甲，冲洗干净，放入盆中，切葱段放进去，加料酒和清水泡一小时，再放入开水锅里，用热水冲烫一遍鸡身和腹腔去腥。
2、将鸡肉表面的水分擦干，晾放一小时，鸡爪塞进鸡的肚子里，鸡身表面涂上一层蜂蜜，晾半小时，再涂一遍蜂蜜，晾半小时。
3、锅中倒油，油烧至四成热放进整鸡，用中小火慢炸，边炸边用热油淋鸡身，炸至全部金黄后捞出。电饭锅里倒半锅开水，放葱姜蒜、香叶、八角、桂皮、花椒，倒入生抽、老抽各五勺，盐、料酒各两勺，再放一把冰糖。
4、把炸好的鸡放进锅里，盖上锅盖，卤上一小时，卤好后再焖两小时捞出，烧鸡就做好了。
六、馅饼许多人在出游时会带上一些面包、饼干，但其实馅饼也是一种很适合带着放在旅途上吃的食物。相比面包、饼干来说，馅饼吃起来没那么干，而且里面还夹有肉馅或是菜馅，吃起来更为鲜香可口，饱腹感也极强，口感香软，老少皆宜。
外加馅饼用油煎过，也比较耐放一些，给大家分享一个香酥牛肉馅饼的做法，在出门前做上一锅放在餐盒里带着，路上吃起来格外的香。
推荐做法：【香酥牛肉饼】
食材：牛肉一块、面粉、鸡蛋、生姜、葱、淀粉、黑胡椒粒、生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精
1、一碗面粉分成两半，一半加凉水和两勺油和成面团，一半加热水和成烫面，烫面晾至微凉，把两个面团揉成一团。
2、面团搓长条，切成小剂子，刷油后密封醒发半小时。牛肉冲洗切块绞成肉馅，切姜末、葱碎，小碗里放两勺面粉，浇入热油，搅成油酥。
3、肉馅里放姜末、一个蛋清，再加淀粉、生抽、蚝油各一勺、料酒半勺，撒些黑胡椒粒，顺时针搅匀上劲。
4、醒好的面剂子，擀成长方形的薄面皮，放入肉馅和葱碎包好，剩余的空白面皮刷油酥，再卷成圆球状，密封醒发十五分钟，擀成圆饼，下锅煎至两面金黄即可。
——老井说——在准备自驾游的食物时，除了以上这些可以作为正餐用的饱腹食物外，还可以带些巧克力、牛肉干、卤蛋、坚果等这样能快速补充能量的小零食，另外，记得备上些咖啡、茶饮，或者是薄荷糖、口香糖等具有提神效果糖果、零食，以免开车时间较长产生疲倦，导致打瞌睡、走神，这样开车是比较危险的。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
